第第頁《有趣的豆芽》教案

《有趣的豆芽》教案1

一：活動目標：

1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養。

2、學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養成愛吃蔬菜的好習慣。

二、活動重難點：

了解豆芽的外型特征及生長過程。

三：活動預備：

1、黃豆芽，綠豆芽假設干，小臉盆，每人一個，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種假設干。

2、多媒體課件。

3、燒熟的豆芽每人一份。

四、活動過程：

(一)導入激趣：

演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發幼兒的愛好。

(二)了解豆芽的特征。

1、洗豆芽。

請小伙伴幫豆芽寶寶洗澡，提示幼兒一邊洗一邊認真觀測豆芽寶寶是什么樣子的?

提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的?”幼兒自由講解并描述，老師出示電腦畫面，援助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。

2、分豆芽。

請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃(綠)豆芽，我送你回家。”

(三)了解豆芽的生長過程。

提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎?“幼兒自由回答

演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程

(四)了解豆芽的作用。

“你們知道豆芽有什么作用?”

出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養的，要多吃豆芽。

(五)師幼合作種豆芽。

老師帶領幼兒到自然角種豆芽。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極協作，仔細嘗試，在自主練習里獵取了閱歷，又在集體練習里感受到了歡樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。

《有趣的豆芽》教案2

一、活動目標：

1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養。

2、學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養成愛吃蔬菜的好習慣。

3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌控一些基本的種植方法，培育幼兒參加種植活動的愛好。

4、對科學活動感愛好，能積極動手探究，查找答案，感受探究的樂趣。

5、通過試驗培育相互禮讓，學習分工合作的技能。

二、活動重難點：

了解豆芽的外型特征及生長過程。

三、活動預備：

1、黃豆芽，綠豆芽假設干，小臉盆，每人一個，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種假設干。

2、多媒體課件。

3、燒熟的豆芽每人一份。

四、活動過程：

〔一〕、導入激趣：

演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發幼兒的愛好。

〔二〕、了解豆芽的特征。

1、洗豆芽。

請小伙伴幫豆芽寶寶洗澡，提示幼兒一邊洗一邊認真觀測豆芽寶寶是什么樣子的？

提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講解并描述，老師出示電腦畫面，援助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。

2、分豆芽。

請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：

“黃〔綠〕豆芽，我送你回家。”

〔三〕了解豆芽的生長過程。

提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程〔四〕了解豆芽的作用。

“你們知道豆芽有什么作用？”出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養的，要多吃豆芽。

〔五〕師幼合作種豆芽。

老師帶領幼兒到自然角種豆芽。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極協作，仔細嘗試，在自主練習里獵取了閱歷，又在集體練習里感受到了歡樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。

《有趣的豆芽》教案3

方案的產生

在組織"我愛吃的食物"這一綜合主題活動時，為了讓幼兒更加直觀的認識一些蔬菜的特征，我特意帶來了一些綠豆芽。孩子們看到它們一下子興奮起來。"我見過大大的蠶豆芽""我見過綠色的豆芽""上次去老家，我還看見過從泥土里剛剛鉆出來的豆芽"大家爭先恐后的發言。一向愛提問題的楊明一本正經的說："連老師，豆芽是從什么地方長出來的，你能說明一下嗎？""這個問題讓我們一起來解決，好嗎？"我一邊說一邊給孩子們每人發了幾顆小綠豆，"請你們認真觀測，仔細想一想，豆子的什么地方可以長出芽兒來？"這小小的豆子在孩子們的眼里好像變得神奇了很多，他們拿著豆子左看看，右瞧瞧，最末大家全都認為，芽兒是從豆子的"肚臍眼"發出來的。為了讓孩子們得到精確的`答案，通過和孩子們一起爭論，我們決斷做個小試驗，邵然從美工區拿來了飲料杯，張靜文用紙杯接來了水……

第二天，吃完早餐，我正在整理餐具，韓愈陽在種植區大聲喊道："快來看，綠豆發芽了！"孩子們一擁而上，他們一個個竟然驚異得叫了起來"豆子芽兒不是從'肚臍眼'那兒發出來的""對，是從'肚臍眼'旁邊長出來的""不對，爸爸告知我，豆子的胚芽能發出芽來"哦，原來是這樣，孩子們究竟找到了答案。

