1、馬鈴薯淀粉加工項目可行性研究報告 馬鈴薯淀粉加工項目可行性研究報告（本文檔為 word格式，下載后可修改編輯！）第一章總 論一、項目提要1、項目名稱：某某公司馬鈴薯淀粉系列產品加工項目2、建設性質：改擴建3、項目建設單位、法人代表、所有制形式：項目建設單位：某某公司法人代表：李某某所有制形式：有限責任公司4、建設地點、規模、期限及建設內容：建設地點：某某區某某鎮某某路建設規模：年生產水晶粉絲、粉條、粉皮等產品200 x噸，其中年產水晶粉絲420噸、粉條900噸、粉皮產品680噸。建設期限：2004年3月一2005年2月建設內容：引進不銹鋼、全機械化、全封閉 6FJT-1200型水晶粉 絲生產線

2、2條。土建工程總面積2660平方米，其中：新建400平方 米加工車間2處、配套建設160平方米包裝車間2處，改擴建成品庫 620平方米、原料庫620平方米，新建消毒衛生室 50平方米、化驗 室100平方米，機修車間50平方米，新建鍋爐房及配電間100平方 米。購置設備31臺（套），其中：主要生產設備4臺（套）、輔助設 備5臺（套）以及配套分析化驗設備及給排水、消防、供電供熱設施。5、投資規模及資金構成：項目總投資 761.12萬元，其中建設投 資633.01萬元，流動資金投資128.11萬元，建設投資中：工程費用 575.5萬元，工程建設其他費用 24.81萬元，基本預備費30萬元， 建設期有

3、償資金利息2.7萬元。建設投資中，用于土建工程投資207.5萬元，設備投資361萬元， 科技投資12萬元。6、資金籌措：項目總投資761.12萬元，其中申請中央財政資金 300萬元，地方財政配套120萬元（省、市、區財政分別配套 96萬 元、5萬元、19萬元），企業自籌213.01萬元，銀行流動資金貸款 128.11 萬元。7、 主要技術經濟指標：項目達產年新增馬鈴薯淀粉加工能力200 x噸，預計年新增優質水晶粉皮、粉條、粉絲等產品200 x噸，銷售收入可達1170.4萬元，總成本費用867.87萬元，利潤總額244.24萬 元，稅收58.3萬元，稅前內部收益率為26.53%、稅后15.84%

4、,稅前 財務凈現值為704.21萬元、稅后231.11萬元，稅前靜態投資回收期 限為4.75年、稅后為6.44年，投資利潤率32.09 %，投資利稅率 39.75 %，盈虧平衡點42.69 %。&項目輻射范圍及帶動能力：項目建設可克服馬鈴薯淀粉產品 加工傳統半機械化生產效率低、衛生條件差、產量低的缺點，形成干 凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、易貯好運的馬鈴薯淀粉系 列產品。我省東部農區是傳統的馬鈴薯種植區，種植面廣，馬鈴薯資 源豐富，馬鈴薯淀粉生產量也頗為可觀，通過項目建設對進一步提升 我省農產品附加值，增加農民和當地淀粉加工企業收入具有重要作用。項目建設的輻射區域為某某縣、某某縣、某某

5、縣等地區，上述三 縣是某某省馬鈴薯生產大縣，項目建設單位在三縣建立“公司+協會+ 農戶”生產基地2萬畝，帶動約1萬戶農戶從事馬鈴薯種植。與種植 麥類作物相比，種植馬鈴薯可使當地農戶畝均增加收入 800元，同時, 項目建設單位根據簽定的協議以每公斤高于市場價0.04元收購馬鈴薯，可使當地農戶畝均增收100元，兩項合計，通過種植馬鈴薯畝均 收入比種植麥類作物增加900元。為切實帶動當地農民增收，項目單 位和三縣馬鈴薯營銷協會將為農戶提供產前、產中、產后服務，解除 農民群眾種植馬鈴薯的后顧之憂。項目建成后，擴大了生產規模，需 招納員工，預計新增就業人員 50人。此外，擴大生產后產生的下腳 料、淀粉渣

6、等，非常適合發展養殖業，帶動項目單位所在地約600余戶養殖戶發展牛羊養殖。主要經濟指標表詳見表1-1。二、可行性報告編寫依據1、國家“ 一五”發展規劃綱要；2、黨的“十六”大提出的關于全面建設小康社會宏偉目標的方針政策；3、黨中央、國務院關于農業產業結構調整，大力發展高效農業， 促進農村經濟增長方式轉變，提高農民收入的政策；4、國家經貿委關于加強重點產業扶持的意見；5、某某省委、省政府關于加快發展農牧業產業化經營的決定；6、某某省委、省政府關于進一步促進農業增效農民增收的若干政策意見；7、某某省農牧業產業化“十五”發展規劃；8某某市農牧業產業化“十五”發展規劃；9、項目建設單位提供的有關資料。

7、三、綜合評價和論證結論1、綜合評價本項目符合項目區自然條件特點，有充分的技術保證，具有良好 的建設基礎。項目建設的發展前景預測：本項目生產的產品具有較好的市場和社會需求，發展潛力巨 大；原料供應充足，可以實現大規模、集約化生產；有利于促進當地農業結構調整，帶動農民脫貧致富，擴大社會 就業，提高宏觀經濟效益和社會效益；符合節約能源、保護生態環境的可持續發展戰略；市場分析充分，設計規模適宜，結構合理；技術方案設計科學合理，選用工藝設備先進適用；項目管理系統健全；項目投資估算合理，財務評價經濟效益明顯；2、論證結論本項目的建設宗旨符合國家西部大開發戰略， 符合目前我國支持 發展農業產業政策，符合某某

