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文檔簡介
1、1百貨類經營數據分析及銷售管百貨類經營數據分析及銷售管理提升理提升商場助理培訓教材(試用版)商場助理培訓教材(試用版)2前言前言 在現代百貨的管理和經營中,種在現代百貨的管理和經營中,種種數據和表單看上去都十分有用,但種數據和表單看上去都十分有用,但如何如何“用數字說話用數字說話” 幫助我們及時幫助我們及時發(fā)現并解決經營中存在的問題,成為發(fā)現并解決經營中存在的問題,成為管理者日常管理和決策的一個工作目管理者日常管理和決策的一個工作目標。科學有效的數據分析,對改進經標。科學有效的數據分析,對改進經營管理方法、提升銷售業(yè)績及管理效營管理方法、提升銷售業(yè)績及管理效率起到積極的促進作用。率起到積極的促
2、進作用。3目錄一、商場助理對商場管控應關注的數據一、商場助理對商場管控應關注的數據二、銷售數據常用的分析方法二、銷售數據常用的分析方法三、促進銷售提升的建議三、促進銷售提升的建議四、案例分享四、案例分享4 百貨銷售數據系統(tǒng)分為報表系統(tǒng)和銷售系統(tǒng) 報表系統(tǒng) 銷售系統(tǒng)門店面積、人數統(tǒng)計口徑門店面積、人數統(tǒng)計口徑.doc.doc 一、商場助理對商場管控應關注的數據l (1)銷售計劃l (2)銷售收入l (3)本年、同期銷售收入累計l (4)毛利額l (5)毛利率l (6)門店面積、人數l (7)客流量、客單價l (8)百貨大類銷售1.1 1.1 商場助理應關注的數據商場助理應關注的數據5分析報表具體
3、報表 6(2 2)餅狀圖)餅狀圖(1 1)兩軸線)兩軸線柱圖柱圖(3 3)折線統(tǒng)計圖)折線統(tǒng)計圖1.21.2常用的分析圖表常用的分析圖表7l 此種圖表主要用于銷售收入、毛利的同比增長對比,可以非常直接的看出比較指標的同比增長幅度。l 繪制此種分析圖應注意圖的顏色,底色與圖內數據柱、同比線的顏色要形成鮮明的對比,方便從圖表中清晰的看出增長趨勢。l 圖表中的字體要清晰工整,盡量不要用斜體字。8餅狀圖的組成餅狀圖的組成l標題概括介紹圖形的主旨,表明圖形所描述的對象是什么l數據圖形中的統(tǒng)計數值,包括計量單位l圖例具有圖形語言的功能,表明圖中各類別的具體含義 餅狀圖的優(yōu)點是能夠將各種數據直觀地綜合到同一
4、個圖中,可以從圖表中清晰地看出各部分的比重值。在銷售報告中,地區(qū)銷售占比、百貨大類銷售占比使用較多。91011 折線統(tǒng)計圖是用一個單位長度表示一定的數量,根據數量的多少,描出各點,然后把各點用線段順次連接起來,折線統(tǒng)計圖不但可以表示出數量的多少,而且能夠清楚地表示出數量增減變化的情況。 折線統(tǒng)計圖一般用于銷售收入、毛利額、平效、勞效數據的走勢分析。12 2013年1-12月份百貨類月份銷售對比表 (萬元)月份銷售收入銷售收入毛利額毛利額本月同期同比 本月同期同比% %一月一月162836.786496.3788.2630085.8916180.0985.94二月二月82075.6397555.
5、75-15.8713909.6318311.77-24.04三月三月87643.2561682.6342.0915101.4310970.0637.66四月四月87008.2161032.4642.5614718.0810616.1338.64五月五月92526.4276681.8120.6615868.4313280.0119.49六月六月94893.3966225.8543.2918655.211842.157.53七月七月79973.0360634.8131.8912894.0110099.1627.67八月八月79966.6363499.8425.9313166.8610557.852
6、4.71九月九月103232.976294.0535.3117955.4813252.8535.48十月十月115777.897712.6518.4920509.4217103.2519.92十一月十一月96193.2981641.5117.8217633.5714984.3117.68合計合計1209099926408.130.51213785.2164716.829.791314 環(huán)比適用于短時間內增長的環(huán)比適用于短時間內增長的趨勢發(fā)展進行分析,由于與前一趨勢發(fā)展進行分析,由于與前一月的節(jié)日、假日、促銷活動不一月的節(jié)日、假日、促銷活動不一致,以及每個門店顧客群消費習致,以及每個門店顧客群消
7、費習性不同,所以建議門店采用同比性不同,所以建議門店采用同比的方式,分析銷售、客流的增長的方式,分析銷售、客流的增長情況。情況。二、銷售數據常用分析方法二、銷售數據常用分析方法152.1 2.1 銷售同比增幅分析銷售同比增幅分析2.2 2.2 門店各指標計劃完成情況門店各指標計劃完成情況2.3 2.3 品牌品牌TOP5TOP5與與LAST4LAST42.4 2.4 平效、勞效分析平效、勞效分析2.5 2.5 客流量、客單價分析客流量、客單價分析2.6 2.6 重點品類銷售分析重點品類銷售分析2.7 2.7 價格帶分析價格帶分析2.8 2.8 節(jié)假日銷售情況分析節(jié)假日銷售情況分析2.9 2.9
