ICS.65.120B46中華人民共和國國家標準GB/T14700—2002代替GB/T14700—1993飼料中維生素B的測定DeterminationofvitaminBinfeeds2002-10-31發布2003-04-01實施中華民共清和發布國家質量監督檢驗檢疫總局

GB/T14700-—2002前本標準修訂了GB/T14700—1993《飼料中維生素B的測定》修訂后的方法具有適用范圍廣、檢測限低、高效、快捷、準確的特點。本標準參考了美國“化學分析協會”第六十七期發表的《復合預混合飼料中抗壞血酸、煙酰胺、吡哆醇、硫胺素及核黃素的液相色譜分析方法》和美國公職分析化學家協會(1990版）食物和維生素制品中的硫胺素熒光測定法》而制定本標準與GB/T14700—1993的主要技術差異：本標準規定了兩種方法,方法1為熒光分光光度法，保留GB/T14700—1993的全部內容：在范圍中補充了復合預混合飼料;將重復性允許差“相對相差”改為“相對偏差”方法2為高效液相色譜法·確定了試樣的提取條件、色譜條件及重復性要求·并確定了該法適用于維生素B，含量大于20mg/kg的復合預混合飼料及維生素預混合飼料。本標準規定了熒光分光光度法為仲裁法。本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口本標準起草單位：國家飼料質量監督檢驗中心(北京)。本標準主要起草人：李蘭、陳必芳、索德成本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：GB/T14700—1993。

GB/T14700—2002飼料中維生素B的測定范圍本標準規定了用熒光分光光度儀和高效液相色譜儀測定飼料中維生素B（硫胺素）含量的兩種方法。本標準規定的方法1適用于飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、復合預混合飼料、維生素預混合飼料中的維生素B,的測定。萃取液的溶液范圍為0.02rg/mL～0.2g/mL(在有吸附硫胺素或影響硫色素熒光干擾物質存在的情況·本方法不適用)。本標準規定的方法2適用于維生素B，含量大于20mg/kg的復合預混合飼料、維生素預混合飼料的測定。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準。然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法GB/T14699.1飼料采樣方法3方法1:熒光分光光度法(仲裁法)3.1原理試樣中的維生素B（即硫胺素CH，ON.SCL)經稀酸消化、酶分解、吸附劑的吸附分離提純后.在堿性條件下被鐵氰化鉀氧化生成熒光色素硫色素·用正丁醇萃取。硫色素在正丁醇中的熒光強度與試樣中維生素B的含量成正比·依此進行定量測定、3.2試劑和溶液除非另有說明,所用試劑均為分析純的試劑·水為蒸水.符合GB/T6682中3級用水或相當純度的水。3.2.1鹽酸溶液(HCI)=0.1mol/L。3.2.2硫酸溶液(1/2H.SO,)=0.05mol/L。3.2.3乙酸鈉溶液c(CH.COONa)=2.0mol/L:取164g無水乙酸鈉或272g結晶乙酸鈉(CH.COONaa·3H.O)溶于水，稀釋至1000mL3.2.4淀粉酶懸浮液1100g/L:用乙酸鈉溶液(3.2.3