




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、真誠為您提供優質參考資料,若有不當之處,請指正。茶園生態技術研究規劃1.控制茶園害蟲的生物農藥創制生物農藥不污染環境、對人畜毒性較低、對天敵傷害較小,一般也不會誘發抗藥性的產生,但是大多數生物農藥價格較貴,作用單一,藥效較慢,農民接受度不高。通常認為生物農藥的創制技術本身不是最困難的,難的是如何確定產品類型和目標消費者。對于茶葉生產而言,在全國范圍,無公害安全水平層次的茶園占茶園總面積75%-85%,通過綠色食品認證或有機認證的茶園所占比例仍然是不高的,宏觀上看生物農藥應顧及到茶葉生產者的大多數,然而從目前基于普及層面使用的若干茶園生物農藥如NPV, Bt,苦參堿,印楝素等產品來看,普及率并不
2、高,造成這種局面的詳細原因還需要深入了解,但求得極為顯著的防效,獲得可能高的作用時效是生物農藥獲得成功的最重要因素,具有多重防效的產品當然更受歡迎,成本需有適當考慮,但不是最主要的考慮因素,開發茶園專用生物農藥先從高端做起,以綠色食品和有機食品生產基地為主要的推廣對象,不求數量,但求品質,效用。 1.1 前期準備(2011.10-2012.5) 選取若干茶葉生產區域,對現有主要商品化生物農藥品種及其在茶園的使用情況進行調查,了解其價格、效果、使用中的問題及接受程度。 根據初步了解目前可用于茶園的生物農藥主要有以下類型:1)蘇云金桿菌;商品名Bt、敵寶、包殺敵、快來順等。主要用于防治鱗翅目害蟲,
3、對3齡以下的幼蟲作用效果較好。 2)茶毛蟲核型多角體病毒;商品名奧綠一號。 3)茶尺蠚核型多角體病毒;商品名環業二號。4)苦參堿;商品名綠宇、奇俠、京綠綠丫丹1號、綠潮、源本、殺確爽、衛國、綠美、全衛、百草一號、綠諾、拔菌根、綠土地一號、凌穎、萬穗1號等17個。用于防治粉虱、麥蚜和紅蜘蛛有效,亦可以用于茶毛蟲、茶尺蠖的防治。 5)印楝素;商品名綠晶、蟲飛、大印擋蟲、愛禾、全敵等6個名。 6)煙堿;商品名五豐黑鷹克、綠色劍。主要用于防治棉蚜、薊馬、飛虱,亦有用于茶園,但一般不主張用。 7)魚藤酮;商品名施綠寶、環寶一號、綠易、歐美德。 8)苦皮藤素;商品名綠意得。 9)阿維菌素;商品名齊墩螨素、
4、齊螨素、愛諾蟲清4號、螨蟲素、螨擊、金愛維丁、海亮、金蝶、頂佳、螨鳩、威倍功、京博藍瑟、維丹、碩碩、實克、克多蟲、威康、強點、皇星、齊拿、懸擊、蟲寂、寶銀等24個名。對峨、蝶、蠅、螨類均有防效。 10)多殺霉素;商品名菜喜、獵蠅、催殺。主要用于蔬菜,茶樹可用。 11)白僵菌;商品名白僵菌。茶樹常用。 12)除蟲菊素;商品名云菊、菊靈。 13) 清源保(阿維丁硫威乳劑) 0.6海正滅蟲靈(阿維菌素) 福建省茶葉研究所篩選認為白僵菌871、藜蘆堿、苦參素植物保護劑、云菊、萬打、綠宇(0.5%苦參堿水劑)、綠穎等8種生物源和礦物源農藥,防治茶樹主要害蟲效果可達80%以上,福建省茶葉企業所用產品有0.
5、5海正三令(富表甲氨基阿維菌素),浙江海正化工股份XXX產;1威克達(甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽),河北威遠生物化工股份XXX產;9綠豐源(辣椒堿·煙堿),廈門南草坪生物工程XXX產;0.5綠宇(苦參堿),南通神雨綠色藥業XXX產;5抑太保,日本石原產業株式會社產;1.5抑蟲琳(氟鈴·Bt),2.5勁殲(阿維·氟鈴),江蘇東寶農藥化工XXX產。 擬設計調查表,對上述類型生物農藥的來源,價格,在江蘇省茶葉企業使用的基本狀況及生產者反映的問題進行調研。1.2 茶園生物農藥配方設計和初篩(2011.10-2013.5)1.2.1設計原則 鑒于蛇床子素 專利開發、產品推廣已經
6、取得較好成效,因此茶園生物農藥的開發將以以蛇床子素為基礎。防治對象為茶尺蠖、茶小綠葉蟬、茶小卷葉峨、茶橙櫻螨,產品目標:田間防效>80%,12h內發生藥效,可兼治兩種或兩種以上害蟲,每畝每次用藥成本<20元。1.2.2 工作內容1) 原藥配伍選擇(以蛇床子素為基礎) 原則是產品的一致性、有效性和經濟性 2)助劑選擇及其增效作用(室內測試, 作用速度持久性質量穩定性經濟性) 。生物農藥穩定性差,特別是以活體微生物有效成分的產品,生物活性下降很快,產品質量保證期短,生物制劑助劑的選用和劑型的選擇,應以增強這類農藥抵御外界環境如溫度、濕度、光照等的影響,延長產品的使用壽命合肥學院主要目標
7、。 3)小試、中試產品的田間試驗報告(按田間藥效試驗規范進行),田間試驗結果反饋持續改進基本定型 4)生物農藥殘留測定,對茶樹生長和天敵的影響試驗分析 5)生物農藥中活體生物成分(NPV,BT)的活體數量測定,毒力測定6)生物農藥產品標準制定,生物農藥防治茶樹主要害蟲使用規范(害蟲防治的必要條件,用藥量、用藥次數、用藥方法、氣候問題 )1.3 產品定型和推廣, 市售生物農藥中隱性成分的檢測技術(2012.5-2013.10)1.4 生物農藥作用機制(2013.1-) 2.生物多樣性與茶樹病蟲害的生物控制(2013.1-2014.10)生物農藥對環境因素極為敏感,使用技能的掌握需要專門的培訓,使
