第一章基礎知識點?1.一般把0—12個月稱為嬰兒期』-3歲稱為幼兒期，其中出生后0-1個月稱為新生兒期。因此,0-3歲又合稱為嬰幼兒期。2.0-3歲嬰幼兒保育與教育是指以0-3歲嬰幼兒及其教養人為教育對象,通過早教教師與教養人的特定保育與教育手段，促進0--3歲嬰幼兒身心健康發展，提高教養人科學教養觀念，促進其良好教養行為養成的過程。3.0--3歲嬰幼兒保育與教育應把嬰幼兒的健康、安全及養育工作放在首位。4.0-—3歲嬰幼兒保育與教育強調教養要順應嬰幼兒的發展狀況和需要，強調自然生活環境是嬰幼兒教養最適宜、充足的資源，強調教養要聚焦于每個嬰幼兒的獨特性，強調教養以情感關愛為核心。5.0-3歲嬰幼兒保育與教育更多采用個別教養與指導，重要是考慮到0-3歲嬰幼兒的身心發展特點和家庭教養指導的需要。6.早教教師關注的核心是一個個獨特的嬰幼兒以及他們家庭的教養需求。7.鼓勵在初期教養中多采用個別指導,這并非意味著完全排斥集體活動。8.0-3歲嬰幼兒愉悅情緒體驗的重:要性在語言、認知等方面的發展之上，因此嬰幼兒的情緒、情感狀態應是早教教師和教養人重點關注的內容。9.父母是兒童的第一任教師，假如沒有他們的參與，0—6歲兒童的教育，特別是0-3歲嬰幼兒的教育很難真正取得成效。10.對于0-3歲嬰幼兒，最重要的生活場合不是幼兒園或初期教育中心，而是家庭；最重要的關系人不是教師，而是教養人。11.建V.0-6歲兒童托幼一體化教育體系，核心之一是建，.家庭和機構之間的聯系和溝通機制。12.安全性原則規定做到：樹立“安全第一”的理念；選擇安全的教育方式、方法;滲透安全知識的內容;增強嬰幼兒體能訓練。13.自然性原則規定做到：了解嬰幼兒生長發育的客觀規律；尊重不同嬰幼兒的個性特點;提供符合“最近發展區”的保育與教育內容。14.適時性原則規定做到:遵循兒童.身心發展的規律；了解0-3歲嬰幼兒發展的敏感期;科學理解敏感期的意義;堅持嬰幼兒的全面、連續發展。15.趣味性原則重要體現在:內容、方法、手段的趣味性。答：觸覺是最先并高度發育成熟的感覺系統之一。（1）觸覺的存在對于嬰幼兒情感發展至關重要，搖擺、撫摸和擁抱等會對嬰幼兒產生鎮靜作用。（2）觸覺也是嬰幼兒探索周邊事物、人及自己身體的有效方式。4.簡述嬰幼兒思維發展的重要過程。答:皮亞杰認為思維發展是一個漸進過程，0-2歲是形成思維的關鍵時期。（1）子階段一:簡樸反射階段（出生至1個月）。重要是先天性反射活動。（2）子階段二：初級循環反映階段（1——4個月）。嬰幼兒參與的活動重要基于自己的身體，行為尚無目的性。（3）子階段三：次級循環反映階段（4-8個月）。這一時期自我中心化現象有所減弱，嬰兒開始注意自己行為和環境之間的關系。（4）子階段四：次級循環反映的協調階段（8--10個月）。該階段嬰兒開始使用有目的指向的行為，將幾個圖式進行整合和協調，表現出計劃或計算如何產生想要的結果的能力。（5）子階段五:三級循環反映階段（10--18個月）。三級循環反映最重要的特性是嬰幼兒所反復行為的故意性進一步增長，出現實驗性與發明性。（6）子階段六：思維的開始階段（18--24個月）。此階段的重要成就在于心理表征或者象征性思維能力的獲得。5.簡述0—3歲嬰幼兒的語言發展。答：（1）前語言交流。前語言交流最明顯的表現是牙牙學語，它開始于2或3個月，一直連續至一歲左右。這是一種跨文化的普遍現象。（2）第一個詞。嬰幼兒一般在第10-14個月時說出第一個單詞，一旦嬰幼兒開始生成詞語?，詞匯量就會快速增長。（3）詞匯運用。兒童初期詞匯里的第一批單詞一般與客體有關，既涉及有生命的也涉及無生命的。（4）雙詞句。在第1歲6個月左右，當詞匯接近200個詞時，幼兒開始結合兩個詞，將單個的單詞連成句子來表達一種想法。（5）理解與生成。在整個嬰幼兒期，理解的發展比生成要快。6.簡述親子依戀的發展過程。答：嬰幼兒依戀在出生后6個月中逐漸出現。（1）前依戀期（0-2個月）。嬰幼兒最初表現出一系列不同的機能性反映，即哭泣、微笑等信號行為與依附、規定擁抱等趨近行為。（2）依戀關系建立期（2--7個月）。這一時期的嬰幼兒出現了對熟悉人的辨認再認，熟人較陌生人更能引發嬰幼兒的依戀反映，但仍然無區別地接受來自任何人的關注。⑶依戀關系明確期（7-24個月）。這一時期兒童出現了分離焦急與對陌生人的謹慎或恐驚,出現了對熟人持久的依戀情感，并能與之進行有目的的人際交往，從而形成對特定個體的一致的依戀反映系統。（4）目的調節的伙伴關系期（24個月以后）。這時的兒童已能理解父母的需要，并與之建立雙邊人際關系。7.簡述不同的依戀類型對幼兒的發展有不同的現實影響。答：（1）在個性特性方面，與不安全型兒童相比，安全型兒童在以后表現出更強的探索欲望與能力。（2）在游戲與社會性交往中，安全型的兒童也表現出良好的個性特性與社會認知能力。（3）在特定問題情境中，安全型兒童也表現出較強的難題解決能力與良好的堅持性、挫折容忍力。8.簡述嬰幼兒初期交往行為的發展過程。答：嬰幼兒初期的交往行為依照一個固定的程序進行。（1）第一階段以客體為中心（6—10個月），交往集中在玩具和物品上而不是針對同伴,嬰幼兒之間互不理睬，偶爾互相觸摸、微笑、發出聲音和短暫的注意。（2）第二階段出現了簡樸交往（1?1.5歲）,此時嬰幼兒交往具有了應答的性質，出現了嬰幼兒之間互相注意，“對話”，給取玩具，甚至模仿等動作。（3）第三階段發生了互補性交往（1.5歲--2.5歲），此時嬰幼兒間出現了合作、互補和互惠行為。第四章0——6個月嬰兒的保育與教育基礎知識點1.教養人應為新生兒選擇單劑量膠囊型、科學配比為3:1的魚肝油，按照規定給新生兒補充維生素A、D。純母乳喂養時應視情況補充維生素K,否則易導致嬰兒出現出血疾病。2.從母乳改換到配方奶后，應當密切觀測嬰兒的生長、食欲和大小便等情況，隨時注意調整。3.世界衛生組織和聯合國兒童基金會于2023年5月聯合提出出生后最初6個月純母乳喂養的最新標準,建議純母乳喂養至少至6個月。4.到第6個月時，由于母乳中的營養不能完全滿足嬰兒成長的需要，需要在繼續母乳喂養的基礎匕開始逐步小心給嬰兒添加母乳以外的食物即輔食，以滿足其對營養的更多需要。5.6個月的嬰兒，其消化能力較前幾個月有了較大的改善，可以適應泥糊狀的食物，假如泥、菜泥和蛋黃。6.嬰兒的腎臟功能發育還不完全，給嬰兒添加的輔食中不應放鹽，以免增長嬰兒的腎臟承擔。同時，這個年齡段的嬰兒會對異種蛋白產生過敏反映，導致濕疹或者等麻疹等疾病，因此，局限性半歲的嬰兒不能食用雞蛋清。7.要想讓嬰兒在出生第一年里建立起自信心，熱愛生活，熱愛別人，滿足其吸奶需求便是一個重要的途徑。8.母乳喂養充足時最佳不要頻繁在奶間加喂糖水或配方奶。否則，一方面會使嬰兒在習慣用不費力的奶瓶后，不樂意吃需要費勁吮吸的母乳;另一方面，嬰兒得到滿足后，會減少吃母乳的次數，母乳分泌就會相應減少，最后導致母乳局限性。9.人工喂養或者混合喂養的嬰兒，喂奶時，要斜拿奶瓶，保持奶嘴里一直有奶，這樣可以防止嬰兒吞進大量的空氣。10.常見的奶瓶消毒方法為預先消毒法，即一方面對喂奶用品單獨消毒,然后用開水調制無菌奶粉，存儲在消過毒的奶瓶中。11.4個月以后，嬰兒每次吃奶間隔的時間延長,天天為5—6次,每次的量應適當增長，每次可喂150--200ml,具體以嬰兒的吃奶情況為準。12.一般來說，嬰兒只要吃得飽、消化好，在頭幾個月里總是吃完睡、睡醒了又要吃，新生兒甚至也許一天睡20個小時。