物質的組成、性質與分類（二）高中化學專題復習河北省宣化縣第一中學欒春武考綱要求1.了解分子、原子、離子等概念的含義；了解原子團的定義。2.理解物理變化與化學變化的區別與聯系。3.理解混合物和純凈物、單質和化合物、金屬和非金屬的概念。4.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯系。5.了解膠體是一種常見的分散系。考點二準確判斷物質的性質和變化

1．對化學變化、物理變化的認識(1)從宏觀上看，有新物質生成的變化是化學變化，反之則為物理變化。這里的新物質生成所能實現的僅是原子與分子(或離子)的相互轉化，在整個過程中原子核沒有發生改變。一種原子變為另一種原子涉及原子核的變化，不屬于化學變化。(2)從微觀上看，化學變化過程中有舊化學鍵的斷裂，同時又有新化學鍵的形成，但有化學鍵斷裂的變化未必就是化學變化，如NaCl晶體熔化、SiO2晶體的熔化，分別破壞了離子鍵、共價鍵，但屬于物理變化。(3)從能量上看，化學變化中一定伴隨能量變化，而有能量變化的過程卻不一定是化學變化。(4)化學變化過程中一定伴有物理變化，但物理變化過程中未必有化學變化，觀察到一定的實驗現象并不一定是發生化學變化造成的。注意(1)化學變化：同素異形體之間的相互轉化、CuSO4·5H2O的脫水、蛋白質變性、電解質溶液導電、濃硫酸脫水、煤的氣化和液化。(2)物理變化：金屬導電、鹽析、活性炭吸附、滲析。考點二準確判斷物質的性質和變化

2．識記易混淆的物理變化、化學變化物質變化過程中的“三餾”、“四色”、“五解”和“十九化”：考點二準確判斷物質的性質和變化

1．(2012·重慶理綜，6)化學工業是國民經濟的支柱產業。下列生產過程中不涉及化學變化的是(

)。A．氮肥廠用氫氣和氮氣合成氨B．鋼鐵廠用熱還原法冶煉鐵C．硫酸廠用接觸法生產硫酸D．煉油廠用分餾法生產汽油解析：化學變化的實質是有新物質生成，工業合成氨、鋼鐵冶煉、接觸法制硫酸是三種工業制備，涉及化學變化，煉油廠對石油這種混合物控制不同的溫度范圍得到各沸點范圍內的餾分，是一種混合物的分離過程，是物理變化。D

題型一物理變化、化學變化的判斷解析：“水乳交融”時形成乳濁液，是物理變化，“火上澆油”指燃燒，包含化學變化，A項正確；“落湯螃蟹著紅袍”生成了紅色的新物質，發生了化學變化(或者說蛋白質在高溫下的變化就屬于化學變化)，B項正確；“滴水石穿”伴隨化學反應CaCO3＋CO2＋H2O==Ca(HCO3)2，而“繩鋸木斷”不包含化學反應，C項錯誤；D項，包含了燃燒、植物生長過程中的多種變化。2．下列詩句或諺語都與化學現象有關，下列說法不正確的(

)。A．“水乳交融，火上澆油”前者包含物理變化，而后者包含化學變化B．“落湯螃蟹著紅袍”肯定發生了化學變化C．“滴水石穿，繩鋸木斷”不包含化學變化D．“野火燒不盡，春風吹又生”包含了多種化學變化C

題型一物理變化、化學變化的判斷3．化學家將研究氣體與固體(或液體)在界面上所發生的物理、化學現象的科學稱為表面化學。對下列現象的研究不屬于表面化學范疇的是(

)。A．氯化銀在水中的溶解平衡

B．氫氧燃料電池中電極上的反應

C．鐵在潮濕的空氣中生銹

D．氮氣與氫氣在鐵觸媒作用下化合A

題型一物理變化、化學變化的判斷4．下列變化中屬于物理變化的是(

)。A．剩飯變餿B．自行車生銹

C．牛奶變酸D．電燈發光D

解析：剩飯變餿、自行車生銹、牛奶變酸均發生了氧化還原反應。題型一物理變化、化學變化的判斷5．下列變化不能說明發生了化學變化的是(

)。A．變化時有電子的得失或共用電子對的形成B．變化時釋放出能量C．變化過程中有舊化學鍵的斷裂和新化學鍵的形成D．變化前后原子的種類和數目沒有改變，分子種類增加了解析：水的氣化、液化均有能量變化，但屬于物理變化。B題型一物理變化、化學變化的判斷有關物理變化和化學變化類試題可以用列舉法、特例排除法等，它能很好地考查學生知識的積累和運用，難度中等。近幾年高考題將物理變化、化學變化及應用結合起來考查，備考時，要注意用教材中的化學反應解釋微觀粒子之間的變化，以及微觀粒子之間作用力的變化。題型一方法技巧×

×

√

題型二物質的性質和用途6．正誤判斷，正確的劃“√”，錯誤的劃“×”：(1)石英只能用于生產光導纖維。(2013·福建理綜，6A)

()

(2)用硫酸清洗鍋爐中的水。(2013·廣東理綜，11B)()(3)用Na2S作沉淀劑，除去廢水中的Cu2＋和Hg2＋。 (2013·廣東理綜，11D)()解析：A項，液氨汽化時吸收大量熱，能使環境溫度降低，可作制冷劑，正確；B項，石英的成分是SiO2，SiO2能與氫氟酸反應：SiO2＋4HF==SiF4↑＋2H2O，錯誤；C項，氯氣是酸性氣體，不能用堿性干燥劑干燥，錯誤；D項，AlCl3是共價化合物，熔融狀態不導電，錯誤。7．(2013·江蘇，4)下列有關物質性質的應用正確的是(

)。A．液氨汽化時要吸收大量的熱，可用作制冷劑B．二氧化硅不與強酸反應，可用石英器皿盛放氫氟酸C．生石灰能與水反應，可用來干燥氯氣D．氯化鋁是一種電解質，可用于電解法制鋁A

題型二物質的性質和用途8．(2013·四川理綜，1)化學與生活密切相關，下列說法不正確的是(

)。A．二氧化硫可廣泛用于食品的增白B．葡萄糖可用于補鈣藥物的合成C．聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝D．次氯酸鈉溶液可用于環境的消毒殺菌解析：A項，SO2對人體有害，屬有毒物質，錯誤；B項，葡萄糖可用于合成補鈣藥物如葡萄糖酸鈣，正確；C項，聚乙烯塑料是常見的食品包裝材料，正確；D項，次氯酸鈉具有強氧化性，可用作消毒劑，如84消毒液的主要成分就是次氯酸鈉，正確。A

題型二物質的性質和用途9．下列說法正確的是 (

)。A．明礬和漂白粉常用于自來水的凈化和殺菌消毒，兩者的作用原理相同B．通過化學變化可以實現235U與238U的相互轉化C．煤經氣化、液化和干餾三個物理變化過程，可變為清潔能源D．石油裂解、煤的氣化、海水制鎂等過程中都包含化學變化D