作物營養常識山東紅日阿康公司農化服務中心主講：陳永杰紅日阿康農化服務中心作物營養常識山東紅日阿康公司紅日阿康農化服務中心1莊稼生長都需要哪些條件?陽光水溫度空氣養分紅日阿康農化服務中心莊稼生長都需要哪些條件?陽光紅日阿康農化服務中心2莊稼需要的養分都有哪些?大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀中量元素：硫、鈣、鎂微量元素：鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯紅日阿康農化服務中心莊稼需要的養分都有哪些?大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀紅日3大量營養元素一般占干

物質重量的0.1%以上

微量營養元素的含量一般在0.1%以下紅日阿康農化服務中心大量營養元素一般占干

物質重量的0.1%以上

4氮（N）的作用

促進光合作用促進細胞分裂，使植株體長大紅日阿康農化服務中心氮（N）的作用促進光合作用紅日阿康農化服務中5氮過剩和缺乏時的表現過剩時：豆科作物根瘤菌減少，固氮能力下降禾本科（如小麥）發苗快，分蘗過多，葉片肥大，莖桿軟弱，易倒伏塊根、塊莖作物葉片生長顯著增加，塊根、塊莖產量不高瓜果蔬菜作物果品含糖量降低，產品不耐儲藏紅日阿康農化服務中心氮過剩和缺乏時的表現過剩時：紅日阿康農化服務中心6缺乏時：下部葉片開始發黃，逐漸向上擴展，根系色白而細長，根量少紅日阿康農化服務中心缺乏時：紅日阿康農化服務中心7紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心8磷（P）的作用苗期：促進根系生長成熟期：促進花和果實的形成促進植物體對氮的吸收紅日阿康農化服務中心磷（P）的作用苗期：促進根系生長紅日阿康農化服務中心9磷（P）過剩和缺乏時的表現過剩時：1、葉色濃綠，植株矮小，節間縮短2、根系多而粗，地上部分和根系生長比例不協調3、引起鋅、鐵等有效性降低，出現缺鋅、鐵等癥狀。紅日阿康農化服務中心磷（P）過剩和缺乏時的表現過剩時：紅日阿康農化服務中心10缺乏時：根系發育不良，葉片狹窄，葉色暗綠，嚴重時變為紫紅色紅日阿康農化服務中心缺乏時：紅日阿康農化服務中心11紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心12鉀（K）的作用使植物莖桿粗壯，抗倒伏能力加強。增強作物抗病能力。提高作物對干旱、低溫、鹽害等不良環境的忍受能力。紅日阿康農化服務中心鉀（K）的作用使植物莖桿粗壯，抗倒伏能力加強。紅日阿康農化服13鉀（K）過剩和缺乏時的表現鉀過剩對作物沒有危害。缺鉀時：從老葉的尖端和邊緣開始發黃，并逐漸枯萎，進而干枯。紅日阿康農化服務中心鉀（K）過剩和缺乏時的表現鉀過剩對作物沒有危害。紅日阿康農化14紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心15紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心16中微量元素缺乏缺鈣時：嚴重時幼葉卷曲，根尖細胞腐爛死亡。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鈣時：嚴重時幼葉卷曲，根尖細胞腐爛死亡。紅日17易發生各種生理病害紅日阿康農化服務中心易發生各種生理病害紅日阿康農化服務中心18中微量元素缺乏缺硫時：與缺氮相似，植株矮，葉細小，葉片向上卷曲，變硬易碎，開花遲，結果、結莢少。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺硫時：與缺氮相似，紅日阿康農化服務中心19中微量元素缺乏缺鎂時：葉脈間失綠變黃，形成明顯的網狀脈紋，嚴重時葉片枯萎、脫落.紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鎂時：葉脈間失綠變黃，形成明顯的網狀脈紋，嚴20中微量元素缺乏缺鐵時嫩葉出現失綠，下部能保持綠色。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鐵時嫩葉出現失綠，紅日阿康農化服務中心21中微量元素缺乏缺鋅在果樹上表現為“小葉病”，在水稻上表現為“稻縮病”紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏紅日阿康農化服務中心22紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心23中微量元素缺乏缺硼時：十字花科缺硼表現為“花而不實”棉花出現“蕾而無花”小麥出現“穗而不實”花生出現“存殼無仁”果樹缺硼結果率低，果實畸形，果肉有木栓化紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺硼時：紅日阿康農化服務中心24中微量元素缺乏缺錳時幼葉脈間黃化，有黑褐色斑點。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺錳時幼葉脈間黃化，紅日阿康農化服務中心25作物生長分兩個階段營養生長階段生殖生長階段紅日阿康農化服務中心作物生長分兩個階段營養生長階段生殖生長階段紅日阿康農化服務中26作物生長過程中兩個重要時期作物營養臨界期:缺了不行作物營養最大效率期:少了不行紅日阿康農化服務中心作物生長過程中兩個重要時期作物營養臨界期:缺了不行紅日阿康農27合理施肥的三個依據1.最小養分原理2.報酬遞減原理3.養分歸還原理紅日阿康農化服務中心合理施肥的三個依據1.最小養分原理紅日阿康農化服務中心284、同等重要律

