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文檔簡介
7/7青年旅舍經(jīng)營的基本要求1.認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)與慣例的基本原則本節(jié)主要界定由國際青年旅舍聯(lián)盟要求的旅舍標(biāo)準(zhǔn)及劃定的慣例,此慣例只能視為最低標(biāo)準(zhǔn),此外,所有旅舍還必須遵循聯(lián)盟的環(huán)保憲章。這些原則簡單,但卻是構(gòu)成一切標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。它由五個(gè)部分組成,即接待、清潔、安全、隱私與舒適,所有旅舍必須起碼滿足全部標(biāo)準(zhǔn)方可授予青年旅舍的標(biāo)志,以表示其達(dá)到國際青年旅舍聯(lián)盟所規(guī)定的操作與管理的認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn).接待旅舍必須對所有人開放.必須隨時(shí)備有會員卡;必須備有合適的回應(yīng)查詢與接受預(yù)定系統(tǒng);同類旅舍的接待與開放時(shí)間須相同;旅舍內(nèi)員工的書面通知必須利于會員理解。清潔旅舍所有員工必須保持個(gè)人清潔與衛(wèi)生;旅舍內(nèi)外必須保持潔靜、整潔并且裝飾得體.安全旅舍必須有適當(dāng)?shù)姆椒ūWC會員的人身與財(cái)產(chǎn)安全。隱私旅舍必須在一定程度上保護(hù)住宿者的隱私.舒適除達(dá)到國際青年旅舍聯(lián)盟所規(guī)定的經(jīng)營與管理標(biāo)準(zhǔn)外,旅舍必須為住宿者提供一個(gè)舒適的夜間休息環(huán)境.2.旅舍的級別青年旅舍有三種級別(標(biāo)準(zhǔn)型、簡單型、高級型旅舍),目前大多數(shù)旅舍都是標(biāo)準(zhǔn)型;簡單型是指那些由于某種原因而被特允許放低標(biāo)準(zhǔn)的旅舍以及那些位置偏僻的旅舍。高級型旅舍是指那些允許提供特別的設(shè)施與服務(wù)的旅舍。交通要道處以及主要城市的旅舍必須提供標(biāo)準(zhǔn)或更高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施與服務(wù)。同等級并不意味著全球所有旅舍都必須有同樣的設(shè)施,到處都是同一模式的設(shè)施很容易使青年旅行者感到厭煩,比如他們并不期望“發(fā)展中國家”的舒適程度與“發(fā)達(dá)國家“的舒適程度一致。自2000年底開始,只有那些符合青年旅舍認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)與原則,以及那些被特許的簡單型旅舍才可以獲準(zhǔn)使用青年旅舍標(biāo)志。3.旅舍檢查每年至少要對旅舍進(jìn)行一次檢查,并鼓勵(lì)會員積極參與設(shè)施評價(jià)(這些評價(jià)應(yīng)記錄在案)。所有這些檢查,都不能由當(dāng)?shù)毓芾碚哌M(jìn)行,協(xié)會務(wù)必按國際青年旅舍聯(lián)盟的要求隨時(shí)提交檢查報(bào)告的復(fù)印件,并附上住客的評價(jià)與投訴。4.旅舍經(jīng)營中的國際青年旅舍聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)與慣例必須遵守當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)法律與法規(guī)。有時(shí)候這些法規(guī)中的標(biāo)準(zhǔn)比青年旅舍國際標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格,在實(shí)際經(jīng)營中必須達(dá)到這個(gè)較高的標(biāo)準(zhǔn)。所有IYHF會員國協(xié)會經(jīng)營的旅舍必須要致力于推動憲章第二條所規(guī)定的聯(lián)盟的基本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn).所有旅舍住宿者必須遵守當(dāng)?shù)毓芾頇C(jī)構(gòu)的有關(guān)規(guī)章制度。4.1接待4。1。