項目四

配送崗位實訓項目四

配送崗位實訓技能訓練一調度員崗位實訓技能訓練一調度員崗位實訓

觀看調度員崗位工作視頻，進行小組探討。任務驅動觀看調度員崗位工作視頻，進行小組探討。任務驅動問題與思考要完成調度工作，你需要弄清楚下列問題：1.調度員工作內容有那些?2.調度員需要掌握那些技能?問題與思考要完成調度工作，你需要弄清楚下列問題：知識探究一、配送作業位階知識探究一、配送作業位階1、配送是“配”與“送”的有機結合。

所謂“配”是指在送貨活動之前對顧客需求進行合理的組織與計劃。只有“有組織有計劃”地“配”才能實現現代物流管理中所謂的“低成本、快速度”地“送”，進而有效滿足顧客的需求。2、配送是在經濟合理區域范圍內的送貨。

配送不宜在大范圍內實施，通常僅局限在一個城市或地區范圍內進行。1、配送是“配”與“送”的有機結合。調度員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責合理安排配送線路和配送車輛，以達到運力最優化。調度員工作地點：儲運辦公室。知識探究二、調度員崗位定義及其位階調度員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責合理安排配送線路和（1）優化配送線路，保證配送任務按期完成的前提下實現最小的運力投入；（2）合理安排配送車輛，保證配送工作的有序進行；（3）及時了解配送任務的執行情況。知識探究三、調度員崗位職責（1）優化配送線路，保證配送任務按期完成的前提下實現最小的運

1、規劃目標：(1)以路程最短為目標(2)以準確性最高為目標(3)以成本最低為目標(4)以效益最高為目標(5)以勞動消耗最低為目標知識探究四、配送線路規劃1、規劃目標：知識探究四、配送線路規劃（1）計劃性：劃分配送區域（2）機動性：相鄰區域微調（3）預防性：備用車輛

（4）權威性：高度集中統一2、車輛調度的特點（1）計劃性：劃分配送區域2、車輛調度的特點（1）寧打亂少數計劃，不打亂多數計劃;（2）寧打亂局部計劃，不打亂整體計劃；（3）寧打亂次要環節，不打亂主要環節；（4）寧打亂短時計劃，不打亂長時計劃；（5）寧打亂可緩配計劃，不打亂急配計劃；（6）寧打亂整批配送計劃，不打亂配裝計劃；（7）寧使內部工作受影響，不使客戶受影響。