8、省委省政府和某某市委、市政府調整農 業產業結構的戰略部署，該項目可行。四、存在的問題和建議本項目主要存在的問題一是項目產品應用新生產線后， 需對員工 增加上崗技術培訓，使員工盡快掌握新生產線加工技術； 二是項目運 行開始后，嚴格按照產品質量標準組織生產，增加質量檢測系統，強 化質量管理；三是對企業主要經營管理者進行培訓，引進管理人才， 逐步提高經營管理水平；四是進一步完善外省市銷售網絡建設。該項目具有良好的經濟、社會和生態效益，建設內容符合國家產 業政策，建議早建設、早受益。希望各級政府和金融機構，能給予大 力支持，促進地方經濟發展。第二章項目建設背景及必要性一、項目建設背景跨入新世紀的我省農

9、牧業和農村經濟，處在改革和發展的關鍵時 期，面臨新的機遇和挑戰。主要農產品供給實現了總量基本平衡、豐 年有余的歷史性跨越，但也出現了農產品賣難、價格下跌、農民增收 減緩等矛盾和問題。同時，我國加入了世界貿易組織，農業和農村經 濟將直接參與激烈的國際競爭。因此以市場為導向，充分發揮地區優 勢，實現農牧業產業化經營，積極培育、壯大龍頭企業，依靠龍頭企 業的帶動，將農牧業的生產、加工、銷售有機結合，推動農村經濟結 構戰略性調整，優化區域布局，拓寬農牧民增收渠道；實現小生產與 大市場的連接，延長農牧業產業鏈條，提高農畜產品附加值，是新時 期提高農牧業市場競爭力，實現農業增效，農民增收的重要途徑。200

10、 x年，省委、省政府制定了關于進一步促進農業增效農民 增收的若干政策意見，實施了發展農牧業產業化經營的一系列政策 措施。200 x年，又印發了關于加快發展農牧業產業化經營的決定， 這些政策和措施的出臺，有力的促進了我省農牧業產業化經營。馬鈴薯是我省傳統優勢作物，具有耐旱、耐濕、耐寒、薯形大、 口感好、單產高的特點，且塊莖中淀粉含量在 20%左右、蛋白質1 2%糖1 1.5%、礦物質鹽類1.1%及多種維生素。近年來通過農業結構的調整，使馬鈴薯生產穩步發展。 200 x年 馬鈴薯種植面積達到某某萬畝，平均單產達 1500公斤，總產某某萬 噸。但目前全省馬鈴薯精深加工能力十分有限， 年加工能力10萬

11、噸， 其中馬鈴薯淀粉具一定規模的加工企業僅為 2家，嚴重影響馬鈴薯產 業效益的提咼。二、項目區農業產業化發展現狀近年來，某某市把發展農牧業產業化經營作為帶動農業結構調整、增加農民收入的主要舉措來抓，樹立“扶持產業化就是扶持農業， 扶持龍頭企業就是扶持農民”的思想，把扶持和壯大龍頭企業作為發展農業產業化的首要任務，按照“多形式、強帶動、高科技、外向 型、大規模”的原則，多途徑、多形式創辦和培育龍頭企業。對現有 的農畜產品加工企業、鄉鎮企業，引導其以市場為導向，進行技術改 造和產品升級，實現“二次創業”，同時積極鼓勵企事業單位、個體 私營經濟投資農畜產品精深加工、 生化制品等新興領域，興辦產業化

12、龍頭企業。目前，全省已初步形成一批以馬鈴薯為原料的淀粉產品加 工企業，以牛羊育肥和規模養殖為主的肉類保鮮、冷藏和皮、毛、乳 制品深加工企業，以油籽為原料的油脂化工企業，以大宗農副產品營 銷為主的市場流通企業。截至 200 x年，培育國家級龍頭企業5家、 省級龍頭企業22家。馬鈴薯加工企業5家，其中，精淀粉加工企業 3家，淀粉、粉條、粉絲加工企業 2家，加工能力10萬噸，加工能 力占全省商品薯的33%。某某市200 x農產品開發有限公司始建于 1984年，公司現有固定資產567萬元，職工150人，占地20畝。目 前,年加工馬鈴薯達2萬噸，生產馬鈴薯淀粉3400噸，生產系列粉條、 粉絲6000余噸

13、，實現產值1400余萬元，利潤67萬元，發放農民工 資58萬元，帶動農戶1萬余戶。被確定為某某省農牧業產業化龍頭 企業。本項目實施后，預計該公司生產的淀粉系列產品將占某某省淀 粉產品市場份額由原來的25%增加到30%同時進一步促進農村種植 業結構調整，帶動農民增產增收。三、項目建設的必要性1、是調整產業結構、發展特色經濟的迫切需要當前，我國農業進入了新的發展階段，出現了大宗農產品價格下 跌、效益下降，農民增收緩慢的新問題。中國加入 WK組織后，隨著 農產品關稅減讓措施的兌現，使農產品的生產受到國際市場同類產品 價格的影響，銷售繼續低迷，給農業增效，農民增收和農村經濟的可 持續發展帶來嚴峻的挑戰

