標準解讀
《GB/T 15069-2008 罐頭食品機械術語》相對于其前版《GB/T 15069-1994 罐頭食品機械術語》,主要在以下幾個方面進行了調整和更新:
-
術語范圍擴展:2008版標準對罐頭食品機械的術語覆蓋范圍進行了擴展,納入了近年來罐頭食品生產技術發展過程中涌現出的新設備和技術的相關術語,使得標準內容更加全面,更能適應行業發展的需要。
-
定義精度提升:對于保留的原有術語,新標準對其定義進行了修訂和完善,提高了定義的準確性和科學性,減少了模糊地帶,有助于統一行業內的理解和應用。
-
術語分類優化:2008版標準對術語進行了重新分類和編排,使之邏輯更為清晰,便于用戶查閱和使用。這種分類上的優化有助于提升標準的實用性和可操作性。
-
新增術語解釋:鑒于技術進步和工藝創新,標準新增了一批與現代罐頭食品加工機械相關的術語,包括但不限于自動化控制、質量檢測、衛生安全等方面,反映了行業技術的最新進展。
-
標準語言規范化:遵循國際標準化組織(ISO)的最新指導原則,2008版標準在語言表述上更加規范、簡潔,增強了與其他國際標準的一致性和兼容性,有利于促進國內外技術交流與合作。
-
參考標準更新:標準中引用的其他國家標準或國際標準也進行了相應更新,確保所有引用內容均為當前有效版本,提升了整個標準體系的時效性和準確性。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2008-08-28 頒布
- 2008-12-01 實施




文檔簡介
犐犆犛01.040.67
犢90
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜15069—2008
代替GB/T15069—1994
罐頭食品機械術語
犜犲狉犿犻狀狅犾狅犵狔狅犳犳狅狅犱犮犪狀狀犻狀犵犿犪犮犺犻狀犲狉狔
20080828發布20081201實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
發布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜15069—2008
目次
前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ
1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
2一般術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
3空罐備料設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6
4制蓋設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7
5罐身設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!9
6封罐設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!14
7原料處理設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!17
8物料加工設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!19
9裝罐(充填)設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!29
10殺菌設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!30
11包裝設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!32
12其他設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!34
13各類容器術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!36
附錄A(規范性附錄)常用相關術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!37
A.1制罐材料術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!37
A.2制罐工藝術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!38
A.3質量檢測術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!40
A.4制罐模具術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!43
中文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!46
英文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!54
Ⅰ
書
犌犅/犜15069—2008
前言
本標準代替GB/T15069—1994《罐頭食品機械術語》。
本標準與GB/T15069—1994相比主要變化如下:
———增加了復合罐頭、軟罐頭機械,肉類加工機械以及罐頭清洗、烘干、輸送等機械的術語;
———增加了制造罐頭的材料及罐型的術語。
本標準的附錄A為規范性附錄。
本標準由中國輕工業聯合會提出。
本標準由全國輕工機械標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:浙江金鷹食品機械有限公司、輕工業杭州機電設計研究院、汕頭東興實業有限公
司、浙江工商大學。
本標準主要起草人:王建勤、童向陽、施永清、陳冠寶、劉清波、景慎文。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
———GB/T15069—1994。
Ⅲ
犌犅/犜15069—2008
罐頭食品機械術語
1范圍
本標準規定了罐頭食品機械常用術語,包括一般術語、空罐備料設備術語、制蓋設備術語、罐身設備
術語、封罐設備術語、原料處理設備術語、物料加工設備術語、裝罐(充填)設備術語、殺菌設備術語、包裝
設備術語、其他設備術語、各類容器術語,以及常用相關術語。
本標準適用于罐頭食品機械。
2一般術語
2.1
罐頭犮犪狀;狋犻狀
采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器,內
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