8、競爭店銷售情況分析競爭店銷售情況分析2.10 2.10 貨區(qū)調整前后銷售對比分析貨區(qū)調整前后銷售對比分析2.11 VIP2.11 VIP消費分析消費分析16l 銷售同比增幅分析包括銷售收入同比分析、毛利率同比分析、毛利額同比分析。l 通常對銷售采取的同比時間段為:月度同比、季度同比、本年累計同比、年度同比l 本年累計分析為本年前幾個月銷售的總體情況,主要指標為銷售收入、銷售同比、毛利、毛利率,也可增加前幾個月累計平效、勞效、客流量、客單價的分析,累計銷售分析主要看幾個考核指標的發(fā)展趨勢,制作發(fā)展趨勢圖,直觀地了解前期的數據,并能初步預測將能達到的目標,為下月的經營做好準備。17影響銷售收入的因
9、素 內部原因 外部原因服務質量人員配備品牌定位政策因素市場因素其他因素18某商場通過內外因分析銷售情況某商場通過內外因分析銷售情況19 門店指標計劃完成情況主要指銷售收入及毛利率的計劃完成情況。 銷售收入計劃完成率=月度實際銷售收入/月度銷售計劃*100% 毛利率計劃完成率=月度實際毛利率/計劃毛利率*100% 通過對兩項指標計劃完成情況分析,可以看出月度時間段內品牌、柜組、商場及門店的計劃完成情況,從而分析銷售不理想的原因,評定時間段內促銷活動的有效性等等。 分析區(qū)域內各門店的計劃完成情況,充分掌握計劃完成進度,合理的調整后期的經營方向。20l TOP5的幾個主要指標:銷售數量、銷售額同比、
10、毛利率同比、綜合貢獻率等。l 品牌綜合貢獻率=銷售收入占比*50%+毛利額占比*50%l LAST4的幾個主要指標:勞效、商品結構、銷售數量趨勢、客單價趨勢21某柜組品牌綜合貢獻率排名22銷售額銷售額TOP5TOP5的研究意義的研究意義:l 20/80原則:TOP5是我們品類最重要的品牌,他們將影響我們的營業(yè)額走向以及預算完成狀況。l TOP5品牌是我們的風向標,可以直接了解到消費者動向。l TOP5的商品庫存狀況一定程度上決定了樓層缺貨率。研究研究LAST4LAST4的意義:的意義:l LAST4會反映出樓層管理所出現的問題。l 推動扶持落后是我們的主要工作內容之一l 淘汰的主要對象23l
11、平效平效:每平方米的銷售產出,包括銷售收入平效和銷售毛利平效l 計算公式計算公式:平效=銷售收入/經營面積 平米毛利=含稅毛利/經營面積l 勞效勞效:每一名員工的銷售產出,包括銷售收入勞效和銷售毛利勞效l 計算公式計算公式:勞效=銷售收入/員工人數 人均毛利=含稅毛利/員工人數l 平效考核經營面積的利潤率。l 勞效考核每位員工的貢獻情況。24影影響響勞勞效效變變化化的的幾幾個個因因素素有經驗的營有經驗的營業(yè)員的流失業(yè)員的流失商品結構商品結構庫存問題庫存問題新進員工的新進員工的培訓狀況培訓狀況換季新品對換季新品對員工的培訓員工的培訓25改改 善善 勞勞 效效 的的 入入 手手 點點1 1、降低員
12、工流動性,保持人員穩(wěn)定性、降低員工流動性,保持人員穩(wěn)定性2 2、營業(yè)員銷售技巧的強制培訓、營業(yè)員銷售技巧的強制培訓3 3、專柜店長的強制培訓、專柜店長的強制培訓4 4、商品結構跟蹤、商品結構跟蹤5 5、保證商品庫存、保證商品庫存26提提 高高 平平 效效 的的 措措 施施1 1、商品陳列關聯性、商品陳列關聯性2 2、不斷優(yōu)化門店品類布局、不斷優(yōu)化門店品類布局3 3、根據季節(jié)合理調整商品結構、根據季節(jié)合理調整商品結構4 4、關注重點品類、重點區(qū)塊的平效、關注重點品類、重點區(qū)塊的平效5 5、重新檢查柜臺商品,提高無邊際商品淘汰率、重新檢查柜臺商品,提高無邊際商品淘汰率6 6、通過對品牌的引進和淘汰
13、,提升商品品質、通過對品牌的引進和淘汰,提升商品品質27零售業(yè)客流量、客單價應以固定比例同比逐月增長,但也存在下降的可能,此項指標主要分析客流量、客單價增降的原因。 客單價的高低,主要和商場的定位、以及目標顧客的消費能力有關,但是,從理論上分析,如果能夠延長顧客平均滯留時間,也就有可能讓某個顧客創(chuàng)造更高的客單價。28促銷活動促銷活動老顧客老顧客維護維護同城分店同城分店開業(yè)開業(yè)殿堂購物殿堂購物環(huán)境環(huán)境品牌變更品牌變更內部內部影影響響客客流流量量增增降降的的內內部部因因素素29外部外部新興購物新興購物中心的沖擊中心的沖擊天氣因素天氣因素商圈競爭商圈競爭店開業(yè)店開業(yè)節(jié)假日節(jié)假日因素因素季節(jié)交替季節(jié)交