14、和考驗。應對入世挑戰，調整農業產業結構， 實現農業和農村經濟兩個根本性轉變，實現高產、高效的目標，是促進我國經濟繼續保持快速增長的關鍵措施之一，也是實現可持續發展 的關鍵。該項目的實施，可以為特色農業經濟的發展開辟新途徑，按 照市場需求，通過增加馬鈴薯新產品的生產和加工， 加快產業結構調 整，廣辟增收門路。在鞏固加強第一產業的基礎上，積極組織引導貧 困地區富余勞動力向二、三產業轉移，拓寬了增收的渠道。實現農業 增效、農民增收的目標。2、是發展壯大某某馬鈴薯產業的迫切需要本項目的實施可以充分調動各方面積極性，發揮當地資源優勢， 充分利用現有基礎和設施，壯大企業實力，采用“科技 +公司+基地+ 農

15、戶”的運作機制，將為農牧民提供特色經濟產業發展機遇，解決因 信息、資金、技術、文化素質等造成貧困的諸多問題，實現產業化， 確保農民增收，加快脫貧致富奔小康的需要。3、是增加農民收入，擴大就業，發展地方經濟的需要本項目建成后，新增加工淀粉能力 200 x噸，相當于加工馬鈴薯10000噸，企業通過保護價從農民手中收購馬鈴薯，可使農戶人均收 入大幅度提高，按每公斤增收 0.04元計算，農民種植馬鈴薯每畝可 增收100元。同時增加了就業和從事相關產業的機會， 所以說項目建 設是促進農民就業和增加農民收入及發展農村經濟的需要。4、是農業產業化經營的需要農業產業化經營是現階段提高農業經濟組織化程度，解決農

16、戶分散經營與大市場對接的最佳選擇。 推進農業產業化經營，培植好龍頭 企業，特別是加工型龍頭企業的發展， 是一個國家農業經濟工業化程 度的重要標志，是提高農產品附加值，增加農民收入的主要途徑。因 此，培育和壯大龍頭企業，是確保農業產業化經營快速發展的必由之 路。第三章建設條件一、項目區概況1、地理位置本項目由某某公司承建，項目建設地點在某某市x區某某鎮某某 路36號，項目建設廠址周圍綜合環境狀況良好，符合馬鈴薯深加工 建設條件。2、自然資源狀況項目區所在的某某市地處某某高原與某某高原的過度地帶，氣候屬高原大陸性氣候，氣候冷涼、晝夜溫差大，海拔2270米，年平均氣溫5.7 C,年降水量360-65

17、0毫米，日均溫0C的天數235天左 右，積溫2300C 2800C，無霜期180天左右，適于馬鈴薯生長。 項目區土壤以栗鈣土和灌淤土為主，土層較厚，土質疏松，富含鉀元 素，灌溉條件良好，適宜極有利于馬鈴薯生長。某某市某某公司所在地廠房擬建處地形平坦。 根據地質部門對項 目去巖土工程勘察，場地地層為第四紀沖擊物，表土層 1.5 2.0米 以下為沙石礫層，厚度為12.7-14.8米，卵石是良好的天然地基持力層。項目區地震設防烈度為度，最大凍土層 1.5米，場地地基無凍 脹性，是較為理想的建廠地帶。3、社會經濟狀況項目建設所在地區某某市現有農業人口 99.07萬人，占全省總農 業人口的28.9%,耕

18、地總面積180.4萬畝，占全省耕地面積的18.4%。 200 x年農業總產值16.5億元（90年不變價），較上年增長4.4%。農 民人均純收入2054元。主要種植油菜、馬鈴薯、蠶豆、青稞等作物。4、項目關聯產業發展現狀近幾年某某市優化作物布局，大力調整種植業結構，發展脫毒馬 鈴薯，200 x年馬鈴薯種植面積增加到 98萬畝，馬鈴薯年產量可達 萬噸147萬噸。目前，全市馬鈴薯初加工生產的淀粉產量在10萬噸左右，其中位于本市的某某公司可年產淀粉 3萬噸，因此，本項目所 需原料主要原材料馬鈴薯淀粉供應充足。二、項目實施的有利條件1、政策環境黨的十六大以來，對“三農”問題高度重視，提出了“統籌城鄉 社

19、會經濟發展，建設現代化農業、發展農村經濟、增加農民收入”的 方針，實行“多予、少取、放活”的一系列支農惠農政策，我國已經 進入以工補農、以城帶鄉的新階段，為今后農牧業的發展提供了政策 保障。隨著西部大開發的不斷深入，西部特色農業已擺上議事日程， 所有這些都為我省特色農產品基地建設和產業化發展創造了難得的 發展機遇，提供了良好的外部條件。黨和國家實施西部大開發戰略，其中主要建設內容之一就是開發 西部優勢產業、優勢資源、加快農產品加工，調整產業結構。農業部 啟動實施的優勢農產品區域布局規劃(200 x 200 x)中，脫毒馬 鈴薯是11個優勢農產品作物之一，某某省農牧業“ 一五”規劃中， 把擴大脫