不論大量元素或微量元素，對農作物來說都是同等重要的，缺一不可，缺少了其中的任何一種營養元素，作物就會出現缺素癥狀，而不能正常的生長發育、結實、甚至會死亡，導致減產或絕收。紅日阿康農化服務中心4、同等重要律

不論大量元素或微量元素，對農作物來說都是同等295、不可代替律

作物需要的各種營養元素，在作物體內都有其一定的功能，相互之間不能互相代替。如缺少鉀，不能用磷代替，缺磷不能用氮代替，也不能用和它們化學性質十分相似的元素所代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素肥料。紅日阿康農化服務中心5、不可代替律

作物需要的各種營養元素，在作物體內都有其30各種肥料的含量：二銨：N16—18P46碳銨：N17 氯化鉀：K2O60硫酸鉀：K2O50尿素：N46紅日阿康農化服務中心各種肥料的含量：紅日阿康農化服務中心31氮肥品種銨態硝態酰胺態長效氮肥紅日阿康農化服務中心氮肥品種銨態紅日阿康農化服務中心32施肥的禁忌

復合肥禁單獨使用復合肥比率固定，應該根據不同的土壤、不同的作物和不同時期對各種養分的需求，與其他化肥配合使用。例如磷酸二銨含氮18%，含五氧化二磷46%，用于需較多的作物時，應當按磷計算使用量，不足的氮素可用尿素、碳銨和硫銨來補充。紅日阿康農化服務中心施肥的禁忌復合肥禁單獨使用復合肥比率固定，應該根據不33

磷酸二銨忌多施于蔬菜

蔬菜需要大量的氮素和鉀素，而需磷元素較少。例如茄子需要氮、磷、鉀含量之比3∶1∶4，芹菜為2∶1∶5，甘藍為8∶1∶7。而磷酸二銨的氮磷含量為1∶3，無鉀，不能滿足蔬菜的需要。紅日阿康農化服務中心磷酸二銨忌多施于蔬菜蔬菜需要大量的氮素和鉀素，而需磷34含氮復合肥忌多施與豆科作物

大豆、綠豆、蠶豆、花生等根部都有固氮根瘤菌，過多的施用含氮復合肥，不僅造成浪費，而且還會抑制根瘤菌的活動，降低其固氮能力。紅日阿康農化服務中心含氮復合肥忌多施與豆科作物大豆、綠豆、蠶豆、花生等根部都35