8、用生物農藥種田成本短時難以降低,產品價格無優勢,利益提高不明顯,在農業生產中,使用高毒農藥并不會減產減收,而使用生物農藥也并不見得能增產增收;使用生物農藥生產的“綠色”農產品在市場上并不一定能賣出好價錢。農產品農藥檢測費用較高,監測范圍檢測頻次有限. 從技術、市場、農產品價格及農業經濟利益等諸方面多管齊下、因勢利導,防治效果緩慢 , 種專一性強, 價偏高,也影響了消費者使用的積極性。生物多樣性是人類和一切生物的生存發展和和諧共存的基礎,在農業生產空間中,大面積單一的作物作物種植會導致害蟲和有害生物寄主的減少,病菌和害蟲為了自身的生存必然會在選擇壓力下更加集中地侵入到農田作物群落中,事實上沒有那
9、種微生物只有一種寄主,也沒有那種害蟲只吃一種植物,因此人工創造微生物或害蟲的食物,重新構建符合自然原理的食物鏈將會分散蟲口,減低農作物群落中的有害微生物侵染率成為茶園病蟲害生物控制的一種新思路,其基本要點是在傳統農業管理技術中引入新的概念。1)茶園適度種草、留草 傳統上茶園雜草被認為與茶樹爭水爭肥,但現在有報告稱茶園適度留草不僅有利于改善土壤性狀,而且能夠在夏季降低行間溫度,減少氣象傷害,有利于茶樹抗御病蟲害。 工作內容: 通過文獻調研和實際調查,確定茶園適宜留養的雜草類型。設計適當的試驗示范區,對茶園留草與天敵、害蟲發生的關系進行研究。2.)雖然茶果間作能夠提高經濟產出,但很多果樹與茶存在共
10、同病蟲害,因此適當改變間作模式,增加群落多樣性將能為害蟲也為天敵營造合理對食物空間,在這種理念下害蟲任其自然發生,但為其提供多種食物選擇,這就可以減少害蟲對作物的取食,同時天敵的食物量和種群數也會增加,會使害蟲數量受到控制,而在一個限定的取食量下作物具有自我補償能力,不至于使其經濟產量受到可觀察的影響,由此達到一種平衡狀態。趨避植物和害蟲喜食植物在空間和數量上的合理配置,不同姿態和高度的植物合理配置。鳥類通常喜歡棲息在相對較高的樹木上,在茶園內部和周邊適當配置一些高大樹木利于招引鳥類。根據各種常見害蟲的取食特性在茶園周邊的隔離帶上或天然植物群落中有意識引入一些害蟲易取食的植物,如狗腳跡、蛇泡樹
11、、酸刺藤、野梅、安蘭樹等,而在茶園內部可選擇性種植一些對害蟲有趨避作用的植物如八角、桂皮、香樟、泡騰、苦楝、苦參等工作內容:根據趨避作用、天敵誘集,害蟲食譜植物,設計適當的試驗示范區,對茶園間作植物胡多樣性及其配置與天敵、害蟲發生及茶樹生長的關系進行研究。3)長期人工放置天敵瓢蟲、捕食螨、瓢蟲、赤眼蜂、多角體病毒、Bt,、白僵菌等造成天敵多樣性對茶園生態系統穩定性肯茶葉生產的影響。4)茶園放養低密度雞、鴨、鵝等草禽有多重生態作用,一是抑制雜草瘋長,二是撲食害蟲,三是提供適量有機肥,疏松根際土壤。茶園養殖低密度家禽可以充分實現自然生態循環,但高強度養殖不僅破壞地表植被而且家禽會轉而取食茶樹葉片。
12、坡地茶園混養少量羊群也有利于控制高桿草類。性誘導素(天敵誘集害蟲誘殺) 干擾素3茶樹生長調控植物生長調節類農藥(5406細胞分裂素、赤霉素、脫落酸等)4.清潔生產技術茶園環境清潔化。嚴格控制工業“三廢”和城市生活垃圾對茶園生態環境的污染,防止化肥、農藥等農業投入品對茶園生態環境和茶葉的污染,采取切實有效茶園投入品清潔化。加強茶區農藥銷售單位(或個人)的監督管理,嚴禁銷售使用國家明令禁止在茶園中使用的農藥。實行源頭控制和產區督查相結合,杜絕各類農業禁用品進入茶園。茶園生產管理清潔化。以推進無公害茶、綠色食品茶、有機茶生產為目標,全面開展清潔化技術宣傳與培訓,普及和推廣農業、物理、生物防治等綜合防
13、治措施和有機肥施用。支持和鼓勵茶企業進行無公害茶、綠色食品茶、有機茶基地和產品認證。生態茶葉示范基地建設。市里重點選擇45個生態條件好,自然條件特別優越的鄉、村建設生態茶葉示范基地,重點對外推介招商。 山地生態有機茶園創建技術規范 第二章 建立人工復合茶園生態系統人工復合茶園生態系統,是利用茶樹耐蔭、喜漫射光的特性,創造一種適宜茶樹生長的生態環境,既充分利用光照、土壤、養分、水分、能量和不同類群的生物,又能在較適宜的生態環境中生育,發揮了最佳的生物、生態效應和經濟效應。 一、營造防護林帶 對于凍害、風害等不嚴重的茶區,以營造經濟林、水土保持林、風景林為主,在茶園四周、陡坡地、山頂等部位種植。先
14、期建設的有機茶園要與常規茶園之間保持9m以上的隔離林帶。可選用速生、防護效果大,適應當地自然條件,與茶樹無共同病蟲害,不影響茶樹正常生長發育的樹種,如杉樹、馬尾松、廣玉蘭等。防護林主要用于擋寒風,抗御自然災害發生,還應設主副林帶,在擋風面與風向垂直,設主林帶;在茶園溝渠、道路兩旁種植樹種作副林帶。防護林的防護效果,一般為林帶高度的l5-20倍,即樹高20m,按300-400m安排一條主林帶,種植2-3行,行距2-3m,株距l-l.5m,三角形排列。 二、種植遮蔭樹 目前,我國茶園遮蔭樹種有林木和果樹兩大類,如合歡、相思樹、泡桐、馬尾松等林木,李、枇杷、柿、板栗等果樹。而適宜在茶園中種植的樹種應
15、是:樹體高大,分枝部位較高,枝葉分布適中,秋冬季落葉,根系分布在土層50cm以下,根系分泌物呈酸性,與茶樹無共同病蟲害,具有一定經濟價值。茶園種植遮蔭樹的密度應隨樹種而異,一般以行距10-12m,株距5-6m,每公頃120-150株為宜,隨遮蔭樹長大,通過疏枝來調節遮蔭度,控制在30左右,并隨茶園海拔高度升高,遮蔭度應適當減少。三、選擇間作模式1. 茶-菜(草、藥)套作利用茶園的空間隙地,套作適量的蔬菜 、綠肥、牧草或藥材等。套種作物品種、密度,以不影響茶樹對水、肥及光照的需求為原則。茶園套作的主要品種有豆科綠肥、藥材如綠豆、黃豆、甘蘭、白三葉、皇竹草、黑麥草、桔梗等。種黑麥草、皇竹草可使茶園