14、替影影響響客客流流量量增增降降的的外外部部因因素素30提升客流量的方法措施提升客流量的方法措施l 門店的直觀吸引力(燈光、LOGO、音效、色彩、氣味、整潔衛(wèi)生、商品陳列、商品的組合等)l 商品陳列豐滿度、店面布局合理l 商品適銷對路(引進能夠滿足目標顧客需求的優(yōu)質品牌)l 豐富經營商品品類l 改善員工服務態(tài)度、提高人員服務質量l 有針對性開展相應的促銷活動和特色經營l 合理規(guī)避與競爭店間的強勢沖突,尋求自身發(fā)展途徑31以下幾種情況說明:銷售額銷售額銷售筆數銷售筆數客單價客單價原因原因下降下降上升上升下降下降客流增多,銷售的多為低價商品,或促銷活動期間折扣商品較多,但未起到促銷作用。 上升上升上
15、升上升下降下降客流增多,銷售的低價商品或折扣商品,促銷活動作用明顯。 上升上升下降下降上升上升高端商品銷售較好,或品牌調整,低端商品汰換,適合顧客群的需要。 下降下降下降下降上升上升高端商品銷售較好,或品牌調整未達到當前的目標。 下降下降下降下降下降下降客流減少,品牌結構存在不合理的狀況,商圈競爭激烈。 上升上升上升上升上升上升高端商品銷售良好,商場檔次逐步提升,進入銷售提升通道。32 百貨大類共有17類,其中重點為位于銷售同比增長前4位的女裝、男裝、珠寶飾品、鞋品箱包,以及銷售增長明顯變化的大類,地區(qū)的大類銷售分析本地區(qū)的大類銷售增長情況,可以作為商場貨區(qū)調整的依據。 大類分析可以對細類、品
16、牌進行分析,對支柱品牌予以重點關注,提供相應的便利措施,促進整體銷售的提升。33某商場品類數據及文字分析某商場品類數據及文字分析針對品類單獨進行詳盡的文字分析,通過深挖品類價位段、品牌構成、團購情況,清晰把握各品類的銷售脈搏。34 價格帶是指同類商品或一個商類中,商品最低價格和最高價格的差別。價格帶的寬度決定了該類型商品在門店所面對的消費者的受眾層次受眾層次和數量。 價格帶的設限標準: 商品分類 價格檔次 顧客層 來客數 客單價 其他標準 【1006PL】品類價格帶分析表 【1007PL】品牌價格帶分析表353637 節(jié)假日銷售情況分析主要包括年度內各個重大促銷活動檔期分析及節(jié)假日促銷活動檔期
17、分析。 商城店商城店20102010年春節(jié)銷售分析年春節(jié)銷售分析.doc.doc 針紡商場母親節(jié)分析報告針紡商場母親節(jié)分析報告.xls.xls促銷數據分析促銷數據分析與促銷相關的與促銷相關的品類數據和品品類數據和品牌數據牌數據銷售的變化趨銷售的變化趨勢勢銷售、毛利、銷售、毛利、交易數的變化交易數的變化38(1 1)月度銷售分析與)月度銷售分析與MAX:MIN(MAX:MIN(最大最小最大最小) )值值l 定義:一定周期內單日銷售最大值與最小值之比(季度、月度)l 現象:當某月的最高那一天的銷售額是最低的那一天的銷售額的69倍區(qū)間時,我們就認為促銷活動依賴度過強了,而在3倍以內我們認為促銷活動沒
18、能有效的刺激消費l 數據統(tǒng)計修正: (A)當月最高的前三天的平均值與最低三天的平均值 (B)新店比值可調升而成熟店的則可降低39(2 2)禮券回收率)禮券回收率 定義:定義:是指在一個促銷檔期中我們發(fā)出的券和我們收回的券的比值。l 現象:現象:一般我們做的促銷活動若是得到了顧客的良好反饋,回收率在9095%區(qū)間。低于70%則可認為促銷活動存在了問題,禮券的權威性在下一次的活動中會受到質疑。l 數據修正:數據修正: (A)券的使用便捷性會提升回收率 (B)品牌的參與程度會影響回收率 (C)品類設置影響回收率40現今做百貨已不是關起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激烈的競爭的一門生
19、意。誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,只有準確了解競爭品牌和周邊門店的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。l 獲得對手銷售信息l 對競爭店的銷售品類進行分析l 對競爭店的促銷進行調查與分析 某門店童裝組競爭店采價報告某門店童裝組競爭店采價報告.doc.doc41現在顧客追求的不只是新款的商品,對門店經營品類的布局及殿堂環(huán)境也有著較高的要求,為此,門店順應市場形勢的變化,會根據節(jié)假日、季節(jié)轉變等合理調整布局,或者為提升門店檔次而引進新品牌,重新調整貨區(qū)。貨區(qū)調整前后銷售對比分析可以幫助管理者判斷貨區(qū)調整后的銷售狀況及新近品牌的銷售貢獻情況,從而做出合理決策。
20、棗莊華山店貨區(qū)調整后的銷售分析棗莊華山店貨區(qū)調整后的銷售分析.doc.doc42通過VIP消費分析,可以了解企業(yè)會員的消費能力、消費習慣及消費方式,通過80/20原則,加大對會員的維護力度,同時,增加新會員,有效提升企業(yè)的銷售收入。l 會員消費占比l 會員年齡結構分析l 會員檔期促銷活動分析 商城店商城店VIPVIP消費分析消費分析.doc.doc43* * *商城五樓文體商場商城五樓文體商場3 3月份銷售分析月份銷售分析.doc.doc20132013年年4 4月份百貨類商品銷售分析月份百貨類商品銷售分析.doc.doc20132013年年5 5月淄博店百貨商場銷售分析月淄博店百貨商場銷售分