1會員與會員卡為便于國際會員使用,所有旅舍務(wù)必遵守聯(lián)盟所規(guī)定的會員卡制度,旅舍不得給某個(gè)非會員折扣,對同齡組別的會員折扣及收費(fèi)必須一視同仁。唯一的例外是,發(fā)展中國家有權(quán)給本國會員較低的收費(fèi)。不要將沒有會員卡的住客拒之門外,因此,所有旅舍必須備有代售會員卡。旅舍不得無故扣留會員的會員證,建議在住客登記入住后或在住客要求時(shí)將國際會員卡還持有者.(參見第7條)。旅舍有權(quán)拒絕那些持有會員卡但有明顯觸犯法律行為或其他不當(dāng)行為的住客:性騷擾、偷盜、嚴(yán)重酗酒者;嚴(yán)重的、故意的、持續(xù)的騷擾或者攻擊其他住宿者;惡意毀壞旅舍或其他會員的財(cái)產(chǎn)者。4.1.2停留時(shí)間會員可以登記住宿盡可能長的時(shí)間。旅舍不應(yīng)限制會員停留時(shí)間除非是由于床位限制或者是政府的有關(guān)規(guī)定,但旅舍不得鼓勵(lì)長時(shí)間居留。4。1.3無歧視旅舍管理人員和員工不得因住客的種族、膚色、國籍、信仰、年齡、性別、殘疾等問題而歧視住客。除了以上情況除外,為了確保其他住客的利益,旅舍管理層有權(quán)以適當(dāng)?shù)姆绞骄芙^接待客人.4.1。4宣傳與義務(wù)活動所有旅舍或者旅舍出版物不得以任何形式用于政治、宗教或者其他形式的勸誘改變信仰的宣傳.旅舍的所有活動的參加與否必須是自愿。4.1.5查詢與預(yù)定電話、傳真、信件和電子郵件都務(wù)必盡快處理,當(dāng)查詢與接待之間存在的語言障礙時(shí)必須盡力予以解決問題。所有旅舍必須有某種預(yù)定設(shè)施以滿足會員的需要,務(wù)必在合適的地方提供Hihostel,傳真或者電子郵件預(yù)定系統(tǒng),相鄰的旅舍必須提供下站旅舍定位服務(wù)。每個(gè)旅舍都有責(zé)任通過發(fā)放資料或者提供信息給會員來積極推廣國內(nèi)外的旅舍。務(wù)必保證所有預(yù)付宿費(fèi)的會員的床位,沒有預(yù)付的床位可留至下午6點(diǎn),除非雙方同意將床位保留至其他時(shí)間。4.1。6到達(dá)與接待旅舍建筑內(nèi)外及所有通道都必須有足夠的指示標(biāo)志。除非是由于特殊情況引起而又經(jīng)聯(lián)盟批準(zhǔn),并且已廣而告之,在開放時(shí)間內(nèi)(至少是08。00-10。00和17.00-22.00),旅舍必須隨時(shí)提供接待、登記入住等服務(wù)。住客至少可以逗留至每日上午10.00退房,與此同時(shí)至少須保留一公共休息室給住客使用.如有需要,住客可以要求提供更早的退房時(shí)間。開放時(shí)間、接待、退房服務(wù)時(shí)間必須在接待處明確顯示。在白天不開放時(shí)段,住客必須有一個(gè)可休息的地方,這個(gè)休息處必須有衛(wèi)生間,或者即使沒有衛(wèi)生間也要有最近衛(wèi)生間的指示說明;休息處必須有保證住客放心的行李存放處,如果有其他的行李存放設(shè)施,務(wù)必作必要的指示說明;住客可以查詢當(dāng)晚是否確實(shí)有床位以及可否作進(jìn)一步的入住確認(rèn)等。在可能范圍內(nèi)為那些晚來/早到的住客作一些登記入住安排.4.1.7員工管理與信息提供所有協(xié)會批準(zhǔn)的旅舍必須有一個(gè)經(jīng)理或者其他合適的成人來負(fù)責(zé)管理,并應(yīng)對住宿者的安寧、舒適和安全負(fù)責(zé)。旅舍經(jīng)營期間,住客隨時(shí)可以與員工取得緊急聯(lián)系.在開放期間,員工應(yīng)盡可能多地給住客提供幫助和建議。所有員工務(wù)必整潔、干凈、衣著得體、樂于幫忙、熱情,有住客至上的服務(wù)心態(tài).員工必須讓住客易于辨認(rèn).有關(guān)旅舍內(nèi)的設(shè)施信息與使用規(guī)則應(yīng)以便于理解的方式告知住客。務(wù)必在某種程度上提供當(dāng)?shù)芈糜涡畔ⅲ貏e是當(dāng)?shù)孛麆亠L(fēng)景區(qū)、節(jié)事活動等。旅舍的安全守則及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以簡單明了的形式告知住客。4.1.8參與旅舍服務(wù)為了體現(xiàn)旅舍“自助”的理念,可以禮貌地邀請住客參與一些較輕微的旅舍服務(wù)。4.2清潔4.2.1概況清潔包括旅舍內(nèi)外、家具、床鋪以及其他設(shè)備。必須采取有效的方法驅(qū)除旅舍內(nèi)害蟲.