13.早教教師和教養人要為嬰兒營造適宜的睡眠環境，如舒適柔軟的床、合適的室溫、保證空氣流通，適宜的光線等。14.嬰兒仰臥睡覺能減少“嬰兒猝死綜合征”的風險,而俯臥容易導致嬰兒窒息。因此，一般讓嬰兒采用仰臥或側臥的方式睡覺。對于剛吃完奶入睡的新生兒，為了避免嗆奶，采用右側臥位。15.出生后一兩天內，嬰兒的糞便中具有一種叫胎糞的物質.色墨綠、狀黏稠。以后會逐漸變成棕色，然后又變成黃色。嬰兒每次大便后要及時用溫水或濕巾清洗臀部，注意清洗時要擦干凈皮膚皺褶處。清洗干凈后，可以使其屁股暴露在空氣中干燥一會兒再穿上尿布，避免出現尿布疹。16.嬰兒的新陳代謝非常快，因此，應當保持嬰兒皮膚清潔滋潤,避免皮膚疾病。一般來說，給嬰兒洗澡的最佳時間在喂奶之前，盡量使用清水或刺激性小的嬰兒洗護用品。臍帶尚未長好的嬰兒，建議使用擦拭的方式沐浴，并注意避開臍帶周邊，并在沐浴后用酒精給嬰兒臍帶消毒。17.新生兒的常見疾病有新生兒口瘡、新生兒黃疸、新生兒吐奶、新生兒體溫不升、新生兒肺炎和新生兒淚腺不通等，這些疾病會給新生兒帶來痛苦，甚至會危及他們的生命.18.體溫局限性35℃時稱為體溫不升或體溫過低。對于新生兒體溫不升，應當及時通過提高室溫、加強保暖、補充母乳或葡萄糖等措施提高體溫;如仍不能明顯奏效時，則需及時到醫院進一步檢兗因素，由于新生兒重癥感染時非但不發熱，往往反而會出現體溫過低。19.1--6個月嬰兒常見疾病有嬰兒便秘、嬰兒濕疹、脊髓灰質炎（小兒麻痹癥）等。20.嬰兒便秘重要有兩種，一類屬功能性便秘,另一類是先天性腸道畸形導致的。一般來說,多數的嬰兒便秘都是功能性的。一般性便秘的防治主線在于改善飲食內容，多補充水分和含纖維素多的食物。21.對于嬰兒濕疹，當以飲食管理為先，避免喂哺過量以保持正常消化。22.脊髓灰質炎又名小兒麻痹癥，是由脊髓灰質炎病毒引起的一種急性傳染病。臨床表現重要有發熱、咽痛和肢體疼痛，部分病人可發生弛緩性麻痹。應及時要做好嬰兒的免疫接種。23.窒息是該年齡段嬰兒最常發生的意外傷害,假如搶救不及時也許致死，輕則也許影響嬰兒的智力發育。常見的嬰兒窒息因素有:溢奶、成人壓迫、俯臥、異物覆蓋、喂食嗆到。24.0-6個月嬰兒計劃免疫涉及:卡介苗接種、乙型肝炎疫苗接種、服用脊髓灰質炎疫苗、接種百白破混合疫苗。25.卡介苗接種第一針的時間為出生滿24小時以后;乙肝疫苗的接種分為三次，時間分別為出生滿24小時后、滿月后和滿6個月后；脊髓灰質炎疫苗在2月齡、3月齡和4月齡需要各服1次;百向破混合疫苗在出生后滿3個月開始接種第1針，滿4個月和滿5個月時再各接種一次。26.嬰兒是在觀測、結識客體以及與客體互相作用的過程中逐步建立起對因果關系的結識的。27.進入三四個月以后，嬰兒以探索自身身體部位和建立自我效能感為標志的自我認知開始迅速發展起來,教養人應圍繞這兩點提供教養支持。28.0--6個月嬰兒的感知和動作發展，重要集中在視覺、聽覺、觸覺、大肌肉運動、小肌肉運動和感知覺聯合、感覺統合等方面。29.感覺統合一方面要保證個體對生態運動所產生的內部感覺有清楚的結識，因此早教教師和教養人可以用語言提醒嬰兒關注自身的內部運動感覺。思考題及答案1簡述母乳喂養的重要優點。答：（1）母乳是嬰兒最抱負的天然食品，營養均衡，具有大量免疫物質。（2）嬰兒的消化吸取能力不強，母乳的營養結構和比例都更適于嬰兒。2.如何評價0-3歲嬰幼兒的營養狀況？答：（|）人體營養狀況最直接的評價方法就是人的身高和體重:，體重:反映的是近期的營養狀況，身高反映的是長期的營養狀況。（2）其他臨床體檢內容，涉及嬰兒皮膚的彈性及顏色，肌肉的緊張度、食欲乃至頭發的光澤、柔軟限度等也可以作為評價0--3歲嬰兒營養狀況的依據。3.簡述新生兒的喂養規定。答:嬰兒出生以后，應盡早進行哺乳，這樣可以促進母親乳汁的分泌,也有助于以后的母乳喂養。（1）對于純母乳喂養的嬰兒，提倡按需哺乳，不需要嚴格準時間哺乳。一般來說，出生一周的新生兒，天天需哺乳10-12次，2周后哺喂次數可比剛出生時適當減少，平均為8-10次。（2）喂奶時，母親和嬰兒的姿勢都應當感到舒適,并且要使嬰兒的嘴和乳頭吻合，即將乳頭和乳房暈一起含到嘴里。（3）喂奶后，教養人應及時幫嬰兒拍嗝，把胃中氣體排出，避免出現溢奶、吐奶現象。4.如何調制配方奶？答：（1）選用相應階段的配方奶粉，定期定量哺喂。（2）調制時，向奶瓶中倒入適量溫開水，然后加入規定比例的配方奶粉,不需要此外添加糖，搖動奶瓶至均勻。調整好的奶最佳晾至與體溫相同，測試溫度的最佳方法是往手腕內側滴幾滴奶，假如感覺熱，就是溫度高了。（3）調制好后，假如嬰兒沒有吃奶或者沒有吃完,那么應當立即將奶瓶放到冷藏室里。假如過了一個小時，就應當把它倒掉。5.教養人應如何培養0-6嬰兒良好的睡眠習慣？答：（1）0-6個月是嬰兒睡眠習慣逐漸形成的階段，因此可以根據全家人的作息時間，選擇嬰兒最適合的睡眠時間。（2）嬰兒需要逐步養成白天少睡，夜間多睡的習慣，避免晝夜顛倒。白天教養人可以多陪嬰兒玩一會兒，到喂奶時間時也可以把嬰兒弄醒喂奶：而到了夜里，喂奶時盡量喂飽嬰兒，根據嬰兒的情況減少喝夜奶的次數，并目盡量不要逗他玩，使之過于興奮。（3）還可以在嬰兒入睡之前把他放在床上讓他自己入睡。養成這樣田習慣后，嬰兒在夜里醒來以后，還能自己入睡。6,簡述0--6個月嬰兒語言發展的要點和策略。答：語言發展是嬰兒心理發展過程中最重要的內容之一。（1）0-6個月時，嬰兒語言學習的重點是語音的辨別，對語言交流整休情境的感知，以及通過咿呀發聲練習控制自己的聲帶。（2）教養人在與嬰兒進行語言交流時，要注意適度的夸張和反復。（3）教養人要為嬰兒提供大量發音練習的機會。7.教養人對嬰兒的情緒情感和社會發展交往有哪些指導策略？答:（1）運用親子游戲創設親子共享時光。（2）借助平常生活環節制造交流主題。（3）運用感知覺和動作游戲豐富情緒體驗。8.如何發展0--6個月嬰兒的大肌肉動作。答：（1）0-3個月嬰兒大肌肉動作的發展重點在于頸部和四肢肌肉靈活性的提高。教養人可以經常讓嬰兒俯臥,運用嬰兒感愛好的人或物品的移動引導幼兒自主昂首和轉頭。（2）4-6個月時，嬰兒將學習自主翻身和獨坐。教養人可以故意地適當增長這類訓練。9.述0——6個月嬰兒家庭教育重點。答：（1）幫助嬰兒適應母體外環境,逐步建立生活常規。（2）發展感知覺和動作，促進感知覺的協調與統合。（3）支持嬰兒對自身和外界的探索，初步結識因果關系。（4）重視親子互動，促進語言和社會性的發展。（5）敏感、連續的生活照料和親子游戲，形成安全依戀。第五章7—12個月嬰兒的保育與教育基礎知識點1.7個月后，嬰兒表現出更多的獨立性，這一特性一方面表現在嬰兒的動作發展上。2.健康依戀關系的形成有助于嬰兒安全感的培養。3.7-12個月的嬰兒從母體獲得的各種營養儲備已逐步消耗,單純以母乳或配方奶喂養已經不能滿足這個階段嬰兒的所有營養需求。4.大部分7月齡的嬰兒已經開始出牙，在喂食上可以開始以谷物類為主食，配以蛋黃、魚肉或肉泥，以及碎菜或胡蘿卜泥等做成的輔食。在喂法上，仍堅持以母乳或配方奶為主，但先喂輔食，再哺乳，為以后斷母乳做準備。5.在嬰兒7-12個月時，奶類仍應是營養需求的重要來源，以奶類為優選，繼續母乳喂養為原則，天天應一方面保證600--800ml的奶量，以保證嬰兒正常體格和智力發育。