稀土微肥忌直接施用于土中，應作為種肥或葉面施肥

拌種25-35克/畝，浸種用0.05%的溶液，浸泡12-24小時撈出后播種。葉面噴肥以0.05%的濃度為宜，用量為50-70克/畝，并可與農藥混合使用。紅日阿康農化服務中心稀土微肥忌直接施用于土中，應作為種肥或葉面施肥拌種236部分氮肥忌與堿性肥料使用碳銨、硫銨、硝銨、磷銨不能與草木灰、窖灰鉀混用。紅日阿康農化服務中心部分氮肥忌與堿性肥料使用碳銨、硫銨、硝銨、磷銨不能與草木37硝態氮肥忌施在稻田里

硝銨、硝酸鈉解離出的硝酸根離子，在稻田易被淋失至土壤深層產生反硝化作用而損失氮素。旱地施用硝態氮肥也忌用于大雨之前或者使用后澆水。紅日阿康農化服務中心硝態氮肥忌施在稻田里硝銨、硝酸鈉解離出的硝酸根離子，在稻38碳銨不宜淺施深施應在6厘米以下，施后立即覆土，也不宜在溫室中使用，因碳銨俗稱氣肥，在溫室易分解為氨氣而揮發。紅日阿康農化服務中心碳銨不宜淺施深施應在6厘米以下，施后立即覆土，也不宜在溫39含氯化肥忌施于鹽堿土和忌氯作物上

氯化銨、氯化鉀等化肥施用于土壤中，氯離子會殘留在土壤中，長期使用會使氯離子累積增多，導致土壤酸化。在鹽堿地上使用，會加重鹽害。對忌氯作物使用含氯化肥，會降低產量及品質。紅日阿康農化服務中心含氯化肥忌施于鹽堿土和忌氯作物上氯化銨、氯化鉀等化肥施用40尿素施用后忌用總立即澆水，更忌順水撒放尿素

尿素施入土壤中轉化為酰銨，很容易隨水流失，因而施用后不可馬上澆水，或在大雨前施用。采用深施蓋土可提高肥效20%以上。紅日阿康農化服務中心尿素施用后忌用總立即澆水，更忌順水撒放尿素尿素施入土壤中41磷肥忌分散使用

磷容易被土壤吸收固定，從而，失去肥效。一般應該集中施用。紅日阿康農化服務中心磷肥忌分散使用磷容易被土壤吸收固定，從而，失去肥效。一般42鉀肥忌用在農作

物生長后期追肥

鉀肥能在農作物下部莖葉中轉移到頂部細嫩部分再利用，缺鉀癥比缺氮、缺磷癥狀表現晚。鉀肥應在作物苗期或在拔節前追施，或一次性作底肥使用。紅日阿康農化服務中心鉀肥忌用在農作

物生長后期追肥鉀肥能在農作物下部莖葉中轉43硫基復合肥與氯基復合肥的區別

紅日阿康農化服務中心硫基復合肥與氯基復合肥的區別紅日阿康農化服務中心441、成分不同

硫基復合肥是最早是山東紅日阿康公司采用自主開發的生產工藝生產的，該產品榮獲中國發明專利和第九屆中國發明金獎，氯含量控制在3%以內，而氯基復合肥含有大量的氯元素。紅日阿康農化服務中心1、成分不同

硫基復合肥是最早是山東紅日阿康公司采用自主452、工藝不同

硫基復合肥完全經過化學方法合成，因此養分釋放均勻，肥效高；而氯基復合肥一般都有物理合成，在生產過程中，沒有去掉對忌氯作物有害的氯元素，因此產品中含有大量的氯元素。紅日阿康農化服務中心2、工藝不同

硫基復合肥完全經過化學方法合成，因此養分釋463、適用范圍不同

氯基復合肥對忌氯作物如果樹（如柑桔）、薯類、蔬菜、煙草的產量和品質均有不良影響，會影響果實的甜度、煙草的燃燒性等嚴重降低該類經濟作物的經濟效益，而硫基復合肥適用于各類土壤和作物，由于硫是蛋白質的成分所以能有效提高各類經濟作物的外觀（如果形、光澤等）、品質（如甜度等），可顯著提高農產品檔次。紅日阿康農化服務中心3、適用范圍不同

