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文檔簡介
想想做做
取兩個透明塑料袋,在一個塑料袋中滴入幾滴酒精,排盡空氣,把口扎緊;另一個塑料袋排盡空氣,把口扎緊。同時放在水槽中,倒入熱水,觀察現象。
在黑板上涂一些酒精,一會兒酒精不見了
黑板上的“液體”跑到哪里去了?
我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出去曬,一會兒衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?
想一想:酒精和水都變成看不見的氣體散在空氣中了。知識點汽化物質從液態變成氣態的過程叫做汽化。
汽化現象分為:沸騰和蒸發。定義蒸發──在任何溫度下都能發生的汽化現象。
沸騰──是液體內部和表面同時發生的汽化現象。分類回顧晾衣服的經歷我們一起來探究蒸發快慢跟什么因素有關?我們的猜想:
蒸發快慢可能與
、
、
、
、
·······有關我們一起來探究蒸發快慢跟什么因素有關?
實驗甲(1/2組):A、B兩個相同的杯子,A杯裝有熱水,B杯裝有冷水,水量相同。兩位同學同時把兩塊相同的濕紙巾圍在兩個杯子上,比較蒸發的快慢。
實驗乙(3/4組):AB兩個相同的杯子,裝有相同溫度的熱水。一位同學將濕紙巾展開圍在A杯上,另一個同學將濕紙巾折疊圍在B杯上,同時操作,比較蒸發的快慢。
實驗丙(5/6組):A、B兩個培養皿中各滴入兩滴酒精,B放在一邊,A上方用扇子扇,兩個培養皿之間用書擋風,比較蒸發快慢。我們一起來探究那么“液體的多少”影響蒸發快慢嗎?我們一起來探究實驗前那么“液體的多少”影響蒸發快慢嗎?我們一起來探究12小時后6小時后3小時后原來蒸發是這么一回事
液體內所有分子都在做無規則運動,液體表面的分子容易離開液面,跑到周圍環境中,這就是蒸發過程。想一想:下列例子是通過什么途徑加快或者減慢蒸發超市保鮮膜感覺涼蒸發時是吸熱還是放熱探究活動2:請同學們把酒精滴在手背上,感覺一下。酒精說明蒸發吸熱,可制冷。汽化吸熱觀察下圖,你能解釋這些現象嗎?今天你學到了什么?盛一盆水,在盆里放兩塊高出水面的磚頭,磚頭上放一只比盆小一點的籃子。籃子里有剩飯、剩菜,再把一個紗布袋罩在籃子上,并使袋口的邊緣浸入水里,就做成了一個簡易冰箱。把它放在通風的地方,即使經過一天時間里面的飯菜也不會變質。試著分析簡易冰箱的工作原理。1解:因為紗布能將盆內的水吸上來,隨著水的蒸發,飯菜所在環境的溫度就會降低,飯菜就不容易變質了。學以致用2在炎熱的夏天中午,取兩只相同的茶杯,盛入等量清水,將A杯蓋上杯蓋,B杯敞開,如圖所示。將它們放在通風良好的室內桌上,經過
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