20、毒馬鈴薯種植面積，作為種植業結構調整的一個重要內容， 某某省委、省政府、某某市黨政部門把發展毒馬鈴產業化，作為帶動 當地經濟發展和農民增收的關鍵來抓。由此可見，外部政策環境對本項目建設十分有利。2、資源優勢馬鈴薯是我省優勢特色農產品之一，200 x年種植面積98萬畝， 呈現快速發展態勢，其優勢在于：一是生態適宜。氣候冷涼，日照充 足，晝夜溫差大，十分有利于馬鈴薯生長；二是種植潛力大。我省出 產的馬鈴薯薯形大、口感好、產量高，最高單產曾達 5噸。全省適種 面積達300萬畝以上。本項目建設所在地緊靠某某省馬鈴薯種植大縣 某某縣，其馬鈴薯種植面積為 26萬畝，產量為78786萬公斤，項目 建設所需主

21、要原料馬鈴薯供應充足， 完全可滿足項目要求；三是生產 技術先進。通過實施歐援脫毒馬鈴薯項目，極大地推動了我省脫毒馬 鈴薯技術的發展，初步形成了省、縣、鄉三級脫毒體系，技術水平居于全國先進行列3、市場優勢目前全國馬鈴薯淀粉市場需求量很大， 但主要依賴進口，因此市 場需求潛力大。項目在原材料基地建廠，首先在主要原材料供應方面 具有明顯的市場優勢。另外脫毒馬鈴薯的品種優勢和高原無污染生產 環境造就的綠色環保食品優勢，同樣可轉變為項目的市場優勢。目前, 我國人均消費粉絲、粉條制品2.1公斤，據有關部門預測，今后隨著 馬鈴薯加工業的發展，隨著城鄉居民生活水平的提高，我國人均消費 粉絲、粉條制品將達到3公

22、斤左右，我國粉絲、粉條系列產品市場潛 力巨大。某某200 x農產品開發有限責任公司采用某某當地無污染的 優質馬鈴薯淀粉為原料，經先進工藝，生產粉絲、粉條系列產品，產 品質量可靠，合格率達 100%上市后深受消費者歡迎。產品除暢銷 本省農牧區外，還遠銷某某、某某、某某等地省區，在省內同類產品 生產企業中具有較大優勢。預計在就近四個省區：某某、某某、某某、 某某，年銷售粉絲、粉條將達到 6400噸。4、基礎設施條件（1）交通運輸項目建設地點距某某市區8公里，距某某火車站6公里，離某某 市200公里，某某、某某鐵路，某某國道通過項目區，公路、鐵路運 輸十分便利。水、電廠區附近有自來水管網通過，用管道

23、引至廠內。此外項目區地下 水資源豐富、品質優良，不需軟化處理就可達到鍋爐用水標準，可作 為生活用水和生產備用水源。項目區地出某某市鄉鎮工業園區， 可以 保證生產用電。通訊因項目建廠選址地區在市郊，通信網覆蓋范圍之內，通信聯絡十 分方便。第四章 建設單位基本情況某某市某某公司始建于1984年，公司固定資產567萬元，職工150人，占地20畝。主要從事豌豆、馬鈴薯加工，生產淀粉及系列 粉絲、粉條，多年來積極投身農牧產業化經營，在發展馬鈴薯及系列 產品加工方面取得了一定的成績。目前公司生產的主要產品“吉源” 牌馬鈴薯淀粉及系列粉絲、粉條已占領我省廣大農牧區市場， 并遠銷 甘肅、寧夏、西藏、內蒙等地。

24、特別是近年來，公司緊緊抓住西部大 開發的機遇，立足本省區域資源優勢，積極參與農業結構調整，充分 利用某某優勢無污染馬鈴薯資源，加工生產馬鈴薯及系列粉絲、粉條， 以企業為先導，以科技為依托，以企業增效、農民增收為目的，實行 產業化經營，有效帶動了某某三縣及周邊地區種植業結構調整和富裕 勞動力轉移，實現了農民增收、企業增效的目標。目前，公司年加工馬鈴薯達2萬噸、馬鈴薯淀粉3400噸，生產系列粉條、粉絲6000余 噸，實現產值1400余萬元，利潤67萬元，并從200 x年起連續三年 被中國農業銀行某某省分行評為 AA級信用企業。200 x年被確定為某 某省農牧業產業化龍頭企業，生產的系列粉條、粉絲被

25、某某省首屆農 展會評為某某省名牌農畜產品。目前，公司根據發展需要，計劃引進河南麗星集團生產的具有國 際先進水平的直條切割、夾帶成型工藝設備，繼續投身馬鈴薯淀粉系 列產品的深加工，拓寬公司經營范圍，做大做強產業，并有效帶動項 目區農戶致富。企業資產負債及損益情況、銀行信用等級證書等詳見附件。第五章市場分析與銷售方案一、市場分析目前發達國家馬鈴薯的利用率高達 50%上，而我國馬鈴薯的利用 率則不到5%國際上每年生產的馬鈴薯淀粉為 600萬噸，而我國只有 14.8萬噸，只占世界總產量的2.5%；每年從國外進口 20萬噸，國內市 場缺口高達40萬噸；在我國淀粉及其深加工制品的進出口中，進口馬 鈴薯淀粉