3、調度的原則（1）寧打亂少數計劃，不打亂多數計劃;3、調度的原則（1）自營連鎖企業物流

門店固定固定線路按線路排車線路微調（2）第三方物流客戶不固定根據歷史數據劃分區域按區域排車區域微調4、車輛調度方法（1）自營連鎖企業物流4、車輛調度方法（1）收貨方要求(時間、空間等)（2）路線允許通行的時間限制（3）運輸工具載重的限制（4）配送中心的能力(運輸和服務等)（5）自然因素的限制（6）其他不可抗力因素的限制5、調度安排線路時考慮的因素（1）收貨方要求(時間、空間等)5、調度安排線路時考慮的因素知識探究五、調度員工作評價指標1、平均每車次配送噸公里數＝配送總距離×配送總量÷配送總車次2、空車率＝空車行駛距離÷配送總距離×100%3、每噸公里配送成本＝配送總成本÷配送總重量4、每車次配送成本＝配送總成本÷配送總車次5、每公里配送成本＝配送總成本÷配送總距離知識探究五、調度員工作評價指標1、平均每車次配送噸公里數以珠海市的麥當勞店址，假定學校為配送中心“0”點，請您設計合理的配送路線，在覆蓋所有門店的前提下，保證配送路線最短，配送時效最優。作業要求：1、請在網上拷貝地圖，并標示配送路線；2、簡單說明選擇該條配送路線的理由；3、作業以PPT形式上交。實訓任務以珠海市的麥當勞店址，假定學校為配送中心“0”點，請您設計合使用百度地圖搜索珠海麥當勞地址配合完成實訓作業。拓展任務使用百度地圖搜索珠海麥當勞地址配合完成實訓作業。拓展任務登錄/查詢地圖資料鏈接登錄/查詢地圖資技能訓練二儲運員崗位實訓技能訓練二儲運員崗位實訓觀看出車配送和點貨上車的視頻，小組進行討論分析。任務驅動觀看出車配送和點貨上車的視頻，小組進行討論分析。任務驅動問題與思考要完成儲運工作，你需要弄清楚下列問題：1.出車配送和點貨上車的流程有哪些?2.儲運員的崗位職責是什么?問題與思考要完成儲運工作，你需要弄清楚下列問題：儲運員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責將庫內發出的貨品準確安全地送達客戶，并負責相關單據的交接，另外，還負責接收客戶的返品，并將返品及相關單據正確地交回物流中心。儲運員的工作地點：庫外及物流中心外知識探究一、儲運員概述儲運員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責將庫內發出的貨品準1、領取送貨單據（送貨單、送貨驗收差異單、退貨單）2、與復核員交接出庫貨品；3、指導搬運工按順序裝卸貨品；4、與門店交接貨品及單據；5、接收門店返品；6、回庫交接返品；7、回單交接；8、熱情解答門店的提問；9、協調解決其他配送過程中的突發問題(送錯貨品、客戶拒收等)。知識探究二、儲運員的崗位職責1、領取送貨單據（送貨單、送貨驗收差異單、退貨單）知識探究車輛積載是指為了有效的利用車輛空間，在考慮貨物的性質（怕震、怕壓、怕撞、怕濕）、形狀、體積及質量等情況下對貨品進行合理的裝車。車輛積載應遵循以下原則：輕重搭配的原則軟硬搭配的原則大小搭配的原則重量均勻分布原則貨物性質搭配的原則。拼裝在一個車廂內的貨物，其化學屬性、物理屬性不能互相抵觸。知識探究三、車輛積載車輛積載是指為了有效的利用車輛空間，在考慮貨物的性質（怕震、知識探究四、儲運員的工作流程1、點貨上車知識探究四、儲運員的工作流程1、點貨上車2、出車配送流程2、出車配送流程3、返品收退原則（1）遵照供應商退倉要求（如要求退貨商品包裝完好，要求保質期60％以上，要求整件退，要求到期前天期）。（2）保質期：按退貨單注明標準執行，沒有標準則按照包裝上日期來算。（3）包裝破損不可退，開裂、破損和破碎。3、返品收退原則（1）遵照供應商退倉要求（如要求退貨商品包裝4、派車單圖例4、派車單圖例知識探究五、魚骨圖分析方法1、魚骨圖分析法定義1953年，日本管理大師石川馨先生所提出的一種把握結果（特性）與原因（影響特性的要因）的極方便而有效的方法，故名“石川圖”。因其形狀很像魚骨，是一種發現問題“根本原因”的方法，是一種透過現象看本質的分析方法，也既稱為“魚骨圖”或者“魚刺圖”。問題的特性總是受到一些因素的影響，我們通過頭腦風暴法找出這些因素，并將它們與特性值一起，按相互關聯性整理而成的層次分明、條理清楚，并標出重要因素的圖形就叫“特性要因圖”、“因果圖”。知識探究五、魚骨圖分析方法1、魚骨圖分析法定義2、魚骨圖的用法（1）魚骨圖是一個非定量的工具，可以幫助我們找出引起問題潛在的根本原因。（2）它使我們問自己：問題為什么會發生？使項目小組聚焦于問題的原因，而不是問題的癥狀。（3）能夠集中于問題的實質內容，而不是問題的歷史或不同的個人觀點。（4）以團隊努力，聚集并攻克復雜難題。（5）辨識導致問題或情況的所有原因，并從中找到根本原因。（6）分析導致問題的各原因之間相互的關系。（7）采取補救措施，正確行動。2、魚骨圖的用法（1）魚骨圖是一個非定量的工具，可以幫助我們3、配送延遲原因魚骨圖3、配送延遲原因魚骨圖知識探究六、儲運員作業指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送的店次數/配送的總店次數×100%

所處品保位置儲運員的工作質量由門店來監督。知識探究六、儲運員作業指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配小王是某物流中心的配送主管，今日，他總是接到客戶的投訴電話，門店紛紛抱怨到貨時間總是偏差很多。如果你是小王，試分析造成出車配送延遲的原因有哪些？并使用魚骨圖繪出作成ppt、word或visio格式上交。實訓任務小王是某物流中心的配送主管，今日，他總是接到客戶的投訴電話，小李是某第三方物流中心的儲運員，此次出車他將負責配送5家超市，每家門店配送的貨品均包括奶粉、麥片、飲用水等食品日化用品。但這次他遇到了不少問題：1、點貨交接時發現缺了一箱純凈水；2、在配送第3家門店路上遇到塞車，有誤點可能性；3、交接返品時，門店臨時要求小李收退一件返品，但這不符合物流中心按單收退的原則；4、在配送第5家門店時，發現少了一箱雀巢奶粉，但是多了一箱雀巢麥片。

