1、第2節 細胞中的無機物第2章 組成細胞的分子2022/8/9第1頁，共17頁。2022/8/9？問題探討 右側是某種運動員飲料的化學成分表。請回憶初中所學知識，結合此表討論以下問題。 討論 1、喝飲料主要是給身體補充水。水在細胞中起什么作用？ 2、表中哪些成分屬于無機鹽？為什么要在運動員喝的飲料中添加無機鹽？無機鹽在細胞的生活中起什么作用？第2頁，共17頁。2022/8/9一、細胞中的水 水母97% 藻類90% 魚類80%-85%青蛙74% 高等植物60%-80% 哺乳動物65% 生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一

2、(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第3頁，共17頁。2022/8/9 水是構成細胞的重要成分，也是活細胞中含量最多的化合物。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第4頁，共17頁。2022/8/91、水的存在形式和功

3、能形式定義含量功能自由水細胞中呈游離狀態，可以自由流動的水結合水與細胞內的其他物質相結合的水95%以上約4.5%1、是細胞內良好的溶劑2、參與細胞內的生物化學反應3、為細胞提供液體環境4、運送營養物質和代謝廢物細胞結構的重要組成部分2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第5頁，共17頁。2022/8/9 水為什么能成為細胞內良好的溶劑呢？它又為什么具有支持生命的獨特性質呢

4、？這是由它的分子結構所決定的。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第6頁，共17頁。2022/8/9判斷：以下實例中水主要以什么形式存在？ A、切西瓜時流出的瓜汁水 B、新鮮小麥種子曬干時丟失的水 C、小麥烘烤時丟失的水 D、雞蛋清里的水以自由水方式存在的有：以結合水方式存在的有：A BC D思考2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(

5、共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第7頁，共17頁。2022/8/92、與細胞代謝、細胞抗逆性的關系 在正常情況下，細胞內自由水所占的比例越大，細胞的代謝就越旺盛;而結合水越多，細胞抵抗干旱和寒冷等不良環境的能力就越強。自由水結合水比值大比值小新陳代謝旺盛，但抗逆性較差新陳代謝緩慢，但抗逆性較強2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的

6、無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第8頁，共17頁。2022/8/9 當你點燃一粒小麥種子，待它燒盡時可見到一些灰白色的灰燼，這些灰燼是什么呢？2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第9頁，共17頁。2022/8/9二、細胞中的無機鹽1、含量：極少，僅占11.52、無機鹽在細胞中的存在形式大

7、多數無機鹽以離子的形式存在陽離子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第10頁，共17頁。2022/8/9資料1 下圖是一種葉綠素分子和血紅素分子局部結構簡圖。 資料2 植物在缺乏N、P、K等營養物質時會出現各種癥狀，因此生產過程中常要給植物施肥。玉米在生長過

8、程中缺乏P,植株就會特別矮小，根系發育差，葉片小且呈暗綠偏紫色。無機鹽的作用2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第11頁，共17頁。2022/8/91、植物體缺Mg會影響光合作用，為什么？2、有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥，為什么缺Fe會導致貧血？3、植物體缺P常表現為生長發育不正常，這說明什么？分析為什么植物體缺P會影響其生長發育。討 論 光合作用的正常進行不能缺少葉綠素

9、，而葉綠素的分子結構中不能缺少的元素之一就是Mg。Mg是葉綠素的組成元素之一，因此，它對于光合作用具有重要意義。缺Mg使葉綠素的形成受到阻礙，進而影響光合作用。 人體內血紅蛋白和紅細胞的減少都可以導致貧血。血紅蛋白的分子結構不能缺少的一種元素就是Fe。缺Fe會導致血紅蛋白的合成障礙，從而引起貧血。缺鐵性貧血是一種常見的貧血癥。 這說明了P對于植物正常的生長發育是必不可少的。P作為植物生長發育所必需的大量元素之一，是許多重要化合物（如核酸、ATP等）和生物膜等的重要組成成分，也在光合作用和呼吸作用等與能量代謝有關的反應中扮演重要角色。當P供應不足時，核酸的合成會受到影響，并會波及蛋白質的合成，還

10、會影響體內糖類的代謝。因此，缺乏P的植株會由于糖類代謝障礙而出現葉片顏色異常，并且長得矮小、結實率低。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第12頁，共17頁。2022/8/9功能1：細胞中許多有機物的重要組成成分 Na+、Ca2+等離子對于生命活動也是必不可少的。例如，人體內Na+缺乏會引起神經、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發肌肉酸痛、無力等，因此，當大量出汗排出過多的

11、無機鹽后，應多喝淡鹽水。哺乳動物的血液中必須含有一定量的Ca2+,如果Ca2+的含量太低，動物會出現抽搐等癥狀。此外，生物體內的某些無機鹽離子，必須保持一定的量，這對維持細胞的酸堿平衡也非常重要。功能2：對于維持細胞和生物體的生命活動都有重要作用。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第13頁，共17頁。2022/8/93、無機鹽在細胞中的作用（1）細胞中許多有機物的重要

12、組成成分；（2）對于維持細胞和生物體的生命活動都有重要作用。2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第14頁，共17頁。2022/8/9小 結一、細胞中的水1、水的存在形式和功能2、與細胞代謝、細胞抗逆性的關系二、細胞中的無機鹽1、含量：極少，僅占11.52、無機鹽在細胞中的存在形式3、無機鹽在細胞中的作用2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必

13、修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第15頁，共17頁。2022/8/9練 習1、活細胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白質 B、淀粉 C、水 D、糖原2、生物新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內的結合水與自由水的比值（ ） A、升高 B、下降 C、不變 D、變化與此無關3、已知Mn2+是許多酶的活化劑，例如能激活硝酸還原酶，缺Mn2+的植物就無法利用硝酸鹽，這說明無機鹽離子（ ） A.對維持生物體生命活動有重要作用 B.對維持細胞形態有

14、重要作用 C.對維持酸堿平衡有重要作用 D.對調節細胞內外的滲透壓有重要作用CBA2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件2.2 細胞中的無機物 課件 【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共17張PPT)_2統編版課件優秀課件ppt課件部編版課件第16頁，共17頁。2022/8/9課后練習二、拓展應用1、質量分數為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細胞所處液體環境中溶質的濃度，所以叫生理鹽水。當人體需要補充鹽溶液或輸入藥物時，應輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細胞的生活環境維持在穩定的狀態。2、水是生命之源，地球上最早