16、四周的閑田、閑地、荒山、荒坡得到充分利用,既可為畜禽提供優質飼料,還可為茶園土壤得到充足有機肥供應,使地力和光能得到最大限度地利用。本模式主要在幼齡茶園或樹冠覆率較低的成年茶園建立。2茶-果(花)間作 在茶園行間、路旁間作果樹和喬本花木。茶園間作的主要品種有板栗、獼猴桃、櫻桃、桃、柿子、木瓜、枇杷、石榴、烏桕、桂花等。間作密度以確保茶樹享有70%左右的光照為宜。 3茶-禽(雞)共生在茶園利用隙地養雞等禽類,還可以減少茶園病蟲、草害,增加茶園有機肥,疏松土壤,減少禽類飼料供給,降低飼養成本,提高肉質品味等。本模式適合在成年茶園推行。4豬(羊)-沼-茶復合家庭養豬并建沼氣池,用沼液、沼渣作茶園肥料
17、。一戶茶農建一口6-8立方米的沼氣池,養豬2頭以上,年出欄3-5頭,豬糞入池,沼液作茶園追肥及驅蟲用、沼渣作茶園基肥,可滿足2-3畝采摘茶園需要。可以實現長年不施化肥、不打農藥的目標。除上述生態模式外,還可以茶-薯(馬鈴薯、山芋、魔芋)、茶-棉、茶-油(油菜、花生)、茶-桑等模式。如在海拔600米以上的易凍中、高山茶園,防護林未建立起來時可于風口邊行適當套種玉米,其秸桿留田(冬季原態直立,春季拔起覆蓋茶行),具有良好的減輕茶園凍害和保持水土功效。第三章 有機茶園的管理一、土壤管理1. 行間鋪草覆蓋。有機茶園行間必須鋪草,草料每畝每年不少于1000公斤。茶園行間鋪草可以增加土層蓄水量,抑制雜草生
18、長,提高土壤肥力。此外還具有抗旱保墑、增溫防凍的作用。2. 精耕細作、勤除雜草。有機茶園不能使用除草劑,只能勤淺耕勤削草。一般春茶采前要進行一次淺耕,深約10cm削草,清除越冬雜草,春茶采后再次淺耕削草,可疏松采茶時踏實的表土,推遲夏草生長。秋、冬季要結合施基肥進行一次行間深耕,深20-30c,把覆蓋草料深埋土中。深耕時采用行中深、根際淺的方法,做到不傷根或少傷根。3. 行間飼養蚯蚓。其具體做法一般分兩個步驟:蟲種培養:在茶園地邊挖長-m、寬-1.5m、深30-40cm的坑,坑底鋪上約10cm厚的較肥的壤土。壤土上放一層稍經堆腐的枯枝爛葉、畜欄糞便等作為蚯蚓的食料做成蚯蚓床。在食料上再鋪上10
19、-15cm厚的肥土,每天澆水使蚯蚓床保持50-60的含水量。把蚯蚓接種到蚯蚓床內,每平方米接種30-50條。經常澆水保持床內濕潤,數月后蚯蚓即可大量繁殖。放養茶園:先在茶園行間開一條寬30-40cm、深30cm的放養溝,溝里鋪放堆漚肥、茶樹枯枝落葉、稻草等,加上少量表土拌和均勻。然后挖出蚯蚓、蚯蚓糞便及剩余的枯枝落葉等,分撒到放養溝中,蓋上松土后澆水,讓蚯蚓自然生長繁衍。每年檢查一次蚯蚓生長情況并加蚯蚓食料。4. 間作綠肥。對-年生幼齡茶園要選用矮生或匍匐型綠肥,如伏花生、綠豆等;對-年生茶園,可選用早熟、矮生的綠肥,如烏豇豆、黑毛豆、小綠豆等。既作肥料又作土壤保濕用的綠肥,可選用毛葉苕子。有
20、機茶園間作綠肥要掌握好栽培技術:適時播種:不誤農時、適時播種是茶園綠肥高產、優質的重要環節。在適宜的播種期內,如水分和氣候條件許可要力爭早播,有利于產量和品質的提高。合理密植: 因地制宜、合理密植是茶園成功間作綠肥的關鍵。如果間作密度過大,會影響茶樹的生長。反之,如果間作太稀,綠肥產量低。條栽茶園夏季綠肥宜采用“、對應、”的間作法,即年生茶園間作行綠肥,年生茶園間作行綠肥,年生茶園間作行綠肥,年生茶園不再種綠肥。至于冬季,由于茶樹與綠肥之間矛盾少,可以適當密植。如油菜、肥田蘿卜、紫云英、苕子混播或豌豆、肥田蘿卜、黃花苜蓿混播,產量可比單播高40-70。接種根瘤菌:在新墾茶園或換種改植茶園土壤中
21、,要選用相應的根瘤菌接種。據試驗,新茶園間作冬季綠肥紫云英時,用根瘤菌接種的比不接種的可增產-10。此外,在一般紅壤茶園中鉬的含量低,如果在根瘤菌接種時拌以鉬肥,可大大提高綠肥固氮能力。及時刈青:夏季綠肥中的高稈綠肥,生長迅速、吸收能力強,常會妨礙茶樹正常生長。二、合理施肥 1肥料使用準則禁施化學合成肥料:禁止使用化學合成肥料,禁止使用城市垃圾和污泥,禁止使用醫院的糞便、垃圾和含有害物質(如毒氣、病原微生物、重金屬等)的工業垃圾。禁施未經無害化處理的人糞尿:人畜禽糞尿等使用前必須經過無害化處理,如高溫發酵,以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子,去除有害的有機酸和有害氣體,使之達到無害化衛生標準
22、。嚴禁使用不腐熟的人糞尿。有機肥施用原則:有機肥原則上就地生產就地使用,外來有機肥確認符合要求后才能使用。商品化有機肥、有機復混肥、葉面肥、微生物肥料等在使用前必須明確已經得到有機認證機構的頒證或認可。葉面肥料最后一次噴施必須在采摘前20天進行。使用微生物肥料時要嚴格按照使用說明書的要求操作。避免重金屬污染:所有有機或無機(礦質)肥料,應按對環境和茶葉品質不造成不良后果的方法使用,同時應截斷一切因施肥而攜入的重金屬和有機污染環境物的污染源。2. 允許使用的肥料有機肥:畜禽糞(經過無害化處理)、綠肥(利用栽培或野生的綠肥植物作肥料)、其他肥料(如腐酸類肥、餅肥、沼氣液肥和殘渣等)。微生物肥:如根