請問，如果你是小李，你怎樣才能順利完成配送，達成良好的客戶滿意度？請詳細陳述您小組的解決對策（須點明所涉及的單據、人員、流程等）。拓展任務小李是某第三方物流中心的儲運員，此次出車他將負責配送5家超市使用Visio繪圖繪制配送延遲原因魚骨圖。資料鏈接使用Visio繪圖繪制配送延遲原因魚骨圖。資料鏈接技能訓練三收退員崗位實訓技能訓練三收退員崗位實訓認真觀看企業的回車視頻，小組進行討論。任務驅動認真觀看企業的回車視頻，小組進行討論。任務驅動問題與思考1.收退員的工作流程是什么?2.良品和不良品的區別有那些?問題與思考1.收退員的工作流程是什么?1、收退員定義：收退員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責回單交接，系統錄入，返品的收退、分類和整理。收退員的工作地點為：倉庫內部。知識探究一、收退員崗位概述1、收退員定義：知識探究一、收退員崗位概述2、物流中心返品工作區域平面圖2、物流中心返品工作區域平面圖（1）與儲運員交接返品（2）整理回單（3）返品分類處理（4）良品交保管員入庫（5）不良品處理（6）與供應商和門店聯系3、收退員崗位職責（1）與儲運員交接返品3、收退員崗位職責1、人工揀貨（每個揀貨員每8小時可以揀取250—400箱貨品）前期投入很少，每天揀貨量小于5000箱時適用，中小型物流公司的選擇。勞動強度大，分揀效率低下，出錯率約在3%左右。2、機械輔助出現了簡單的電子以及相關輔助設備，如電子標簽揀貨、滾軸輸送機等。前期投入一般，人工勞動強度和成本降低，分揀效率提高。目前為大多數專業物流中心所使用，適合每天揀取5000—20000箱的物流企業。3、自動化揀貨由計算機發出指令相關機械自動揀取貨品，人工投入很少。設備投入很大，揀貨效高率大大提高，目前國內很少。知識探究二、收退員工作內容1、人工揀貨（每個揀貨員每8小時可以揀取250—400箱貨品知識探究三、物流中心的揀貨方法1、返品回庫知識探究三、物流中心的揀貨方法1、返品回庫2、返品分類整理區分退貨的良品與不良品2、返品分類整理區分退貨的良品與不良品3、良品入庫返品處理人員將良品整理好，準備入正常品庫。3、良品入庫返品處理人員將良品整理好，準備入正常品庫。良品處理流程良品處理流程4、不良品處理不良品入返品庫儲位，并按照供應商分類整理好等待退供應商。4、不良品處理不良品入返品庫儲位，并按照供應商分類整理好等待不良品處理流程不良品處理流程物流中心作業流程制作：使用word、ppt或visio軟件將所學到的整個物流中心作業以流程圖的形式畫出來。Tips：從供應商送貨直到配送車輛返品回庫為止。實訓任務物流中心作業流程制作：實訓任務批發型物流中心的返品庫常遇到這類問題：為了促銷，常常將一些商品捆綁銷售，比如一罐雀巢咖啡，捆綁上一小罐咖啡伴侶，后者是免費贈送的，顧客只有購買這一罐雀巢咖啡即可同時獲得咖啡喝伴侶。然而，一旦這些商品因滯銷等原因，客戶將其作為返品退回物流中心時，在利益的驅動下，客戶旺旺會拆開捆綁包裝，將正品和贈品作為兩件商品退回來，這常常給物流中心帶來一定的損失。小組討論：有什么好的解決方案？拓展任務批發型物流中心的返品庫常遇到這類問題：為了促銷，常常將一些商學習使用Visio軟件畫流程圖。資料鏈接學習使用Visio軟件畫流程圖。資料鏈接技能訓練四司機與搬運工崗位實訓技能訓練四司機與搬運工崗位實訓認真觀看企業司機市外出貨的視頻，并進行小組討論。任務驅動認真觀看企業司機市外出貨的視頻，并進行小組討論。任務驅動問題與思考1.公路貨物運單怎么填寫？2.司機的崗位職責有哪些?問題與思考1、司機是物流中心儲運部門作業人員，主要負責安全駕駛配送車輛，以及車輛的日常維護，同時，協助儲運員的配送工作。知識探究一、司機概述1、司機是物流中心儲運部門作業人員，主要負責安全駕駛配送車輛1、按調度員規劃的路線、順序進行配送。2、愛惜車輛，定期對車輛進行清洗，車輛保持隨時清潔、干凈，車窗、玻璃、反光鏡等保證不影響駕駛員視線。3、出車前對車輛進行例行性檢查，如果車輛有問題，及時報告調度室；4、安全駕駛，遵守交通規則，行駛途中要集中精力駕駛，加強安全意識；5、妥善保管好加油卡、車鑰匙等物品；6、定期做好車輛檢查、保養、清潔、車容整理等工作，車輛維修遵守車輛維修流程；7、回倉庫后，要把車輛準確整齊地停靠在標有自己車號的位置；8、歸還車鑰匙時要向調度室匯報車輛使用情況；2、司機崗位職責1、按調度員規劃的路線、順序進行配送。2、司機崗位職責3、司機考核評價表舉例3、司機考核評價表舉例4、車輛每周自查表舉例4、車輛每周自查表舉例1、搬運工是物流中心儲運部門作業人員，主要負責配送貨品的裝卸搬運，以及協助儲運員的配送工作。知識探究二、搬運工概述1、搬運工是物流中心儲運部門作業人員，主要負責配送貨品的裝卸2、搬運技巧2、搬運技巧知識探究三、裝卸工人的調配1、在汽車運輸中，為減少空駛里程，往往組織巡回運輸。則汽車開出后，中途會經過若干個裝卸點，每個裝卸點的貨量不同，需要的裝卸工人人數也不相同。于是產生如何調配裝卸工人的問題。2、車輛比裝卸點少時可采用編號法。