26、及其深加工制品占據了進口總量的30%而出口僅占出口總量的3%進出口反差極大，由此表明，我國馬鈴薯淀粉及其深加工制品急 需加快發展步伐。我國年產粉絲、粉條約300萬噸，主要生產企業分布在山東、吉 林、黑龍江、內蒙、云南、四川、新疆、甘肅等省區。其中生產規模 尢知名度高的企業主要分部在山東、吉林、內蒙等省份，特別是山 東招遠、龍口地區生產的“龍口粉絲”享譽國內外，遠銷亞、歐、美 幾十個國家，每年出口十幾萬噸，是山東省的主要出口農產品之一。 粉絲、粉條是我國大江南北、城市鄉村廣大消費者都喜歡的一種食品。 粉絲、粉條烹飪方法簡單，食用花樣繁多，既可作主菜也可作配菜； 可涼拌，也可燉、涮、炒，是賓館飯店

27、和普通家庭餐桌上最常見的食 品。我國東北地區的人民喜愛用粉條燉菜， 而在四川地區人們喜歡的 火鍋中，粉絲又是最好的涮菜，入冬以后這些地區粉絲、粉條銷售都 進入旺季。我國年產粉絲、粉條300萬噸，其中有近150萬噸是馬鈴 薯、紅薯產區的農民在手工作坊中生產的，由于設備簡陋、工藝落后， 生產的粉絲、粉條質量都較差，一般是自產自銷或當地銷售。據經銷 粉絲、粉條的行家分析，高質量的粉絲、粉條在國內銷售近幾年一直 呈上升趨勢，隨著城鄉居民生活水平的不斷提高， 今后國內實際需求 粉絲、粉條達到年產400萬噸以上。市場缺口為100萬噸，占市場需 求的25%我國粉條、粉絲制品市場前景廣闊。二、產品市場前景目前

28、，我國人均消費粉絲、粉條制品2.1公斤，據有關部門預測， 今后隨著馬鈴薯加工業的發展，隨著城鄉居民生活水平的提高，我國 人均消費粉絲、粉條制品將達到3公斤左右，我國粉絲、粉條系列產 品市場潛力巨大。某某公司采用某某當地無污染的優質馬鈴薯淀粉為 原料，經先進工藝，生產粉絲、粉條系列產品，產品質量可靠，合格 率達100%上市后深受消費者歡迎。產品除暢銷本省農牧區外，還 遠銷某某、某某、某某等地省區，在省內同類產品生產企業中具有較大優勢。預計在就近四個省區：某某、某某、某某、某某，年銷售粉絲、粉條將達到6400噸。三、市場競爭優勢本項目建設具有較強的市場競爭優勢，主要表現在以下幾方面：1、資源優勢：

29、本項目的原材料主要以馬鈴薯淀粉為主，其中大部分由本公司馬鈴薯淀粉生產車間提供，不足部分可從我省威思頓生物工程有限公司等馬鈴薯淀粉生產廠家購進。另外，項目實施單位進行公司+基地+農戶的產業化經營模式，建立馬鈴薯種植基地， 進行訂單農業，原料來源有保證。2、產品價格優勢：項目區勞動力和電力價格低，是電價較高地區的二分之一，有利于降低生產成本，產品能夠以較低的產品價位參 與市場競爭，現確定的產品出售價為保守價。根據市場行情，公司生 產的粉絲、粉條銷售價在現價基礎上可上調 1015%價格回旋余地 大。如目前水晶粉絲國內價格為 9000元/噸、國際價格為9500元/ 噸，某某省平均價格為8800元/噸。

30、因此，本項目的主要產品其價格 具有明顯的價格優勢。3、產品質量優勢：利用項目所選生產線生產的淀粉產品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不斷、不粘、不連、不回生、不渾湯；入口細膩、食用方便；此外生產的淀粉系列產品營養豐富，功能多樣，具有清熱解 暑、增加食欲、降血脂等功效。4、市場對該產品的認可狀況：200 x公司執行GB2713-200X淀粉制品衛生標準，嚴把產品質量，決不讓不合格產品出廠，產品合格率100%某某公司生產粉絲、粉條系列產品的質量有保證，企業 信用好。在多年的生產經營中，該公司生產的吉源牌產品在廣大消費 者中已有相當高的知名度。四、產品生產及銷售方案本項目擬定年生產水晶粉絲、粉皮、粉條系列產品某

31、某噸，以某 某省市場為重點銷售區域，由近至遠，逐步擴大到西部地區。堅持以 市場為導向，以效益為中心，以擴大市場占有率為目標，加大產品銷 售力度，計劃年銷售某某噸，產銷率達 100%。五、銷售策略和銷售模式根據市場分析，本項目最大的優勢是充分利用我省馬鈴薯資源豐 富，勞動力成本較低，開發質優價廉的粉絲、粉條產品，以滿足消費 者需求。所以在生產經營中揚長避短，通過規模化生產，降低生產成 本，以質優價廉占領市場，實施價格競爭策略。積極拓寬市場空間，產品銷售以國內市場為主，某某200 x農產品開發有限公司生產的“吉源”牌粉絲、粉條在西藏、甘肅、寧夏等 地區具有一定的知名度，所以市場開拓方面，采取由近而

