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文檔簡介

1、1企業物流管理-供應鏈的規劃組織與控制,王曉東 湖瑞娟 譯,機械工業出版社,20022企業物流(2nd Edition),20083企業物流管理,海天出版社參考文獻11.1-13周理論學習,14周課程大作 業,15-17案例討論,18-19復習,20周考試2.考核規則 期末考試:70% 平時作業:20% 考勤:10% 教學安排21.物流,物流管理概念等2.物流的功能3.物流環節:倉儲,運輸,配送,包裝,裝卸搬運,信息管理4.企業是以盈利為目的,運用各種生產要素(土地、勞動力、資本和技術),向市場輸出產品和服務的合法的社會經濟組織5.新興物流等物流管理回顧31.企業物流的提出 企業物流概念的最早

2、提出,可以追溯到20世紀60年代。1962年4月,美國管理學大師Peter Drucker在Fortune雜志上發表的“經濟領域的黑暗大陸”的文章中首次提出了“物流”的概念。雖然當時Drucker提出的物流(Distribution)僅僅是針對產成品來討論的,但很快就引起了企業界的巨大關注,真正的企業物流(Logistics)理念迅速波及到原材料領域,進而形成為綜合物流(Integrated Logistics),發展到上世紀90年代,正式提出了供應鏈管理(SCM-Supply Chain Management)理念。企業物流概述42.企業物流發展歷程(1)第一個階段:產品物流階段(Produ

3、ct Distribution),又稱為產品配送階段。起止為20世紀60年代初期至70年代后期,屬于企業物流的早期發展階段,在該階段中,物流的主要功能大多圍繞在對產品從企業工廠生產出來到如何到達消費者手中這一過程的運作上。(2)第二個階段:綜合物流階段(Integrated Logistics),起止為20世紀70年代中后期至80年代后期,在這個階段中,企業物流集中表現為原材料物流和產品物流的融合。實踐證明,綜合物流管理可以為企業帶來更大的效益,因此,在這個期間綜合物流得到了迅速的發展。(3)第三個階段:供應鏈管理階段(Supply Chain Management),這個階段開始于20世紀9

4、0年代初期,在這個階段中,企業對傳統的物流管理有了更為深刻的認識,企業已經將單純的個體企業之間的競爭上升到企業群、產品群或產業鏈條上不同企業所形成的供應鏈之間的競爭這個高度。 企業物流概述53.企業物流 企業物流的內涵及范疇,可理解為企業物流是以企業經營為核心的物流活動,是具體的、微觀物流活動的典型領域。企業物流就是關于某種產品或服務在客戶需要的時候,客戶能夠在指定的地點得到滿足。恰當的產品(Right product)、恰當的數量(Right quantity)、恰當的條件(Right condition)、恰當的地點(Right place)、恰當的時間(Right time)、恰當的顧客

5、(Right customer)和恰當的成本(Right cost) 的企業內部的物品實體流動企業物流概述63.企業物流包含的內容 企業物流幾乎貫穿著企業的整個運營過程。概括地說,企業物流包含著 企業物流概述銷售預測生產計劃原料采購存貨管理廠內運輸成品儲存出廠運輸客戶服務訂單處理采購部門物流部門生產部門物流部門銷售部門物流部門73.企業物流包含的內容 采購 運輸 存儲 搬運 生產計劃 訂單處理 包裝 客戶服務 物流需求分析企業物流概述84.企業物流的作用(1)地點效用(Place Utility)企業物流活動增加產品或服務價值的最直觀的表現就是改變產品或服務的提供地點。比如,企業通過物流活動將

6、產品從密集的生產地運輸到需求分散的各消費地,這就是地點效用。(2)時間效用(Time Utility)對于企業來說,產品不僅要送達消費者需要的地點,而且還應該在消費者需要的時間送達才能實現價值。時間效用就是在消費者需要的時間將產品送達。(3)形態效用(Form Utility)所謂形態效用,就是指以制造、生產和組裝來增加產品的價值。企業的某些物流活動也能產生產品的形態效用。比如,DIY裝機商將CPU、主板、硬盤、內存、顯示器、機箱等零部件通過物流活動組織在一起形成整機;瓶裝飲料公司把果汁、水、碳酸鹽等調和在一起制成軟飲料。企業物流概述94.企業物流的目標 快速響應 最低庫存 集中運輸 最小變異 質量 企業物流概述104.企業物流的分類 (1)按企業性質不同分類。按企業性質不同有以下不同種類的企業物流: 1)工業生產企業物流。工業生產企業物流是對應生產經營活動的物流,這種物流有四個子系統,即供應物流子系統、生產物流子系統、銷售物流子系統及廢棄物物流子系統。 2)農業生產企業物流。農業生產企業中農產品加工企業的性質及對應的物流與工業企業是相同的。農業種植企業的物流是農業生產企業物流的代表(2)流通企業物流

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