1、第十三章第十三章 生物代謝中能量吸收、轉換和利用生物代謝中能量吸收、轉換和利用生物代謝總論生物代謝總論生物氧化生物氧化氧化磷酸化氧化磷酸化第一節第二節第三節1 1、掌握生物代謝、生物氧化、電子傳遞鏈、氧、掌握生物代謝、生物氧化、電子傳遞鏈、氧化磷酸化的概念；化磷酸化的概念；2 2、掌握氧化磷酸化過程中的電子傳遞，電子傳、掌握氧化磷酸化過程中的電子傳遞，電子傳遞體的排列順序及遞體的排列順序及ATPATP的生成部位；的生成部位；3 3、熟悉常見的高能化合物、熟悉常見的高能化合物、ATPATP的作用和生成方的作用和生成方式；式；4 4、了解生物氧化產能特征及氧化磷酸化的偶聯，、了解生物氧化產能特征及

2、氧化磷酸化的偶聯，胞液中的胞液中的NADHNADH的氧化。的氧化。學習目標學習目標一、生物代謝的定義一、生物代謝的定義新陳代謝新陳代謝，是生物體內所有化學變化的總稱。，是生物體內所有化學變化的總稱。合成代謝（同化作用）合成代謝（同化作用）代代謝謝分解代謝（異化作用）分解代謝（異化作用）釋放能量釋放能量能量能量代謝代謝物物質質代代謝謝物質合成物質合成需要能量需要能量物質分解物質分解第一節第一節 生物代謝總論生物代謝總論二、代謝途徑二、代謝途徑2.2.特點特點：（1 1）. .沒有完全可逆的代謝途徑沒有完全可逆的代謝途徑 （2 2）. .代謝途徑形式是多樣的代謝途徑形式是多樣的 直線型直線型 分支

3、型分支型 環型環型（3 3）. .代謝途徑有確定的細胞定位代謝途徑有確定的細胞定位 酶的區域化分布酶的區域化分布（4 4）. .代謝途徑是相互溝通的代謝途徑是相互溝通的 共同的中間產物共同的中間產物（5 5）. .代謝途徑之間有能量關聯代謝途徑之間有能量關聯 ATPATP（6 6）. .代謝途徑的流量可調控代謝途徑的流量可調控 限速步驟限速步驟1.1.定義定義：完成某代謝過程一組相互銜接的酶促反應：完成某代謝過程一組相互銜接的酶促反應三、代謝中的能量與調控代謝中的能量與調控高能化合物高能化合物生物系統中的能流生物系統中的能流 生化反應中，在水解時或基團轉移反應中可釋放出生化反應中，在水解時或基

4、團轉移反應中可釋放出大量自由能（大量自由能（2121千焦千焦/ /摩爾）的化合物稱為摩爾）的化合物稱為高能化高能化合物合物。生物體內的高能化合物生物體內的高能化合物: 焦磷酸焦磷酸高能化合物高能化合物 酰基磷酸酰基磷酸高能化合物高能化合物 烯醇式磷酸烯醇式磷酸高能化合物高能化合物 硫酯鍵型硫酯鍵型高能化合物高能化合物OOOPOOPOO-ATPADPAMPOOPNNNNN H2OO HO HC H2O ATP + H2O ADP + Pi G0=-30.5 KJ/mol ADP + H2O AMP + Pi G0=-30.5 KJ/mol AMP + H2O 腺苷腺苷+ Pi G0=-14.2

5、KJ/molH3N+COO POO-O-CH3COOPOO-O-2.酰基磷酸化合物酰基磷酸化合物乙酰磷酸乙酰磷酸氨甲酰磷酸氨甲酰磷酸OPOOCOOHCOCH2磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸CH3SCoAOC4.硫酯鍵型化合物硫酯鍵型化合物乙酰基輔酶乙酰基輔酶A A幾種常見的高能磷酸化合物幾種常見的高能磷酸化合物糖糖 脂肪脂肪 蛋白質蛋白質 CO2和和H2O O2能量能量ADP+PiATP熱能熱能一、生物氧化的概念一、生物氧化的概念 生物氧化生物氧化指糖、脂肪、蛋白質等有機物質在生物體內指糖、脂肪、蛋白質等有機物質在生物體內氧化分解并逐步釋放能量，最終生成氧化分解并逐步釋放能量，最終生成COC

