標準解讀
GB 13078.2-2006 是一項關于飼料衛生的標準，具體針對飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮這兩種真菌毒素的允許含量進行了規定。這一標準旨在確保動物飼料的安全性，防止這些毒素通過食物鏈對動物健康及最終人類健康造成潛在風險。
標準主要內容包括：
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適用范圍：明確了該標準適用于各類配合飼料、單一飼料以及飼料原料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的限量要求。
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定義與術語：對赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮給出了科學界定，幫助理解這兩種毒素的特性和來源。
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限量要求：
- 赭曲霉毒素A：設定了不同種類飼料中赭曲霉毒素A的最大允許濃度，以保障動物食用后的健康安全。具體限量值根據不同動物種類及其生長階段有所不同。
- 玉米赤霉烯酮：同樣，針對玉米赤霉烯酮也制定了詳細的限量標準，以防止其對動物生殖系統可能產生的不良影響，限量值依據飼料用途和目標動物而定。
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檢測方法：標準推薦了檢測飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的具體分析方法，確保檢測結果的準確性和可重復性。
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實施與監督：強調了該標準執行的重要性，要求相關飼料生產、銷售及使用單位必須遵守，同時指出相關部門將負責監督實施情況，以保證標準的有效執行。
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文檔簡介
CS65.120B46中華人民共和國國家標準GB13078.2—2006飼料衛生標準飼料中曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量HygienicalstandardforfeedsTolerationofochratoxinAandzearalenoneinfeeds2006-02-13發布2006-07-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布中國國家標準化管理委員會
GB13078.2—2006前本標準參考國內外有關標準、文獻報道.經調研后制定。本標準是對GB13078—2001《飼料衛生標準》中有害物項目及其允許量的補充.本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出。本標準由全國飼料工業標準化技術委員會歸口。本標準由江蘇省微生物研究所負責起草。本標準主要起草人:它曉黎、李利東、袁建興、丁貴平、成恒嵩。
GB13078.2—2006飼料衛生標準飼料中曲霧毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量范圍本標準規定了飼料中玉米赤霖烯酮(ZEN)和精曲霉毒素A(OA)的允許量本標準適用于配合飼料和玉米。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T19539飼料中曲霉毒素A的測定GB/T19540飼料中玉米赤霉烯酮的測定3允許量褚曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量見表1適用范圍九許量/（4g/kg)配合飼料，玉米<100玉米木簽烯酮配合飼料，玉米<500檢驗方法飼料中曲霉毒素A檢驗方法按GB/T19539的測定方法的
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