初中生物人教版八年級上冊真菌同步訓練一、單選題1.“地溝油”中的黃曲霉素是一種強烈的致癌物質。能產生黃曲霉素的生物屬于（

）A.

細菌

B.

真菌

C.

病毒

D.

有毒植物2.下列屬于單細胞真菌的是（

）A.

葡萄球菌

B.

酵母菌

C.

青霉菌

D.

乳酸菌3.酵母菌在自然界的分布廣泛,用途多種多樣。下列結構中酵母菌不具有的是（

）A.

液泡

B.

葉綠體

C.

細胞核

D.

細胞壁4.下課后，同學們針對蘑菇展開了爭論，下列說法錯誤的是(

)A.

蘑菇是一類大型的真菌

B.

蘑菇的營養方式為腐生

C.

蘑菇均可以使用

D.

蘑菇是一種多細胞生物5.吹打發霉的物體時，常青粉塵飛揚，這粉塵的主要成分是（）A.

物體上的灰塵

B.

霉菌的種子

C.

霉菌的孢子

D.

細菌的芽孢6.銀耳色美味香,它一般用秸稈或棉子培育,據此可推知銀耳細胞中不含（

）

A.

細胞壁

B.

細胞核

C.

葉綠體

D.

細胞質7.酵母菌繁殖時會在細胞上長出大小不一的突起(如圖)，這些突起是(

)A.

受精卵

B.

孢子

C.

芽體

D.

芽孢8.桔子腐爛后長出的青綠色的毛是（）A.

細菌

B.

病毒

C.

霉菌

D.

酵母菌9.下列各組生物,都屬于真菌的一組是（

）A.

酵母菌、靈芝、黃曲霉

B.

大腸桿菌、銀耳、猴頭菇

C.

青霉菌、蘑菇、紫菜

D.

香菇、根霉菌、乳酸菌10.顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結構,而且每一分枝上都有成串的孢子,這種霉菌是(

)A.

青霉

B.

酵母菌

C.

匍枝根霉

D.

毛霉11.假如讓你種植蘑菇，你認為怎樣能滿足蘑菇的生長條件①保持通風干燥②潮濕的環境③一定的溫度④豐富的有機物(

)A.

①③④

B.

②④

C.

③④

D.

②③④12.下列各項中，不屬于真菌的特征的是（

）A.

細胞內沒有葉綠體，營養方式為異養

B.

可以進行孢子生殖

C.

細胞內具有真正的細胞核

D.

都是單細胞個體13.關于下列四種生物的描述正確的是（

）A.

①有單細胞的也有多細胞的

B.

①②④都屬于真菌，③不屬于真菌

C.

③在結構上的主要特點是沒有細胞核

D.

①②③④都屬于分解者二、綜合題14.夏季，保存不當的食品和衣物表面很容易發霉.霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？某實驗小組對此進行了探究，其實驗過程如下表內容，據此回答下列問題：組別ABC實驗處理將烤干的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環境里將新鮮的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環境里將新鮮的①桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在低溫②環境里實驗結果（一周后觀察）不發霉發霉？（答案寫在第2小題）（1）A與B兩組實驗構成對照實驗，其中B組的作用是________；他們探究的問題是：________對霉菌生活的影響.（2）如果C組中的①、②的條件分別是新鮮和低溫（0攝氏度以下），則B與C也構成對照實驗，則該實驗得到的實驗結果：________；結論是：霉菌的生活需要________.（3）如圖表示兩種真菌的直立狀態的菌絲，甲所對應的真菌是________；上述實驗的發霉現象是圖中霉菌的直立菌絲頂端的________散落在食品表面并大量繁殖導致的.（4）上述探究實驗對我們保存食品的啟示是________.15.下圖是兩種真菌的形態圖，請據圖回答問題。（1）圖甲是________，圖乙是________。（2）兩種霉菌的不同點是：甲的②的頂端膨大成________狀，乙的⑤頂端形成________狀。（3）甲和乙兩種霉菌的細胞內沒有葉綠體，不能進行________。（4）這兩種真菌的生殖方式均為________繁殖。16.如圖為蘑菇結構示意圖，請按要求填寫。（1）假如這種蘑菇為食用真菌，能夠食用的部分是[________]________和[________]________，它們統稱為________。（2）蘑菇靠[________]________吸收養料和水分。（3）孢子是從[________]________里散落出來的，其作用是________。（4）有些蘑菇有極強的毒性，誤食后可引起________，因此，從野外采來的蘑菇，必須仔細鑒別，不可隨意食用。17.一粒“塵埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上，細長而閃亮的絲線從“塵埃”中伸岀來，開始進入蟋蟀濕潤的身體。在它們生長時，這些絲線還釋放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀體內的組織。這些絲線還進一步深入蟋鱗的體內，數日后，這只蟋蟀就稱為一只塞滿致命絲線的空殼。然后這些絲線開始向這只死蟋蟀體外延伸。它們長出柄，并且在頂端生有結狀物。一旦一個結狀物裂開，就會有數千粒塵埃般的微粒散發出來，風將帶著它們再次去“犯罪”。（1）文中所說的“塵埃”指的是________，“絲線”指的是________。（2）這種神秘的“塵埃”以及它內部長出的“絲線”與蟋蟀的關系是________。（3）文中說的“風將帶著它們再次去′犯罪’”，含意是________。（4）你認為使蟋蟀死亡的是哪種生物？________。這類生物中，很多對人類是有益的，如________（請舉1例）。