6、O2 2 和和 H H2 2O O的過的過程。稱程。稱“組織氧化組織氧化”、“組織呼吸組織呼吸”或或“細胞氧化細胞氧化”。第二節第二節 生物氧化生物氧化* * 生物氧化與體外氧化（燃燒）的相同點生物氧化與體外氧化（燃燒）的相同點生物氧化中物質的氧化方式遵循氧化還原反生物氧化中物質的氧化方式遵循氧化還原反應的一般規律。應的一般規律。物質在體內外氧化時所消耗的氧量、最終產物質在體內外氧化時所消耗的氧量、最終產物（物（COCO2 2，H H2 2O O）和釋放能量均相同。）和釋放能量均相同。二、生物氧化的化學本質與特點二、生物氧化的化學本質與特點1.1.本質本質：生物氧化是發生在生物體內的：生物氧化

7、是發生在生物體內的氧化還原氧化還原反應。反應。2.2.特點特點反應條件反應條件 溫溫 和和 劇劇 烈烈 ( (體溫、體溫、pHpH近中性近中性) () (高溫、高壓高溫、高壓) )反應過程反應過程 逐步進行的酶促反應逐步進行的酶促反應 一步完成一步完成能量釋放能量釋放 逐步進行逐步進行 瞬間釋放瞬間釋放 （化學能、熱能）（化學能、熱能） （熱能）（熱能）COCO2 2生成方式生成方式 有機酸脫羧有機酸脫羧 碳和氧結合碳和氧結合H H2 2O O 需需 要要 不需要不需要速率速率 受體內多種因素調節受體內多種因素調節 生物氧化生物氧化 體外燃燒體外燃燒* * 生物氧化與體外燃燒的不同點生物氧化與

8、體外燃燒的不同點三、生物氧化的方式三、生物氧化的方式 1. 1. 失電子失電子 2. 2. 脫氫脫氫( (最主要最主要) ) 3. 3. 加氧加氧 Fe 2+ Fe 3+ +eCOOH C =O + 2H CH3 （2H+ +2e） COOH HOCH CH3Cu + O2 CuO1 2四、四、COCO生成的方式生成的方式 基本方式基本方式： 有機酸脫羧有機酸脫羧 分類分類： -脫羧脫羧 （羧基位置在（羧基位置在碳原子上）碳原子上） -脫羧脫羧 （羧基位置在（羧基位置在碳原子上）碳原子上） 單純脫羧單純脫羧（不伴氧化）（不伴氧化） 氧化脫羧氧化脫羧（伴氧化）（伴氧化） （1 1）.-.-單純脫

9、羧單純脫羧1.1.單純脫羧單純脫羧（2 2）.-.-單純脫羧單純脫羧COOH C =O CH2COOHCOOH C =O + CO2 CH3 O CH3 C COOH O CH3 C H + CO2 （1）. -. -氧化脫羧氧化脫羧（2 2）. -. -氧化脫羧氧化脫羧 O O CHCH3 3C CCOOCOOH + CoASH + NADH + CoASH + NAD+ + O O CHCH3 3C CSCoA + NADH + HSCoA + NADH + H+ + + + COCO2 2COOH COOH C =O + C =O + COCO2 2 +NADH + H+NADH + H