23、瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷細菌肥料、硝酸鹽細菌肥料、復合微生物肥料等。半有機肥(有機復混肥):加入適量的微量營養元素制成的有機肥料。無機(礦質)肥:如礦物鉀肥、礦物磷肥(磷礦粉)、煅燒磷酸鹽(鈣鎂磷肥、脫氧磷肥)、白云石粉、石膏。葉面肥:微量元素的葉面肥(以銅、鐵、錳、鋅、硼等微量元素及有益元素為主配制的肥料)和含有植物生長輔助物質的葉面肥(用天然有機物提取液或接種有益菌類的發酵液,再添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸等配制的肥料)。其他肥料:不含有毒物質的食品、紡織工業的有機副產品,以骨粉、骨酸廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料、制糖廢料制成的肥料。3. 施肥方法基肥。有機茶園在施基肥時必須做到“凈
24、、早、深、足、好”五個字。“凈”就是有機茶園施用的各種有機肥其衛生標準和重金屬含量及農藥殘留必須達標,決不允許摻和化學合成肥料,工廠化生產的商品有機肥必須經過有機認證機構認證方可施用。天然礦質肥料必須持有化驗證書等確認無害才可使用。“早”就是基肥施用時期要早。因為有機肥養分釋放比較遲緩,必須適當早施使其在土壤中早礦化、早釋放,早施基肥,可提高茶樹對肥料的利用率,能增加對養分的吸收與積累,有利于茶樹抗寒越冬和春茶新梢的形成與萌發,有利于產量、質量的提高。信陽茶區力爭在九月下旬前施完。“深”就是施肥要有一定深度。因為茶樹是深根系作物,只有根深才能葉茂,而且茶樹根系還有明顯的向肥性,施基肥必須利用茶
25、樹根系向肥性的特點,把茶根引向深層,擴大根系活動范圍和吸收容量,提高茶樹在逆境條件下的生存能力,確保安全越冬,這一點對生產有機茶的茶園尤為重要。一般成齡采摘茶園力求做到基肥溝施,深度要超過25cm。幼齡茶園可根據樹齡由淺逐步加深,但最淺也要從15cm開始。“足”就是基肥量要多。有機肥營養元素含量低,只有足夠的肥料才能滿足茶樹生長對養分的需求,而且有機肥作為改土的主要物質,也只有量多才能收到改土的效果。一般基肥用量不得少于全年用肥量的50%-80%,決不能讓茶樹“餓肚子”過冬。那種“基肥不足春肥補”的做法,對春茶所造成的損失是無法彌補的。成齡采摘茶園,如施堆肥每年每畝不得少于1000kg,如施菜
26、籽餅肥每年每畝不得少于200kg。“好”是指基肥質量要好。所選基肥要既能改良土壤,又能緩慢的提供茶樹營養物質。基肥中多摻一些含氮高的有機物,如魚粉、血粉、蠶蛹、豆餅等。此外,“好”也指施肥質量好,施肥時要土肥相融,及時覆土,防止傷根和漏風等等。追肥:茶樹對養分的吸收既具有連續性,又具有階段性。春茶品質好,產量比例高,是各種有機名茶生產的黃金季節,也是茶樹吸肥最集中的高峰時期。春茶早發、多發的物質基礎雖是基肥,但要想春茶快長、多產僅僅依靠基肥的基礎養分難以維持春茶迅速生長對養分的集中需求,必須及早追肥。第一次追肥是春茶前施。在春梢處于鱗片至魚葉初展時施下,也要因地制宜掌握春肥的施用。氣溫高、發芽
27、早的品種,要提早施;氣溫要求低、發芽遲的品種可適當推遲。第二次追肥是于春茶結束后或春梢基本停止時進行,以補充春茶的大量消耗和確保夏秋茶的正常發育,持續高產優質。第三次追肥是在夏季和秋季,追肥的具體時間應依當地氣候和土壤墑情而定。每輪新梢生長間歇期間都是追肥的適宜時間。每次追肥的用量比例按茶園類型和茶區具體情況而定。單條幼齡茶園,一般在春茶前和春茶后,或夏茶后二次按5:5或6:4追肥。密植幼齡茶園和生產茶園,一般按春茶前、春茶后和夏茶后三次4:3:3或5:2.5:2.5的用量比施入。追肥施用的位置,幼齡茶園應離樹冠外沿10cm處開溝;成齡茶園可沿樹冠垂直開溝,叢栽茶園采取環施或弧施形式。溝深度視
28、肥料種類而異,移動性小或揮發性強的肥料應深施,溝深10cm左右。易流失而不易揮發的肥料可淺施,溝深3-5cm左右,施后及時蓋土。葉面肥:葉面肥效果快,施肥效益好,少量的肥料可發揮很大的施用效果,無論施有機肥或沒有施有機肥的有機茶園都應大力提倡施用葉面肥,以緩解有機茶園缺肥現象。只有經過有機認證的葉面營養液才可在有機茶園中施用。葉面肥應在晴天下午時后施用,如噴施后天內下雨,必須重新噴施。在噴施時要將葉子正反面都噴施均勻,因葉背吸收根外肥的能力比葉正面強得多,所以噴灑在葉背面會更有效果。三、病蟲害防治有機茶園病蟲害的防治必須從茶園生態系統的總體出發,有機協調農業、生物、物理等措施以及自然因子作用。
29、將病蟲個體數量,尤其是關鍵病蟲的密度,控制在經濟為害閾值以下,并長期維持低水平的生態平衡,為此,可以采用如下技術措施: 1. 改善生態環境 理想的茶園生態應該是以茶樹為主體并包括周圍植被、水源在內的復合的生態系統。新開辟的有機茶園應考慮周圍有比較豐富的植被林木和水源等。用現有的茶園開發有機茶,如果周圍缺乏植被和水源的,應植樹綠化,開辟蓄水池等,以創造一個良好的生態環境。 2. 農業防治 采用農業技術措施減少茶園病蟲發生,控制病蟲危害,這是有機茶園栽培上的基本要求。適時修剪清園:每年適時修剪,去病蟲枝葉,清除茶叢中的枯枝、病蟲枝,并帶出園外,集中燒毀或深埋,以減少輪斑病、茶枯病等病害的越冬菌源;
30、減少蚜蟲、茶毛蟲、茶毒蛾等害蟲的越冬蟲卵塊和茶卷葉蛾、蚧類等的殘留蟲口基數。適時早采嫩采:通過早采嫩采以除去新梢上的茶小卷葉蛾、茶小綠葉蟬等害蟲的若蟲和卵塊,減少第二代蟲口數量,同時,也可減少茶枯病危害。適時茶園深翻:每年度l0-11月結合茶園施基肥,進行一次深度不超過30cm的行間深耕,消滅部分在枯枝落葉和土中越冬的害蟲和蟲蛹。此外,茶園養雞,利用雞吃蟲來減少茶園害蟲發生數。人工捕殺可結合田間管理進行,也可單獨進行。 3. 生物防治 生物防治具有對人畜無毒、不殺傷天敵、不污染茶葉和環境等優點,生物防治主要有以下幾項: 保護天敵:茶園中的病蟲種類很多,但大多數對茶樹不造成經濟危害,這主要靠天敵