6.7-8月齡時應允許嬰兒自己用手握或抓食物吃;到10-12月齡時應鼓勵嬰兒自己用勺進食，給他們提供自己的餐具玩和使用。這樣既可以滿足嬰兒自我意識的發展，又可以鍛煉嬰兒的手眼協調功能，促進精細動作的發育。7.多數7-12個月嬰兒天天睡14-15個小時。白天睡兩覺，上午睡1--2個小時，午后睡2-3個小時，也有嬰兒一天只睡一次，午前不再睡覺，午后睡2-3個小時，甚至34個小時。8.多數7--12個月嬰兒天天有1-2次大便，有的嬰兒隔天一次，個別嬰兒天天大便3-4次，只要嬰兒的飲食正常、大便不干燥、排便不困難，不是水樣便，都屬于正常現象。9.從時間上來講，嬰兒平常盥洗重要涉及晨起盥洗和晚間盥洗。從內容上來講，盥洗內容重要涉及口腔衛生、洗臉、洗手、洗頭和洗澡。1（）.洗發的注意事項有：一定既要將嬰兒托住、夾緊,但又不能傷著嬰兒，要避免嬰兒從懷中躥到地上；要嚴格控制水溫（40℃--45*0,要嚴防嬰兒燙傷；清洗動作要輕柔;不能用手拍打嬰兒頭部，亦不能摳嬰兒頭上的乳痂。此外，手指甲要修剪平滑，避免因指甲過長、過于尖利而劃傷嬰兒。11.7個月嬰兒的戶外活動時間每次1小時左右，天天2次，以后逐漸延長，天天保證至少2小時的戶外活動時間。冬季戶外活動的最佳時間為上午1（）點、下午3-6點，夏季戶外活動的最佳時間為上午7一一8點、下午5-6點。12.7-12個月嬰兒的常見疾病涉及嬰兒腹瀉、嬰兒哮喘、佝僂病、夏季熱病、麻疹、水痘等。13.嬰兒腹瀉根據病因可分為非感染性腹瀉和感染性腹瀉。非感染性腹瀉可由于喂養不妥引起;感染性腹瀉，可因食物或食具等被病菌污染，而引起胃腸炎，多發生在夏秋季。14.嬰兒腹瀉的護理需注意：注意保暖，排便后用溫水洗凈臀部:按醫囑服藥，早治、治徹底。15.水痘的護理要點:保持皮膚清潔，內衣、床單要勤換洗。16.嬰兒期墜落較常見的是嬰兒從床上跌落下來，一旦發生需要做到的是安撫嬰兒和身體檢查。?17.7-9個月嬰兒的語言教育策略重點在幫助嬰兒理解常用詞。18.10-12個月嬰兒語言的教育策略重要在于創設一個語言環境，以豐富嬰兒的常用詞匯。?19.7--12月齡的嬰兒需要接種的疫苗重要是在8月齡接種麻疹疫苗,1歲時接種流腦多糖疫苗和乙腦疫苗。思考題及答案1.簡述2月齡嬰兒的營養需求構成。答:⑴重要營養源一一-奶類。繼續給予母乳喂養的同時，選擇較大嬰兒配方奶粉。（2）必要補充-----輔食。從6月齡開始，需要逐漸給嬰兒補充一些非乳類食物，涉及菜汁果汁、蛋黃和肝泥、淀粉食物、富含蛋白質的食物。2.簡述7--12月齡嬰兒輔食添加的具體方法。答：（1）從一種到多種。（2）加輔食的量由少到多。（3）逐漸從稀到稠，從細到粗。（4）嘗試多種多樣的食物。（5）新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時添加，患病時不要添加新品種。（6）勿逼迫進食。如嬰兒不接受新食物，撫養人可變化方式添加。3.簡述7-12月齡嬰兒輔食烹調制作需求。答：（1）為嬰兒選擇新鮮衛生的食物，現做現食。（2）注意制作炊具餐具衛生。（3）可添加少量食用油，應少糖,無鹽，不加調味品。（4）烹制方式多采用蒸煮的方式。4.簡要談談如何培養嬰兒健康的飲食行為。答：（I）讓嬰兒學習自己進食。（2）定期定點進餐。（3）避免挑食和偏食。（4）專心進餐和情緒快樂。5.如何培養7-12個月嬰兒的睡眠習慣？答：該階段嬰兒良好的睡眠習慣體現在定期睡眠、快速入睡、分床獨睡等方面。（1）逐步形成嬰兒定期睡眠的習慣。這個時期抱負的睡眠時間一般是晚上8-9點鐘入睡，半夜醒1-2次，上午6-7點起床。（2）做好睡前準備，快速入睡。除了保證居室安靜、空氣新鮮、光線柔和、溫度適宜外，睡前不要讓嬰兒過于興奮，避免引起嬰兒情緒波動。（3）逐步培養嬰兒獨立入睡的習慣。可以在父母的臥室放置單獨的床，引導嬰兒從最初抱著自己喜歡的玩具入睡在逐漸過渡到擺脫依戀物，自己獨立睡覺。6.如何培養7-12個月嬰兒的排便習慣？答：7-12月齡嬰兒排便習慣培養需要注意以下三個方面的內容:（1）練習使用坐便器排便；（2）培養固定排便時間；（3）循序漸進，不急于求成。7.7-12個月嬰兒的口腔衛生應注意哪些問題?答:7-12個月正好是嬰兒乳牙萌出時期,同時由于這個階段已經添加輔食，這個階段I」腔和乳牙的清潔對于保障乳牙健康、防止跑齒有很重要的作用。（1）出牙之前，每次哺乳（喝奶）后和天天晚上，家長需要用手指纏上消毒紗布輕輕擦洗牙齦和鄂部，進餐后給嬰兒喝一些溫開水，用以清潔口腔;（2）在乳牙萌出后，家長可以戴著指套幫嬰兒刷牙，達成清潔口腔的作用。8.如何給7--12個月嬰兒洗澡？答：對于嬰兒來說，洗澡是一項有趣而乂放松的運動，同時也是增進親子間情感的重要時刻。⑴要保證房間溫暖、沒有穿堂風，并且要把需要的一切準備好；（2）調試水溫，務必先放涼水再放熱水，用肘部試水的溫；（3）讓嬰兒豎坐著洗澡；（4）先淋濕嬰兒身體、擦沐浴露,注意清洗嬰兒身上的褶皺與愕部;（5）給嬰兒洗澡的時間要控制在十分鐘之內;（6）把嬰兒從水里抱起來之后，立即用大浴巾把全身包住，留出頭部，擦干身體。9.戶外活動對7-12月齡嬰兒有如何的重要作用？答:（1）新鮮的空氣中含氧最高，可以促進新陳代謝;（2）適當的冷、熱刺激，能使皮膚和呼吸道黏膜得到鍛煉，并增強機體對外界環境冷熱變化的適應能力和對疾病的抵抗能力;（3）適量地曬太陽，幫助機體獲得維生素D和吸取食物中的鈣和磷，以防止佝僂病;（4）7--12月齡嬰兒的活動量越來越大，有枳極去戶外的規定。10.簡述嬰兒佝僂病的防止措施。答：（1）多到戶外活動，接受陽光中紫外線的照射。（2）提倡母乳喂養，及時添加蛋黃、肝等輔食，從中獲取一部分維生素Do（3）北方因冬季寒冷漫長，新生兒兩周后可開始服魚肝油。11.簡述嬰兒燙傷的解決。答:讓嬰兒迅速脫離燙傷現場，剪開被高溫液體浸透的衣物。（I）一度燙傷可立即將受傷的部位用涼水沖洗兒分鐘。（2）二度、三度燙傷需要注意防止水皰破裂，由于水皰破裂容易感染。可用消毒紗布或干凈的毛巾覆蓋創面，及時送醫院解決。（3）對干臉、手、腳或生殖器上的燙傷，一定要讓醫生或護士診治。12.簡述應如何為嬰兒爬行創設環境條件和支持。答：（1）教養人可認為嬰兒提供感愛好的玩具材料，吸引嬰兒爬行前往拿取，比如提供玩具電話、鬧鐘、玩具琴等玩具；（2）加強嬰兒四肢肌肉力量訓練，可借助輔助物體幫嬰兒抬起胸腹，可以在嬰兒俯臥時將軟坐墊墊在嬰兒胸腹之間，使嬰兒胸腹離地，手和膝著地;或者可以一手托著嬰兒的胸腹，一手抵住嬰兒的小腳，緩慢推動嬰兒向前爬行，鼓勵嬰兒向前爬行去取玩具。（3）對己經初步掌握爬行的嬰兒，可適度有序地增長爬行難度，使爬行更靈活和有趣。（4）需要注意爬行安全，多鼓勵嬰兒，不能急于求成。答：（1）家長要注重通過生活環節中的親子交往培養嬰兒的社交技能，如吃東西的時候要與家人分享，玩玩具的時候要與家人輪流玩。（2）家長要多發明嬰兒與同齡伙伴相處的機會，并故意識地引導嬰兒發出和諧交往的行為，如打招呼、輕握同伴的手、擁抱等。此時，早教教師和教養人可示范在先。（3）當有機會讓兩個嬰兒一起玩玩具的時候，觀測嬰兒對同伴的反映，鼓勵嬰兒之間輪流玩。14.簡述13-24個月嬰兒家庭教育重點。答:（1）細心護理生活起居，培養良好的飲食和生活習慣。（2）放開孩子手腳，培養其敢于探究和求知的精神。（3）積極應對孩子的逆反，注重其良好個性的培養。（4）尊重孩子的發展速度和個體差異，切忌苛求和橫向比較。