10、+ + CHCH3 3COOH COOH CH OH + NADCH OH + NAD+ +CHCH2 2COOCOOH H2.2.氧化脫羧氧化脫羧 代謝物上的氫要在代謝物上的氫要在脫氫酶脫氫酶的作用下才能脫下，吸入的作用下才能脫下，吸入的的O O2 2要通過要通過氧化酶氧化酶的作用才能轉化為的作用才能轉化為高活性的氧高活性的氧。在此過程中，還需要有一系列在此過程中，還需要有一系列傳遞體傳遞體才能把氫傳遞才能把氫傳遞給氧，生成水給氧，生成水. . 代謝物代謝物M2H 氧化型氧化型 H2O 一個或多個傳遞體一個或多個傳遞體 M 還原型還原型 O2 生物氧化過程中水的生成生物氧化過程中水的生成六、

11、生物氧化中能量的產生（線粒體氧化體系）六、生物氧化中能量的產生（線粒體氧化體系） 線粒體結構和功能特點線粒體結構和功能特點 結構結構 功能功能 線粒體呼吸鏈線粒體呼吸鏈組成成分及其作用組成成分及其作用呼吸鏈復合物的組成與排列呼吸鏈復合物的組成與排列 呼吸鏈的抑制劑呼吸鏈的抑制劑 線粒體有雙層膜結構，外膜光滑，內膜折疊成嵴，伸向基質。內外膜之間為膜間腔。線粒體的功能線粒體的功能 外膜對大多數小分子物質和離子可通透，外膜對大多數小分子物質和離子可通透， 內膜依賴膜上特殊載體選擇性運載物質進出內膜依賴膜上特殊載體選擇性運載物質進出。 基質中含有全部與有機酸氧化分解有關的酶。基質中含有全部與有機酸氧化

12、分解有關的酶。 內膜上存在著多種酶與輔酶組成的電子傳遞鏈，內膜上存在著多種酶與輔酶組成的電子傳遞鏈，或稱呼吸鏈。或稱呼吸鏈。 內膜上的內膜上的ATPATP合成酶利用電子傳遞過程釋放的合成酶利用電子傳遞過程釋放的能量合成能量合成ATPATP，完成線粒體的供能作用完成線粒體的供能作用。線粒體呼吸鏈呼吸鏈呼吸鏈氧化體系中的酶類、傳遞體按一定的氧化體系中的酶類、傳遞體按一定的規律分布、排列在線粒體內膜和基質中，將規律分布、排列在線粒體內膜和基質中，將代謝脫下的氫傳遞給氧生成水，由于與細胞代謝脫下的氫傳遞給氧生成水，由于與細胞利用氧的呼吸過程有關，常將這一體系稱為利用氧的呼吸過程有關，常將這一體系稱為呼

13、吸鏈，又稱電子傳遞鏈。呼吸鏈，又稱電子傳遞鏈。 1.1.呼吸鏈的組分及其作用呼吸鏈的組分及其作用 （1 1）以）以NADNAD+ + 、 NADPNADP+ +為輔酶的脫氫酶類為輔酶的脫氫酶類 尼克酰胺核苷酸類尼克酰胺核苷酸類 NADNAD+ + 、 NADPNADP+ + 遞氫體遞氫體 （2 2）黃素蛋白）黃素蛋白 FMN FMN 、FAD FAD 遞氫體遞氫體 （3 3）鐵硫蛋白）鐵硫蛋白 單電子傳遞體單電子傳遞體 （4 4）泛醌（輔酶）泛醌（輔酶Q Q） 遞氫體遞氫體 （5 5）細胞色素體系）細胞色素體系 單電子傳遞體單電子傳遞體尼克酰胺核苷酸的作用原理尼克酰胺核苷酸的作用原理RHCON

14、H2N+CRHHCONH2N+ + H H + + e e + + H H+ + + H H+ +NAD(P)NAD(P)+ + NAD(P)H+HNAD(P)H+H+2H+2H-2H-2H黃素核苷酸的作用原理黃素核苷酸的作用原理OOCH3CH3RNNNHN核黃素核黃素( (黃色黃色) )FAD/FMNFAD/FMN FADHFADH2 2/FMNH/FMNH2 2+2H+2H-2H-2H-2H-2H+2H+2HHNNOOCH3CH3NHNHH還原型還原型 核黃素核黃素( (無色無色) )（a）2Fe-2S（b）4Fe-4S鐵鐵硫硫蛋蛋白白的的結結構構Fe 2+ Fe 3+-e+eFMN （F