31、的自然控XXX用。其常用保護措施:一是設置寄生蜂保護器,將人工采集的茶毛蟲卵塊、蓑蛾護囊、卷葉蛾蟲苞等放在保護器內,害蟲不能爬出或飛出,而寄生蜂體小能飛出。二是茶樹修剪下來的茶枝堆放在茶園附近,茶樹上的某些害蟲因不能遠爬而餓死,寄生蜂能飛回茶園。三是秋末在茶園中設置草束,供瓢蟲等停息,并在草束縫隙中安全過冬。四是鳥類和蛙類等食蟲量大,要保護不能捕殺食用。 以蟲治蟲:一般是指人為利用捕食性和寄生性天敵昆蟲或益螨防治害蟲。如放養赤眼蜂、盲蝽分別防治卷葉蛾、刺蛾和茶網蝽等害蟲。 病原微生物治蟲:目前主要采用真菌、細菌和病毒治蟲。一是真菌治蟲,應用較多的是白僵菌,在茶園中噴施 0.1-O.2億個毫升的
32、子液,對茶毛蟲、尺蠖類、葉蛾類、象甲類等害蟲的防治效果在70以上。在生產中多用白僵菌 871菌粉1-2公斤畝毒土防治麗紋象甲等害蟲。二是細菌治蟲,細菌中應用最廣的是蘇云金桿菌類,簡稱“BT”。細菌主要通過害蟲取食,感染茶蠶、尺蠖、刺蛾、茶毛蟲等鱗翅目食葉幼蟲,有良好的防治效果。三是病毒冶蟲,防治較多的有茶尺蠖、茶毛蟲、茶刺蛾等,一般是使用各類核型多體病毒,其使用方法是,選擇幼蟲密度大的茶園,噴施少量病毒液,待田間幼蟲大量死亡時,把蟲尸放在冰箱中或室內陰涼避光處保存,待田間幼蟲為害時,將該蟲尸取出研碎,用紗布過濾,濾液加水稀釋成病毒液,在田間1-2齡幼蟲期可每畝噴施30-5O頭蟲尸的病毒量防治效
33、果可達90以上,目前已有茶尺蠖病蟲制劑、茶毛蟲病毒制劑供有機茶生產基地應用。 4. 物理防治 使用較多的主要是誘殺法,有燈光誘殺、糖醋誘殺、性誘殺、誘餌誘殺等。燈光誘殺:頻振式殺蟲燈使用220V電壓和20W紅外線燈管,安裝十分簡便,一般電工都能操作,只要在誘殺區中心豎一根水泥桿,將燈懸掛在高于茶樹樹冠0.5m左右的地方,接通電源,調試燈亮有振動即可投人使用。盡管該燈安裝有自動開啟裝置,但控制整個誘殺區多盞燈的總開關還是安裝在室內為好,這樣遇有雷電時可以足不出外拉下總閘,切斷電源,以免出意外。 糖醋誘殺:取糖(45%)、醋(45%)、黃酒(10%),放入鍋中微火熬煮成糊狀糖醋液,倒入盆缽底部少量
34、,并涂抹在盆缽的壁上,將盆缽放在茶園中(略高于茶叢),具有趨化性的卷葉蛾、地老虎等成蟲會飛入取食,接觸糖醋液后粘連而死。性誘殺:在田間與黑光燈誘殺一樣,設置肥皂液水盆,將捕捉到的雌成蟲放入小木盒中并懸掛或擱置在高于盆口2-3厘米的水盆上方中央,夜間利用雌成蟲釋放性信息素誘殺雄成蟲。春秋季2天換一次,夏季1天更換一次。誘餌誘殺:用花生麩、谷殼粉、米糠、豆麩粉炒香,或用各類茶葉及各種野嫩雜草和植物莖葉(如甘薯葉、蘿卜苗等)0.5-1厘米切成碎粒,拌入較濃的植物源農藥,傍晚前堆放或撒于茶園地面上,蟋蟀、螻蛄等害蟲夜間取食后會被毒死。5. 植物源農藥防治在自然界中,有些植物具有毒性物質,將這些物質用水
35、 提取后可防治茶樹害蟲,如用桐籽殼熬制后防治茶蚜、介殼蟲、鱗翅目幼蟲,苦楝防治小綠葉蟬、茶蚜等害蟲。目前生產上多采用0.5苦參堿水劑500倍液或30除蟲菊素水劑500倍液防治小綠葉蟬、象甲、黑刺粉虱等害蟲。一般的熬制方法為:將植物組織(根、莖葉等)搗碎、加水浸泡、加熱熬煮、過濾,過濾液即可直接使用或稀釋后使用。由于植物源農藥毒性低,防治鱗翅目害蟲,應掌握在抗藥性弱的1-2齡幼蟲期噴施 6. 礦物質源農藥防治 礦物源農藥是指有效成分來源于無機化合物(礦物)的農藥,在有機茶園中限制使用,主要有波爾多液、石硫合劑、硫酸銅、硫懸浮劑等。波爾多液:由石灰和硫酸銅配制而成,主要是0.6%-0.7%石灰半量
36、式波爾多液,對茶樹葉部病害和苔蘚地衣具有良好的防治效果,噴后25天可采茶。石灰硫磺合劑:由石灰和硫磺配制而成,具有殺蟲、殺螨和殺菌多種作用,對介殼蟲的防治效果也較好。一般用于秋茶結束后的封園防治。硫酸銅:是水溶性銅素無機化合物,殺菌能力很強,可配成0.5%的硫酸銅溶液使用。一般用于種苗浸漬消毒。硫懸浮劑:該藥耐沖刷,對茶園天敵影響小,每畝噴施100g對茶橙癭螨藥效高,加入的助劑應經認可才能在有機茶園中使用。此藥一般用于非采摘茶園,如果在采摘茶園使用,噴施過后相隔20天后才能采茶。四、科學修剪茶樹修剪技術主要包括茶樹修剪期、修剪方法和修剪后的管理等。1. 茶樹修剪期茶樹最適宜的修剪期,是茶樹根部
37、營養貯藏量最多的時候。茶樹在年生長發育周期中,有兩個階段根部貯藏的養分最多:一是茶樹從進入冬眠開始至翌年春茶發芽前,其貯藏養分逐步增多;二是春茶結束后到夏茶發芽前。為此,茶樹修剪期,其中特別是茶樹深修剪、重修剪和臺刈的時間,一般可選擇在2月中、下旬或5月中、下旬。此外茶樹的修剪期,還與茶樹栽培環境有關,高山區茶樹容易受凍,宜在3月上旬修剪,低山或丘陵地區,為了在第二年早采春茶,很多地方還把茶樹輕修剪時間放在秋季結束后進行。2. 茶樹修剪方法其大體可分:幼齡茶樹定型修剪、青壯年茶樹輕修剪和深修剪,哀老茶樹的重修剪和臺刈等5種。幼齡茶定型修剪:無性系良種茶園在移栽時,一般都離根頸15-20厘米進行
38、了第一次定型修剪,此時春苗若有分枝就只剪主干不剪分枝。之后要相隔1年左右,即9月至10月上旬,結合剪穗扦插育苗,可離第1次剪口10-15厘米打頂采摘,進行第二次定型修剪;并將樹冠面整理成水平狀。再相隔大半年或1年,如果不再留穗扦插,可在春茶末期離上次剪口10-15厘米打頂采摘,以代替第三次定型修剪;如果需要留穗扦插,可在8月下旬至10月上旬結合剪穗離上次剪口15厘米左右,進行第三次定型修剪,并將樹冠面整理成弧形。青壯齡茶樹的輕修剪和深修剪:茶樹從完成定型修剪,到最高產量出現下降以前,為了適當控制茶樹的高度、保持樹冠的旺盛生長,擴大茶樹的采摘面和增加發芽密度,以及延長茶樹的優質高產年限,在栽培上
