新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥不是，水中溶有可溶性的物質，是混合物。這屬于我們今天所要學習的“溶液”。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥生活中的溶液新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考什么是溶液？溶液又是怎樣形成的？新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥蔗糖溶解試驗在20ml水中加入一小匙食鹽，用玻璃棒攪拌，觀察現象。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥問題——蔗糖，食鹽為什么不見了？蔗糖以蔗糖分子的形式均勻地擴散到水分子中了。食鹽也以鈉離子，氯離子的形式均勻地擴散到水分子中了。思考新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥溶液一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一、穩定的混合物。①溶液特征均一、穩定的混合物新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥問題——怎樣理解溶液的均一性、穩定性？新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考思考思考若從蔗糖溶液的上部、中部、下部各取一滴，是否一樣甜？密度是否一樣大？這說明溶液各部分的性質是否相同？若將蔗糖溶液在一定溫度下放置一段時間（忽略水分的蒸發），蔗糖會不會從水中分離出來？這說明蔗糖溶液穩定還是不穩定？得到的蔗糖溶液時純凈物還是混合物？新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥1、碘是紫黑色晶體，可以溶解在酒精中，形成紫紅色溶液。甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖，表示溶液中碘分子的分布（酒精分子沒有畫出）。你認為最能體現碘分子在溶液分布的是（）練習新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習2.有一杯質量為10克,濃度5%的糖水,取出2克糖水,剩余8克糖水。則它們的濃度為

。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習3.有一杯食鹽水測得上層密度為ag/cm3,下層密度為bg/cm3,則a與b的關系為

。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥②溶液組成新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考一種溶液中可以有多種溶質嗎？溶液：_____________物質分散到_________物質里，形成的______________混合物。一種或多種另一種均一，穩定的溶質≥1種溶劑只有1種新年大禮包：金屬資源的利用思考只有水可以做溶劑嗎？實驗：1~2小粒碘、高錳酸鉀；????

5mL水、5mL汽油。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥結論同一溶質在不同溶劑中的溶解能力不同。不同溶質在同種溶劑中的溶解能力不同。水并不能溶解所有物質，其他物質也能作溶劑。新年大禮包：金屬資源的利用思考溶質只能是固體嗎？實驗：2~3滴紅墨水；????

2mL水、2mL乙醇。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考稀鹽酸中溶質是什么？氯化氫氣體酒精中溶質是什么？乙醇液體溶質可以為：固體、液體、氣體。溶液中溶質和溶劑的確定新年大禮包：金屬資源的利用③溶液名稱新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥溶液溶質溶劑硫酸銅溶液碳酸鈉溶液澄清石灰水醫用酒精生理鹽水練習④量的關系溶液質量＝_____質量＋??????????????

____質量溶質溶劑新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考溶液一定是無色的嗎？思考均一穩定的一定是溶液嗎必須是均一穩定的混合物才是溶液。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習1、下列關于溶液的說法正確的是（）A.溶液是無色透明的液體B.均一穩定的液體都是溶液C.溶液是均一、穩定的純凈物D.正在配制的蔗糖溶液下面更甜，說明溶液不具備均一性E.食鹽水敞口放置一段時間后有食鹽析出,說明溶液不具備穩定性

F、溶液是均一、穩定的混合物新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習2.下列說法正確的是（）。A．溶質只能是固體，溶劑一定是水B．50mL酒精和50mL水混合得到100mL????????????????????溶液C．50g酒精和50g水混合得到100g溶液D．鹽水和糖水都是溶液，兩者混合在一起，則不是溶液了新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習3、生活和學習中遇到的下列物質不屬于溶液的是（）A．生理鹽水B．碘酒C．牛奶 D．可樂新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習4、可以作為溶質的（）A、只有固體B、只有液體C、只有氣體D、氣、液、固體都可以新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥物質溶解時的溫度變化新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥實驗現象水中加入的溶質NaClNH4NO3

NaOH溶液溫度結論NH4NO3溶于水，溶液溫度降低NaOH溶于水，溶液溫度升高。溶質分子（或離子）向水中擴散——吸收熱量溶解：溶質分子（或離子）和水分子結合——放出熱量同時進行擴散過程：水合過程物質溶于水時溫度變化的實質新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習1、怎樣區分下列物質A、氫氧化鈉B、氯化鈉C、硝酸銨新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習2.如圖所示：向試管中加入下列固體物質，能使紅墨水左低右高的是【】；左高右低的是【】A.氫氧化鈉B.氯化鈉C.硝酸銨D.活性炭。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習3、市場上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料。在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質和水，飲用前搖動使他們混合，罐內飲料溫度就會降低。這種固體物質可能是（）A.硝酸銨B.燒堿C.食鹽D.生石灰新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥練習4.怎樣區分下列物質A、氫氧化鈉B、氯化鈉C、硝酸銨新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥乳濁液形成與乳化現象植物油與水混合振蕩后，形成乳濁液加入洗滌劑后，會產生乳化現象洗滌劑的乳化作用新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥生活小常識用洗滌劑去油污

洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達到洗凈油污的目的。新年大禮包：金屬資源的利用龍湖-趙金泥思考手帕沾有油污，用汽油或洗滌劑都可以清洗干凈，其原理是否相同？為什么？?不同，用汽油清洗是汽油使油污溶解，而加入洗滌劑是乳化現象。1、衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，因為洗滌劑（）A．可以軟化水 B．可以沉降雜質C．具有乳化作用 D．溶于水時放熱跟進練習2、下列方法中利用了乳化原理的是（）A．用水洗去手上的污漬

B．用洗潔精洗去餐具上的油污C．用酒精洗去試管中的碘

D．用明礬凈化