第六章13—24個月幼兒的保育與教育基礎知識點1.1歲以后，乳制品盡管不再是幼兒的重要食物，但仍然是重要的輔食食品，而谷類、肉、蛋、蔬菜等則成為主食。2.動物的肝臟具有豐富的維生素，如維生素A、B、D等以及多種微量元素，是幼兒添加輔食的最佳食品;魚肉是肉類中最容易消化的，并且魚肉里具有豐富的優質蛋白質，含糖量低，含鈣、鐵、碘等微量元素比畜類高，非常適合幼兒食用。3.從實用和便捷的角度考慮，身高（長）和體重的測定.是判斷兒童營養狀況和健康水平最常用的有關兒童體格發育的指標。4.營養狀況評價的其他臨床體檢涉及嬰幼兒頭發的光澤、柔軟限度，皮膚的彈性及顏色，肌肉的緊張度,牙齒是否整齊、有無踽齒，兩腿是否變形，食欲好壞以及對外界的反映等。5.13-24幼兒進餐時應有固定的地方、餐具，和成人一起就餐；避免邊吃邊玩、邊看電視邊吃飯、成人追著喂等不良習慣。6.13一一24個月大的幼兒一般天天需要13-14個小時的睡眠，但不同幼兒間存在個體差異。7.為培養嬰兒的良好睡眠習慣，教養人應注意睡眠環境的營造，做好睡前準備，糾正嬰兒不良的睡眠習慣，并保證睡眠環境的安全。8.從1歲開始，就要培養幼兒講衛生的意識和自覺性，并對他們提出一些明確的規定。9.13-24個月的幼兒的常見疾病涉及缺鐵性貧血、小兒肺炎、中耳炎和流鼻血。10.缺鐵性貧血是13--24個月幼兒的常見病，是由于體內鐵缺少使血紅蛋白合成減少而引起的一種小細胞低色素性貧血，為小兒貧血中常見疾病，重要發生在6個月至3歲的嬰幼兒身上，是我國重點防治的兒童疾病之一。防止貧血重要從飲食方面著手。11.小兒肺炎是幼兒最常見的一種呼吸道疾病，四季均易發生,3歲以內的嬰幼兒在冬、春季節患肺炎較多。假如幼兒得了肺炎，一般要去醫院用藥物治療。12.13-24個月，幼兒的常見意外傷害涉及摔傷、撞傷與吞食異物。假如幼兒不小心摔倒或撞著，一方面要檢查是否受傷。13.13-24個月大的幼兒滿兩周歲時需加強注射白百破三聯疫苗針（第四次）和麻疹疫苗針1次（第二次）,口服麻痹糖丸I粒。秋末冬初季節注射流腦疫苗I次。思考題及答案1.簡述安排嬰幼兒飲食需求的重要原則。答：（1）各營養素的供應量及它們之間的比例合適。（2）產生不同營養素的食物間也應有平衡。2.簡述13-34月齡幼兒的飲食加工和烹調原則。答：。）食物原料應選擇新鮮，相對軟嫩多汁、質地細膩的食物；（2）食物加工應將食物切碎煮爛，這樣易于幼兒咀嚼、吞咽和消化；（3）在烹飪方法上多以蒸、煮、煨等方式，少采用油炸、烤，烙等方式；（4）口味以清淡為好，不應過咸,更不宜食辛辣刺激性食物，盡量少用各種調味品；（5）膳食把戲品種要不斷交替更換。?3.應從哪些方面加強對13--24月齡幼兒良好飲食習慣和健康飲食行為的培養？答：（1）創設良好的進餐環境；（2）形成有規律的進餐習慣；（3）合理飲食結構，避免偏食;（4）養成良好的飲食衛生習慣。4.教養人帶幼兒進行戶外活動時，應注意哪些事項？答：（1）選擇合適的時間。上午的9-10點鐘是最適于戶外活動的時間,冬天可適本地推后。（2）選擇合適的衣著。盡量給幼兒穿寬松、舒適、易吸汗的衣服、穿著厚薄要適宜。（3）選擇合適的地點。離家比較近，遠離汽車尾氣，寬闊平坦。（4）選擇合適的運動。上肢運動以及彎腰、下蹲、踢腿、跳躍、劃船、直臂懸腿等運動。（5）注意戶外運動衛生。5.簡述13-24月齡幼兒動作發展教育策略。答：（1）13-18個月齡嬰幼兒動作發展教育策略。教養人應滿足小兒充足活動肢體的需要。支持和鼓勵并大膽放手讓他在自己的活動中發現和發展；可提供一些自己容易獲取的材料、物品;可與嬰兒一起玩扔球、撿球、找東西的游戲，訓練嬰兒獨自在地上玩，獨立蹲下撿東西，獨自站起，并獨自稽定地行走；在教養人的看護下，可以給幼兒提供一些細小的物體讓幼兒擺弄操作,鍛煉他們手部小肌肉的發展。（2）19-24個月齡嬰幼兒動作發展教育策略。一方面，父母可讓幼兒拉著小拖車之類的玩具練習走路，并使嬰兒有機會學習拉著玩具側著走和倒著走，通過游戲訓練小兒跑步的靈活性和穩定性。另一方面，父16.賞識性原則規定做到:尊重理解嬰幼兒;激勵信任嬰幼兒;寬容對待嬰幼少兒。17.梢模性原則規定做到：教育者以身作則；樹立其他正面楷模。18.游戲在嬰幼兒生活當中占據重要地位，是他們的重要生活方式。重要有四類游戲：親子游戲、動作游戲、玩物游戲、象征游戲,其中親子游戲是重要形式。19.講述法經常采用的媒介有兒歌、謎語、小故事。20.我國。一-3歲嬰幼兒保育與教育的發展總體可以分為四個階段：模糊階段（1980年以前）、區分階段（1980——1990年）、發展階段（1991--2023年）和進一步發展階段（2023年至今）。21.1980年11月，衛生部頒布《城市托兒所工作條例（試行草案）》，擬定了我國托兒所制度，明確了托兒所的性質。22.2023年，北京市頒布《北京市學前教育條例》，這是全國第一個地方性的學前教育法規，將北京市民受教育的法定年齡從3歲提前到0歲。思考題及答案1.簡述0—?3歲嬰幼兒保育與教育的內涵。答：（1）教育對象為0—3歲嬰幼兒及其教養人。0—3歲嬰幼兒保育與教育的第一教育對象是0—3歲嬰幼兒,但還涉及嬰幼兒的教養人。（2）教育主體是早教教師與教養人。早教教師和教養人都是嬰幼兒保育與教育活動的教育主體。（3）教育內容和方法具有獨特性。0-3歲嬰幼兒初期教育內容的獨特性表現為以保育為主、教育為輔：方法的獨特性體現在教育方法更注重個體差異，以個性化教育為主。2.為什么要重視對嬰幼兒教養人的指導？答：（1）社會形式的嬰幼兒初期教育活動除了需要專業早教教師的指導，更需要教養人在初期教育活動過程中的參與，對教養人的指導有助丁提高初期教育活動的教育效果。（2）家庭中的嬰幼兒保教重要由教養人實行，但她們大多并不具有科學的育兒理念、知識和技能，往往缺少計劃性、科學性。因此有必要加強對嬰幼兒教養人的指導。3.0-3歲嬰幼兒保育與教育的特點重要有哪些？答（1）理念上：保育先于教育。（2）內容上:生活多于學習。（3）形式上：個別教養多于集體活動。（4）目的上:情緒、情感重于認知。4.0—3歲階段為什么強調保育先于教育？答:（1）0--3歲是受生物發展節律控制最強的時期，外在影響的作用較小。（2）0-3歲是人生最稚嫩的時期,嬰幼兒需要早教教師和教養人的生活照料和情感庇護。（3）0-3歲嬰幼兒具有內在發展動力，教育應與之配合。母可故意訓練幼兒上、下樓梯。訓練上下樓梯時，開始選擇的樓梯不要太多層，以便于幼兒可以較順利地上下完樓梯，體驗到成功的快樂。最后，教養人可以準備一些適合這個年齡兒童的玩具，促進他們身體各部分肌肉的協調活動能力。6.簡述13-24月齡幼兒語言發展教育策略。答：8個月齡幼兒語言發展教育策略。教養人要多與幼兒進行溝通和接觸，用結構簡樸的句子和簡短話和他們交談；開展親子閱讀，圖書、兒歌、童謠都是開展親子閱讀的好素材。（2）19--24個月齡幼兒語言發展教育策略。一方面，該階段要多給幼兒發明表達的機會，鼓勵他們大膽說，不要替代他們的表達。另一方面,教養人還可以借助圖書故事促進嬰幼兒的語言表達能力的發展。最后，通過兒歌、童謠和順口溜等訓練幼兒逐步把字音發準。7.簡述13-24月齡幼兒情感與社會性發展教育策略。答：（1）13-18個月齡幼兒情感與社會性發展教育策略。一方面，喜、怒、哀、樂是人的正常情緒表現，要對的對待幼兒的情緒。