32、遠的策略。 首先，在西北市場上擴大銷售網點，建立較穩定的銷售市場；其次， 開發北方大中城市及南方市場。積極參加各種展銷和產品評選活動， 提高產品知名度和影響力。實施名牌戰略。制定自己的品牌，加強對產品品牌的宣傳，在市 場上樹立起良好的品牌形象，通過為消費者提供優質的產品和服務， 獲得消費者對產品品牌的認可，不斷提高品牌的知名度，加強廣告等 媒體組合策略。經常采取多種形式的促銷活動，引導消費者對粉絲、 粉條的消費。促銷活動的具體方式，應根據企業促銷目標的要求設計 相適應的促銷方案。此外，經常參與一些公益性活動，建立企業良好 的公眾形象，積極參與國內外的各種展銷會、訂貨會，廣為介紹產品 特點，積極

33、參與市場競爭，提高產品知名度，爭創名牌，實施名牌戰 略。六、銷售隊伍和銷售網絡建設加強銷售隊伍建設，提高銷售隊伍素質。聘請營銷專家對企業銷 售人員進行營銷技術培訓，提高營銷隊伍素質，建立一支精干的銷售 隊伍（1015人），制定營銷策劃，拓寬銷售渠道。（1）廣泛尋找代理商。在國內可選擇有外銷渠道的企業為代理 商，在國際上可利用有影響的駐外機構幫助尋找代理商或直接到國際 市場尋找代理商。（2）增加網絡營銷。借助互聯網絡銷售產品具有快速、高效、 低成本等優勢，企業應盡快進行網絡建設，全方位通過信息傳遞，展 示產品和服務，開展多種市場營銷活動。（3）擴大銷售渠道。積極主動與商業、外貿部門聯系，保持和

34、加強與國內外客戶的聯系，堅持穩定老客戶，增加新客戶的原則，加 強銷售網絡建設，提高市場占有率。第六章項目建設方案一、建設任務和規模通過對省內外市場調研分析，根據企業可獲得原料及經濟實力等，本項目年生產粉皮、水晶粉絲、粉條等產品200 x噸，引進6FJT-1200馬鈴薯淀粉系列產品生產線兩條。與此配套建成加工車間、 各類倉庫、輔助用房等2660平方米。其主要產品詳見表6-1。二、項目規劃和布局根據場地及工藝流程要求，參照國家有關規范規定，全廠區基本 分為生產區、行政管理區兩大塊相對集中的建筑群， 總配電室靠近用 電量大的加工車間。詳見場區平面布局圖。綜上所述，該方案具有工藝流程順暢，功能分區明確

35、，廠區運輸方便流暢，動力的輔助生產設施盡量靠近負荷中心和主要用戶等優點。三、生產技術方案及工藝流程1、生產技術方案本項目采用麗星集團最新研制的國家專利產品（專利號：ZL00231375.3）不銹鋼、全機械、全封閉 6FJT-1200型水晶粉絲生產 線，該設備是傳統粉條機、粉皮機的替代產品，可彌補傳統手工作坊 式或半機械化生產效率低、衛生條件差、產量低的缺點。該生產線設 計合理、工藝先進、性能穩定、能耗低、效率高、連續化不間斷，采 用國際先進水平的直條切割、夾帶成型生產工藝，有效克服了掛桿式 成品率低、條形彎的缺陷，大大提高了成品率和平整度。可適應于各 種淀粉制作水晶淀粉、粉條、粉皮等；其制品具

36、有干凈衛生、外觀平 整、晶瑩透亮、口感細膩、易貯好運等特點，其工藝、技術屬國內領 先水平。6FJT-1200型水晶粉絲生產線主要技術參數見如下：1、規格型號：6FJT-1200型2、日（24小時）加工能力：水晶粉絲3.5噸；水晶粉皮3噸; 粉條4噸。3、配置外包裝：不銹鋼4、功率（KW/h）: 205、蒸汽（T/h）: 0.96、員工數量：3人/班次（不含包裝人員）7、外型規格：42m（l） x 2.26m（w） x 3.2m（h）&制品外型：根據水晶粉絲、水晶粉皮和粉條需要可自由調整，范圍為長 150-1000mm、厚 1-2mm。2、生產工藝流程淀粉系列產品生產工藝流程圖3、生產系統構成本

37、項目采用麗星集團最新研制的國家專利產品（專利號：ZL00231375.3）。（一）制漿系統熱水桶：一套（雙桶）混合攪拌：一套（雙桶）濃漿泵：一臺八自動上料泵）貯漿槽：一件小電組：一臺；（二）熟化系統上攪拌：一套成型裝置：一套大輥筒：二件蒸箱：一套冷卻系統：一套不銹鋼鋼帶：一套減速系統：一套不銹鋼包裝：一套蒸箱鏈條傳動：一套蒸箱架子：一套（11）脫箱裝置：一套（12）蒸箱排潮系統：一套（三）老化系統鏈條傳動：一套老化網帶：一套老化機架：一套轉彎上坡：一盤運行軌道：一套老化、冷凍減速系統：一套風扇：一套老化網帶輥：一套電柜；一套（四）冷凍系統冷凍機架：一套冷凍傳動鏈條：一套冷庫：一套運行軌道系統：

