標準解讀

《GB 1886.35-2015 食品安全國家標準　食品添加劑　山蒼子油》這一標準是對《GB/T 11424-2008》的部分內容進行了更新和替代。具體變更點包括：

  1. 適用范圍調整：新標準可能對山蒼子油作為食品添加劑的應用范圍或類別做了更明確的界定，以適應食品安全管理和技術發展的新要求。

  2. 技術指標更新：GB 1886.35-2015中對山蒼子油的質量指標進行了修訂，可能包括純度、雜質含量、感官特性等方面的更嚴格規定，確保產品符合當前食品安全標準。

  3. 檢測方法優化：新標準可能引入了更為科學、精確的檢測方法來測定山蒼子油的各項成分和指標，提高了檢測的準確性和可操作性。

  4. 安全評估加強：根據最新的食品安全風險評估結果，標準可能對山蒼子油的安全使用量、使用條件等做出了調整，確保其在食品中的應用不會對消費者健康構成風險。

  5. 標簽標識要求：新標準可能對山蒼子油作為食品添加劑的標簽標識提出了更詳細的要求，包括成分列表、使用說明、存儲條件等，以增強產品的透明度和消費者的知情權。

  6. 規范性引用文件更新：隨著相關國際和國內標準的修訂，新標準引用的其他標準或規范文件可能也得到了更新，確保整個標準體系的一致性和先進性。

這些變化旨在進一步提升食品添加劑山蒼子油的安全性和質量控制水平，與國際標準接軌，保護消費者健康。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB188635—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑山蒼子油

2015-09-22發布2016-03-22實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品添加劑山蒼子油

GB1886.35—2015

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20166

*

書號

:155066·1-51776

版權專有侵權必究

GB188635—2015

.

前言

本標準代替山蒼子精油中的食品添加劑部分

GB/T11424—2008《()》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T11424—2008,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品添加劑山蒼子油

———“”。

Ⅰ

GB188635—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑山蒼子油

1范圍

本標準適用于用水蒸氣蒸餾法從山蒼子LitseacubebaPers的鮮果中提取的食品添加劑山蒼

(.)

子油

。

2技術要求

21感官要求

.

感官要求應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤淺黃色至黃色

將試樣置于比色管內用目測法觀察

狀態流動液體,

香氣類似檸檬醛的特征香氣

GB/T14454.2

22理化指標

.

理化指標應符合表的規定

2。

表2理化指標

項目指標檢驗方法

相對密度

(20℃/20℃)0.880~0.905GB/T11540

折光指數

(20℃)1.4800~1.4900GB/T14454.4

旋光度

(20℃)+3°~+12°GB/T14454.5

體積試樣混溶于體積體

溶混度1390%(

(20℃)積分數乙醇中呈澄清溶液GB/T14455.3

),

檸檬醛橙花醛香葉醛含量w附錄

(+),/%≥66.0

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