員工必須保持人和衣著干凈整潔,特別是在進(jìn)行餐飲服務(wù)時(shí).如果當(dāng)?shù)赜懈哂诼?lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的安全或衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),旅舍必須遵守該規(guī)定。必須有足夠的、衛(wèi)生和有蓋的垃圾處理處,無明顯異味或者害蟲進(jìn)入.旅舍內(nèi)外務(wù)必保持干凈、整潔、衛(wèi)生,并且裝飾得當(dāng).4。2.2睡眠區(qū)床墊和枕頭必須有床單或睡袋、枕套保護(hù),床單和枕套務(wù)必干凈、每換一個(gè)使用者前必須清洗.其他床上用品必須定期清潔,必要時(shí)要更換。4.2.3食品與飲料在可能的情況下提供會員廚房,以及足夠的洗滌設(shè)施與器具,并提供食品存放的衛(wèi)生環(huán)境。將用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況告知住客,告訴他們有些未經(jīng)煮沸的水本地人可以直接飲用,但外地人飲用可能會有問題。用餐時(shí)間及供應(yīng)的品種必須清楚準(zhǔn)確地告知住客。4。2.4給排水系統(tǒng)、盥洗室與洗滌設(shè)施利用合適的防菌物質(zhì)定期對洗手間、洗衣間、淋浴室、下水道等進(jìn)行清洗。所有的洗手間、盥洗池以及淋浴室水管必須狀態(tài)良好,表面無藏垢地方,如裂縫、碎片等。4.3人身與財(cái)產(chǎn)安全盡管住客有責(zé)任保證自己的人身與財(cái)產(chǎn)安全,但他們?nèi)匀挥袡?quán)利希望旅舍根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施。旅舍必須提供貴重物品存放處,并保證住客知道有此項(xiàng)服務(wù)。必須有恰當(dāng)?shù)姆椒▉矸乐狗窍嚓P(guān)人員進(jìn)入旅舍。所有員工務(wù)必警惕進(jìn)出旅舍的住客以及其他人員的可疑行為,旅舍的進(jìn)出口必須有一定的監(jiān)管。員工必須接受處理緊急情況的訓(xùn)練,并具備一定的應(yīng)變能力.旅舍必須提供適當(dāng)?shù)姆阑鹪O(shè)施,緊急出口必須有明確的指示并暢通無阻,有關(guān)本地的消防法規(guī)務(wù)必遵守,必須盡力防止和消除火災(zāi)隱患.必須將任何特別的安全隱患告知住客,并盡可能地采取預(yù)防措施以減輕可能帶來的危害。房間安排時(shí)必須特別注意,盡可能地避免性別尷尬甚至性騷擾,男女宿舍必須獨(dú)立分隔.采取必要的措施保證宿舍區(qū)的安全。采取必要的措施減少可能的事故,如從沒有圍欄的樓梯或者窗戶或上鋪跌下來等。4.4隱私旅舍必須有分開的男女宿舍,并有單獨(dú)的入口(家庭房可以提供給父母與小孩,參見本章第9節(jié))在異性的洗手間、淋浴室、廁所等處必須有一些保護(hù)隱私的隔離設(shè)施,即使在同性間也必須有一定的保護(hù)隱私的隔離設(shè)施。提供一些公用設(shè)施,在可能的地方提供安靜區(qū)域,在允許吸煙的旅舍內(nèi)將公共區(qū)域的吸煙區(qū)與非吸煙區(qū)分開。宿舍窗戶必須有遮檔物(窗簾或窗紙)。4.5舒適/設(shè)施所有設(shè)施必須至少達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn),如果當(dāng)?shù)卣懈叩囊蟮脑挘瑧?yīng)以當(dāng)?shù)氐臉?biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。4。5.1宿舍所有宿舍必須有床鋪,每張床位備有床墊、一個(gè)枕頭和足夠的毯子或其他視氣候而不同的蓋被物。每人至少有5立方米的空間,每張床占地4平方米,床頂(雙層或單層)離房頂至少75厘米.最小的床鋪尺寸是90X200cm,床鋪之間間隔至少是75cm4.5.2公用衛(wèi)生設(shè)施安排每8人一個(gè)廁所(少于12個(gè)宿位的旅舍男女雙方至少各有一個(gè)廁所)。每6人一個(gè)洗臉盆。每10人一個(gè)淋浴位。必須有熱水供應(yīng)。在洗手間必須有干手設(shè)施和香皂或皂液。4。5.3公共區(qū)域如果旅舍不提供餐飲服務(wù),在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生條例許可下,旅舍應(yīng)提供會員廚房,內(nèi)配爐灶、鍋等設(shè)施,或者提供一些其他的可做飯的簡單飲具。