另一方面，一定要以身作則，在為人處事方面為幼兒做好楷模和示范，潛移默化地引導幼兒。再次，在平常生活的與人交往中，與嬰兒一起評論簡樸的是非觀念。最后，教養人應發明機會盡早讓幼兒同其他小朋友交往。（2）19-24個月齡幼兒情感與社會性發展教育策略。一方面，教養人可以在平常生活中可以給幼兒創設一些自己做事的機會。另一方面，教養人可以創設條件與幼兒多玩一些角色游戲。最后，教養人要時時關注幼兒的情感需要，對于他們的疑問要給予及時的回應。8.簡述13-24個月齡幼兒的家庭教養重點。答:（1）細心護理生活起居，培養良好的飲食和生活習慣。（2）放開幼兒手腳，培養其敢于探究和求知的精神。（3）積極應對幼兒的逆反，注重其良好個性的培養。（4）尊重幼兒的發展速度和個體差異，切忌苛求和橫向比較。第七章25-36個月幼兒的保育與教育基礎知識點1.2--3歲幼兒健康生長發育同樣需要6種營養素，即蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、無機鹽和水。2.幼兒天天需要直接飲用的水量為600-1000ml。白開水就是幼兒最佳的飲品，建議教養人盡量以水而不是飲料作為幼兒水分攝入的來源。3.2--3歲幼兒，天天吃4—5餐即可。4.兒童年幼不進補。5歲以內是幼兒發育的關鍵期，補品中具有許多激素或類激素物質，可引起骨箭提前閉合，縮短骨萌生長期，導致幼兒個子矮小，長不高;激素會干擾生長系統，導致性早熟。此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。5.幼兒每次進餐的時間應盡量控制在20-30分鐘。6.幼兒在2-3歲時，晚上大約需要12個小時的睡眠時間，白天需要1--2小時的小睡。7.對2--3歲幼兒生活自理能力的培養重要集中于：第一，要培養幼兒獨立用勺子吃飯;第二，讓幼兒學習穿脫衣服。8.2-3歲是培養幼兒生活自理能力的關鍵時期，生活自理能力不僅能促進幼兒大、小肌肉群的發展和動作協調能力的發展，還能讓幼兒懂得自己的事情自己做，有助于幼兒獨立性的養成。這些必要的生活自理能力為幼兒上幼兒園后盡快適應幼兒園集體生活奠定了一定基礎。9.只要自然條件不是特別惡劣，天天都應當帶幼兒到戶外活動，夏季一般在3-4小時，冬天即使氣溫比較低也要堅持戶外活動，一般天天不要少于2—3小時。10.適合于2-3歲幼兒的體育游戲有:球游戲（如拋接球、踢球、拍球、投球等）、跳游戲（雙腳跳遠、單腳蹦跳、袋鼠跳等）、平衡游戲（足尖走、足尖對足跟走直線、走“平衡木”、騎三輪車等）、攀登游戲、拉小車跑、繞著障礙走等。11.對于幼兒蛔蟲病，一方面應以防止為主,阻止蟲卵進入人體。對于2-3歲的幼兒，最重要的防止措施是培養幼兒良好的生活衛生習慣。12.對待幼兒反抗的不良情緒不妨采用冷解決，不理睬他的哭鬧和發脾氣，直到幼兒不再哭鬧為止，這時若加以“控制”反而不一定會產生積極效果。思考題及答案1.簡述25-36個月齡幼兒的飲食烹調原則。答:一方面，應適合他們的咀嚼和消化能力。另一方面，應盡量避免食用過多的刺激性調味品和油炸食物。最后,幼兒不宜食用生硬、粗糙、過于油膩的食物。2.簡述25-36個月齡幼兒健康飲食行為的要點。答：（1）養成飯前洗手的習慣。（2）學習自己拿勺子吃飯。（3）培養幼兒細嚼慢咽的好習慣。（4）飲食定期定量并逐步接近成人的飲食習慣。3.簡述2——3歲幼兒生活自理能力培養的原則。答:（1）讓幼兒自己的事自己做。（2）避免單純地說教，將教育寓于有趣的游戲或情境中。（3）對幼兒自理能力培養要保持一致性和一貫性。4.簡述幼兒戶外活動的“三浴法答:三浴法是幼兒體育鍛煉最常見的方法，即空氣浴、水浴和日光浴。（1）空氣浴是指在空氣流通的室內活動或在戶外游戲、體操、散步等，鍛煉幼兒對冷、熱刺激的適應能力。（2）水浴即運用水的溫度和水的沖撞及壓力等機械作用來鍛煉身體。游泳是其中幼兒最喜歡的一項活動。（3）日光浴可使人體同時受到直射、散射和反射光的共同作用。在平常生活中，可結合戶外游戲、體操等活動，運用日光鍛煉，也能起到日光浴的作用。5.簡述幼兒肥胖癥的病因及防止。答：（1）導致幼兒的肥胖的常見因素重要有遺傳因素、營養失衡、缺少運動等三個方面。（2）肥胖癥的防止措施:①幫助幼兒養成良好的飲食習慣，從小鼓勵幼兒吃多種多樣的蔬菜和水果。②培養幼兒愛運動的習慣。6.應如何防止幼兒端齒？答：（1）養成飯后漱口、定期刷牙的習慣。（2）保證飲食的合理、健康。（3）定期檢查口腔以早發現早治療。對25-36個月幼兒，每2--3個月查一次。7.如何促進25-36個月幼兒認知能力的發展。答：（1）保護幼兒對事物積極關注的好奇心和探究欲，耐心地解答幼兒的問題，參與他們的活動。（2）教養人多帶幼兒走出家門，給予他們豐富的環境刺激。（3）在平常生活中，運用幼兒身邊熟悉的事物啟發他們感知事物的特性。（4）要枳極引導幼兒進行口頭語言的練習,讓幼兒結識事物及它們之間的關系。8.簡述25-36個月幼兒情感與社會性發展教育的策略。答：（1）要理解幼兒情緒情感特點，創設積極的心理和環境氛圍。（2）以身作則,在幼兒面前盡量保持積極快樂的情緒，用積極的心態和快樂的情緒去影響和感染幼兒避免把不良情緒傳染給幼兒。（3）多給予表揚和激勵。9.談談25—36個月幼兒家庭教養的重點.答：（1）給幼兒創設寬松快樂的氛圍，尊重幼兒的想法。（2）適時參與幼兒的活動，積極鼓勵與合理引導其大膽探索。（3）對的對待幼兒的反抗，幫助幼兒學會控制自己的情緒。（4）幫助幼兒做好入園前準備，涉及心理準備、生活準備、交往準備。第八章0-3歲嬰幼兒保育與教育機構的管理和運營基礎知識點1.《關于幼兒教育改革與發展的指導意見》（2023年）明確提出：“根據城鄉的不同特點，逐步建立以社區為基礎，以示范性幼兒園為中心，靈活多樣的幼兒教育形式相結合的幼兒園教育服務網絡。為0-6歲兒童和教養人提供初期保育和教育服務。”2.依托社區的初期教育基地作為嬰幼兒初期教育的重要形式。3.保育與教育機構既為0--3歲嬰幼兒提供保育與教育，也為嬰幼兒教養人提供科學育兒方法,它旨在提高社區散居嬰幼兒的受教育率和受教育水平。4.嬰幼兒保育與教育機構的基本定位:服務性的教育機構。5.依據《民辦教育促進法》，嬰幼兒保育與教育機構的場地、設施、設備等應參照公辦幼兒園辦園標準進行配備，同時提供與辦學類別、規模、層次相適應的辦學資金。6.嬰幼兒保育與教育機構的開辦流程涉及申辦、園所裝修設計、招聘教職工、師資培訓、購置設備設施、制訂課程計劃、招生、編班等。7.初期教育機構的基本制度涉及教職工勞動紀律制度、安全制度、衛生保健制度、活動室活動制度、檔案管理制度、初期教育活動評價制度等。8.嬰幼兒保育與教育機構中應建立的制度從大的方面來看通常涉及:管理制度、教師制度、教養人制度、社區工作制度。9.保育與教育機構的基本管理制度涉及教職工勞動紀律制度、安全制度、衛生保健制度、活動室活動制度、檔案管理制度、初期教育活動評價制度等。10.以社區為依托的初期教育基地的重要任務是為社區散居嬰幼兒及其教養人提供服務，而開展多種形式的社區教育活動是初期教育基地實現其宗旨的重要途徑。11.在保教機構中，室內環境創設要考慮布局、材料的提供、物品的擺放及保育與教育人員的分工,以保證嬰幼兒的活動質量。針對0-3歲嬰幼兒的年齡特點，室內可設立運動區域、認知區域、藝術區域、閱讀區域和想象裝扮區域等。