氯基復合肥對忌氯作物如果樹（如柑桔）、474、肥效不同

氯基復合肥在土壤中形成大量的氯根離子的殘留，易造成土壤板結、鹽化、堿化等不良現象，從而惡化土壤環境使作物的養分吸收能力降低。硫基復合肥其硫元素是作物必需的中量營養元素，可有效的改善土壤缺硫狀況，為作物直接提供硫養分。紅日阿康農化服務中心4、肥效不同

氯基復合肥在土壤中形成大量的氯根離子的殘留48硫基氮磷鉀復合肥生產工藝中的另一優點是通過原物料的化學反應之后，產品中含有鋅硼等多種農作物必需的微量元素。這不同于復混肥中填加大量的微量元素肥料。硫基復合肥中的微量元素不僅便于被作物均勻吸收利用，而且不會造成微量元素的過量中毒。并且硫基復合肥本身具有一種弱酸性能改良鹽堿性的土壤，長期使用硫基復合肥能防止土壤板結，起到疏松土壤的作。紅日阿康農化服務中心硫基氮磷鉀復合肥生產工藝中的另一優點是通過原物料的化學反49作物營養常識山東紅日阿康公司農化服務中心主講：陳永杰紅日阿康農化服務中心作物營養常識山東紅日阿康公司紅日阿康農化服務中心50莊稼生長都需要哪些條件?陽光水溫度空氣養分紅日阿康農化服務中心莊稼生長都需要哪些條件?陽光紅日阿康農化服務中心51莊稼需要的養分都有哪些?大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀中量元素：硫、鈣、鎂微量元素：鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯紅日阿康農化服務中心莊稼需要的養分都有哪些?大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀紅日52大量營養元素一般占干