38、一套冷庫支腿：一套冷庫托架：一套冷庫豎切輸送裝置：一套冷凍網帶輥：一套電柜：一套（五）豎切刀：一套（六）橫切裝置：一套（七）操作裝置：一套冷庫操作平臺：一套成型觀察梯：一套（八）電機裝置普通電機、調速電機、擺線針式減速機電機共計38臺（九）烘干系統烘干機架：一套烘干減速系統：一套鏈條傳動：一套不銹鋼網帶：一套網帶托輥：一套運行軌道：一套橫切系統：一套網帶傳動輥：一套干燥風管：一套排潮系統：一套（11）輸送系統：一套（12）蒸汽換熱器：二組（13）風機：三臺（十）整機用管件、閥門：一套（一）電柜以下電線、電纜、線槽：一套4、產品質量監測流程對產品進行質量監測，抽檢件數見表6-2。檢測指標分為感官

39、要求、理化指標和衛生指標三部分，詳見表 6-3、6-4和6-5表6-2產品方案表檢驗批次的總件數抽樣件數100件以下5101-3007301-5009501-1000101000以上15 （最低限度）表6-3感官要求項目要求色澤色澤白亮或原料產品特有的色澤氣味與滋味具有原料淀粉應有的氣味和滋味，無異味組織形態絲條粗細均勻，基本無并絲，手感柔韌，彈性良好， 呈半透明狀態雜質無肉眼可見外來雜質口感復水后柔軟、滑韌、有韌性表6-4理化指標項目指標水份（% 75溶水干物質（% 10斷條率（% 10表6-5衛生指標序號項目指標1二氧化硫（以SQ計）（mg/kg ） 1002硫酸鋁鉀（以Al計）（mg/k

40、g ） 1003砷(以 As計)(mg/kg) 0.54鉛（以 Pb計）（mg/kg ） 15汞(以 Hg計)(mg/kg ) 0.026鉻（以 Cr計）（mg/kg ） 17氟(以 F計)(mg/kg ) 18黃曲霉毒菌Bl （卩g/kg ） 59食用添加劑GB2760規定執行10食用營養強化劑GB14880規定執行11吊白塊不得使用12灰分（% 10% （ic ）;稅前靜態投資回收期（PP ） =4.75年；（2）所得稅后項目財務凈現值（10% =231.11萬元0;項目資本金內部收益率（IRR） =15.84% 10%（ic ）;稅后靜態投資回收期（PP ） =6.44年；從上述的財務評

41、價主要指標可以看出，本項目具有較好的財務盈利能力，實施本項目在財務上可行。詳見附表8項目現金流量表。2、清償能力分析項目年可用于清償借款的資金來源充足，項目年折舊攤銷費用44.47萬元，項目經營期前五年累計折舊攤銷費222.33萬元；項目經營期前五年累計未分配利潤 650.13萬元，項目合計清償能力達到 872.47萬元。項目有償資金總額為225萬元（流動資金為短期借款， 僅計算付息資金），項目借款額占前五年累計可還款金額的26.71%o因此，項目具有較好的清償能力。根據規定，項目有能力從第5年（含 建設期1年）起開始還款，分兩年等額還本（每年還本 112.5萬元）o3、利潤及利潤分配項目定型

42、年年產值1170.4萬元，交納所得稅80.60萬元，利潤 總額244.24萬元，計算期各年的利潤及其分配情況詳見附表6利潤及利潤分配表。由于折舊、攤銷、稅收和財務費用等方面的影響， 該項目每年實現的凈利潤不盡相同。對項目所取得的凈利潤，除提取10%的法定盈余公積金和5%勺公益金外，剩余部分作為未分配利潤，可全部用于當年流動資金和有償資金的清償。 經計算達產年該項目的 投資利潤率為32.09%,投資利稅率為39.75%。五、不確定性分析1、盈虧平衡分析以生產能力利用率表示的盈虧平衡點 二固定成本/ （營業收入-變 動成本-稅金）=42.69%。見下圖。該項目的盈虧平衡點為42.69% （達產年數

43、據），即只要生產能力 達到項目設計生產能力的 42.69%以上，即經營成本和銷售定價不變 的前提下，水晶粉絲、粉皮和粉條銷售量分別不低于 180噸、385噸 和290噸，或者年銷售收入達到500萬元，就可以保本。從盈虧平衡 分析的角度看，本項目選用技術先進、可靠，加工效率高、質量優越， 不可能會因技術、工程而影響生產負荷，市場分析表明，本項目產品 有相當的市場競爭力，可抵御投產初期的財務風險。2、敏感性分析本項目就所得稅前后建設投資、銷售收入、經營成本等主要影響 因素進行了單因素不確定因素分析，敏感性分析結果見下表。表8-5財務敏感性分析表從表8-5敏感性分析表可知，本項目最敏感的因素為銷售收

44、入， 其次為經營成本。當銷售收入下降10%寸，稅前內部收益率為11.61%, 稅后內部收益率為4.60%,項目由可行轉變為不可行；當經營成本上 升10%寸，稅前內部收益率為16%稅后內部收益率為7.95%，項目 由可行轉變為不可行。由于項目產品采用的銷售價格為當地市場較低價格，并且項目產品均采用小包裝、包裝精美，具有較強的市場競爭 力，因此，銷售收入降低 10%的可能性較小；另外，項目主要原材 料馬鈴薯淀粉為當地優勢農作物產品， 項目承擔單位除自身具備較大 能力生產淀粉的能力外，而且與周邊馬鈴薯種植合作組織（或農戶） 簽訂了長期供貨合同，與本市規模化淀粉生產企業也有著長期的合作 關系，不存在主