方案的進行

從孩子們的愛好點出發，我開始預設主題網絡圖，網絡圖在活動的延伸下不斷補充，逐步完善。

在方案實施過程中，我始終以指導者兼協同者的身份參加其中，對于一些涌現的問題，實時給他們做出解決的建議，并予以指導，使孩子們能夠充斥信心的將活動繼續進行下去。下面將是方案實施中的幾個活動片斷：

〔一〕豆芽的葉子

為了豐富關于豆類發芽、生長這方面的知識，我帶孩子們參觀了科學發覺室有關花生生長過程的標本。回到活動室，他們七嘴八舌的又談論開了："豆芽沒有根"趙昆說。"豆芽有根，那白白嫩嫩的就是它的根"邵然不甘示弱。"那我們吃的豆芽為什么沒有根呢？"韓愈陽嘟著嘴一邊思考一邊自言自語。爭辯最激烈的就是關于豆芽葉子的問題了。瞧，他們擠在種植區爭得不可開交，"豆芽只有這兩片葉子""豆芽似乎沒有葉子"看到這種狀況，我心里想，肯定要讓孩子們自己解開這個謎。于是，我建議："請大家找一找，想想看，豆芽的葉子在哪里？"孩子們拿起豆芽開始觀測，這時，關子杰突然喊道："老師，不好了，吳維建把豆芽給弄壞了！""讓我看看"坐在吳維建旁邊的楊明接過豆芽，興奮得蹦了起來："呀！小葉子在這里！"我輕輕的走過去看見楊明手里的那棵豆芽，在掉了一半豆瓣的中間，露出了黃黃的兩片小葉子。孩子們在我的引導下當心翼翼的掰開豆瓣，興奮的都歡呼起來。找到了，找到了！""我也找到小葉子啦！"

〔二〕不發芽的豆

一天早餐后，邵然急匆忙忙的來找我："連老師，有一個杯子里的豆子壞了，一個也沒有發芽。"我走過去一看，同樣一起種的豆子，綠豆、蠶豆、花生都已經發芽了，只有紅豆一個也沒有發芽，認真一想，這些紅豆是從柜子里找出來的，說不定已經放了好常時間，或許是由于受潮的緣由，想到這里，我給孩子們留下了一個小問題："大家動腦筋想一想，有的豆子為什么不能發芽呢？"孩子們一時回答不出來，彭紀源建議："咱們觀測兩天再說吧。"

后來的幾天，孩子們找到了很多不同的答案，耿虤說："我聽過故事，《手捧空花盆的孩子》，在水里煮過的花籽不能發芽，煮過的豆子也不能發芽"李歡說："長毛的豆不能發芽""唯恐是由于溫度太高了吧。"馮文夕一副蠻有學問的樣子。"不對，他騙人。"好勝的李格西一臉的不服氣。

我被孩子們這種天真而富有規律性的推理所震撼。也為孩子們能找到不同的答案感到無比的欣慰。當然，我們最終還是找到了解決問題的方法，我和孩子們分別把殘缺的豆子，發黑發硬的豆子，用開水燙過的豆子放進了杯子里，并澆上水，時間一每天過去，無論孩子們怎樣細心的護理，這些豆子一貫都沒有發芽。在比較漫長的等待中，孩子們有點絕望，慢慢的也就沒有人再關注它們了。由于，究竟有一天，孩子們突然發覺這些豆子上長出了白毛，還有一點難聞的氣味，大家確定豆子已經腐爛了，的確不能發芽了。

〔三〕給豆芽拍照

種植區的豆芽一天一個改變。間或看見有幾個孩子聚在一起一邊相互商量一邊在紙上涂涂畫畫，我走過去一看，原來他們是在畫豆芽，每個孩子雖然畫得都各有特點，但是基本上是一個樣兒。于是，我用試驗的口吻對他們說："豆芽長得可真快呀，昨天的豆芽和今日的豆芽似乎是不一樣的？"話音剛落，劉馨瑤便搶著說："那兩天，豆芽是躺著的，今日我發覺它們都站起來了。"我趁機引導說："要是把豆芽每天生長的樣子能留下來，那該多好哇！""拿照相機照""做成標本"孩子們說出了自己的想法。"再想想看，還有別的方法嗎？""連老師，讓我告知你吧，我想出來了一個好方法""什么好方法？快說!"孩子們迫不及待的問道，只見楊明皺著眉頭不緊不慢的說："那就畫唄。"儼然一副小大人的模樣。經過爭論，前兩個方法都行不通：第一、制作標本沒有材料；第二、拿照相機也很不方便。最末決斷還是用畫的方法給豆芽"拍照"。