知識探究三、裝卸工人的調配1、在汽車運輸中，為減少空駛里知識探究四、司機相關指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送的店次數/配送的總店次數×100%

所處品保位置司機的工作自由度很高，司機的工作質量由調度員來監督。知識探究四、司機相關指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送某家知名連鎖超市配送中心的司機薪資采用標準固定月薪制，結果導致司機的工作積極性不高，工作服務質量不佳。請您重新為該公司提出一套良好的司機計薪制度，調動司機的工作積極性。

作業以PPT形式上交。實訓任務某家知名連鎖超市配送中心的司機薪資采用標準固定月薪制，結果導近幾年來，行業內有一些司機用假證件混進公司，借工作之便從事偷貨、偷油、偷輪胎等違法活動，給公司帶來巨大的經濟損失，造成了不可挽回的信譽影響。請同學們上網了解一下物流公司司機招聘的要求，然后分小組討論如何才能招到好司機，怎樣才能留住好司機。拓展任務近幾年來，行業內有一些司機用假證件混進公司，借工作之便從事偷上網查詢激勵制度配合完成實訓任務。資料鏈接上網查詢激勵制度配合完成實訓任務。資料鏈接技能訓練五配送主管崗位實訓技能訓練五配送主管崗位實訓我們公司是做筆記本分銷的企業，前年有一票從上海庫調撥到深圳庫的50臺IBM筆記本（貨值50萬），我們用的3PL找的貨代將貨物先發至廣州，然后通過一家要“現之代傳遞”公司轉到深圳。隨后貨物到深圳羅湖現之代的貨站，次日貨物和這個貨站一起人間蒸發。隨后我們就通過保險公司貨物丟失進入保險程序。保險公司要求報案，3PL人員和保險公司人員去深圳羅湖派出所報案。當地警察以“現之代”公司注冊地在廣州為由要求在廣州報案，隨后到廣州注冊地報案廣州派出所也不給立案。如此多次兩邊的派出案都不給立案。就這樣，無奈的3PL只能自己掏錢賠給我們。任務驅動我們公司是做筆記本分銷的企業，前年有一票從上海庫調撥到深圳庫問題與思考作為配送主管，你需要弄清楚下列問題：1.這種情況是怎么出現的？2.你會如何處理這件事情?問題與思考作為配送主管，你需要弄清楚下列問題：1、配送主管是物流中心儲運部門的負責人，主要負責指揮，統籌企業的配送任務，管理配送人員和配送車輛，以及部門間的溝通協調。驗收員工作地點：儲運部。知識探究一、配送主管概述1、配送主管是物流中心儲運部門的負責人，主要負責指揮，統籌企建立完善本部門各項管理制度；制度工作計劃(周計劃、月計劃)；指揮完成公司配送任務，解決配送過程中出現突發的問題；人員管理(調動積極性、績效考核、培訓等)；車輛管理(簽訂維修合同及確保正常履行等)；費用管理；核算車輛公里數、耗油金額、單輛耗油率、維護費用等，監督控制車輛燃油消耗合理性；供應商（委外車輛）選擇的選擇；組織召開工作例會（晨會、夕會）；受理顧客投訴。2、配送主管崗位職責建立完善本部門各項管理制度；2、配送主管崗位職責1、建立完善本部門各項管理制度;2、制度工作計劃(周計劃、月計劃);3、指揮完成公司倉儲與配貨任務，解決倉儲及配貨過程中出現的問題;4、人員管理、設備管理、費用管理;5、庫存控制的最優化;6、努力降低管理成本提高管理質量;7、組織召開工作例會。知識探究二、倉庫主管崗位職責1、建立完善本部門各項管理制度;知識探究二、倉庫主管崗位車輛選訂與采購車輛保養與維修車輛保險行駛證管理罰單與稅務管理司機駕駛證管理車輛審驗管理知識探究三、車輛管理車輛選訂與采購知識探究三、車輛管理距離救援能力零件質量技術水準成本費用信用程度修理廠的評選內容距離修理廠的評選內容知識探究四、費用管理人事費工資獎金福利車輛費用燃料費修理費輪胎費過路費保險費車檢費車輛稅知識探究四、費用管理人事費知識探究五、配送作業目標準時性：準時的配送安全性：保證貨物的完好顧客滿意度:客戶對服務的滿意程度經濟性：滿足客戶要求的前提下降低成本服務態度：送貨人員代表公司形象知識探究五、配送作業目標準時性：準時的配送知識探究六、考核配送管理質量的幾個指標配送準時率=配送準時的次數/配送總次數×100%配送準確率=配送準確的次數/配送總次數×100%貨品安全率=完好貨品總數/配送貨品總數×100%運力利用率＝車輛運作天數/車輛天數×100%配送費用分析指標(1)每公里配送費用(2)每立方配送費用(3)每公斤配送費用知識探究六、考核配送管理質量的幾個指標配送準時率=配送準客戶滿意度管理是配送主管日常工作重點之一。如你是第三方物流公司的配送主管，負責統籌本市多家超市的配送作業，請你設計一份配送滿意度調查表，以鼓勵員工團結努力，提升門店配送的效率。實訓任務客戶滿意度管理是配送主管日常工作重點之一。如你是第三方物流公請同學們上網了解物流中心配送部門各工作崗位的應聘條件，并以小組為單位，設計一個物流配送部門各類員工的招聘方案并進行演示。拓展任務請同學們上網了解物流中心配送部門各工作崗位的應聘條件，并以小上網查找物流中心配送部門招聘條件。資料鏈接上網查找物流中心配送部門招聘條件。資料鏈接本項目中，我們學習了調度員、儲運員、收退員、司機、搬運工及配送主管的工作內容和工作流程，以及成為一名合格的配送工作人員需要具備相關技能。這些知識、技能的學習與掌握，都為學生將來學習相關專業課程打下了基礎。項目小結本項目中，我們學習了調度員、儲運員、收退員、司機、搬運工及配項目四