39、,常常是隔年或每年在秋季結束后(低山丘陵地區茶園)或春茶發芽前(高山和易受凍害的茶園),進行一次輕修剪。有的地區,為了早采和多采春茶,其輕修剪時間放在春茶結束后進行。茶樹輕修剪的深度,在正常留葉采摘的前提下,一般要剪去當年生長的秋稍,留下當年生長的春、夏稍,其每次輕修剪提高的高度為3-7厘米不等。茶樹經過多次輕修剪和頻繁的采摘,采摘面的生產枝激增,生產枝的結節也太多,樹體的營養物質運輸受阻,芽葉萌發多而不壯產量下降,品質變劣。至此茶樹得采用深修剪,剪去結節多的生產枝(又稱雞爪枝),重新留蓄新的生產枝。茶樹深修剪的深度為15-20厘米,深修剪時間以春茶結束后為宜。青壯齡茶樹,一般其樹冠的覆蓋度很
40、大,甚至達到了100%,這嚴重影響著茶蓬的通風和透光,以致使茶蓬內的葉子壽命縮短,葉綠層變薄;同時還會給茶樹病蟲的發生提供了有利條件。為此,在茶樹進行輕修剪的同時,將相鄰兩條茶行的蓬間剪開10-15厘米。衰老茶樹的重修剪和臺刈:茶樹經過2-3次深修剪,盡管每次修剪的剪口要下移一些,但終究因樹齡偏大的關系,再用深修剪的效果就不如原來,這時為了降低茶樹的發芽部位,促發出生活力較強的新枝,以更新衰老樹冠,可采用重修剪方法。即用籬剪或小枝剪于春茶結束后剪去樹高的一半,留下高40厘米左右的骨架枝;到第2年3月上旬在重修剪剪口上,提高15厘米修剪,并將樹冠面剪成弧形;到第三年3月上旬,再在上年剪口上提高1
41、0-15厘米修剪。茶樹經過1-2次重修剪,樹齡已長達幾十年,其樹冠已極度衰老,再用重修剪方法改造作用不大,這時得采用臺刈方法,將發芽的部位下移到根頸處。即在春茶前或春茶后,用專門臺刈剪或彎刀、鋸子,離地面3-5厘米,剪去茶樹的全部樹冠。臺刈后的茶樹可參照幼齡茶樹第二、第三次定型修剪方法修剪。此外要在臺刈后第二春,結合定型修剪剪除從茶蔸上發出的一部分纖弱枝,每蔸只留下20根左右粗壯枝。3. 茶樹修剪后的管理茶樹修剪除了樹冠本身的剪、采措施要運用得當以外,還要注意加強肥培管理。其中特別是重修剪和臺刈茶樹,在建造新的樹冠時需要有足夠的肥水供應,因此修剪前應結合茶園的深耕改土施足基肥,修剪后應注意追肥
42、和防治病蟲害。五、凍害預防與救護1. 預防凍害措施引種:引種、選育和選用耐寒茶樹良種。科學選址:應選背風向陽的地段建茶園,避免谷地和風口處建園。營建防風林帶:有條件的茶園可以在茶園周圍栽植防風帶,能夠有效阻擋冬季寒風和某些有害氣體,提高茶園內的濕度和溫度,保證茶樹安全越冬。高山茶園在迎風口種植防護林帶,可有效地抵御寒潮襲擊。另外,種植防護林后,對改良生態環境、增加茶葉產量、提高茶葉品質均有良好的效果。套種綠肥:秋季在茶園行間套種越冬綠肥,覆蓋地面,可提高土壤溫度,有利于減輕凍害,春天這些綠肥又可當肥料。適宜套種豌豆等。鋪草防凍:一般而言,在成齡茶園覆蓋厚10cm左右的稻草、雜草等農作物秸稈,能
43、在冬春季節提高土壤溫度2-3,增加土壤含水量4%-8%,對茶樹安全越冬十分有利。秋末冬初在茶樹行間鋪草,同時還可以在茶樹樹冠上覆草。熏煙防凍:一般結合燒焦泥灰進行。面積較大的茶園可采用熏煙方法,即寒潮將要來臨時,根據風向、地勢、面積設堆,氣溫降至2左右時點火發煙,既可防止熱量擴散,又可使茶園升溫。加強茶園培育管理:采用科學合理的茶園培育管理技術,可以促進茶樹健壯生長,提高茶樹抗寒力,收到安全越冬的成效。其主要培管內容有以下各點:一是秋季進行深耕改土;二是合理采摘,及時修剪,適時封園;三是生長季節加強肥培管理,注意采養結合,早施磷鉀肥,前促后控分次追肥,冬季來臨前不施或少施氮肥,多施磷鉀肥,在秋
44、、冬季施足暖性的農家肥,促進茶樹健壯生長,以積累較多的有機物質,促使枝條提早木質化,增強抵抗力,提高土溫,達到安全越冬的成效。四是澆灌越冬水。水源充足、灌溉設施較好的茶園,在寒潮到來之前向茶園噴水、灌水,增加茶園空氣濕度,使冷空氣不易侵入,茶樹不易受凍。埋土保溫:對一、二齡幼齡茶園可采用埋土過冬,在理土時要注意將茶苗頂部露出外面,不要全部埋起來,開春分期耙土。覆蓋保溫:對高寒山區和易受寒風侵襲的茶樹要用稻草、桔桿或樹枝等覆蓋樹冠,并用草繩扎好,掌握“頂緊腰松”便于及時解脫。2. 對受凍茶樹的救護復壯措施及時修剪:茶樹受凍后,部分枝葉已失去活力,因而必須修剪,剪除枯死部分,使其重發新梢,培養骨架
45、和擴大采摘面。修剪應因地因樹制宜,按照“照顧多數同園一致 ”的原則進行。凍害輕的投產茶園,在“春分”前后進行修剪,剪去茶樹的受凍枝梢;凍害重的投產茶園,因修剪任務重、速度慢,修剪時間應提前到3月上中旬, 剪口要落在凍害枯死部位以下,防止繼續干枯;受凍輕的1年生茶樹, 在“春分”前后進行第一次定型修剪,留高12-15cm,受凍重的也要同時進行修剪,剪去枯死部分枝葉,修剪時間不能提前,以防“倒春寒”再次凍傷茶苗,過遲修剪則會延誤復壯。受凍茶樹經修剪后,應適當留養,以恢復樹冠。修剪程度較輕的茶樹,春茶前期正常采摘,后期留葉采;受凍嚴重修剪程度較深的茶樹,應留養春梢,夏茶打頂采。摘除受凍芽:及時摘除受