15、e-S）FAD (Fe-S)b輔酶輔酶Q Q的結構及作用原理的結構及作用原理O CH3 CH3H3CO H3COO（CH2CH=C CH2）n HOOH3CO H3COCH3RH3CO H3COOHOHCH3R+2H+2H-2H-2H泛醌泛醌細胞色素體系（細胞色素體系（CytCyt）. Cyt. Cyt的本質的本質細胞色素細胞色素 = = 酶蛋白酶蛋白 + + 血紅素血紅素. Cyt. Cyt的分類的分類3030多種多種a a組：組：a a、a a1 1、a a2 2、 a a3 3 b b組：組：b b、b b1 17 7、P P450 450 c c組：組：c c、c c1 1、c c2

16、2、 c c3 3 細胞色素是一類以鐵卟啉為輔基的催化電子細胞色素是一類以鐵卟啉為輔基的催化電子傳遞的酶類。傳遞的酶類。線粒體（線粒體（ a a、a a3 3 、b b、 c c、 c c1 1） 微粒體（微粒體（ b b5 5、P P450450 ）. Cyt. Cyt的存在部位的存在部位CytCytaaaa3 3（細胞色素氧化酶）細胞色素氧化酶）： Cyta Cyta 與與 CytaCyta3 3 結合緊密，很難分開，故將結合緊密，很難分開，故將Cyta Cyta 和和 CytaCyta3 3 合稱合稱 CytaaCytaa3 3。CytaaCytaa3 3 可以直接將可以直接將電子傳遞給

17、氧，使氧被激活為氧離子，故亦稱為電子傳遞給氧，使氧被激活為氧離子，故亦稱為細胞色素氧化酶細胞色素氧化酶。電子傳遞鏈電子傳遞鏈復合體復合體: NADH-Q: NADH-Q（泛醌）還原酶（泛醌）還原酶u 功能功能: 將電子從將電子從NADH傳遞給泛醌傳遞給泛醌 (ubiquinone) 復合體復合體NADH CoQ FMN; Fe-SN-1a,b; Fe-SN-4; Fe-SN-3; Fe-SN-2 Complex I結構示意圖復合體復合體: : 琥珀酸琥珀酸-Q-Q（泛醌）還原酶（泛醌）還原酶u 功能功能 將電子從琥珀酸傳遞給泛醌將電子從琥珀酸傳遞給泛醌 復合體復合體琥珀酸琥珀酸 CoQFe-S

18、1; b560; FAD; Fe-S2 ; Fe-S3 Complex 結構示意圖復合體復合體: QH2: QH2（泛醌）（泛醌）- -細胞色素細胞色素c c還原酶還原酶 u 功能：將電子從泛醌傳遞給細胞色素功能：將電子從泛醌傳遞給細胞色素c 復合體復合體QH2 Cyt c b562; b566; Fe-S; c1Complex 結構示意圖復合體復合體: : 細胞色素細胞色素c c氧化酶氧化酶u 功能：將電子從細胞色素功能：將電子從細胞色素c傳遞給氧傳遞給氧 復合體復合體還原型還原型Cyt c O2CuAaa3CuB 其中其中Cyt a3 和和CuB形成的活性部位將電子交給形成的活性部位將電子

19、交給O2。Complex 結構示意圖各復合物之間的相互關系NADH氧氧化呼吸鏈化呼吸鏈 FADH2氧化氧化呼吸鏈呼吸鏈呼吸鏈中傳遞體為什么是按照這樣的一個順序呼吸鏈中傳遞體為什么是按照這樣的一個順序排列呢？排列呢？ 線粒體內的兩條呼吸鏈復合體復合體 復合體復合體 復合體復合體復合體復合體氧氧化化還還原原對對E (V)NAD+/NADH+H+-0.32FMN/ FMNH2-0.30FAD/ FADH2-0.06Cyt b Fe3+/Fe2+0.04（或或0.10）Q10/Q10H20.07Cyt c1 Fe3+/ Fe2+0.22Cyt c Fe3+/Fe2+0.25Cyt a Fe3+ / F