配送崗位實訓項目四

配送崗位實訓技能訓練一調度員崗位實訓技能訓練一調度員崗位實訓

觀看調度員崗位工作視頻，進行小組探討。任務驅動觀看調度員崗位工作視頻，進行小組探討。任務驅動問題與思考要完成調度工作，你需要弄清楚下列問題：1.調度員工作內容有那些?2.調度員需要掌握那些技能?問題與思考要完成調度工作，你需要弄清楚下列問題：知識探究一、配送作業位階知識探究一、配送作業位階1、配送是“配”與“送”的有機結合。

所謂“配”是指在送貨活動之前對顧客需求進行合理的組織與計劃。只有“有組織有計劃”地“配”才能實現現代物流管理中所謂的“低成本、快速度”地“送”，進而有效滿足顧客的需求。2、配送是在經濟合理區域范圍內的送貨。

配送不宜在大范圍內實施，通常僅局限在一個城市或地區范圍內進行。1、配送是“配”與“送”的有機結合。調度員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責合理安排配送線路和配送車輛，以達到運力最優化。調度員工作地點：儲運辦公室。知識探究二、調度員崗位定義及其位階調度員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責合理安排配送線路和（1）優化配送線路，保證配送任務按期完成的前提下實現最小的運力投入；（2）合理安排配送車輛，保證配送工作的有序進行；（3）及時了解配送任務的執行情況。知識探究三、調度員崗位職責（1）優化配送線路，保證配送任務按期完成的前提下實現最小的運

1、規劃目標：(1)以路程最短為目標(2)以準確性最高為目標(3)以成本最低為目標(4)以效益最高為目標(5)以勞動消耗最低為目標知識探究四、配送線路規劃1、規劃目標：知識探究四、配送線路規劃（1）計劃性：劃分配送區域（2）機動性：相鄰區域微調（3）預防性：備用車輛

（4）權威性：高度集中統一2、車輛調度的特點（1）計劃性：劃分配送區域2、車輛調度的特點（1）寧打亂少數計劃，不打亂多數計劃;（2）寧打亂局部計劃，不打亂整體計劃；（3）寧打亂次要環節，不打亂主要環節；（4）寧打亂短時計劃，不打亂長時計劃；（5）寧打亂可緩配計劃，不打亂急配計劃；（6）寧打亂整批配送計劃，不打亂配裝計劃；（7）寧使內部工作受影響，不使客戶受影響。

