端午節(jié)知識講座端午節(jié)知識講座端午節(jié)知識講座xxx公司端午節(jié)知識講座文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計，管理制度知識講座：中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)一、引語同學(xué)們，這個星期天是個什么節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五，是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，已經(jīng)有2000多年的歷史?，F(xiàn)在我們國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，端午節(jié)現(xiàn)已為國家法定為節(jié)假日，有一天假期，讓人們慶祝節(jié)日。2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。二、由來與傳說端午節(jié)的是怎么來的有很多種說法。但紀(jì)念屈原的說法，影響是最廣最深的。屈原與端午節(jié)有什么關(guān)系屈原是怎樣的一個人呢同學(xué)們熟悉嗎了解的小朋友舉舉手。（出示屈原圖）戰(zhàn)國時代，國家很混亂。有（秦、楚、齊、燕、趙、韓、魏）七個諸侯國，號稱“戰(zhàn)車七雄”。為爭城奪地，互相殺伐，連年混戰(zhàn)。那時，屈原是楚國的大詩人，他見百姓受到戰(zhàn)爭災(zāi)難，十分痛心。他立志報國為民，愛護(hù)百姓。那時秦國最強(qiáng)大，時常攻擊其他六國。因此，屈原親自到各國去聯(lián)絡(luò)，要用聯(lián)合的力量對付秦國。后來，屈原的外交成功了。楚、齊、燕、趙、韓、魏六國結(jié)成聯(lián)盟，楚懷王成了聯(lián)盟的領(lǐng)袖。這樣就既制止了強(qiáng)大秦國的擴(kuò)張，又使楚國免受欺負(fù)。屈原也更加得到了懷王的重用，封他做“大夫”。然而，一班貴族，對屈原非常嫉妒和忌恨，常在楚懷王面前說屈原的壞話，昏庸的楚懷王對屈原漸漸不滿起來。撤掉了屈原的官職，把他流放到邊疆。秦王聽到了這個消息非常高興，準(zhǔn)備了金銀財寶，派秦國宰相破壞了六國聯(lián)盟。屈原一直為國家的大事而擔(dān)心，因為眼看著國家急難而無法拯救他的國家、無法實現(xiàn)他的理想，每天都是愁眉苦臉的，他常常一個人在江邊徘徊嘆息。最后，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，他來到了汩羅江邊，解下衣服，抱著江邊的石頭，用帶子緊緊縛在自己身上，奮力向江心一跳。以死來喚醒國家，激勵百姓。這天是五月五日。人民知道后很悲痛，都趕到江邊，在江里打撈尸體，可是一直找不到。為了不讓水中的魚蝦把屈大夫的身體吃掉，他們就在江上劃龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還有人拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫了；一位老醫(yī)師拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。以后，每年的五月初五，就有了賽龍舟、包粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。這些習(xí)俗一直沿用到今天，下面我們來了解今天人們是怎樣過端午盛會的。三、習(xí)俗[一]吃粽子每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以我們浙江嘉興粽子最為有名。有時我想，每年端午節(jié)我都吃粽子，而且花樣還越來越多，但是卻總覺得沒有了小時候剝開粽葉的那種欣喜的感覺了?？赡茏约簺]有動手包粽子呢這樣吃起來少了點氣氛！讓我們簡單了解一下包粽子的制作過程吧。1.先得準(zhǔn)備材料：粽葉、糯米、干板栗、綠豆、五花肉、熟蛋黃、棗等等。材料就要這么精心準(zhǔn)備。粽葉也要提前一天晚上煮一下，然后洗干凈。糯米要提前3－4小時洗浸泡。2.包粽子的方法和技巧：如果棕葉很小，就拿兩張疊在一起使得足夠?qū)挘确乓粚优疵?，然后一層綠豆、咸肉、板栗，再蓋上綠豆、糯米。3.最后用結(jié)實的線繩捆綁好。[二]賽龍舟賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。現(xiàn)在全國各地都能見到賽龍舟活動。瑞安：2006年5月31日，江南水鄉(xiāng)瑞安市的龍舟在雨中競渡。當(dāng)天是端午節(jié)，浙江瑞安民間劃龍舟活動達(dá)到高潮，500多支龍舟隊在雨中競渡。[三]戴香包早期香包內(nèi)放的是蚌粉、驅(qū)邪符咒、銅錢或是驅(qū)蟲的雄黃粉?，F(xiàn)在慢慢發(fā)展為裝著特殊香氣的香粉，清香四溢，而且各式各樣，玲瓏可愛，是很好的裝飾品。所以，可愛的香包一直是小朋友過端午時最期待的禮物。[四]喝雄黃酒因端午節(jié)后各種蟲類，開始活躍起來，瘟疫漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之后，差點現(xiàn)出蛇形，所以民眾仿效，希望能夠去邪。有的小孩子不敢喝酒，父母就會以雄黃酒在他們額上畫一個“王”字，以使百毒不侵?，F(xiàn)在我們知道了雄黃酒有毒性，一般都不喝，改為擦抹或噴灑。像這樣的避邪祛毒的習(xí)俗還有很多?！魬野~、菖蒲艾葉所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲葉片也含有揮發(fā)芳香油，是提神、殺蟲滅菌的藥物。在端午節(jié)，人們家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸掛于廳堂中?！魭扃娯赶裨诮吹貐^(qū)（江蘇省、安徽?。?，家家懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。這里面有個小故事：講唐明皇李隆基剛當(dāng)皇帝時生一場大病，夢見二個鬼，一大一小，小鬼穿大紅襠褲，光著腳，偷楊貴妃的香囊和明皇的玉笛子。繞著寶殿在跑。大鬼則穿藍(lán)色袍子戴著帽子，也是光著腳。他在追，捉住小鬼，挖悼他的眼睛，放在嘴里一口吞下?；噬蠁柎蠊恚骸澳闶鞘裁慈恕贝蠊碜嗟溃骸俺冀戌娯?，就是謙我長得難看不讓當(dāng)狀元的那個鐘馗，所以我改為為陛下除妖除魔?！被噬闲押螅∪昧?，于是下命令畫工照夢中所見情景，畫鐘馗捉鬼的圖像，通告天下在端午節(jié)時，一律張貼，用以驅(qū)趕妖魔鬼怪。樣式還有很多。◆掛五毒符夏天，氣溫慢慢升高，很多的蟲子都出來活動了，其中就包括人見人怕的毒蟲子。五毒是指“蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈蚣”。傳說如果讓這五種有毒生物同時存在于一個空間，會停止?fàn)幎?、和平相處，因此才會有掛五毒符防毒蟲作怪的傳說。◆立蛋每年端午正午十二時，雞蛋可直立在地上。這是因為一般人認(rèn)為一年中端午節(jié)正午是陽氣最旺的吉時，圓滾的蛋吸收天地之正氣，便能豎立不倒。若能真將雞蛋直立起來，表示來年你會有走好運?！粲伟俨槭⑿杏谫F州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往野外游玩，穿新衣，在中午一點鐘左右，路上山上或樹下擠滿人群，手抱花草，非常快樂。晚上回家將花草和水煮開洗澡，老年人稱為“游百病”及“洗百病”。四、過個有意義的端午節(jié)同學(xué)們，端午節(jié)的習(xí)俗還有很多，老師一時也講不完。但我希望同學(xué)了解了這些知識以后，別只記得吃吃粽子，而是要想如何過好這個端午節(jié)才會變得更有意義點老師這里有幾個小建議，同學(xué)們不妨試著體驗一下： 1、買一些（或參與做）粽子走走親戚，傳遞