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文檔簡介
北京教育學院周玉芝北京市東城區教師研修中心周業虹北京市高中新課程化學實驗培訓Concept一、什么是化學基本概念和原理概念是客觀事物本質屬性在人腦中的反映,是一種理性認識。化學基本概念是將化學現象、化學事實經過比較、綜合、分析、歸納、類比等方法抽象出來的理性認識,它是已經剝離了現象的一種更高級的思維形態。化學概念的學習過程是發展思維的過程。北京市高中新課程化學實驗培訓概念建立概念理解
概念應用創設情境,初步建構概念
引發原有概念,提出假設。活動探究,建構或重新建構概念
實驗、交流、討論、尋找事實依據,檢驗假設。總結評價,整合精致概念
類比、轉換、解釋關鍵詞。
遷移應用,發展概念
將概念應用于新情境等。思維的發展過程說課北京市高中新課程化學實驗培訓化學基本原理是指運用化學基本概念作出的基本判斷和推理,化學基本定律、基本規律和基本觀點都屬于化學基本原理。原理學習的思維方法:歸納、演繹、類比、模型法等。中學化學基本原理可分為微觀結構和宏觀規律兩個方面。一、什么是化學基本概念和原理北京市高中新課程化學實驗培訓一、什么是化學基本概念和原理北京市高中新課程化學實驗培訓教學特點化學概念和原理很抽象,教學難度較大。一旦處理不好就會顯得死板、生硬,學生難以接受。
但概念和原理在中學化學中占有重要地位。二、化學概念和原理的教學功能北京市高中新課程化學實驗培訓引導學生形成基本的化學觀念所謂化學基本觀念,不是具體的化學知識,也不是化學知識的簡單組合,它是學生通過化學學習在頭腦中留存的,在考察它周圍的化學問題時所具有的基本的觀念性的東西,也可以認為是學生獲得的對化學的總觀性的認識。二、化學概念和原理的教學功能北京市高中新課程化學實驗培訓元素觀微粒觀
分類觀化學反應與能量
物質結構與性質觀
化學反應的限度觀
二、化學概念和原理的教學功能北京市高中新課程化學實驗培訓1.為學生提供較為完整和系統的化學反應原理知識,為學生理解和運用化學反應原理奠定知識基礎;2.充分采用探究學習方式,讓學生經歷科學探究過程,為學生進一步提高科學探究能力創設發展平臺;3.向學生提供大量運用化學反應原理對社會發展的貢獻的實例,體驗科學、社會、技術、環境的關系,為學生初步樹立可持續發展思想提供體驗天地。選修4《化學反應原理》二、化學概念和原理的教學功能北京市高中新課程化學實驗培訓一、中和反應反應熱的測定
(第一章第一節)1.定量實驗2.關于概念3.與中和熱的測定的差別北京市高中新課程化學實驗培訓二、溫度對化學平衡的影響
(第二章第三節)北京市高中新課程化學實驗培訓三、弱電解質的電離思考:如何讓學生理解在弱電解質的溶液中存在電離平衡?北京市高中新課程化學實驗培訓實驗貫穿教學補充實驗教學設計例北京市高中新課程化學實驗培訓說明:關于教材p41上的圖北京市高中新課程化學實驗培訓四、實驗測定酸堿滴定曲線
(第三章第二節)北京市高中新課程化學實驗培訓在完成該實驗的過程中,要突出定量實驗的特點,引導學生對實驗中因操作錯誤、讀數方法錯誤等可能產生的誤差進行分析。(一)儀器潤洗不當(二)讀數方法有誤(三)操作出現問題(四)指示劑選擇欠妥(五)終點判斷不準確(六)樣品中含有雜質北京市高中新課程化學實驗培訓滴定過程中溶液的pH變化:例:用0.1000mol/LNaOH溶液滴定20.00mL0.1000mol/L鹽酸NaOH(mL)0.0018.0019.6819.9820.0020.0220.2022.0023.00溶液pH1.02.33.34.37.09.710.711.712.5北京市高中新課程化學實驗培訓要讓學生在繪制曲線圖中感受酸堿中和滴定中,接近滴定終點時引起的溶液pH的突變,即:北京市高中新課程化學實驗培訓注意:
水的離子積的表述
Kw的準確寫法落實各種因素對水的電離的影響各種指示劑的變色范圍實驗:測定酸堿中和滴定曲線(不是酸堿中和滴定)北京市高中新課程化學實驗培訓五、鹽類的水解
(第三章第三節)
關注節的引言利用好教材中的表格(科學探究、思考與交流)關注鹽的水解的應用(洗油污、配氯化鐵溶液、凈水劑、制備無機化合物)鹽類水解2北京市高中新課程化學實驗培訓鹽溶液NaClNa2CO3NaHCO3NH4Cl酸堿性鹽類型鹽溶液Na2SO4CH3COONa(NH4)2SO4FeCl3酸堿性鹽類型某些鹽溶液的酸堿性及鹽的類型教學案例一、鹽溶液的酸堿性北京市高中新課程化學實驗培訓鹽溶液酸堿性與鹽類型的關系鹽的類型強酸強堿鹽強酸弱堿鹽強堿弱酸鹽溶液的酸堿性北京市高中新課程化學實驗培訓23——為突破鹽橋的作用建議增加探究實驗六、原電池
(第四章第一節)
北京市高中新課程化學實驗培訓補充實驗1現象:銅片表面明顯有銅析出,鋅片逐漸溶解,電流計指示無電流通過。
判斷、假設:有原電池中電極反應的特點;電流計指針不動的原因可能與鋅片與銅片直接接觸有關。北京市高中新課程化學實驗培訓補充實驗2現象1:電流計的指針發生偏移,并指示電子是由鋅片流向銅片,在銅片表面有紅色的銅析出。
結論1:發生了原電池反應,且其中鋅為原電池的負極,銅為正極。現象2:隨著時間的延續,電流計指針偏轉的角度逐漸減小,直至無電流通過。同時鋅片表面逐漸被銅全部覆蓋。
分析:鋅與CuSO4溶液發生置換反應,溶液中的Cu2+在鋅片表面被直接還原,析出的銅在鋅片表面構成原電池,逐漸使向外輸出的電流強度減弱直至無電流再產生。設想:阻止溶液中的Cu2+在負極(鋅)表面還原,可提高電池效率。
北京市高中新課程化學實驗培訓●鹽橋:通常是KCl飽和溶液和瓊脂制成的膠凍。●電極反應:Zn-2e-=Zn2+Cu2++2e-=Cu
總反應式:Cu2++Zn=Cu+Zn2+●反應進行一定時間后,溶液會因帶電離子的積累(ZnSO4溶液中的Zn2+過多而帶正電,CuSO4溶液中的SO42-過多而帶負電)而阻礙電子的轉移。但有鹽橋存在時,鹽橋中的Cl-會移向ZnSO4溶液,K+移向CuSO4溶液,使ZnSO4溶液和CuSO4溶液繼續保持電中性。于是,鋅和CuSO4的氧化還原反應繼續進行,從而不斷產生電流。同時能使兩個燒杯中的溶液形成一個通路。北京市高中新課程化學實驗培訓(實驗4-1)無鹽橋有鹽橋北京市高中新課程化學實驗培訓七、化學電源
(第四章第二節)北京市高中新課程化學實驗培訓干電池紐扣電池鋰電池化學電源北京市高中新課程化學實驗培訓普通干電池手機電池筆記本電腦專用電池攝像機專用電池“神七”用太陽能電池北京市高中新課程化學實驗培訓
將氧化還原反應:
Fe+Cu2+=Cu+Fe2+
設計成
一個原電池,寫出電極反應并畫出裝置圖。原電池原理應用北京市高中新課程化學實驗培訓堿性電池北京市高中新課程化學實驗培訓隨著用電器朝著小型化、多功能化發展的要求,對電池的發展也提出了小型化、多功能化發展的要求。