3、調度的原則（1）寧打亂少數計劃，不打亂多數計劃;3、調度的原則（1）自營連鎖企業物流

門店固定固定線路按線路排車線路微調（2）第三方物流客戶不固定根據歷史數據劃分區域按區域排車區域微調4、車輛調度方法（1）自營連鎖企業物流4、車輛調度方法（1）收貨方要求(時間、空間等)（2）路線允許通行的時間限制（3）運輸工具載重的限制（4）配送中心的能力(運輸和服務等)（5）自然因素的限制（6）其他不可抗力因素的限制5、調度安排線路時考慮的因素（1）收貨方要求(時間、空間等)5、調度安排線路時考慮的因素知識探究五、調度員工作評價指標1、平均每車次配送噸公里數＝配送總距離×配送總量÷配送總車次2、空車率＝空車行駛距離÷配送總距離×100%3、每噸公里配送成本＝配送總成本÷配送總重量4、每車次配送成本＝配送總成本÷配送總車次5、每公里配送成本＝配送總成本÷配送總距離知識探究五、調度員工作評價指標1、平均每車次配送噸公里數以珠海市的麥當勞店址，假定學校為配送中心“0”點，請您設計合理的配送路線，在覆蓋所有門店的前提下，保證配送路線最短，配送時效最優。作業要求：1、請在網上拷貝地圖，并標示配送路線；2、簡單說明選擇該條配送路線的理由；3、作業以PPT形式上交。實訓任務以珠海市的麥當勞店址，假定學校為配送中心“0”點，請您設計合使用百度地圖搜索珠海麥當勞地址配合完成實訓作業。拓展任務使用百度地圖搜索珠海麥當勞地址配合完成實訓作業。拓展任務登錄/查詢地圖資料鏈接登錄/查詢地圖資技能訓練二儲運員崗位實訓技能訓練二儲運員崗位實訓觀看出車配送和點貨上車的視頻，小組進行討論分析。任務驅動觀看出車配送和點貨上車的視頻，小組進行討論分析。任務驅動問題與思考要完成儲運工作，你需要弄清楚下列問題：1.出車配送和點貨上車的流程有哪些?2.儲運員的崗位職責是什么?問題與思考要完成儲運工作，你需要弄清楚下列問題：儲運員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責將庫內發出的貨品準確安全地送達客戶，并負責相關單據的交接，另外，還負責接收客戶的返品，并將返品及相關單據正確地交回物流中心。儲運員的工作地點：庫外及物流中心外知識探究一、儲運員概述儲運員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責將庫內發出的貨品準1、領取送貨單據（送貨單、送貨驗收差異單、退貨單）2、與復核員交接出庫貨品；3、指導搬運工按順序裝卸貨品；4、與門店交接貨品及單據；5、接收門店返品；6、回庫交接返品；7、回單交接；8、熱情解答門店的提問；9、協調解決其他配送過程中的突發問題(送錯貨品、客戶拒收等)。知識探究二、儲運員的崗位職責1、領取送貨單據（送貨單、送貨驗收差異單、退貨單）知識探究車輛積載是指為了有效的利用車輛空間，在考慮貨物的性質（怕震、怕壓、怕撞、怕濕）、形狀、體積及質量等情況下對貨品進行合理的裝車。車輛積載應遵循以下原則：輕重搭配的原則軟硬搭配的原則大小搭配的原則重量均勻分布原則貨物性質搭配的原則。拼裝在一個車廂內的貨物，其化學屬性、物理屬性不能互相抵觸。知識探究三、車輛積載車輛積載是指為了有效的利用車輛空間，在考慮貨物的性質（怕震、知識探究四、儲運員的工作流程1、點貨上車知識探究四、儲運員的工作流程1、點貨上車2、出車配送流程2、出車配送流程3、返品收退原則（1）遵照供應商退倉要求（如要求退貨商品包裝完好，要求保質期60％以上，要求整件退，要求到期前天期）。（2）保質期：按退貨單注明標準執行，沒有標準則按照包裝上日期來算。（3）包裝破損不可退，開裂、破損和破碎。3、返品收退原則（1）遵照供應商退倉要求（如要求退貨商品包裝4、派車單圖例4、派車單圖例知識探究五、魚骨圖分析方法1、魚骨圖分析法定義1953年，日本管理大師石川馨先生所提出的一種把握結果（特性）與原因（影響特性的要因）的極方便而有效的方法，故名“石川圖”。因其形狀很像魚骨，是一種發現問題“根本原因”的方法，是一種透過現象看本質的分析方法，也既稱為“魚骨圖”或者“魚刺圖”。問題的特性總是受到一些因素的影響，我們通過頭腦風暴法找出這些因素，并將它們與特性值一起，按相互關聯性整理而成的層次分明、條理清楚，并標出重要因素的圖形就叫“特性要因圖”、“因果圖”。知識探究五、魚骨圖分析方法1、魚骨圖分析法定義2、魚骨圖的用法（1）魚骨圖是一個非定量的工具，可以幫助我們找出引起問題潛在的根本原因。（2）它使我們問自己：問題為什么會發生？使項目小組聚焦于問題的原因，而不是問題的癥狀。（3）能夠集中于問題的實質內容，而不是問題的歷史或不同的個人觀點。（4）以團隊努力，聚集并攻克復雜難題。（5）辨識導致問題或情況的所有原因，并從中找到根本原因。（6）分析導致問題的各原因之間相互的關系。（7）采取補救措施，正確行動。2、魚骨圖的用法（1）魚骨圖是一個非定量的工具，可以幫助我們3、配送延遲原因魚骨圖3、配送延遲原因魚骨圖知識探究六、儲運員作業指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送的店次數/配送的總店次數×100%

