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文檔簡介

1、第 第 頁清明節餐廳營銷方案清明節餐廳營銷方案1一、活動目的利用南方清明節祭祖的商機，開展乳豬預定業務，提升分店利潤。二、活動時間20*年3月12日至20*年4月30日三、活動內容會員1.3月12日系統自動注入30元乳豬消費券到會員卡，有效期至3 月31日。(目的：刺激會員提前訂購，以便做好原材料備貨)2.會員在有效期前到分店訂購乳豬，并繳納訂金，享受會員價同時，可運用消費券(即再減30元)。3.4月1日，系統會自動注入30元的用餐消費券至全部會員卡，消費限制：消費滿100元方可運用，限正餐消費，4月15日前有效。(目的.：刺激會員在清明祭祖后到分店消費)非會員1.本次活動只針對會員進行特惠，

2、目的是表達會員價值。2.非會員在預訂時，分店人員需要向顧客進行會員服務推廣，促使顧客成為會員，儲值開卡即可享受會員價，同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前勝利開卡的顧客)。四、宣揚方式會員短信敬愛的*，您的會員卡已注入30元乳豬預訂特惠券，有效期至3月31日。注：3月12日注入30元乳豬特惠券;4月1日注入30元用餐代金券。非會員短信清景明金豬祭祖，先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬，質檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩，名廚炮制風味獨秀。會員專享特惠豐厚，廣東各店均可訂購。清景明，金豬祭祖-山東老家乳豬經名廚炮制，色澤紅潤，皮脆肉嫩!會員尊享會員價清明節餐廳營銷方案2一、運動光陰

3、20*年4月*日至5月*日二、用餐標準518元/席 668元/席 888元/席三、特惠項目1、餐飲：每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。2、茶肆大廳最低花費標準為10元/人，包間60元/6小光陰;雙機麻80元/6小光陰;茶水免費。3、客房：一次性花費3000元以上的饋贈標間一間/夜;花費在5000元以上的饋贈數碼房一間/夜;運動期間憑同學證及老師證入住可享受一般標準間188元/間夜、一般單人間168元/間夜的特惠。4、5席以上城區內免費來回接送，免費饋贈配景板貼字、指示牌。1.餐廳推出四款謝師宴：錦繡出息宴2022元，一步登天宴1688元，鵬程萬里宴1388元，金榜題名宴988元;2.以上標準宴席僅供十人內享用;3.同時，餐廳于午市(11：00-14：00)新推出商務套餐：68元/套(凡花費本類套餐，可在a，b，c，d四類菜品中各選一款，免費饋贈：米飯、水果);108元/套(凡花費本類套餐者，可在a，b類菜品中各選二款，在c，d類菜品中各選一款，免費饋贈：米飯、水果);168元/套(凡花費本類套餐者，可在a類菜品中任選三

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