20、e2+0.29Cyt a3 Fe3+ / Fe2+ 0.551/2 O2/ H2O 0.82呼呼吸吸鏈鏈中中各各種種氧氧化化還還原原對對的的標標準準氧氧化化還還原原電電位位呼吸鏈（電子傳遞鏈）呼吸鏈（電子傳遞鏈）電子親和力遞增的順序電子親和力遞增的順序ATPFADH2ATPATP魚藤酮魚藤酮殺粉蝶菌素（粉蝶霉素殺粉蝶菌素（粉蝶霉素A A）阿米妥（異戊巴比妥）阿米妥（異戊巴比妥） 抗霉素抗霉素A A二巰基丙醇二巰基丙醇 CO、CN-、N3-及及H2S呼吸鏈抑制劑呼吸鏈抑制劑復合體復合體 復合體復合體 復合體復合體一一 、ATPATP生成方式生成方式1. 1. 底物水平磷酸化底物水平磷酸化概念概念

21、：是指代謝物在氧化分解過程中產生的高能鍵，：是指代謝物在氧化分解過程中產生的高能鍵，使使ADPADP磷酸化生成磷酸化生成ATPATP的過程。的過程。HOHOOCCHCH2OPOOHOH 3- 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸 磷酸甘油酸激酶磷酸甘油酸激酶ADPATPOHO-OCCHCH2OPOOHOH1,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸 OPO 3 2-第三節第三節 氧化磷酸化氧化磷酸化2 .氧化磷酸化氧化磷酸化概念：概念：代謝物脫下的氫，經呼吸鏈氧化為水時釋代謝物脫下的氫，經呼吸鏈氧化為水時釋放的能量，在放的能量，在ATPATP合酶的催化下，使合酶的催化下，使ADPADP磷酸化成磷酸化成ATPA

22、TP的過程，由于代謝物的的過程，由于代謝物的氧化氧化反應與反應與ADPADP的的磷酸磷酸化化反應反應偶聯偶聯進行，故稱為進行，故稱為氧化磷酸化氧化磷酸化。呼呼 吸吸 鏈鏈AH2 2H(2H+2e)A能量能量ADP+PiATPO21 2氧化氧化磷酸化磷酸化偶偶聯聯H2O二、二、 氧化磷酸化的偶聯部位氧化磷酸化的偶聯部位氧化磷酸化偶聯部位氧化磷酸化偶聯部位：復合體復合體、主要根據主要根據自由能變化自由能變化和和P/OP/O比值比值確定確定G=-nFE P/OP/O值：值：是指氧化磷酸化過程中，無機磷原子消耗是指氧化磷酸化過程中，無機磷原子消耗的摩爾數與氧原子消耗的摩爾數之比，的摩爾數與氧原子消耗的

23、摩爾數之比，即產生多即產生多少摩爾的少摩爾的ATPATP。可間接測可間接測ATPATP生成量：生成量： NADHNADH呼吸鏈：呼吸鏈： P/O =3P/O =3 FADH FADH呼吸鏈：呼吸鏈： P/O = 2P/O = 2ATPATP ATP 氧化磷酸化偶聯部位氧化磷酸化偶聯部位電子傳遞鏈自由能變化電子傳遞鏈自由能變化區段區段電位變化電位變化(E)自由能變化自由能變化G=-nFE能否生成能否生成ATP(G是否大于是否大于30.5KJ) Cyt aa3O2 0.53V 102.3KJ/mol 能能NAD+CoQ0.36V 69.5KJ/mol 能能CoQCyt c 0.21V 40.5KJ