所處品保位置儲運員的工作質量由門店來監督。知識探究六、儲運員作業指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配小王是某物流中心的配送主管，今日，他總是接到客戶的投訴電話，門店紛紛抱怨到貨時間總是偏差很多。如果你是小王，試分析造成出車配送延遲的原因有哪些？并使用魚骨圖繪出作成ppt、word或visio格式上交。實訓任務小王是某物流中心的配送主管，今日，他總是接到客戶的投訴電話，小李是某第三方物流中心的儲運員，此次出車他將負責配送5家超市，每家門店配送的貨品均包括奶粉、麥片、飲用水等食品日化用品。但這次他遇到了不少問題：1、點貨交接時發現缺了一箱純凈水；2、在配送第3家門店路上遇到塞車，有誤點可能性；3、交接返品時，門店臨時要求小李收退一件返品，但這不符合物流中心按單收退的原則；4、在配送第5家門店時，發現少了一箱雀巢奶粉，但是多了一箱雀巢麥片。

請問，如果你是小李，你怎樣才能順利完成配送，達成良好的客戶滿意度？請詳細陳述您小組的解決對策（須點明所涉及的單據、人員、流程等）。拓展任務小李是某第三方物流中心的儲運員，此次出車他將負責配送5家超市使用Visio繪圖繪制配送延遲原因魚骨圖。資料鏈接使用Visio繪圖繪制配送延遲原因魚骨圖。資料鏈接技能訓練三收退員崗位實訓技能訓練三收退員崗位實訓認真觀看企業的回車視頻，小組進行討論。任務驅動認真觀看企業的回車視頻，小組進行討論。任務驅動問題與思考1.收退員的工作流程是什么?2.良品和不良品的區別有那些?問題與思考1.收退員的工作流程是什么?1、收退員定義：收退員是物流中心儲運部門作業人員，主要負責回單交接，系統錄入，返品的收退、分類和整理。收退員的工作地點為：倉庫內部。知識探究一、收退員崗位概述1、收退員定義：知識探究一、收退員崗位概述2、物流中心返品工作區域平面圖2、物流中心返品工作區域平面圖（1）與儲運員交接返品（2）整理回單（3）返品分類處理（4）良品交保管員入庫（5）不良品處理（6）與供應商和門店聯系3、收退員崗位職責（1）與儲運員交接返品3、收退員崗位職責1、人工揀貨（每個揀貨員每8小時可以揀取250—400箱貨品）前期投入很少，每天揀貨量小于5000箱時適用，中小型物流公司的選擇。勞動強度大，分揀效率低下，出錯率約在3%左右。2、機械輔助出現了簡單的電子以及相關輔助設備，如電子標簽揀貨、滾軸輸送機等。前期投入一般，人工勞動強度和成本降低，分揀效率提高。目前為大多數專業物流中心所使用，適合每天揀取5000—20000箱的物流企業。3、自動化揀貨由計算機發出指令相關機械自動揀取貨品，人工投入很少。設備投入很大，揀貨效高率大大提高，目前國內很少。知識探究二、收退員工作內容1、人工揀貨（每個揀貨員每8小時可以揀取250—400箱貨品知識探究三、物流中心的揀貨方法1、返品回庫知識探究三、物流中心的揀貨方法1、返品回庫2、返品分類整理區分退貨的良品與不良品2、返品分類整理區分退貨的良品與不良品3、良品入庫返品處理人員將良品整理好，準備入正常品庫。3、良品入庫返品處理人員將良品整理好，準備入正常品庫。良品處理流程良品處理流程4、不良品處理不良品入返品庫儲位，并按照供應商分類整理好等待退供應商。4、不良品處理不良品入返品庫儲位，并按照供應商分類整理好等待不良品處理流程不良品處理流程物流中心作業流程制作：使用word、ppt或visio軟件將所學到的整個物流中心作業以流程圖的形式畫出來。Tips：從供應商送貨直到配送車輛返品回庫為止。實訓任務物流中心作業流程制作：實訓任務批發型物流中心的返品庫常遇到這類問題：為了促銷，常常將一些商品捆綁銷售，比如一罐雀巢咖啡，捆綁上一小罐咖啡伴侶，后者是免費贈送的，顧客只有購買這一罐雀巢咖啡即可同時獲得咖啡喝伴侶。然而，一旦這些商品因滯銷等原因，客戶將其作為返品退回物流中心時，在利益的驅動下，客戶旺旺會拆開捆綁包裝，將正品和贈品作為兩件商品退回來，這常常給物流中心帶來一定的損失。小組討論：有什么好的解決方案？拓展任務批發型物流中心的返品庫常遇到這類問題：為了促銷，常常將一些商學習使用Visio軟件畫流程圖。資料鏈接學習使用Visio軟件畫流程圖。資料鏈接技能訓練四司機與搬運工崗位實訓技能訓練四司機與搬運工崗位實訓認真觀看企業司機市外出貨的視頻，并進行小組討論。任務驅動認真觀看企業司機市外出貨的視頻，并進行小組討論。任務驅動問題與思考1.公路貨物運單怎么填寫？2.司機的崗位職責有哪些?問題與思考1、司機是物流中心儲運部門作業人員，主要負責安全駕駛配送車輛，以及車輛的日常維護，同時，協助儲運員的配送工作。知識探究一、司機概述1、司機是物流中心儲運部門作業人員，主要負責安全駕駛配送車輛1、按調度員規劃的路線、順序進行配送。2、愛惜車輛，定期對車輛進行清洗，車輛保持隨時清潔、干凈，車窗、玻璃、反光鏡等保證不影響駕駛員視線。3、出車前對車輛進行例行性檢查，如果車輛有問題，及時報告調度室；4、安全駕駛，遵守交通規則，行駛途中要集中精力駕駛，加強安全意識；5、妥善保管好加油卡、車鑰匙等物品；6、定期做好車輛檢查、保養、清潔、車容整理等工作，車輛維修遵守車輛維修流程；7、回倉庫后，要把車輛準確整齊地停靠在標有自己車號的位置；8、歸還車鑰匙時要向調度室匯報車輛使用情況；2、司機崗位職責1、按調度員規劃的路線、順序進行配送。2、司機崗位職責3、司機考核評價表舉例3、司機考核評價表舉例4、車輛每周自查表舉例4、車輛每周自查表舉例1、搬運工是物流中心儲運部門作業人員，主要負責配送貨品的裝卸搬運，以及協助儲運員的配送工作。知識探究二、搬運工概述1、搬運工是物流中心儲運部門作業人員，主要負責配送貨品的裝卸2、搬運技巧2、搬運技巧知識探究三、裝卸工人的調配1、在汽車運輸中，為減少空駛里程，往往組織巡回運輸。則汽車開出后，中途會經過若干個裝卸點，每個裝卸點的貨量不同，需要的裝卸工人人數也不相同。于是產生如何調配裝卸工人的問題。2、車輛比裝卸點少時可采用編號法。