45、要原材料短缺的問題，由于馬鈴薯淀粉供貨渠道多、 價格穩定，項目所應用的其它原材料價格近年來波動小，項目所在地勞動力成本相對較低且勞動力充足， 因此，項目經營成本大幅度上升 的可能性小，綜上所述，項目雖然對銷售收入和經營成本較敏感，但 銷售收入和經營成本變化幅度達到 10%的可能性較小，因此，項目 風險較低。但在生產經營中仍要把握好產品售價，并盡可能降低成本， 以更有效地降低規避經營風險。六、財務評價結論按照有關項目經濟評價標準和國家農業綜合開發資金財務指標 對加工項目的財務內部收益率大于 10%財務凈現值大于零的要求， 本項目通過分析評價，項目稅后財務內部收益率為15.84%,財務凈現值為23

46、1.11萬元，靜態投資回收期（包含建設期）為 6.44年，各 項指標均符合要求，說明項目具有較好的盈利能力和一定的抗風險能 力，經濟上可行。第九章環境影響評價一、環境影響項目區四面均為荒坡地和農田， 不屬環境敏感地區，區內沒有需 特殊保護的文物，項目區為某某市城市環境綜合整治規劃中的一 般保護區。該地區屬高原性大陸性氣候，氣候干旱，降水量少而蒸發 量大，植被覆蓋率低，植物生長期短，生態環境較差。1、空氣環境質量現狀項目區位于某某市大氣環境功能二類區，評價因子二氧化硫的檢測結果為0.018mg/m3，評價結果為達標，懸浮顆粒物的檢測結果為 0.42 mg/m3，評價結果為超標。2、地面環境質量現

47、狀水評價因子PH值、高錳酸鹽指數（CODN）、五日生化需氧量（BOD）、石油類的檢測結果分別為847、6.22mg/L、6.0 mg/L、0.02 mg/L , 評價結果為達標3、噪聲現狀項目區噪聲檢測結果在42dB左右，未超標、環境保護與治理措施本擬建項目因是食品生產，所以主要防染為沖洗用水、生活用水,鍋爐煙氣等，而無重金屬等污染物，鍋爐也選擇了燃油鍋爐，故環境污染能夠滿足排放標準，因此從環保角度來看本項目是可行的1、設計標準及法規?國家頒發的中華人民共和國環境保護法；?國家頒發的中華人民共和國大氣污染防治法；?國家環境空氣質量標準( GB 3095-1996);?國家污水綜合排放標準(GB

48、 8978-1996);?國家鍋爐煙塵排放標準(GB 3841-1983)；?國家工業企業噪聲控制設計規范(GBJ87-85);?國有城市區城環境噪聲標準(GB3096-1993;2、沖洗用水主要來淀粉產品加工中產生的污水、 辦公室的生活污水等。根據 預測，項目年用水量約為1.5萬噸，經污水處理裝置處理后排入城市 下水管網。同時加強對污水處理設施的管理和維護， 保證其正常運轉， 并定期進行污水檢測，水質在符合污水排入城市下水道水質標準(GJ18-86)、污水綜合排放標準(GB8978-1996時才予以排放。3、廢氣廢氣主要為鍋爐煙氣，為了盡可能的減少防染，本項目選用一臺 燃油鍋爐，煙氣污染將比

49、燃煤鍋爐大大降低。廢汽(氣)排放標準符 合大氣污染物綜合排放標準(GB16297-1996,鍋爐房煙塵排放 標準(GB3841-1983中的規定。車間內設有通風、排氣裝置，及時排除污染的空氣和水蒸氣。4、廢渣本項目廢渣主要是在生產中加工產生的淀粉渣，可通過與飼料加工廠合作，經分類粉碎加工，發酵處理后，可作為畜、禽的飼料，如 此加以利用，變廢為寶，減少排放或零排放。5、噪聲根據工業企業廠界噪聲標準（GB12348-90、城市區域環境 噪聲標準（GB3096-1993的規定，生產工藝配套的各類設備均選用 低噪聲設備。6、環境保護投資估算本項目建設計劃購置地埋式污水處理裝置 1套,需投資12萬元。三

50、、污水處理設備選型及工藝流程1、污水處理設備選型污水處理設備擬選用天津云鵬科技開發有限責任公司生產的TJM-Y-01型地埋式污水處理設備。污水處理量為 5噸/時，占地面積 15平方米。該設備采用世界上先進的生物處理工藝，集去除B0D5、COD、NH3-N等于一身。本設備由初沉池、接觸氧化池、二沉池、消 毒池、污泥池和風機主部分構成。2、工藝流程TJM-Y-01型地埋式污水處理設備工藝流程下圖。四、環保部門意見詳見建設項目環境影響登記表。第十章農業產業化經營與農民增收效果評價一、農業產業化經營本項目依托當地區域資源優勢，利用某某高原優質無污染馬鈴薯 淀粉，對其進行深度加工，生產馬鈴薯淀粉及馬鈴薯淀粉系列產品。 這有效解決了當地農民賣薯難的問題。更以“訂單農業”方式，在某 某市某某縣、某某縣及某某縣按照“公司十協會十農戶”模式，建立 馬鈴薯生產基地2萬余畝，項目單位根據簽定的協議以每公斤高于市 場價0.04元收購馬鈴薯，可使當地農戶畝均增收100元，有效增加農民的產出附加值，使馬鈴薯種植整體效益得到顯著提高，同