24、/mol 能能氧氧化化磷磷酸酸化化的的偶偶聯聯機機制制化學滲透假說化學滲透假說 電子傳遞給氧釋出的能量推動質子泵電子傳遞給氧釋出的能量推動質子泵 將將H H+ +泵至內膜胞液側，形成化學梯度（勢能）泵至內膜胞液側，形成化學梯度（勢能） 當當H H+ +順梯度回到基質面時，釋出的能量使順梯度回到基質面時，釋出的能量使ADPADP磷磷 酸化為酸化為ATPATP線粒體基質線粒體基質 線粒體膜線粒體膜 + + + + - - - - H+ O2 H2O H+e- ADP+Pi ATP F0 F1 Cyt c Q NADH+H+ NAD+ 延胡索酸延胡索酸 琥珀酸琥珀酸 H+ 1/2O2+2H+ H2O

25、 ADP+Pi ATP H+ H+ H+ 胞液側胞液側 基質側基質側 + + + + + + + + + + - - - - - - - - - 化學滲透假說詳細示意圖化學滲透假說詳細示意圖ATPATP合酶合酶 線粒體膜上的線粒體膜上的ATPATP合酶（合酶（ATP ATP synthase)synthase)是是受質子動力推受質子動力推動的酶。可催動的酶。可催化化ATPATP水解放水解放能；又可從質能；又可從質子動力獲能，子動力獲能，合成合成ATPATP。ATPATP合酶結構模式圖合酶結構模式圖三、氧化磷酸化抑制劑的作用三、氧化磷酸化抑制劑的作用.呼吸鏈抑制劑呼吸鏈抑制劑.解偶聯劑解偶聯劑.

26、磷酸化抑制劑磷酸化抑制劑. 呼吸鏈抑制劑呼吸鏈抑制劑魚藤酮魚藤酮 阿米妥阿米妥抗霉素抗霉素A AH H2 2S S CO CO CNCN作用：作用：阻斷電子傳遞阻斷電子傳遞NADHNADHFMNFMNCoQCoQb bc c1 1aaaa3 3c cO O2 2琥珀酸琥珀酸FADFAD 能夠使氧化過程與磷酸化過程脫節的物質稱解能夠使氧化過程與磷酸化過程脫節的物質稱解偶聯劑，它對電子傳遞沒有抑制作用，但能抑偶聯劑，它對電子傳遞沒有抑制作用，但能抑制制ADPADP磷酸化生成磷酸化生成ATPATP的過程。的過程。 作用：作用：使使氧化過程與磷酸化過程脫節氧化過程與磷酸化過程脫節 舉例：舉例：2 2，

27、4-4-二硝基苯酚二硝基苯酚 .磷酸化抑制劑磷酸化抑制劑 作用：作用：抑制磷酸化過程抑制磷酸化過程 舉例：舉例：寡霉素寡霉素 . .解偶聯劑解偶聯劑四、四、 線粒體外線粒體外NADHNADH的氧化磷酸化作用的氧化磷酸化作用 磷酸甘油穿梭系統磷酸甘油穿梭系統 蘋果酸蘋果酸天冬氨酸穿梭系統天冬氨酸穿梭系統 酵解酵解（細胞質）（細胞質）氧化磷酸化氧化磷酸化 （線粒體）（線粒體）NADNAD+ +NADH + HNADH + H+ +-磷酸甘油磷酸甘油磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮-磷酸甘油磷酸甘油磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮FADHFADH2 2FADFAD胞液胞液線粒體基質線粒體基質 胞液中胞液中-磷酸甘油