21、析 .xls.xls44三、促進銷售提升的建議三、促進銷售提升的建議3.1 3.1 加強商品管理加強商品管理3.2 3.2 開展形式多樣的評比活動開展形式多樣的評比活動45商品結構商品結構庫存管理庫存管理重點商品缺貨重點商品缺貨監(jiān)控監(jiān)控46(1 1)商品結構)商品結構主力商品主力商品 輔助商品輔助商品附屬商品附屬商品利潤型商品利潤型商品促銷商品促銷商品滯銷商品滯銷商品注意各類商品的表現形式注意各類商品的表現形式及管理重點及管理重點47(2 2)庫存管理)庫存管理訂貨原則訂貨原則庫存周轉天數庫存周轉天數庫存貨品管理庫存貨品管理有效控制庫存有效控制庫存48l 訂貨原則: 1.5倍原則,什么是1.5
22、倍原則呢? 安全庫存=上期實際銷量X1.5倍l 1.5倍原則是庫存管理的主要內容之一,是經過很多公司的銷售實踐總結出來的安全存貨原則,具體數據是建立在上期銷量基礎上以及本期訂單的依據。訂貨原則訂貨原則49l 1.5倍原則,如果遇到特殊情況應適當變化。 但是不同的經營品項,有不同的規(guī)則,不可完全套用1.5倍原則。就女裝而言,60平方米的專柜,會根據品牌、品類的不同而有基本的庫存量。 精品女裝:400-600件 普通女裝:500-800件 快速流行:1000-1200件l 建議:每次訂貨都要對目前專柜商品進行實物盤點,避免訂貨的重復。50庫存周轉庫存周轉l 庫存周轉: 庫存周轉有兩種表現形式庫存周
23、轉率和庫存周轉天數 庫存周轉率=銷售成本平均庫存 (期初庫存+期末庫存)/2l 庫存周轉天數=時間/庫存周轉率l 庫存周轉天數越少,說明存貨變現速度越快。l 庫存周轉天數用來分析: 缺貨 滯銷 加補貨周期可以推算缺貨時間51庫存貨品管理庫存貨品管理l 先進先出原則:關注保質期(特別是化妝品,服裝無保質期標注)。l 按照系列管理:不同品牌均有不同系列產品,倉庫內將不同系列產品進行分區(qū)管理,便于管理及迅速查找。如:服裝可將上衣、褲子、裙子等分區(qū)擺放。l 分類管理:分類的標準主要有兩個:一是金額標準,二是品種數量標準。52有效控制庫存有效控制庫存l 執(zhí)行庫存管理制度:執(zhí)行庫存管理制度:1)設定庫存管
24、理臺帳,對庫存情況進行及時跟蹤,控制商品合理庫存。2)每位員工必須熟悉款號對應商品、價格、庫存及擺放位置。3)每周定期對倉庫進行整理,對于不同品類分區(qū)擺放,同時專柜員工熟知商品倉庫內位置,能隨時找到相通款號的商品,最快速度達成銷售。4)每位員工必須了解商品的日銷量,哪些單品有庫存,哪些單品無庫存,無庫存商品的類似款。53l 如何消化庫存:如何消化庫存: 有這樣一則“笑談”:中國即使現在所有的服裝企業(yè)都停產,光是倉庫里的壓庫貨起碼可以供國內的服裝銷售企業(yè)賣上3年。可見,服裝行業(yè)的庫存積壓問題有多么嚴重。 如何消化庫存,通常最實用的方法是將庫存一級一級地轉移下去,然后通過大型的大規(guī)模促銷活動消化庫
25、存。 541 1)適度特賣:)適度特賣:2)門店之間相互的調貨)門店之間相互的調貨3 3)淡季多種經營)淡季多種經營捆綁銷售:一件*折、二件*折4 4)尋找特殊的銷售渠道)尋找特殊的銷售渠道 55(3 3)重點商品的缺貨監(jiān)控)重點商品的缺貨監(jiān)控1、期貨訂貨2、周期訂貨3、定期調貨4、隨時補貨幾個模式幾個模式1、退貨2、店長作用3、物流模式4、品牌總部配送管理其他因素其他因素56 開展評比活動是激發(fā)員工潛在智慧和能量的有效方式。通過組織形式多樣的評比活動,增強員工工作時的趣味性,同時,使員工意識到有目標在前方,積極發(fā)揮其主觀能動性來實現目標。伴隨物質獎勵的同時,員工獲得更多的是內心的榮譽感與對企
26、業(yè)的歸屬感。 銷售類評比活動 評比活動 服務類評比活動 文娛類評比活動57l月度增幅冠軍專柜(柜組、商場)l月度業(yè)績最佳專柜(柜組、商場)l月度銷售能手、季度銷售能手、年度銷售能手l區(qū)域銷售對抗賽l最早銷售第一人l員工最牛聯單獎 銷售類評比活動銷售類評比活動58服務類評比活動服務類評比活動l金牌服務擂臺賽l服務示范品牌(柜組、商場)評比活動l服務技能大比武、“崗技能手”選拔賽l“微笑之星”、“技能服務明星”、“服務形象大使”評比活動l最佳“美陳師”評選、品牌形象示范專柜l商場服務知識競賽59文娛類評比活動文娛類評比活動l青年歌手大獎賽l員工時裝秀l趣味運動會l各大主題演講、征文比賽60 通過搜
27、集其他企業(yè)通過搜集其他企業(yè)的數據分析案例,總結的數據分析案例,總結好的分析理念與主張,好的分析理念與主張,從而應用的門店的實際從而應用的門店的實際分析中,幫助門店提升分析中,幫助門店提升銷售。銷售。四、案例分享四、案例分享61某商場銷售分析某商場銷售分析.ppt.ppt杭州銀泰商場鞋部元月工作匯報杭州銀泰商場鞋部元月工作匯報.ppt.pptCOCO PARK2011COCO PARK2011年年3 3月份月度分析月份月度分析.doc.doc62某商場銷售分析某商場銷售分析一、日銷售達成一、日銷售達成時間順序時間順序11月月日期日期1-11-11-21-21-31-31-41-41-51-51-