知識探究三、裝卸工人的調配1、在汽車運輸中，為減少空駛里知識探究四、司機相關指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送的店次數/配送的總店次數×100%

所處品保位置司機的工作自由度很高，司機的工作質量由調度員來監督。知識探究四、司機相關指標關鍵作業指標配送準時率＝準時配送某家知名連鎖超市配送中心的司機薪資采用標準固定月薪制，結果導致司機的工作積極性不高，工作服務質量不佳。請您重新為該公司提出一套良好的司機計薪制度，調動司機的工作積極性。

作業以PPT形式上交。實訓任務某家知名連鎖超市配送中心的司機薪資采用標準固定月薪制，結果導近幾年來，行業內有一些司機用假證件混進公司，借工作之便從事偷貨、偷油、偷輪胎等違法活動，給公司帶來巨大的經濟損失，造成了不可挽回的信譽影響。請同學們上網了解一下物流公司司機招聘的要求，然后分小組討論如何才能招到好司機，怎樣才能留住好司機。拓展任務近幾年來，行業內有一些司機用假證件混進公司，借工作之便從事偷上網查詢激勵制度配合完成實訓任務。資料鏈接上網查詢激勵制度配合完成實訓任務。資料鏈接技能訓練五配送主管崗位實訓技能訓練五配送主管崗位實訓我們公司是做筆記本分銷的企業，前年有一票從上海庫調撥到深圳庫的50臺IBM筆記本（貨值50萬），我們用的3PL找的貨代將貨物先發至廣州，然后通過一家要“現之代傳遞”公司轉到深圳。隨后貨物到深圳羅湖現之代的貨站，次日貨物和這個貨站一起人間蒸發。隨后我們就通過保險公司貨物丟失進入保險程序。保險公司要求報案，3PL人員和保險公司人員去深圳羅湖派出所報案。當地警察以“現之代”公司注冊地在廣州為由要求在廣州報案，