28、脫氫酶磷酸甘油脫氫酶( (輔酶為輔酶為NADNAD+ +) )CoQ b c1 c aa3 O2線粒體內線粒體內-磷酸甘油脫氫酶磷酸甘油脫氫酶( (輔基為輔基為FAD)FAD)腦、骨骼肌腦、骨骼肌細胞液細胞液線粒體內膜體線粒體內膜體天冬氨酸天冬氨酸 -酮戊二酸酮戊二酸蘋果酸蘋果酸草酰乙酸草酰乙酸谷氨酸谷氨酸 -酮戊二酸酮戊二酸天冬氨酸天冬氨酸蘋果酸蘋果酸谷氨酸谷氨酸NADH+H+NAD+草酰乙酸草酰乙酸NAD+線粒體基質線粒體基質蘋果酸蘋果酸脫氫酶脫氫酶NADH+H+蘋果酸蘋果酸脫氫酶脫氫酶谷草轉氨酶谷草轉氨酶谷草轉氨酶谷草轉氨酶（、 、 、 為膜上的轉運載體）為膜上的轉運載體）呼吸鏈呼吸鏈腦

29、、骨骼肌腦、骨骼肌-磷酸甘油穿梭磷酸甘油穿梭蘋果酸蘋果酸- -天冬氨酸穿天冬氨酸穿梭梭穿梭物質穿梭物質-磷酸甘油磷酸甘油 磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮蘋果酸、蘋果酸、 谷氨酸谷氨酸天冬天冬aaaa、-酮戊二酸酮戊二酸進入線粒進入線粒 體后轉變體后轉變 成的物質成的物質FADHFADH2 2NADH+ HNADH+ H+ +進入進入 呼吸鏈呼吸鏈 琥珀酸琥珀酸 氧化呼吸鏈氧化呼吸鏈NADH NADH 氧化呼吸鏈氧化呼吸鏈生成生成ATPATP數數2 23 3存在組織存在組織腦、骨骼肌腦、骨骼肌肝臟和心肌組織肝臟和心肌組織相同點相同點將胞漿中將胞漿中NADHNADH的還原當量轉送到線粒體內的還原當量轉送

30、到線粒體內糖原糖原 三酯酰甘油三酯酰甘油 蛋白質蛋白質 葡萄糖葡萄糖 脂肪酸脂肪酸+甘油甘油 氨基酸氨基酸 乙酰乙酰CoA 呼吸鏈呼吸鏈 ADP+Pi ATP 生物氧化的一般過程生物氧化的一般過程一、名詞解釋一、名詞解釋生物氧化生物氧化 呼吸鏈呼吸鏈 氧化磷酸化氧化磷酸化 磷氧比磷氧比P/OP/O（P/OP/O） 底物水平磷酸化底物水平磷酸化二、二、 填空題填空題1 1 生物氧化有生物氧化有3 3種方式：種方式：_、_和和_ _ 。2 2 生物氧化是氧化還原過程，在此過程中有生物氧化是氧化還原過程，在此過程中有_、_和和_ _ 參與。參與。3 3生物體內高能化合物有生物體內高能化合物有_、_、

31、_、_等類。等類。4 4NADHNADH呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯部位是呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯部位是_、_、_。5 5磷酸甘油與蘋果酸經穿梭后進人呼吸鏈氧化，其磷酸甘油與蘋果酸經穿梭后進人呼吸鏈氧化，其P/OP/O比分別為比分別為_和和_。6 6氧化磷酸化解偶聯劑氧化磷酸化解偶聯劑_。7 7高能磷酸化合物最重要的是高能磷酸化合物最重要的是_，被稱為能量代謝的，被稱為能量代謝的_。練習題練習題8真核細胞生物氧化的主要場所是真核細胞生物氧化的主要場所是_，呼吸鏈和氧，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯因子都定位于化磷酸化偶聯因子都定位于_。9魚藤酮，抗霉素魚藤酮，抗霉素A，CN、N3、CO，的抑制作用分別是，的抑制作用分別是_，_，和，和_。10典型的呼吸鏈包括典型的呼吸鏈包括_和和_兩種，這是根兩種，這是根據接受代謝物脫下的氫的據接受代謝物脫下的氫的_不同而區別的。不同而區別的。11每對電子從每對電子從FADH2轉移到轉移到_必然釋放出必然釋放出2個個H+ 進入線粒