46、凍茶芽,以促進新芽萌發。加強肥水管理:受凍茶樹在修剪后應及時澆水,早施有機肥;在新枝葉片成熟后還可以進行葉面施肥;同時要結合施肥對茶樹行間進行松土,深度約10cm,根莖處適當淺些,可提高地溫,促使茶芽萌發。培養樹冠:對受凍嚴重需進行重修剪的茶樹要培養新樹冠。對重修剪或臺刈的投產茶園要以培養樹冠為主,根據茶芽的生長情況,可在夏、秋末實行打頂采,促進枝條生長粗壯;對輕修剪的投產茶樹,春季留一葉采摘。防治病蟲害:修剪后的茶園的修剪枝要全部清理出園,以防病蟲滋生、傳染。茶樹重剪20天后,應注意觀察新芽抽發情況和蟲情,及時做好害蟲的防治工作,以保障新枝茁壯生長。第四章 機械化采摘一、機采茶園的栽培管理1
47、. 機采茶園的選擇與墾植機采茶園宜選擇平地、15度以下緩坡或等高梯地、土層深厚、樹勢健壯、無缺株斷行的常規茶園和密植茶園。茶樹品種宜選擇發芽整齊、生長勢強、種性較純的品種茶園;新種植茶園時,應采用無性系良種,并注意早、中、晚生品種合理搭配。新墾和改植的平地、緩坡茶園,采用條栽方式種植,株距30cm、行距150cm或180cm、行長40cm左右。陡坡階梯茶園,梯面寬應不少于200cm,距內側100cm處單行種植;每加植一行,梯面增寬150cm。地下水位過高或低洼積水的茶園,要修筑暗溝、降低水位、排除積水;易發生干旱的茶園,要增設灌溉設施,行間鋪草保水,增強抗旱能力。機采茶園樹高應維持在60-90
48、cm,并在行間留有150cm的操作道。機采茶園應在茶園四周留有200cm左右的通道,以便機械通行與肥料、鮮葉等運輸。二、機采茶園的修剪改造1. 手采茶園改機采茶園的修剪手采茶園改機采茶園,必須視樹勢狀況通過系統的樹冠修剪,待樹冠形成平整的采摘面后,才能實行機采;沒有進行良好修剪的茶園,不適宜機采。生長健壯、未形成雞爪枝、冠面比較平整、樹高在80cm以下的青壯齡手采茶園,用雙人修剪機輕修剪后,即可進行機采。樹冠高低不平,已形成雞爪枝層,但中、下部各級分枝健壯、樹高在90cm以下的手采茶園,需要深修剪機剪去樹冠10cm左右,適當留養后,方可進行機采。樹高在90cm以上或樹勢衰老、但骨干枝健壯的手采
49、茶園,需進行離地30cm左右的重修剪,同時改土增肥,培養好樹冠后,才能進行機采。樹齡較大,樹勢衰敗的茶園,要通過臺刈改造,重新培育樹冠后,才能實行機采。重修剪與臺刈改造后的樹冠培育,要使用機器進行系統的機剪機采,以利于快速形成采摘面,提早成園投產。手采茶園改機采茶園的修剪時期,從茶樹生理角度考慮,以春茶前進行為好,但考慮到當年收益和第二年春茶質量,以春茶早結束早修剪,夏秋茶開始實行機剪機采比較實用。2. 幼齡茶園與改造茶園的修剪幼齡茶園在茶苗定植后,采用常規方法進行系統的定型修剪,但第三次定型修剪必須用機器進行,高度控制在45cm左右;以后按常規方法機剪機采,每年比前一年提高5cm左右,坡地茶
50、園宜將采摘面修剪成與山坡面平行以利機械采摘。常規茶園改造后可參照幼齡茶園的樹冠培養方法。在改造初期,用平形修剪機定型,用平形采茶機代替手工打頂采,弧形樹冠茶園在改造后期,用弧形修剪機修剪,用弧形采茶機采摘。3. 機采茶園的年間修剪為提高機采鮮葉質量,每次機采后的5-10天內,要進行一次撣剪(修平),剪去采摘面上突出的枝葉。為維持茶樹生長勢,調節發芽密度,每年要進行一次輕修剪,修剪深度為3-5cm,修剪時期宜在2月中旬至3月上旬進行。機采茶園的行間與周旁,如操作行走不便時,要用修邊機或大剪刀及時修邊,保持20cm寬的通道。4. 機采茶園的改造機采連續進行多年后,當樹冠偏高、樹勢衰退、葉層變薄時,
51、就要通過改造來維持良好的機采樹冠。機采茶園的改造周期,一般連續機采5年左右,需進行一次深修剪;深修剪連續進行第二次后,需進行一次重修剪;重修剪連續進行二次后,需進行一次臺刈或改種換植。在進行深、重修剪作業時,可從上到下分幾刀修剪;修剪刀口力求平整,防止枝干撕裂。采取臺刈、重修剪、深修剪改造措施時,應與改土、改園相結合,增施有機肥和磷鉀肥,盡可能將修剪枝葉還園或鋪草覆蓋;以增加茶園有機質,改善土壤理化性狀,提高土壤肥力。三、機采茶園的采摘留養1. 機采適期與采摘批次機采適期應根據品種、茶類、茶季、采摘批次等多種因子綜合考慮確定:如以一芽二、三葉及其對夾葉為標準新梢。機采批次也要根據品種、茶類、等
52、級、新梢生育情況靈活掌握,一般春茶采摘1-2次,夏茶采摘1次,秋茶采摘1-2次。2. 機采作業要點每臺雙人采茶機需配備3-5 人,主機手背向機器前進方向后退作業,并掌握采茶機剪口高度與前進速度;副機手面向主機手,稍滯后主機手40cm左右,使采茶機與茶行橫向保持15-20度的夾角;余者扶持集葉袋,協助機手采摘,或裝運采摘葉。每行茶樹必須來回各采一次,去程應使剪口超出樹冠中心線50cm,回程再采去剩余部分,兩次采摘高度應保持一致,使左右兩半采摘面整齊,防止樹冠中心重復采摘。采摘時的進刀方向,應與茶芽生長方向垂直,進刀高度根據留養要求掌握,通常以留魚葉采。機采時的前進速度,在采茶機動力保持中速運轉的
53、條件下,以每分鐘前進30m左右為宜。四、采茶機修剪機的使用保養1. 采茶機修剪機的選型配套采茶機的選型要根據茶園立地條件與樹冠形狀來選擇,平地、緩坡條栽茶園選用雙人采茶機,零星山地茶園選用單人采茶機;弧形樹冠選用弧霰采茶機,平形樹冠選用平形采茶機。修剪機的選型要與采茶機相配套,即弧形采茶機選配弧形修剪機,雙人采茶機選配雙人修剪機。采茶機修剪機的配置,要根據生產規模與機械作業效率來確定,一般臺時工效和年承擔作業面積分別為:雙人采茶機1.5畝和70畝左右,單人采茶機0.5畝和25畝左右,雙人輕修剪機2畝和100畝左右,單人修剪機0.5畝和30畝左右,輪式重修剪機2畝和400畝左右,圓盤式臺刈機0.