28、61-61-71-71-81-81-91-91-101-101-111-111-121-121-131-131-141-141-151-151-161-16計劃計劃6767383852522525232315151313111112121616191915151616171716161818銷售銷售67.267.237.637.651.851.825.125.123.623.610.210.29.59.511.711.711.611.617.217.220.820.814.614.617.417.4171723.823.819.419.4大堂大堂5.85.85.85.86.36.36.86.8
29、達成達成100%100%99%99%100%100%100%100%103%103%68%68%73%73%106%106%97%97%108%108%109%109%97%97%145%145%134%134%188%188%146%146%日期日期1-171-171-181-181-191-191-201-201-211-211-221-221-231-231-241-241-251-251-261-261-271-271-281-281-291-291-301-301-311-31合計合計計劃計劃2525262629293737414148485656585820201212141416
30、16131314141818800800銷售銷售32.832.839.939.923.723.73030373737.737.741.341.3494913.813.816.316.312.512.515.315.314.914.916.516.514.114.1773.773.3 3大堂大堂7.67.69.29.27.17.18.28.27.47.47.67.69.19.18.88.82.72.72.32.32.12.12.42.42.22.22.32.32.12.1105.105.8 8達成達成162%162%189%189%106%106%103%103%108%108%94%94%90
31、%90%100%100%83%83%155%155%104%104%111%111%132%132%134%134%90%90%110%110%一月份全月計劃達成率為一月份全月計劃達成率為110%,銷售最高值在春節(jié)前的一周,呈現出不斷上升的趨勢,銷售最高值在春節(jié)前的一周,呈現出不斷上升的趨勢,進入年三十后,銷售額迅速下降,一年中最旺的季節(jié)就為春節(jié)前的二十天。進入年三十后,銷售額迅速下降,一年中最旺的季節(jié)就為春節(jié)前的二十天。63日期日期3-13-13-23-23-33-33-43-43-53-53-63-63-73-73-83-83-93-93-103-103-113-113-123-123-1
32、33-133-143-143-153-153-163-16星期星期日日一一二二三三四四五五六六日日一一二二三三四四五五六六日日一一計劃計劃1212101010.510.5101010.510.5111112.512.512129 99.59.58.58.59.59.51010121212.512.59.59.5銷售銷售11.211.27.37.34.94.98.18.16 66.76.715.315.317.717.76.96.97.37.39.49.45.55.56.76.713.313.316.916.99.39.3達成率達成率93%93%73%73%47%47%81%81%57%57%6
33、1%61%122%122%148%148%77%77%77%77%111%111%58%58%67%67%111%111%135%135%98%98%同期同期17.817.89.79.712.212.29.59.511.911.911.811.825.925.920.720.710108.98.98.28.29 99.49.418.218.215.915.910.910.9同比同比-37%-37%-25%-25%-60%-60%-15%-15%-50%-50%-43%-43%-41%-41%-14%-14%-31%-31%-18%-18%15%15%-39%-39%-29%-29%-27%-2
34、7%6%6%-15%-15%日期日期3-173-173-183-183-193-193-203-203-213-213-223-223-233-233-243-243-253-253-263-263-273-273-283-283-293-293-303-303-313-31合計合計星期星期二二三三四四五五六六日日一一二二三三四四五五六六日日一一二二計劃計劃8 89 98 89.59.5111112128 88.58.59 911119 9111110109 98 8310310銷售銷售4.74.74.84.85.25.25.35.313.213.215.215.27.27.24.34.38.