體積小、性能好的堿性鋅-錳電池應運而生。這類電池的重要特征是電解液由原來的中性變為離子導電性更好的堿性,負極也由鋅片改為鋅粉,反應面積成倍增長,使放電電流大幅度提高。北京市高中新課程化學實驗培訓鉛蓄電池北京市高中新課程化學實驗培訓電極:Zn為負極,Ag2O為正極電解液:KOH溶液電極反應式:負極:Zn+2OH--2e-=Zn(OH)2正極:Ag2O+H2O+2e-=2Ag+2OH-總反應:Zn+Ag2O+H2O=2Ag+Zn(OH)2拓展創新銀鋅電池北京市高中新課程化學實驗培訓新型燃料電池燃料電池不是把還原劑、氧化劑物質全部貯藏在電池內,而是在工作時,不斷從外界輸入,同時將電極反應產物不斷排出電池負極:2H2-4e-=4H+正極:O2+4H++4e-=2H2O北京市高中新課程化學實驗培訓電極:Pt電極電解質溶液:KOH溶液負極:2H2-4e-+4OH-=4H2O正極:O2+2H2O+4e-=4OH-總反應:2H2+O2=2H2O拓展創新北京市高中新課程化學實驗培訓甲烷-氧燃料電池該電池用金屬鉑片插入KOH溶液中作電極,又在兩極上分別通甲烷和氧氣:
負極:CH4+10OH--8e-
=CO32-+7H2O
正極:2O2+4H2O+8e-
=8OH-
電池總反應式為:CH4+2O2+2KOH=K2CO3+3H2O北京市高中新課程化學實驗培訓一般的可燃物均可與O2組成燃料電池,如H2、烴、肼、CO、甲醇、氨等,均可做燃料電池的氧化劑。北京市高中新課程化學實驗培訓八、電解
(第四章第三節)電解氯化銅溶液北京市高中新課程化學實驗培訓電解飽和食鹽水
(第四章第三節)1.為使學生看清現象,最好將U型管改為方形容器,以便將現象用投影儀放大在幕布上,或直接設計為學生實驗。2.關于環境保護問題2.讓學生初步理解在電極上陰、陽離子得失電子的順序。實驗說明1.飽和食鹽水,在實驗之前最好進行精制,以除去其中的Ca2+和Mg2+。粗鹽的成份:
泥沙、Ca2+、Mg2+、Fe3+、SO42-雜質,會與堿性物質反應產生沉淀,損壞離子交換膜補充講解:精制食鹽水雜質的除去過程:粗鹽水含少量Ca2+.Mg2+精制鹽水試紙上的微型電解實驗1.pH試紙上的微型實驗(1)將一片廣泛pH試紙浸潤Na2SO4溶液,以兩根鉛筆芯為電極,接觸于試紙上接通電源。(2)將廣泛pH試紙浸潤NaCl溶液,仍以兩根鉛筆芯為電極電解。2.碘化鉀一淀粉試紙上的微型電解實驗(1)蒸餾水濕潤下的碘化鉀一淀粉試紙電解實驗(2)飽和食鹽水濕潤下的碘化鉀一淀粉試紙電解實驗結果47九、金屬的化學腐蝕與防護
(第四章第四節)實驗P85
增加析氫腐蝕的對比向鐵粉中加入少量的炭粉,混合均勻后,撒入內壁分別用氯化鈉和稀醋酸潤濕過的兩支試管分別標記為a、b中,按圖1-28裝置好儀器。幾分鐘后,打開止水夾,觀察、比較導管中水柱(在水中滴加幾滴紅墨水)的變化和試管中的現象。實驗現象:裝置a中的導管中水柱上升,裝置b中的導管中水柱下降。思考:導管中的水柱變化說明什么問題?思考:向鐵粉中加入炭粉的作用是什么?學生活動請大家根據原電池原理,寫出電極反應式及電池反應方程式。a裝置中:負極:Fe-2e-=Fe2+正極:O2+2H2O+4e-=
4OH-總反應:2Fe+
O2+2H2O
=2Fe(OH)2分析:中性或酸性很弱或堿性條件下,
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