54、4畝和200畝左右。2. 采茶機修剪機的使用要點采茶機修剪機在使用前,機手要進行崗位培訓,并熟讀使用說明書;熟悉機械性能,掌握開、關機程序,刀片間隙調整,注意事項等操作要領。采茶機修剪機的燃料,必須使用90號汽油和二沖程汽油機專用機油,并按20:1(新機最初20小時為15:1)的容積比配制,混勻后使用,不允許使用代用汽油與機油,或改變汽油、機油的配比。操作時,應依據身體高低及茶行高、寬度,先將機器把手調節到最適應位置后,再行機采、機剪,以免長時間操作引起過度疲勞而影響采、剪質量。機器作業時,要注意人、機安全,機手與輔助人員要密切配合,換袋、出葉、調頭、換行、間休等非有效作業時間,要關小油門,停
55、止刀片運轉,以防傷人;茶園中的鉛絲、鐵器等堅硬雜物,應在平時或事前清除,以免損壞機器,造成不必要的損失。3. 采茶機修剪機的保養機器在使用前、使用中和使用后都要對各部件進行嚴格檢查,如發現機件損壞和緊固件松動、脫落,應及時更換與調整,不允許機器帶病或缺件工作。采茶機、修剪機每天使用后,要清潔機體,用清水洗凈刀片上的茶汁,擦干后在注油孔注入機油。采茶機、修剪機應嚴格按使用說明書要求,定時定期進行拆洗、檢修和加油。第五章 常規茶園向生態有機茶園轉換若常規茶園的生態環境質量符合有機茶標準,經2-3年的轉化期,可以從常規茶園轉化為有機茶園。在轉換期間,按有機茶標準的要求進行種植,不使用任何禁止使用的物
56、質。同時,生產者必須有一個明確、完善、可操作的轉化方案,該方案包括:(1)茶園及其栽培管理前3年的歷史情況。(2)保護和改善茶園生態環境的技術措施。 (3)能持續供應茶園肥料、增加土壤肥力的計劃和措 施。 (4)防治和減少茶園病蟲害的計劃和措施。 經有機茶認證機構認證,可以頒發轉換期有機茶證書。在轉化計劃執行期間,有機茶認證機構將對它進行檢查,若不能達到頒證標準要求將延長轉化期。 生產者的第1塊茶園獲得有機頒證后,其余的茶園原則上應在3年內全部轉換成有機茶園。已轉換的有機茶園不得在有機茶園和常規茶園之間來回反復。荒蕪3年以上重新改造的茶園可視為符合最低要求而減免轉化期。新開墾荒地種植的茶園也可
57、減免轉化期,可以直接申請認證;如果有可以信服的材料證明近3年內的生產管理技術符合有機茶標準最低要求的,可以申請認證。高優生態茶園建設技術要點二、茶園規劃園地規劃要合理全面,統籌安排,土地利用要有遠景規劃和全局觀點,在規劃時要以現代農業為出發點;以茶樹良種化、茶園水利化、生產機械化、栽培科學化出發;按照實際情況對區、塊劃分道路網、排灌系統,行道樹、防護林帶等設置,做好勘察設計工作,以茶、林、道、渠有機地結合起來,以治山、治水、治土為中心,實現山、水、園、林、路綜合治理,從茶園外貌看,茶樹成片,道路成網,園地成塊,茶行成條,林木成行,區格分明;對保持水土,涵養和水源,提高濕度,調節氣溫,改變茶園區域氣候,避免茶樹遭受氣象災害都起到較好的作用,對于千畝以上茶園還要規劃好茶廠的建設用地等,繪制出整塊茶園規劃圖。1、道路設置、劃區分塊茶園道路應由主干道、支道、步道、環園道幾部分組成;要從長遠考慮,一切布局和設施應適宜于機械化,便于機械行駛和車輛運輸,也要有利于水土保持,同時要堅固美觀。干道為整個茶園的交通要道,對內是各個生產區的紐帶,對外與公路相銜接;小面積1000畝以下茶園和公路貫穿,茶園內不設主干道。干道設置路寬46m,縱度小于6度,兩邊種植樹木
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 中學信息技術課程實施計劃
- 診斷期末考試練習試題附答案
- 聯大學堂《藥品營銷學(河南醫學高等專科學校)》題庫附答案
- 2025高二下學期班主任學業提升計劃
- 2025年監理工程師之水利工程目標控制每日一練試卷B卷含答案
- 施工現場節能減排管理措施
- 七下科學期中測試培優訓練卷4(新浙教版)
- 蕭山區新桐初中八年級第一學期科學期中學情調研試題
- 家庭心理支持與干預措施
- 普通話自學與互助學習計劃
- GB 45672-2025車載事故緊急呼叫系統
- 規劃測量協議書
- 模具開發保密協議書
- DB41T 2794-2024高速公路隧道和高邊坡監測技術指南
- 2025年會展經濟與管理考試試題及答案
- 2025年護士考試安全管理試題及答案
- 2024秋招北森題庫數學百題
- 福州地鐵考試試題及答案
- 鋼材授權合同協議
- 小學生朗讀指導課件
- 倍智tas人才測評系統題庫及答案
評論
0/150
提交評論