35、18.19.29.24.54.514.414.415157.37.37.67.6278.5278.5達成率達成率59%59%53%53%65%65%56%56%120%120%127%127%90%90%51%51%90%90%84%84%50%50%131%131%150%150%81%81%95%95%90%90%同期同期6.86.87.77.77.87.87.67.614.614.617.217.27.57.56.96.911.511.56.76.77 713.613.612.712.78.48.47.27.2353.2353.2同比同比-31%-31%-38%-38%-33%-33%-
36、30%-30%-10%-10%-12%-12%-4%-4%-38%-38%-30%-30%37%37%-36%-36%6%6%18%18%-13%-13%6%6%-21%-21%三月份受到裝修和天氣因素的影響,業(yè)種有三月份受到裝修和天氣因素的影響,業(yè)種有21處裝修、改造、撤柜,從貨品上沒有補充處裝修、改造、撤柜,從貨品上沒有補充新貨品,同時氣溫較低,春裝不動,從新貨品,同時氣溫較低,春裝不動,從15日開始進行大面積的撤柜,這些都導致了本月日開始進行大面積的撤柜,這些都導致了本月銷售同比下降。銷售同比下降。64二、結構分析二、結構分析價位結構分析價位結構分析價格段價格段數量數量金額金額數量數量占
37、比占比金額金額占比占比數量數量金額金額數量數量占比占比金額金額占比占比100100以下以下7057053.93.93%3%0.3%0.3%9609607.27.24%4%0.5%0.5%100-199100-19950695069818120%20%6%6%5657565783.883.821%21%6%6%200-299200-29959285928149.4149.423%23%11%11%49464946126.8126.819%19%9%9%300-399300-3994386438615515517%17%12%12%40944094145.1145.115%15%10%10%400
38、-499400-49924482448107.4107.410%10%8%8%28042804127.7127.711%11%9%9%500-699500-69924202420143.7143.79%9%11%11%29592959175.9175.911%11%12%12%700-1000700-100016461646140.7140.76%6%11%11%19771977166.3166.37%7%12%12%1000-19991000-199922712271314.8314.89%9%24%24%25312531356.6356.69%9%25%25%2000-29992000-2
39、999510510125.6125.62%2%10%10%478478115.4115.42%2%8%8%30003000以上以上18018084.684.61%1%6%6%281281136.5136.51%1%9%9%合合 計計25563255631306.11306.1100%100%100%100%26687266871441.31441.3100%100%100%100%說明:說明:300元以下數量占比元以下數量占比46%,同期,同期44%,上升,上升2%;金額占比金額占比17.3%,同期,同期15.5%,上升,上升1.8%300-500元之間數量占比元之間數量占比27%,同期,同期
40、26%,上升上升1%; 金額占比金額占比20%,同期,同期20%,同比持平,同比持平說明說明(1)500元以下的低價位、低檔次商品在增加。元以下的低價位、低檔次商品在增加。 主要受到杰克瓊斯品牌一個半月的全場主要受到杰克瓊斯品牌一個半月的全場 3-5折特賣銷售的影響。折特賣銷售的影響。500-1000元之間元之間 數量占比數量占比15%,同期,同期18%,下降,下降3%;金;金 額占比額占比20%,同期,同期20%,持平水平。,持平水平。說明說明(2)500-1000元這個價格段的商品銷售數量元這個價格段的商品銷售數量 在減少,但在減少,但 金額并沒有發(fā)生大的變化。金額并沒有發(fā)生大的變化。 比
41、較平穩(wěn)。比較平穩(wěn)。1000元以上的商品銷售數量元以上的商品銷售數量 占比占比12%,同期,同期12%,持平。金額占比,持平。金額占比 30%,同期金額占比,同期金額占比42%,說明說明(3)1000元以上價格段的商品銷售數量占比元以上價格段的商品銷售數量占比 持平的情況下,商品的件單價發(fā)生了下降。持平的情況下,商品的件單價發(fā)生了下降。總結:總結:出現了以上三種變化形式即低檔商品占比上升,出現了以上三種變化形式即低檔商品占比上升,中檔持平,高檔商品金額下降的整體形式。中檔持平,高檔商品金額下降的整體形式。65三、調整分析三、調整分析調調 整整 后后調調 整整 前前對對 比比備備 注注品品 牌牌面
42、積面積銷售銷售坪效坪效品牌品牌面積面積銷售銷售坪效坪效銷售銷售增長率增長率坪效坪效增加值增加值 新新引引進進品品牌牌吉吉 普普1021023199431994314 314 愛瑪仕、梵帝士愛瑪仕、梵帝士1021027416374163727 727 -57%-57%-413 -413 21312131對比對比愛愛 都都32321305313053408 408 喬奇阿瑪尼喬奇阿瑪尼55.155.174157415135 135 76%76%273 273 愛愛 登登 堡堡32321216812168380 380 鮑鮑 士士55.155.11357613576246 246 -10%-10%1