物質重量的0.1%以上

微量營養元素的含量一般在0.1%以下紅日阿康農化服務中心大量營養元素一般占干

物質重量的0.1%以上

53氮（N）的作用

促進光合作用促進細胞分裂，使植株體長大紅日阿康農化服務中心氮（N）的作用促進光合作用紅日阿康農化服務中54氮過剩和缺乏時的表現過剩時：豆科作物根瘤菌減少，固氮能力下降禾本科（如小麥）發苗快，分蘗過多，葉片肥大，莖桿軟弱，易倒伏塊根、塊莖作物葉片生長顯著增加，塊根、塊莖產量不高瓜果蔬菜作物果品含糖量降低，產品不耐儲藏紅日阿康農化服務中心氮過剩和缺乏時的表現過剩時：紅日阿康農化服務中心55缺乏時：下部葉片開始發黃，逐漸向上擴展，根系色白而細長，根量少紅日阿康農化服務中心缺乏時：紅日阿康農化服務中心56紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心57磷（P）的作用苗期：促進根系生長成熟期：促進花和果實的形成促進植物體對氮的吸收紅日阿康農化服務中心磷（P）的作用苗期：促進根系生長紅日阿康農化服務中心58磷（P）過剩和缺乏時的表現過剩時：1、葉色濃綠，植株矮小，節間縮短2、根系多而粗，地上部分和根系生長比例不協調3、引起鋅、鐵等有效性降低，出現缺鋅、鐵等癥狀。紅日阿康農化服務中心磷（P）過剩和缺乏時的表現過剩時：紅日阿康農化服務中心59缺乏時：根系發育不良，葉片狹窄，葉色暗綠，嚴重時變為紫紅色紅日阿康農化服務中心缺乏時：紅日阿康農化服務中心60紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心61鉀（K）的作用使植物莖桿粗壯，抗倒伏能力加強。增強作物抗病能力。提高作物對干旱、低溫、鹽害等不良環境的忍受能力。紅日阿康農化服務中心鉀（K）的作用使植物莖桿粗壯，抗倒伏能力加強。紅日阿康農化服62鉀（K）過剩和缺乏時的表現鉀過剩對作物沒有危害。缺鉀時：從老葉的尖端和邊緣開始發黃，并逐漸枯萎，進而干枯。紅日阿康農化服務中心鉀（K）過剩和缺乏時的表現鉀過剩對作物沒有危害。紅日阿康農化63紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心64紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心65中微量元素缺乏缺鈣時：嚴重時幼葉卷曲，根尖細胞腐爛死亡。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鈣時：嚴重時幼葉卷曲，根尖細胞腐爛死亡。紅日66易發生各種生理病害紅日阿康農化服務中心易發生各種生理病害紅日阿康農化服務中心67中微量元素缺乏缺硫時：與缺氮相似，植株矮，葉細小，葉片向上卷曲，變硬易碎，開花遲，結果、結莢少。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺硫時：與缺氮相似，紅日阿康農化服務中心68中微量元素缺乏缺鎂時：葉脈間失綠變黃，形成明顯的網狀脈紋，嚴重時葉片枯萎、脫落.紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鎂時：葉脈間失綠變黃，形成明顯的網狀脈紋，嚴69中微量元素缺乏缺鐵時嫩葉出現失綠，下部能保持綠色。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺鐵時嫩葉出現失綠，紅日阿康農化服務中心70中微量元素缺乏缺鋅在果樹上表現為“小葉病”，在水稻上表現為“稻縮病”紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏紅日阿康農化服務中心71紅日阿康農化服務中心紅日阿康農化服務中心72中微量元素缺乏缺硼時：十字花科缺硼表現為“花而不實”棉花出現“蕾而無花”小麥出現“穗而不實”花生出現“存殼無仁”果樹缺硼結果率低，果實畸形，果肉有木栓化紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺硼時：紅日阿康農化服務中心73中微量元素缺乏缺錳時幼葉脈間黃化，有黑褐色斑點。紅日阿康農化服務中心中微量元素缺乏缺錳時幼葉脈間黃化，紅日阿康農化服務中心74作物生長分兩個階段營養生長階段生殖生長階段紅日阿康農化服務中心作物生長分兩個階段營養生長階段生殖生長階段紅日阿康農化服務中75作物生長過程中兩個重要時期作物營養臨界期:缺了不行作物營養最大效率期:少了不行紅日阿康農化服務中心作物生長過程中兩個重要時期作物營養臨界期:缺了不行紅日阿康農76合理施肥的三個依據1.最小養分原理2.報酬遞減原理3.養分歸還原理紅日阿康農化服務中心合理施肥的三個依據1.最小養分原理紅日阿康農化服務中心774、同等重要律

不論大量元素或微量元素，對農作物來說都是同等重要的，缺一不可，缺少了其中的任何一種營養元素，作物就會出現缺素癥狀，而不能正常的生長發育、結實、甚至會死亡，導致減產或絕收。紅日阿康農化服務中心4、同等重要律

不論大量元素或微量元素，對農作物來說都是同等785、不可代替律

作物需要的各種營養元素，在作物體內都有其一定的功能，相互之間不能互相代替。如缺少鉀，不能用磷代替，缺磷不能用氮代替，也不能用和它們化學性質十分相似的元素所代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素肥料。紅日阿康農化服務中心5、不可代替律

作物需要的各種營養元素，在作物體內都有其79各種肥料的含量：二銨：N16—18P46碳銨：N17 氯化鉀：K2O60硫酸鉀：K2O50尿素：N46紅日阿康農化服務中心各種肥料的含量：紅日阿康農化服務中心80氮肥品種銨態硝態酰胺態長效氮肥紅日阿康農化服務中心氮肥品種銨態紅日阿康農化服務中心81施肥的禁忌