答案解析部分一、單選題1.B考點：真菌的形態結構和營養方式解：黃曲霉素是黃曲霉產生的，黃曲霉的細胞具有細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜，體內不含葉綠體，因此屬于真菌。可見B符合題意。故答案為：B分析：：真菌有真正的細胞核，真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體．真菌中酵母菌是單細胞的，霉菌和大型真菌都是多細胞的；真菌的細胞不含葉綠體，是典型異養生物．它們從動物、植物的活體、死體和它們的排泄物，以及斷枝、落葉和土壤腐殖質中、來吸收和分解其中的有機物，作為自己的營養．真菌的異養方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到適宜的環境就會萌發生出菌絲，形成新個體．大多數真菌用孢子繁殖后代．

2.B考點：真菌的形態結構和營養方式解：AD.葡萄球菌和乳酸菌都是由一個細胞構成的細菌，不符合題意。B.酵母菌是由一個細胞構成的單細胞真菌，符合題意。C.青霉菌是由多個細胞構成的多細胞真菌，不符合題意。故答案為：B。分析：細菌和真菌的區別：比較內容細菌真菌個體大小單細胞單細胞類型，也有多細胞的類型細胞結構細胞壁、細胞膜、細胞質、只有DNA集中的區域，沒有成形的細胞核細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核營養方式異養異養繁殖方式分裂生殖孢子生殖3.B考點：真菌的形態結構和營養方式解：酵母菌屬于單細胞真菌，其結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡，體內無葉綠體，不能進行光合作用，營養方式為異養。故答案為：B。分析：真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。4.C考點：真菌的形態結構和營養方式解：蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘，由菌蓋、菌柄（象傘柄）、菌褶（菌蓋的下面）三部分組成，蘑菇屬于大型的真菌。真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，因此不能進行光合作用，必須依靠現成的有機物維持生活，蘑菇能分解稻殼、棉籽殼的有機物維持生存，因此是異養腐生。菌褶的表面長有許許多多褐色的孢子，孢子落在適宜的環境中，能萌發生出菌絲，一段時間后菌絲長出子實體。因此蘑菇用孢子繁殖后代蘑菇大多數可以食用，但是有的蘑菇有毒，如毒蠅鵝膏有劇毒，一旦食用有生命危險。

故答案為：C

分析：蘑菇等食用菌都是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體在基質內,一方面吸收營養,一方面分支繁殖

,不斷向四周蔓延擴展,并在一定季節和一定的發育階段，產生出繁殖器官——子實體，子實體是食用菌產生有性孢子的繁殖器官,

大型傘菌的子實體由菌柄、菌蓋、菌褶等部分組成,菌柄起支持菌蓋和輸送養分的作用,菌蓋是菌褶著生的地方,菌褶是放射狀排列的片狀結構,是產生孢子的場所.5.C考點：真菌的生殖解：霉菌屬于由許多細胞連接起來的菌絲構成的真菌。大部分真菌主要依靠產生孢子進行繁殖。孢子在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠長成新的個體，這樣的繁殖方式叫做孢子生殖。成熟的孢子很輕，能隨風飄散，所以當吹打發霉物體時，常有孢子飛揚。