43、34 134 金金 利利 來來47471735017350369 369 杰杰 克克 斯斯38.238.21004810048263 263 73%73%106 106 28312831對比對比比音勒芬比音勒芬61.761.76057460574982 982 金金 狐狐 貍貍61.761.789282892821447 1447 -32%-32%-465 -465 全月全月柜柜位位調調整整愛愛 瑪瑪 仕仕40403131731317783 783 愛愛 瑪瑪 仕仕51.351.353001530011033 1033 -41%-41%-250 -250 21312131對比對比道道 格格30
44、302183221832728 728 道道 格格23.523.52184621846930 930 0%0%-202 -202 九九 牧牧 王王43.543.52507925079577 577 九九 牧牧 王王40401625416254406 406 54%54%170 170 利利 郎郎42.942.92307223072538 538 利利 郎郎32.832.81634516345498 498 41%41%39 39 高高 爾爾 普普30301171311713390 390 波波 頓頓30301078910789360 360 9%9%31 31 杰杰 克克 斯斯49.249.2
45、4715471596 96 杰杰 克克 斯斯38.238.21369013690358 358 -66%-66%-263 -263 喬喬 治治 白白42.942.962612626121459 1459 喬喬 治治 白白41.341.383646836462025 2025 -25%-25%-566 -566 全月全月雅雅 戈戈 爾爾52522313823138445 445 雅雅 戈戈 爾爾47.747.71148511485241 241 101%101%204 204 28312831對比對比合合 計計605.2605.2338617338617560 560 合合 計計616.9616
46、.9421540421540683 683 -20%-20%-124 -124 從調整前后的銷售對比來看,由于時間從調整前后的銷售對比來看,由于時間較短,最多只有較短,最多只有10天時間,同時這天時間,同時這10天天 的銷售還是在整體的調整改造沒有結束的銷售還是在整體的調整改造沒有結束的情況下完成的,所以就此來判斷調整的情況下完成的,所以就此來判斷調整后的效果還為時尚早,對調整品牌的銷后的效果還為時尚早,對調整品牌的銷售跟蹤需要一個數據的觀察過程,而且售跟蹤需要一個數據的觀察過程,而且作為業(yè)種更多的是抓新引進品牌的銷售,作為業(yè)種更多的是抓新引進品牌的銷售,加大新引進品牌的貨品,保證銷售額穩(wěn)加大
47、新引進品牌的貨品,保證銷售額穩(wěn)定增長最重要。定增長最重要。66四、活動分析四、活動分析月月份份 主主 題題09 09 年年08 08 年年時間時間內容內容銷售銷售達成率達成率 時間時間內容內容銷售銷售同比同比一一月月九重大禮迎新年九重大禮迎新年 千萬減現樂翻天千萬減現樂翻天1 1月月1515日日200200減減20206060205.3205.3100%100%1212月月3030日日1 1月月6 6日日折上每滿折上每滿200200減減4040186.7186.710%10%迎新春迎新春1 1月月17241724日日品牌折扣品牌折扣291.4291.4111%111% 新年送新喜新年送新喜 1
48、 1月月18-2518-25日日購物即送折扣減現卡購物即送折扣減現卡175.7175.766%66%五福臨門樂新春五福臨門樂新春 歡歡喜喜過大年歡歡喜喜過大年1 1月月25312531日日滿滿200200抽刮刮卡抽刮刮卡103.5103.592%92%春節(jié)春節(jié)2 2月月612612日日購物送年貨,送券購物送年貨,送券贈禮贈禮122.1122.1-15%-15%新春獨享禮新春獨享禮 會員回娘家會員回娘家1 1月月2626日日5 5倍積分倍積分16.316.3136%136%1 1月月2626日日28.428.4-43%-43%大堂特賣大堂特賣1 1月月13311331日日特賣特賣80180801
49、80元元163.8163.8大堂促銷大堂促銷2 2月月124124日日10510556%56%二二月月大商冬裝大出清大商冬裝大出清2 2月月915915日日冬裝全面出清冬裝全面出清3 3折起折起 再送元宵禮券再送元宵禮券+ +智慧禮智慧禮98.998.9102%102%2 2月月21272127日日2121日猜燈謎、送湯圓日猜燈謎、送湯圓75.575.531%31%浪漫大商浪漫大商 愛的箴言愛的箴言2 2月月13151315日日萬朵玫瑰滿額送萬朵玫瑰滿額送40.340.395%95%情人節(jié)情人節(jié)2 2月月13141314日日購物滿購物滿521521元,送迪元,送迪士尼水杯士尼水杯+ +玫瑰花玫
50、瑰花33.733.720%20%會員答謝日會員答謝日2 2月月2626日日會員購物會員購物5 5倍積分倍積分8 888%88%2 2月月2626日日12.812.8-38%-38%三三月月大商麗人節(jié)大商麗人節(jié)3 3月月6 68 8日日單柜組滿單柜組滿300300送送3838元大元大商卡商卡39.739.7112%112%3 3月月7 79 9日日單筆購物滿單筆購物滿380380立減立減38+13838+138元特供品元特供品58.558.5-32%-32%三一五三一五 消費與消費與發(fā)展情系大商發(fā)展情系大商3 3月月14161416日日會員獨享會員獨享 5 5倍積分倍積分 超值換購超值換購39.