復合肥禁單獨使用復合肥比率固定，應該根據不同的土壤、不同的作物和不同時期對各種養分的需求，與其他化肥配合使用。例如磷酸二銨含氮18%，含五氧化二磷46%，用于需較多的作物時，應當按磷計算使用量，不足的氮素可用尿素、碳銨和硫銨來補充。紅日阿康農化服務中心施肥的禁忌復合肥禁單獨使用復合肥比率固定，應該根據不82

磷酸二銨忌多施于蔬菜

蔬菜需要大量的氮素和鉀素，而需磷元素較少。例如茄子需要氮、磷、鉀含量之比3∶1∶4，芹菜為2∶1∶5，甘藍為8∶1∶7。而磷酸二銨的氮磷含量為1∶3，無鉀，不能滿足蔬菜的需要。紅日阿康農化服務中心磷酸二銨忌多施于蔬菜蔬菜需要大量的氮素和鉀素，而需磷83含氮復合肥忌多施與豆科作物

大豆、綠豆、蠶豆、花生等根部都有固氮根瘤菌，過多的施用含氮復合肥，不僅造成浪費，而且還會抑制根瘤菌的活動，降低其固氮能力。紅日阿康農化服務中心含氮復合肥忌多施與豆科作物大豆、綠豆、蠶豆、花生等根部都84

稀土微肥忌直接施用于土中，應作為種肥或葉面施肥

拌種25-35克/畝，浸種用0.05%的溶液，浸泡12-24小時撈出后播種。葉面噴肥以0.05%的濃度為宜，用量為50-70克/畝，并可與農藥混合使用。紅日阿康農化服務中心稀土微肥忌直接施用于土中，應作為種肥或葉面施肥拌種285部分氮肥忌與堿性肥料使用碳銨、硫銨、硝銨、磷銨不能與草木灰、窖灰鉀混用。紅日阿康農化服務中心部分氮肥忌與堿性肥料使用碳銨、硫銨、硝銨、磷銨不能與草木86硝態氮肥忌施在稻田里

硝銨、硝酸鈉解離出的硝酸根離子，在稻田易被淋失至土壤深層產生反硝化作用而損失氮素。旱地施用硝態氮肥也忌用于大雨之前或者使用后澆水。紅日阿康農化服務中心硝態氮肥忌施在稻田里硝銨、硝酸鈉解離出的硝酸根離子，在稻87碳銨不宜淺施深施應在6厘米以下，施后立即覆土，也不宜在溫室中使用，因碳銨俗稱氣肥，在溫室易分解為氨氣而揮發。紅日阿康農化服務中心碳銨不宜淺施深施應在6厘米以下，施后立即覆土，也不宜在溫88含氯化肥忌施于鹽堿土和忌氯作物上

氯化銨、氯化鉀等化肥施用于土壤中，氯離子會殘留在土壤中，長期使用會使氯離子累積增多，導致土壤酸化。在鹽堿地上使用，會加重鹽害。對忌氯作物使用含氯化肥，會降低產量及品質。紅日阿康農化服務中心含氯化肥忌施于鹽堿土和忌氯作物上氯化銨、氯化鉀等化肥施用89尿素施用后忌用總立即澆水，更忌順水撒放尿素

尿素施入土壤中轉化為酰銨，很容易隨水流失，因而施用后不可馬上澆水，或在大雨前施用。采用深施蓋土可提高肥效20%以上。紅日阿康農化服務中心尿素施用后忌用總立即澆水，更忌順水撒放尿素尿素施入土壤中90磷肥忌分散使用

磷容易被土壤吸收固定，從而，失去肥效。一般應該集中施用。紅日阿康農化服務中心磷肥忌分散使用磷容易被土壤吸收固定，從而，失去肥效。一般91鉀肥忌用在農作

物生長后期追肥

鉀肥能在農作物下部莖葉中轉移到頂部細嫩部分再利用，缺鉀癥比缺氮、