故答案為：C

分析：真菌常為絲狀的有機體，青霉、曲霉都是由菌絲構成的．營養菌絲深入營養物質內吸收營養，直立菌絲（氣生菌絲），生長到一定階段，頂端產生孢子囊，孢子囊有不同的顏色如青霉的是青綠色，曲霉的有黑色、黃色、紅色等．孢子囊內有大量的孢子，孢子落到適宜的環境就會萌發生出菌絲，形成新個體．大多數真菌用孢子繁殖后代．6.C考點：真菌的形態結構和營養方式解：綠色植物的某些器官內含有葉綠體，能進行光合作用，自己制造有機物，銀耳細胞內不含葉綠體只能依靠現成的有機物來生活，所以銀耳一般需要用桔桿或者棉籽來培育，可見C符合題意。故答案為：C分析：此題考查真菌的基本結構，為基礎題，需要熟知：體內有葉綠體，能進行光合作用，直接利用無機物制造有機物的生活方式為自養；體內沒有葉綠體，不能進行光合作用，不能直接利用無機物制造有機物，必須依靠外界環境中現成的有機物為“食物”，這種生活方式為異養。綠色植物一般營自養生活，動物和大部分的微生物營異養生活。7.C考點：真菌的生殖解：酵母菌為真菌，真菌一般進行孢子繁殖，但在條件適宜的情況下，酵母菌也能夠進行出芽生殖，圖中的酵母菌產生的突起是酵母菌的芽體，正在進行出芽生殖，可見C符合題意。故答案為：C分析：此題考查酵母菌的生殖特點，為基礎題，熟記即可。酵母菌除了進行孢子繁殖外，還能進行出芽生殖，8.C考點：真菌的形態結構和營養方式解：菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體（細菌或真菌集團）；細菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大、菌絲細長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時還呈現紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）。可見水果變質長“毛毛”，這里的“毛毛”是真菌中的霉菌。故答案為：C。

分析：1、病毒是一種沒有細胞結構的特殊生物。它們的結構非常簡單，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成。病毒不能獨立生存，必須生活在其他生物的細胞內，一旦離開活細胞可就不表現任何生命活動跡象。

2、酵母菌：酵母菌是一種單細胞真菌，細胞寬度（直徑）約2~6μm，長度5~30μm，有的則更長，個體形態有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等。

9.A考點：真菌的形態結構和營養方式解：A、酵母菌、靈芝、黃曲霉都屬于真菌，A符合題意；B、大腸桿菌屬于細菌，銀耳和猴頭菌屬于真菌，B不符合題意；C、青霉菌、蘑菇都屬于真菌，紫菜屬于植物；C不符合題意；D、黑木耳屬于真菌；根瘤菌、乳酸菌都屬于細菌，D不符合題意。故答案為：A。分析：真菌有大量的菌絲構成的，每個細胞結構為：細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等，體內不含葉綠體，營養方式為異養，必須以現成的有機物為食.細菌無成形的細胞核，真菌有成形的細胞核.10.A考點：真菌的形態結構和營養方式解：曲霉和青霉屬于多細胞真菌，菌體有許多菌絲組成，其中青霉的直立菌絲的頂端長有掃帚狀的結構，生有成串的孢子，而曲霉的直立菌絲的頂端長有放射狀的結構，都靠孢子來繁殖后代，而青霉的孢子成掃帚狀。

