蘇教版《有機化學基礎》專題4第二單元

酚的性質與應用（第一課時）

浙江省臺州中學

程志平全國化學說課比賽課件說課提綱

我的思考1.我的實踐2.

我

的反思3.酚的性質與應用25341教學價值學情分析教學目標教法學法教學重難點我的思考1.教學價值學科知識的建構價值學科方法的發展價值學科認知的情感價值知識基礎能力基礎潛在困難學生2.學情分析3.教學目標過程與方法知識與技能1.了解酚的結構特點，掌握苯酚的性質，并能準確書寫相應方程式2.了解苯酚的常見用途，知道酚對環境的影響3.知道基團之間存在相互影響的事實1.經歷從結構預測性質，用實驗探究性質的過程，認識苯酚的性質2.通過實際生活中問題的分析與解決，了解苯酚的用途及對環境的影響3.應用對比分析、類比遷移、歸納總結等方法，形成基團間相互影響的觀念1.在自主、合作、探究的學習過程中，體會學習的樂趣，提高化學學習興趣2.通過基團相互影響的學習，樹立事物間相互影響、相互制約是物質世界普遍規律的辯證唯物主義觀念情感態度與價值觀4.教學重難點教學重點：苯酚的化學性質教學難點：分子內基團間相互影響觀念的形成5.教法學法教學目標教學重、難點學情教法通過創設情境，任務驅動、協作交流，幫助學生解決問題，從而促進學生完成知識的自我構建學法通過小組合作、實驗探究、對比分析、歸納總結等學習方法自主形成概念，構建知識，發展觀念第一環節：情境導入——引出概念苯乙醇芳樟醇情境1情境2芝麻酚丁香酚麝香草酚第二環節：結構分析——預測性質【任務驅動】根據苯酚的結構，寫出你認為苯酚具有的所有物理性質和化學性質，并說明理由。第二環節：結構分析——預測性質第三環節：實驗探究——歸納性質小組合作，自行設計實驗方案或者根據教材中提供的實驗方案，自主探究苯酚在水和有機溶劑中的溶解性【物理性質探究】如何理解苯酚的水溶性與結構的關系？設置疑問有無特殊性質實驗支持稀苯酚+濃溴水稀苯酚+FeCl3苯酚濁液+NaOH所得溶液+HCl所得溶液+CO2弱酸性鄰對位上的取代反應顯色反應歸納性質總結提升苯環對羥基的影響羥基對苯環的影響羥基和苯基共同作用第三環節：實驗探究——歸納性質【化學性質探究】第三環節：實驗探究——歸納性質如何認識苯酚結構與性質的關系？

染料酚醛樹脂消毒劑抗氧化劑醫藥第四環節：拓展應用——體驗價值酚的用途1.甘油可能的作用是什么？2.用已學苯酚的性質解釋【注意事項】中的內容。苯酚甘油滴耳液說明書（部分）【藥物名稱】苯酚甘油滴耳液【主要成份】苯酚、甘油等【功能主治】防腐、消炎、止痛。用于外耳道炎、中耳炎及無穿孔性鼓膜炎【性狀】本品為無色或粉紅色粘稠液體有苯酚的特臭

【注意事項】1.本品不可用水稀釋

2.本品變紅色停止使用

3.本品不可與堿性藥水混合使用【貯藏】遮光，密閉保存。苯酚甘油滴耳液第四環節：拓展應用——體驗價值

2011年6月4日晚22點55分左右，一輛裝載有化學品苯酚的槽罐車，在由上海高橋化工廠開往龍游紅云化工廠的途中發生車輛追尾事故，導致部分苯酚泄漏。因事發時正逢暴雨影響，導致將近20噸泄漏苯酚隨雨水流入新安江，造成部分水體受到污染；現場處理苯酚泄漏槽罐車事故的交警個別出現皮膚灼傷現象；處在下游的杭州市民開始囤積搶購礦泉水。第四環節：拓展應用——體驗價值第四環節：拓展應用——體驗價值1.交警皮膚灼傷如何處理？2.岸上泄漏苯酚如何處理？3.泄漏點附近水域苯酚濃度較高，如何回收？4.下游低濃度含酚廢水可能如何處理？5.教會普通市民如何用簡單的方法檢驗家里的自來水是否遭到苯酚污染。課后作業設計作業2：丁香酚為無色或蒼黃色液體，有強烈的丁香香氣，主要用于抗菌、降血壓，也可用于香水香精以及各種化妝品香精和皂用香精配方中，還可以用于食用香精的調配。（1）預測丁香酚的水溶性。（2）猜測丁香酚能與哪些物質反應？并寫出化學方程式。丁香酚作業1：查閱資料，了解含酚廢水的其它處理方法。苯酚性質基團相互影響結構實驗造福人類