12,保教機構中，室外環境的創設應考慮保證活動場地安全、寬敞、區域合理分隔，提供便于進行大運動的豐富耐用的材料等。室外環境可以設立種植園、養殖園、運動區（攀爬區、追逐區、集體游戲區）以及沙水池等。13.半日活動設計原則:活動時間宜短不宜長、活動內容動靜交替、活動中保育為先。14.嬰幼兒半口活動的基本環節一般涉及預熱環節、親子游戲、休息時間、初期教育活動、戶外活動、離園環節等。而每個環節活動的時間最佳在10分鐘左右（1歲6個月的嬰兒能集中注意5-8分鐘，1歲9個月時能集中注意8-10分鐘,2歲能集中注意10-12分鐘）。15.嬰幼兒活動設計的程序涉及擬定活動自標、選擇活動內容、準備活動材料、組織活動實行和評價活動效果。16.教師選擇早教活動內容時，應重點考慮嬰幼兒的年齡特點和該年齡段的關鍵經驗，以及各年齡段不同領域的發展敏感期。思考題及答案1.簡述社區早教基地的重要功能。答:嬰幼兒保育與教育機構的功能重要有育人功能和社會功能。（1）育人功能，也稱本體功能，指嬰幼兒保育與教育機構對嬰幼兒身體、認知、社會性、情感等方面的健康、全面、和諧發展具有的影響作用。⑵社會功能，也稱工具功能，重要表現為嬰幼兒保育與教育機構對社會政治、文化、社會變遷等方面的影響作用。如社會文化傳遞功能，提高教養人教育嬰幼兒的水平。2.簡述社區早教基地的重要任務。答：（1）為0--3歲嬰幼兒提供保育與教育。（2）為教養人提供科學育兒指導。3.簡述嬰幼兒保育與教育機構的現存類型。答：（1）依托社區的初期教育基地，重要由社區人口與計劃牛?育部門負責組織運營，旨在提高社區嬰幼兒的受教育率和受教育水平，是政府提高國民素質系統工程的重要舉措之一；（2）依托幼兒園的親子園，重要由教育部門主管，由社區內的幼兒園兼職管理，面向社區招生，可為社區家庭與嬰幼兒提供一定的初期教育與指導;（3）社會培訓機構開辦的初期教育中心，屬民辦學校性質,所占比例最大，這類保育與教育中心面向社會招生,具有賺錢性質。4.簡述嬰幼兒保育與教育機構環境配備的原則。答:（1）安全性原則。嬰幼兒缺少自我保護的能力，因此在提供設備和玩具材料時，要把安全、H生和健康放在首位。（2）探究性原則。嬰幼兒通過與環境材料的互相作用結識世界、獲得經驗。因此提供支持多感官參與的材料，更能激發嬰幼兒參與活動、進行探究的愛好,達成多種教育效果。（3）多樣性原則。嬰幼兒的發展涉及運動能力、認知能力、社會學習、藝術、語言等多個方面。為此，應為嬰幼兒提供多領域的活動區域以促進嬰幼兒各個方面的發展。5.嬰幼兒保育與教育機構的活動有哪些類型？答：（1）針對嬰幼兒的活動。針對嬰幼兒的活動是指以嬰幼兒為重要對象，旨在促進其各方面能力發展的保育教育活動。從內容上講，這些活動涉及語言活動、認知活動、運動游戲以及社會交往活動等.從形式上分類，既有嬰幼兒的自由游戲活動，也有教師組織的游戲及親子游戲等。（2）針對教養人的活動。針對教養人的活動是指以教養人為重要對象,旨在對其育兒理念、育兒方法等方面進行科學指導，提高其科學育兒水平的活動，其形式多種多樣。6.簡述早教活動設計的原則。答：（1）生活化原則。生活化原則是0-3歲嬰幼兒保育與教育機構活動設計時應遵循的基本原則，這是由嬰幼兒的身心發展特點所決定的。即指對于0--3歲嬰幼兒，生活環節即活動，也體現在對教養人指導的生活化。（2）游戲化原則。游戲化原則是0--3歲嬰幼兒教育活動應遵循的普遍原則。游戲是幼兒的基本活動，嬰幼兒的一切活動都應體現游戲性，讓嬰幼兒在游戲中獲得基本經驗和能力發展。（3）個別化原則。早教教師應理解、尊重嬰幼兒的發展差異，針對不同的教養人采用不同的指導方法。7.擬定早教目的時有哪些注意事項？答:擬定目的時應注意以下兩點：（1）嬰幼兒發展目的指向應明確、具體。（2）目的應指向嬰幼兒和教養人。8.簡述早教活動中活動材料準備的要點。答:早教教師為活動配備材料時應注意做到以下四點：（1）材料應物化活動的目的（2）材料應具有趣味性⑶材料應生活化（4）材料應具有安全性10.早教教師如何對的開展活動評價？答:在初期教育活動評價中，評價可從目的的達成度、過程的節奏感和參與者的滿足感三個方面進行評價。（1）目的的達成度是指嬰幼兒及其教養人在教師設計的活動中各自所獲發展的限度。（2）評價活動過程是否具有節奏感，早教教師重要應分析整個活動過程是否一環扣一環，緊湊乂不匆忙，舒適乂不無聊。（3）早教教師還可以通過度析參與者的滿足感來評價活動的適宜性。此外，要保證活動評價實行的科學性，教師一方面需要掌握嬰幼兒身心發展的特點和規律，同時也需要對教養人心理和需求進行一定的摸底和調查。第九章0-3歲特殊兒童的辨認與教育基礎知識點1.特殊兒童：在心智特質、感覺能力、神經動作或生理特質、社會行為和溝通能力方面，偏離一般或常態兒童，或具有多重障礙的兒童。狹義的特殊兒童是指具有生理或心理缺陷的兒童。2.按照發展障礙的類型，可將特殊兒童劃分為身體缺陷、交際障礙、認知障礙和社會性障礙。3.兒童的身體缺陷重要涉及哮喘、腦癱、肢體殘疾、瘢癇、感統失調以及其他影響兒童生活、學習的身體方面的疾病或障礙。4.交際障礙涉及言語障礙和語言障礙。凡影響通過視聽途徑的基本言語交際過程的現象屬言語障礙；而影響造句表意或理解別人言語含義等較高級過程的現象則為語言障礙。5.兒童的認知障礙重要涉及學習障礙、智力落后和唐氏綜合征。6.社會性障礙是指個體由于某種生理或心理的因素，無法充足表達自己的思想感情和發展與別人之間正常的社會交往關系。兒童比較常見的社會性障礙重要涉及自閉癥、多動癥、情緒障礙等。7.運動功能與平常生活能力的評估有助于鑒定腦癱的嚴重限度，也可以作為康復治療效果的依據之一。常用的運動功能評估最表涉及粗大運動功能評估表和Peabody運動發育最表。8.自閉癥篩查量表是常用的自閉癥診斷方式。9.按照智力的發展水平，智力落后一般可以分為四個類別:輕度智力落后，中度智力落后、重度智力落后和極重度智力落后。10.0-3歲特殊兒童的家庭教育要遵循適度原則、一致原則、逐步原則、言傳身教原則。11.對0-3歲特殊兒童實行教育的機構應遵循特殊照顧原則、因材施教原則、循序漸進原則、滲透教育原則和平等原則。12.在辨認智力落后的兒童時，一般以行為動作、語言發展作為判斷智力的重要指標。在我國，目前可用于0-3歲智力落后嬰幼兒的篩查方式重要是丹佛智力發育篩查法。13.感覺統合訓練針對的重要是人類重要的感覺系統，可分為觸覺訓練、前庭平衡訓練、運動感覺（彈跳訓練、固有平衡訓練、本體感訓練）等項目的訓練。14.特殊教育機構中，要針對腦癱兒童不同情況選擇不同的教材，采用不同的教學方法.，制訂相應的教學計劃與目的，并在教學中不斷調整。15.讓腦癱兒童與正常兒童在一起學習和活動，對他們實行全納教育，有助于腦癱兒童與正常兒童從兒童時代就建立起彼此互相了解、互相關心、互相尊重、互相幫助的人際關系。16.我國腦癱兒童的康復仍以康復機構的康復為主，重要涉及住院康復和門診康復。17.腦癱兒童的教養人一方面要在醫護人員的對的指導下，結識和了解孩子的重要障礙，以極大的耐心努力開發孩子的智力,建立良好的親子關系和家庭關系。思考題及答案1.簡述腦癱兒童的常見癥狀。答：腦癱的臨床表現重要可以提成以下三種類型。（1）痙攣型：以四肢僵硬為重要表現。（2）手足徐動型：四肢和頭部出現不自主的無意識動作，做有目的動作時，全身不自枳極作增多，如面部出現“擠眉弄眼”，說話及吞咽困難，常伴有流口水等。