51、539.5116%116%3 3月月15151717日日無活動無活動44.244.2-11%-11%會員日會員日3 3月月2626日日2 2倍積分倍積分+ +超值換購超值換購9.29.284%84%3 3月月2626會員會員5 5倍積分倍積分11.311.3-19%-19%婚慶周婚慶周3 3月月28283131日日大商卡升值大商卡升值200=221200=22144.344.3114%114%3 3月月29294 4月月1 1日日購物滿購物滿20082008元,送元,送200200元購物券元購物券41.941.96%6%大大 堂堂3 3月月10103131日日京豹促銷京豹促銷3.43.4 合合
52、 計計1060.21060.2合合 計計899.2899.218%18%67 本季度共活動本季度共活動1212次,其中店整體次,其中店整體活動活動1111次,實現銷售次,實現銷售896.4896.4萬元,業(yè)種萬元,業(yè)種自主活動自主活動1 1次,實現銷售次,實現銷售163.8163.8萬元。萬元。從活動銷售占比圖可以看出,一月份從活動銷售占比圖可以看出,一月份銷售占比最高,達到全月銷售占比銷售占比最高,達到全月銷售占比89%89%,對銷售起到了較大的拉動作用。可見對銷售起到了較大的拉動作用。可見節(jié)前的促銷對銷售的增幅起到至關重節(jié)前的促銷對銷售的增幅起到至關重要的作用。要的作用。68第68頁一、柜
53、組經營情況表:一、柜組經營情況表: 按平方毛利額由高到低排序按平方毛利額由高到低排序 單位:單位:萬元萬元類類別別柜組柜組經經營營 面面積積 ( (平平米)米)用用工工(人)人)銷售銷售額額銷售成本銷售成本毛利毛利額額毛利毛利率率平方平方 毛利毛利( (元元) )同期同期毛利毛利同期同期 平方平方 毛利毛利( (元元) )毛利毛利 同比同比(% %)平方平方 毛利毛利 同比同比(% %)進貨進貨成本成本減減值值工資工資 獎金獎金福利福利小計小計派中派派中派18183 319.1 19.1 14.8 14.8 0.00 0.00 0.03 0.03 14.9 14.9 4.3 4.3 22.31
54、 22.31 2370 2370 3.13.152052039 39 丹露丹露18182 212.5 12.5 9.1 9.1 9.1 9.1 3.3 3.3 26.80 26.80 1855 1855 皇妹皇妹15152 210.5 10.5 7.9 7.9 0.40 0.40 0.10 0.10 8 8 2.2 2.2 20.59 20.59 1446 1446 中中島島女女鞋鞋葆爾力葆爾力21212 212.6 12.6 9.6 9.6 9.6 9.6 3.0 3.0 23.80 23.80 1425 1425 美洲鷹美洲鷹16162 210.7 10.7 8.1 8.1 0.50 0.
55、50 0.08 0.08 8.6 8.6 2.1 2.1 19.14 19.14 1279 1279 珂卡芙珂卡芙16162 210.3 10.3 8.2 8.2 8.2 8.2 2.0 2.0 19.76 19.76 1271 1271 印心鳥印心鳥15152 28.9 8.9 6.7 6.7 0.40 0.40 0.05 0.05 7.1 7.1 1.8 1.8 20.32 20.32 1208 1208 歐羅巴歐羅巴16162 29.6 9.6 7.5 7.5 0.40 0.40 0.10 0.10 7.9 7.9 1.6 1.6 17.12 17.12 1023 1023 史濱莎史濱莎21212 211.2 11.2 8.7 8.7 0.40 0.40 0.10 0.10 9.1 9.1 2.0 2.0 18.12 18.12 964 964 嬌婭媚妮嬌婭媚妮16162 28.2 8.2 6.3 6.3 0.40 0.40 0.10 0.10 6.8 6.8 1.4 1.4 17.07 17.07 871 871 696937372 22.4 2.4 2.0 2.0 2.0 2.0 0.4 0.4 17.88 17.88 118 118 亞洲亞洲/ / /2.1 2.1 969969-1
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