我在種植區投放了記錄本和鉛筆。孩子們那么以"桌"為單位，自然組成了六個觀測小組。給豆芽拍照的活動就這樣開展了。

后記：

給豆芽拍照的活動一貫連續到十二月初，孩子們對這項活動一貫都很感愛好，記錄本上畫滿了他們的很多杰作。而最讓人感到興奮的是，那個曾經令人迷惑不解的關于豆芽"根"的問題隨著活動的逐步深入而得到了解決。孩子們發覺豆子剛剛發出的那個嫩芽就會漸漸的變成豆苗的莖，在它的下端便會長出須根。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極協作，仔細嘗試，在自主練習里獵取了閱歷，又在集體練習里感受到了歡樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。

《有趣的豆芽》教案4

活動目標：

1．通過觀測幼兒發覺黃豆芽和綠豆芽不同的外型特征，并進行分類。

2．初步了解豆芽與其他蔬菜生長方式的不同。

3．知道豆芽是營養豐富的蔬菜，要愛吃豆芽。

活動預備：

1．黃豆芽，綠豆芽假設干，一次性杯子，小碗、調羹。

2．多媒體課件。

3．燒熟的豆芽每人一份。

活動過程：

一、導入激發幼兒愛好：

小伙伴，今日豆芽寶寶來我們班做客啦！我們一起來請出他們吧！

二、觀測豆芽，了解豆芽的形狀特征。

1．出示豆芽，幼兒觀測。

提問：“你的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講解并描述。

2．小結。老師出示電腦畫面，援助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。

原來豆芽也有不一樣，分為黃豆芽和綠豆芽。黃豆芽是由黃豆長出，是黃色的；綠豆芽是由綠豆長出，是綠色的。綠豆芽比黃豆芽細一些，長一些。

3．分豆芽。

請幼兒把盤子里的黃豆芽和綠豆芽分在籃筐里，送它們回家，邊送邊說：“黃〔綠〕豆芽寶寶，我送你回家。”

4．檢驗糾錯。

三、了解豆芽的生長方式。

1．提問：“你知道豆芽寶寶是從哪里長出來的嗎？”幼兒自由回答。

2．演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長方式。

3．提問：豆芽和我們農場里蔬菜的生長方式有什么不一樣呢？

4．小結：豆芽也是蔬菜中的一種，但它的生長方式和我們農場中的蔬菜都不一樣，農場中的蔬菜都是從泥土中長出來的，而豆芽是從水里泡發出來的。

四、了解豆芽的作用。

1．提問：“小伙伴你們吃過豆芽嗎？”幼兒回答。

2．小結：豆芽可以做成美味的菜肴，含有豐富的維生素C，可以治療壞血病，它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，小伙伴要愛吃豆芽喔。

3．出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗。

4．老師：豆芽好吃嗎？除了這種吃法還有沒有別的呢？請我們小伙伴回到家去問問爸爸媽媽，然后一起來告知我們好嗎？

《有趣的豆芽》教案5

一：活動目標：

1.讓幼兒了解豆芽的基本外型特征，并能觀測比較黃豆芽和綠豆芽的不同之處。

2.學會給兩種豆芽分類并品嘗豆芽，養成愛吃豆芽的好習慣。

3.知道豆芽是蔬菜是很有營養的，并喜愛吃豆芽。

二：活動預備：

黃豆芽，綠豆芽假設干，小臉盆，燒熟的豆芽。

三：活動過程：

〔一〕、導入活動

師：今日我們班來了位小客人，小伙伴想知道它是誰嗎？

老師給大家念一首兒歌，這首兒歌就是介紹的它，你們聽認真啊？

師：

“小豆芽，歪歪嘴，

胖嘟嘟兒沒長腿。

沒長腿，咋走路？

蹲在水邊打呼嚕。

睡一覺，醒來了，

伸出小腿踩高蹺。

“請你猜猜它是誰？

〔二〕了解豆芽的基本形狀特征。

1．認識豆芽。

〔1〕老師出示豆芽，引導幼兒觀測，并說一說豆芽長得什么樣的