（3）共濟失調型:以四肢肌肉無力、不能保持身體平衡、步態不穩、不能完畢用手指指鼻等精細動作為特性。單純性共濟失調較少見，共濟失調也可與手足徐動聯系在一起。此外,患兒經常無法保持一個固定姿勢，站立時，為維持站立姿勢不得不進行頻繁調整。學走路時間晚F正常兒童，行走時為了獲得平衡，雙腳左右距高較寬，步態蹣跚，方向性差。2.簡述0--3歲自閉癥兒童的表現與特性。答：判斷一個兒童是不是自閉癥的重要方法是行為特性觀測。一般來說,患有自閉癥的幼兒在3歲前會有下列三方面的特性，其中語言能力滯后、缺少人際交流的能力是最直接的外在表現。（1）社交發展特性。對外界環境或事物不感愛好，與人缺少目光接觸，不能用眼神或表情來表達自己的感受，也無法理解別人的心理和意思。不能積極與人交往，分享或參與活動，不能進行社會交往。（2）語言發展特性。語言發展遲緩，有障礙，說話內容、速度甚至語調異常，對語言理解和非語言溝通有不同限度的困難，也許欠缺口語溝通能力。（3）情緒行為特性。容易受情緒或環境因素刺激，表現沖動或有傷害性的行為。在平常生活中，堅持某些行事方式和程序，拒絕改變習慣和常規，并且不斷反復某些動作;愛好狹窄，會極度專注于某些事物，或對事物的某些部分或某些特定形狀的物體特別感愛好。3.簡述智力落后兒童的表現與特性。答:一般來說，3歲以內嬰幼兒如有下列一項以上異常表現，則有較高的智力發育遲緩的也許性。（1）哭聲異常,即從刺激到引起啼哭的時間長，有時需反更刺激或連續刺激才干引起啼哭，或者哭聲鋒利，或哭聲細小無力；部分患兒不愛哭鬧，顯得異常“乖巧”。（2）嬰兒吸吮能力差，咀嚼晚，吃固體食物時，容易發生吞咽障礙和嘔吐。（3）睡眠過多且不易喚醒。（4）滿百天嬰兒不能豎頭或轉頭困難，單眼或雙眼連續向里或向外。（5）滿百天后嬰兒才有笑的表情，且表情呆滯,6個月時仍不能表現出自然笑容。⑺對外界刺激反映遲鈍,6個月時嬰兒不能注視臉面上方緩慢活動的物體，不能朝發出聲響的方向轉頭,不能自己翻身，無成人幫助不能坐稔。（8）在7--9個月嬰兒仍常流口水，清醒時有磨牙動作。⑼到9個月時嬰兒不能積極伸手拿東西，當有大人扶時不能用雙腿支撐體重。（10）運動發育如俯臥昂首、坐、站、走等動作較正常兒童落后3個月或以上,并且走不穩。（11）語言發育落后，嬰兒到10個月時不能咿呀學語，發音也不清楚。（12）對周邊人、物和環境缺少愛好，不喜歡與人交往，缺少情感依戀。4.感覺統合失調兒童的常見癥狀和表現有哪些？答：（1）觸覺問題.規避接觸：固執于某些物件要時刻抱著才有安全感，不愛玩身體接觸的游戲，嫌棄某些質地的衣物。討厭被觸摸:討厭理發、洗澡、刷牙，不喜歡繪畫、沙土、泥工等手工作業。愛打架:愛發脾氣，動手打人，對非惡意的身體接觸反映劇烈。（2）前庭感覺功能問題。上課時東倒西歪，寫字握筆姿勢不妥，端坐、閱讀、寫字時姿勢不對的：閱讀中容易出現跳行、漏行，頭部運動時眼睛在空間視物不穩定;暈車、暈船，大幅度運動中容易頭暈;結構和空間知覺障礙，難以辨別圖像的細微差別;逃避或膽怯運動，運動中重要用眼睛協調動作。（3）本體感覺功能問題。書寫速度慢,筆跡不規則，書寫時往往過度用勁;在學習和其他活動中，順序性和時間意識差;容易由于非智力因素引起學習不良，完畢簡樸動作經常遭遇失敗，自信心局限性，碰到困難容易沮喪，依賴性強；學習系鞋帶、扣紐扣等精細動作困難，粗大運動和精細運動技能差，動作笨拙，不善于玩積木;不合群、孤僻，在陌生.環境容易迷失方向。5.早教教師應如何面對自閉癥兒童開展教育？答:（1）專家溝通與交往能力。（2）培養孩子的獨立性和成就感。（3）在班級的自然活動進程中運用指導性策略。（4）提供能讓所有兒童都積極參與的團隊活動。6.教養人如何在家庭中對臼閉癥兒童開展教育？答:自閉癥兒童的某些行為問題與家庭環境、父母教養方式有著密切的關系，因此采用枳極、健康的家庭教育方式還是可以促進自閉癥兒童的健康發展與進步的。（。簡樸直接地傳遞信息。（2）培養簡樸生活技能。（3）使用有效的強化物。（4）擴大兒童的活動范圍。（5）注重語言能力的發展。（6）盡早確診并積極尋求專業的干預治療。（7）建立切合實際的盼望。7.對待智力落后兒童應如何教育？答：對待智力落后的嬰幼兒，枳極的初期干預會產生明顯的效果，可以促進智力落后嬰幼兒腦功能的發展，減輕認知、感覺等方面的障礙，從而減少這一缺陷對以后生活的影響。（1）為其提供鍛煉自身的機會。（2）給予充足的耐心和愛心。（3）及時鼓勵兒童。（4）使用品體、直觀的方法進行教育。5.你是如何理解0一—3歲耍幼兒的保教內容“生活多于學習”？答：（1）生活是0--3歲階段的重點，蘊藏著重要的發展契機。（2）嬰幼兒的認知發展特點決定了他們只能在直接感知的生活事件中獲得學習。6.簡述0--3歲嬰幼兒保育與教育的任務。答：（1）為嬰幼兒提供初期教育活動場合，組織開展多種形式的親子教育活動以促進嬰幼兒健康、快樂地成長，積極、積極地探索，多元、自然地游戲，培養身心健康的兒童。（2）為父母等教養人提供多元的社會支持，向0—3歲嬰幼兒教養人傳播對的的育兒理念、育兒知識與育兒方法，改善教養人在照料、護理和教育嬰幼兒方面的知識、態度、行為和能力。（3）提倡社區對嬰幼兒初期發展的關注，動員社區資源為嬰幼兒及其家庭服務。（4）了解并掌握一定區域內0——3歲嬰幼兒的基本情況，為政府和社區制定相應的嬰幼兒初期教育政策提供征詢和依據。7.簡述0一—3歲嬰幼兒保育與教育的原則。答:（1）安全性原則。安全性原則是指教育過程應保證嬰幼兒的平安、無危險，該原則也是嬰幼兒保育與教育工作中的首要原則。（2）自然性原則。自然性原則指教育應尊重并順應嬰幼兒的自然特點,不依照主觀意志改變幼兒成長規律。（3）適時性原則。適時性原則指保育與教育工作應適時抓住嬰幼兒發展的關鍵時期，有針對性地加以引導和培養,使嬰幼兒發展得到事半功倍的教育效果。（4）趣味性原則。趣味性原則指早教教師和教養人通過引導，可以使嬰幼兒感到愉悅，激發其愛好并獲得發展。（5）賞識性原則。賞識性原則指要給予嬰幼兒充足的尊重、理解、信任和賞識，強化嬰幼兒的行為，激發其探索發現的愛好,增強嬰幼兒快樂的心理體驗，糾正不良行為。（6）楷模性原則。楷模性原則是指在嬰幼兒保育與教育過程中，早教教師和教養人要樹立自身的楷模形象，用積極對的的行為、事物來引導和教育嬰幼兒.8.0—3歲嬰幼兒保育與教育的內容涉及哪些？答:（）-3歲嬰幼兒保育與教育的內容總體上可以分為保育與教育兩大部分。（1）保育:科學喂養、平常護理（養護）、防止常見疾病與意外傷害。（2）教育:動作發展教育、認知發展教育、語言發展教育、情感與社會發展教育。9.嬰幼兒保教中實行游戲法的要點有哪些？答:⑴早教教師和教養人是游戲的參與者、輔助者。（2）早教教師和教養人是游戲的指導者。（3）嬰幼兒有自主選擇的權利。（4）游戲應與嬰幼兒的發展水平匹配。10.嬰幼兒保教中實行問答法的要點有哪些？答：（1）對的對待嬰幼兒的提問。（2）問題的開放性與答案的多樣性。（3）幫助嬰幼兒提出問題。11.嬰幼兒保教中實行講述法的要點有哪些？答：（1）講述方式不能是課堂教學模式。（2）講述者的語言要生動形象逼真富有感染力。（3）配合恰當的講述手段。（4）不能限制嬰幼兒聽的狀態。（5）恰當鼓勵嬰幼兒自己講述。12.嬰幼兒保教中實行操作法的要點有哪些？答：（1）教育者要耐心，不容易放棄。（2）操作練習強度適中。