故答案為：A

分析：真菌常為絲狀的有機體，青霉、曲霉都是由菌絲構成的．營養菌絲深入營養物質內吸收營養，直立菌絲（氣生菌絲），生長到一定階段，頂端產生孢子囊，孢子囊有不同的顏色如青霉的是青綠色，曲霉的有黑色、黃色、紅色等．孢子囊內有大量的孢子，孢子落到適宜的環境就會萌發生出菌絲，形成新個體．大多數真菌用孢子繁殖后代．11.D考點：真菌的形態結構和營養方式解：由分析知道：細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。但不同的細菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命活動會受到抑制。蘑菇屬于真菌，因此種植食用蘑菇需要②潮濕的環境、③一定的溫度、④豐富的有機物。故答案為：D分析：真菌的生存條件:(1)一定的水分和適宜的溫度。(2)絕大多數細菌和真菌需現成的有機物作為營養。(3)不同種類還需特定的生存條件。據此答題。12.D考點：真菌的形態結構和營養方式解：真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。真菌中酵母菌是單細胞的，霉菌和大型真菌都是多細胞的；真菌的細胞不含葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，營養方式異養。真菌的生殖方式主要是孢子生殖，孢子落到適宜的環境就會萌發生出菌絲，形成新個體。故答案為：D。分析：真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。13.D考點：真菌的形態結構和營養方式解：A.圖①酵母菌只有單細胞的沒有多細胞的，A錯誤；B.真菌有單細胞的，如：酵母菌；也有多細胞的，如霉菌和大型真菌蘑菇，①③②④都屬于真菌，B錯誤；C.圖③蘑菇屬于真菌，真菌有細胞壁，細胞膜，細胞質和細胞核等結構，C錯誤；D.圖①②③④都是真菌，在生物圈中都屬于分解者，D正確。故答案為：D分析：真菌有單細胞的，如：酵母菌；也有多細胞的，如霉菌和大型真菌蘑菇；真菌有細胞壁，細胞膜，細胞質和細胞核等結構，它在自然界中屬于分解者。二、綜合題14.（1）形成對照實驗；水分

（2）不發霉；適宜的溫度

（3）青霉；孢子

（4）低溫干燥處保存食物考點：真菌的形態結構和營養方式，食品保存的常用方法，探究非生物因素對某種生物的影響解：（1）A將烤干的桔皮置于塑料袋中，扎進袋口，放在溫暖環境里，B將新鮮的桔皮置于塑料袋中，扎進袋口，放在溫暖環境里，所以A、B兩組實驗構成對照實驗，變量是水分；A組的變量改變了是實驗組，B組變量沒有改變是對照組.他們探究的問題是：水分對霉菌生活的影響.（2）C組中的①、②的條件分別是新鮮和低溫（0℃以下），B與C也構成對照實驗，變量是溫度，由于真菌的生活需要一定的溫度，所以該實驗得到的實驗結果是不發霉.實驗結論是霉菌的生活需要適宜的溫度.（3）青霉長有孢子的氣生菌絲末端呈掃帚狀，如圖表示兩種真菌的直立狀態的菌絲，甲所對應的真菌是青霉，實驗中發霉的現象是圖中霉菌的直立菌絲頂端的孢子散落在食品表面并大量繁殖導致的.（4）通過實驗，結合食物腐敗變質的原因，防止食品發霉的方法：保存食品要在低溫環境中才能延長食品的保質期.分析：（1）食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖.（2）青霉長有孢子的氣生菌絲末端呈掃帚狀，曲霉有孢子的氣生菌絲末端呈放射狀，（3）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗.根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力.一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組.沒有處理是的就是對照組.15.（1）匍枝根霉；青霉

（2）球；掃帚

（3）光合作用

（4）孢子考點：真菌的形態結構和營養方式，真菌的生殖解：（1）圖甲中①是孢子囊，②直立菌絲，③營養菌絲，孢子囊膨大呈球狀，因此此圖是匍枝根霉；圖乙中，④是孢子，呈掃帚狀，⑤是直立菌絲（孢囊梗），⑥是營養菌絲，是青霉菌。（2）（4）匍枝根霉亦稱黑面包霉，是一種常見的霉菌，由土壤或空氣中都很容易分離得到，這種真菌的特征是具有細長菌絲，不分隔，孢子囊在直立菌絲頂端成球狀，孢子成熟時呈黑色，營養方式為腐生，靠孢子來繁殖后代。青霉的直立菌絲內有橫隔，頂端有掃帚狀的結構，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青綠色，靠孢子來繁殖后代。（3）真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。因此，甲和乙兩種霉菌的細胞內沒有葉綠體，不能進行光合作用。分析：真菌有單細胞的個體，也有多細胞的個體。真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。多細胞的真菌由細胞形成菌絲。有些菌絲位于營養物質的上面，稱為直立菌絲；有些菌絲深入到營養物質內部，稱為營養菌絲。16.（1）1；菌蓋；3；菌柄；