如果只提供自助廚房,則住客應(yīng)可在旅舍購買到一些基本食物(若附近食物,并在旅舍內(nèi)有明確指示,則可免去上述服務(wù)).公共區(qū)域的光線必須充足,特別是樓梯間。必須提供一個(gè)供住宿者可相互認(rèn)識與交流的空間,如交誼室、平臺或其他地方(視氣候不同而定)。旅舍的設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)與配置必須能夠?qū)⒃胍艨刂圃诳山邮艿乃街畠?nèi).5.高等旅舍(尚未全面執(zhí)行)旅舍如果達(dá)到了第4節(jié)所規(guī)定的基本標(biāo)準(zhǔn)水平,而有滿足下述條件者,就可以稱之為高等旅舍.5。1接待旅舍必須全天候開放,盡管由于安全原因宿舍區(qū)的開放時(shí)候可能有所限制,但衛(wèi)生間、行李存放、小賣部、飲料必須隨時(shí)可及。旅舍必須至少在7.00-24。00h內(nèi)提供接待與登記入住服務(wù).住客若需在開放期間以外進(jìn)入旅客,旅舍必須給其鑰匙或者提供其他方式以方便其返回。應(yīng)用多種語言向住客提供更詳細(xì)的本地旅游信息(如吃、住、行、游、購、娛等)。必須提供國際及國內(nèi)的旅舍網(wǎng)絡(luò)資料,有國際旅行指南供銷售。旅舍必須推介相鄰旅舍的預(yù)定服務(wù),并使用Hihostel系統(tǒng)。所有旅舍必須提供更進(jìn)一步的服務(wù),盡量提供以下設(shè)施及服務(wù):以旅舍為基礎(chǔ)地活動兒童玩耍區(qū)室內(nèi)游戲停車場和自行車寄存點(diǎn)心與飲料運(yùn)動設(shè)施電機(jī)/錄像洗衣房5.2清潔無論任何情況,所有旅舍務(wù)必達(dá)到4。2所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn).5.3保安盡管所有旅舍提供4.3所規(guī)定的個(gè)人人身與財(cái)產(chǎn)安全保障,但由于開放時(shí)間的增多,高等旅舍將會有更多的額外的安全問題,因此安全管理不能松懈。必須提供貴重物品與行李保存的設(shè)施。5.4隱私旅舍的大部分房間應(yīng)不超過每房6床,最好是每房4床或者更少,房間分隔或擺放,必須盡量保證個(gè)人隱私。高等旅舍應(yīng)提供更高檔次的衛(wèi)生間和洗滌設(shè)施,包括最少8人一個(gè)淋浴位及每6人一個(gè)廁位(每個(gè)房間內(nèi)不少於1廁1淋浴位及1洗臉盆)5。5舒適/設(shè)施客房應(yīng)提供更高水準(zhǔn)的設(shè)施,應(yīng)包括以下大多數(shù)設(shè)施:衣柜個(gè)人床燈桌椅鏡子被單而不是被套垃圾簍剃須刀電源插口每床占較大的地面空間有品位的裝飾如果有可能,住客可以預(yù)定私人房間或家庭房.旅舍提供公用電話。除以上一些外,位于主要城市的旅舍還必須滿足以下要求:全天可以進(jìn)行入住登記使用Hihostel系統(tǒng)接待員可以用多種適當(dāng)?shù)恼Z言接待住客并與之交流。如果旅舍接待乘搭國際航班、輪船、火車等交通工具抵達(dá)的住客,必須作好讓住客滿意的安排并提供24小時(shí)接待,同時(shí)為清晨離舍的住客提供便利。旅舍內(nèi)可以用信用卡支付,提供外幣兌換服務(wù),或者在附近可以找到同樣服務(wù)。6.會員卡發(fā)放第39屆國際會議決定讓個(gè)人會員卡更有吸引力、更有價(jià)值。其中重要一環(huán)為爭取各種優(yōu)惠折扣,并且為保證會員能很好地利用這個(gè)優(yōu)惠,茲建議如下:建議所有旅舍增取當(dāng)?shù)氐膬?yōu)惠折扣并向會員公布。會員入住登記后立即歸還會員卡或者在會員要求時(shí)返還.協(xié)會應(yīng)盡快保證以上建議在所有旅舍實(shí)施。7.青年旅舍的年齡限制以及未成年人的監(jiān)護(hù)?每個(gè)協(xié)會都有權(quán)決定允許入住旅舍的最低年齡,但這些限制必須適用于所有的國籍。國際旅游者年齡限制參考:5—9歲兒童應(yīng)由同性成年人陪同。10—13歲兒童可由異性成年人陪同。14歲以上者可單獨(dú)入住。盡管旅舍入住年齡最低限制是5歲,但入住家庭房或獲特別安
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