（3）采用積極強化手段。13.當前我國0--3歲嬰幼兒保育與教育存在哪些問題？答:（1）0-3歲嬰幼兒保育與教育政策不完善;（2）0-3歲嬰幼兒保育與教育主管部門不明確；（3）0-3歲嬰幼兒保育與教育體系不健全;（4）0-3歲嬰幼兒保育與教育機構缺少辦學規范性;（5）教養者缺少科學的教育觀念和方法。14.簡述國外嬰幼兒初期教育的發展趨勢。答：（1）以嬰幼兒為本，關注成長。（2）服務綜合化和多元化。（3）初期教育機構、家庭和社區合作共育。（4）增長政府財政投入。15.簡述我國嬰幼兒初期教育發展的方向。答:（1）政府主導初期教育Q）跨部門的合作與資源整合（3）注重教育公平（4）依托社區提供初期教育服務（5）師資的專業化⑹重視對教養人的指導⑺制定初期教育機構準入標準與兒童初期發展標準。第二章0--3歲嬰幼兒保育與教育的理論基礎基礎知識點1.在弗洛伊德看來,0-3歲可分為口腔期（0-1歲）和肛門期（1-3歲）。2.弗洛伊德認為人格由三個成分構成：本我、自我與超我。本我即直接追求和絕對滿足生物性本能的人格；自我介「現實與本我之間，控制本我符合現實原則；超我代表著社會倫理道德，按至善原則行動。3.在0--3歲嬰幼兒常用的防御機制有固著、壓抑、退行。4.埃里克森將0-18個月稱為嬰兒期，本階段的心理社會危機是基本信任對基本不信任，重要任務是滿足生理上的需要,發展信任感，克服不信任感；將18-48個月稱為兒童初期，該階段的心理社會危機是自主性對羞怯和懷疑，幼兒的重要任務是獲得自主感而克服羞怯和懷疑。5。3歲開始出現的發展敏感期重要有:語言敏感期（0-6歲）、秩序敏感期（2-4歲）、感官敏感期（（0-6歲）、對細微事物感愛好的敏感期（1.5?4歲）、動作敏感期（0--6歲）、社會規范敏感期（2.5?6歲）。而在3-6歲開始出現的敏感期有:書寫敏感期（3.5—4.5歲）、閱讀敏感期（4.5—5.5歲）、文化敏感期（6-9歲）。?6.在格賽爾的雙生子爬梯實驗中，得到6周訓練的嬰兒T和和只接受少量訓練的嬰兒C在55周時的爬梯能力沒有差別。7.格塞爾認為:成熟指導著發展，是推動兒童發展的重要動力；沒有足夠的成熟，就沒有真正的變化，脫離了成熟的條件，學習自身并不能推動發展。該論斷源于他在1929年進行的雙生子爬梯實驗。8,格塞爾認為，成熟是從一種發展水平向此外一種發展水平忽然轉變實現的，不同水平是不連續的,表現為波峰和波谷周期性的變化，這種變化受到不同時期的成熟機制的影響。此外，這種發展的本質是結構性的。9.成熟勢力理論中，發展的原則涉及發展方向的原則、互相交織的原則、機能不對稱的原則、個體成熟的原則、自我調節的原則。10.皮亞杰把智慧結構的基本單位稱為圖式。兒童將通過探索獲得的經驗貯存在認知結構內形成圖式，這些圖式都會在不同水平上和不同限度上被組織起來。11.皮亞杰認為，人對環境的適應與平衡是通過同化與順應這兩個過程實現的。同化是在新情況中使用已有經驗的操作方式，把不熟悉的情況納入已有的心理圖式之中。但兒童碰到的事物是多種多樣的，從而需要此外的智慧結構去結識和解釋，這就是順應過程。12.皮亞杰認為同化和順應的平衡導致了嬰幼兒的發展，而這離不開主體的自我調節。13.依據皮亞杰的認知發展階段論，0-3歲重要是感知運動階段和前運算思維階段。感覺運動階段（0-2歲），嬰幼兒主導的智慧結構是活動圖式，嬰幼兒通過感覺和運動動作結識世界。2歲后，幼兒進入前運算思維階段，其認知能力發展的一個奔騰轉折期，特別是形象視覺、口頭語言發展的關鍵期。14.維果茨基的社會建構主義強調個人知識建構與他所處的社會文化環境互相聯系。個人的主觀知識經個體發表后而轉化為別人有也許接受的客觀知識，這一轉化需要人際交往的社會過程。15維果茨基認為，兒童有兩種發展水平。第一種水平是兒童現有發展水平,第二種水平是也許發展的水平，兩種水平之間的差異稱作“最近發展區”。16.3歲以前的兒童，他們按照自己的“大綱”進行學習。所謂“自己的‘大綱'”，指的是初期幼兒在與周邊環境相處的過程中產生的對知識、技能的需要;建立在兒童的“大綱”基礎上的這種教學具有很大臼發性，稱為自發型教學。17.布朗芬布倫納創建了生態系統理論，認為人自出生起就生活在一個由不同維度層次所組成的動態環境之中，這一環境體系涉及宏觀系統、外觀系統、中觀系統和微觀系統。18.根據班杜拉的社會學習理論，早教教師和教養人應意識到即使嬰幼兒沒有即時對某行為做出反映，并不代表嬰幼兒沒有習得該行為。此外，在嬰幼兒的觀測學習中,有些楷模的示范作用是早教教師和教養人無法進行控制的，教育者注意應以獎賞為主，處罰為輔。思考題及答案1.簡述埃里克森的心理社會發展階段（人格）理論給我們的教育啟示。答：（1）早教教師和教養人要盡量給嬰幼兒發明親切、舒適、輕松的家庭氛圍⑵早教教師和教養人必須承擔起控制嬰幼兒行為使之符合社會規范的任務,幫助他們養成良好的習慣。2.簡述蒙臺梭利的敏感期理論對0-3歲嬰幼兒保育與教育的啟示。答：（D早教教師和教養人要遵循兒童自身的發展規律，巧妙地運用敏感期帶來的寶貴發展動力，全面促進嬰幼兒的發展；（2）要尊重兒童發展的個體差異性,早教教師和教養人應耐心、寬容地對待兒童發展中的差異;⑶兒童的各種能力有其相應的敏感期,應適時地抓住機遇開展保育與教育工作，全面發展兒童的各種能力。3.簡述格塞爾的成熟勢力學說對0--3歲嬰幼兒保育與教育的啟示。答:（1）格塞爾的成熟勢力學說，為我們提供了養育嬰幼兒的新觀念：尊重嬰幼兒的天性，是對的育兒的第一要義。（2）每一個教養人和早教教師應當在成熟的力量與教育過程之間求得合理的平衡。在教育過程中，早教教師和教養人不應當只強調文化目的而忽視嬰幼兒成長的客觀規律。4.格塞爾的同事阿彌士給了我們如何的忠告？答：（1）不要認為你的孩子成為如何的人完全是你的責任，你不要抓緊每一分鐘去“教育”他;（2）學會欣賞孩子的成長,觀測并享受每一周、每一月出現的發展新事實；（3）尊重孩子的實際水平，在尚未成熟時，要耐心等待;（4）不要老是去想“下一步應發展什么了"，應當讓你和孩子一道充足體驗每一個階段的樂趣。5.簡述皮亞杰的認知發展理論對0-3歲嬰幼兒保育與教育的啟示。答：（1）早教教師或教養人應為嬰幼兒提供可探索的環境，給予他們時間與空間進行充足地探索。（2）提醒早教教師和教養人，兒童思維發展具有階段性，思維的發展水平決定了兒童的學習水平，各個階段依次經歷,不可逾越，但階段與階段之間的轉化速度存在個體差異。6.簡述維果茨基的社會文化歷史理論給我們的教育啟示。答：（1）提醒早教教師和教養人應多為嬰幼兒發明其與早教教師、教養人及同伴互相交往、交流的環境和機會。（2）最近發展區理論則告訴我們，嬰幼兒保育與教育必須著眼于他們發展的最近發展區，早教教師和成人應當明確嬰幼兒發展的兩種水平，采用與之相相應的保育與教育內容和方法。7.簡述生態系統理論對0-3歲嬰幼兒保育與教育的啟示。答：（1）初期教育不能僅限于關注嬰幼兒自身，更應當將他們的重要教養人囊括在教育指導當中，加強對教養人的指導。（2）早教教師與重要撫養人應意識到嬰幼兒的成長與發展不僅受到來自教師和教養人的直接影響,更受到多個生態系統的交互影響，早教教師與教養人應積極地吸取各個系統的有益成分,摒棄悲觀因素，促進嬰幼兒的健康成長。第三章0-3歲嬰幼兒身心發展特點驀礎知識點I.身高（身長）代表頭部、脊柱與下肢長度的總和,它常作為反映兒童長期營