1、課題課題1 1燃燒和滅火燃燒和滅火 1 1、可燃物；、可燃物； 2 2、氧氣（或空氣）；、氧氣（或空氣）； 3 3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度 （也叫著火點(diǎn)）。（也叫著火點(diǎn)）。 三個條件缺一不可三個條件缺一不可! ! 可燃物燃燒時，都需要一個最低可燃物燃燒時，都需要一個最低溫度，也就是著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)溫度，也就是著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種的一種固有屬性固有屬性，不同物質(zhì)的著火點(diǎn)，不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。是不同的。物質(zhì)物質(zhì)白磷白磷紅磷紅磷木材木材木炭木炭酒精酒精無煙煤無煙煤著火點(diǎn)著火點(diǎn)4040240240250250330330320320 370370558558

2、700700750750在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn) 根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)用品根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)用品, ,我們來設(shè)計(jì)一我們來設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)證明燃燒的條件個實(shí)驗(yàn)證明燃燒的條件 實(shí)驗(yàn)用品：白磷、紅磷、熱開水、實(shí)驗(yàn)用品：白磷、紅磷、熱開水、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、火柴、濾紙。火柴、濾紙。 （說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低（說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低溫度分別為溫度分別為 4040和和240240。）。） 實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)方案： 往燒杯中注入一定量的熱水，并放往燒杯中注入一定量的熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，入一小塊白

3、磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。 1 1、可燃物；、可燃物； 2 2、氧氣（或空氣）；、氧氣（或空氣）； 3 3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度 （也叫著火點(diǎn)）。（也叫著火點(diǎn)）。 三個條件缺一不可三個條件缺一不可! ! 火災(zāi)對人類的施孽是非常 嚴(yán) 酷 的 。 據(jù) 聯(lián) 合 國 “ 世界火災(zāi)統(tǒng)計(jì)中心 ”（WFSC）近年來不完全統(tǒng)計(jì)，全球每年約發(fā)生600萬至700萬起火災(zāi)，全球每年死于火災(zāi)中的約有65000至75000人。 蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、抹蠟燭、沙土、火柴

4、、剪刀、燒杯、抹布、水、碳酸鈉溶液、鹽酸布、水、碳酸鈉溶液、鹽酸( (碳酸鈉和鹽碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳) )。1 1、用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟 燭熄滅了燭熄滅了2 2、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了 3 3、在點(diǎn)燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于在點(diǎn)燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于 蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不 足時，蠟燭熄滅足時，蠟燭熄滅( (降溫至著火點(diǎn)下降溫至著火點(diǎn)下) )。( (降溫至著火點(diǎn)下降溫至著火點(diǎn)下) )。( (隔絕氧氣隔絕氧氣)

5、)。4 4、將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。5 5、碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟燭熄滅。燭熄滅。6 6、剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其中的一大段，蠟燭很快熄滅。中的一大段，蠟燭很快熄滅。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (去除可燃物去除可燃物) ) 小結(jié)滅火事例和方法 釜底抽薪釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當(dāng)于釜；指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。) 這一成語與我這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡述其中的們所學(xué)的化學(xué)知

6、識有關(guān)。請簡述其中的化學(xué)原理。化學(xué)原理。 可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃物就不可能燃燒。物就不可能燃燒。 常比喻從根本上解決問題常比喻從根本上解決問題 成語中的化學(xué)成語中的化學(xué) 點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。 試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，可以觀察到的現(xiàn)象是什么可以觀察到的現(xiàn)象是什么? 從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。 原因是熱的二氧化碳上升，從上至下原因是熱的二氧化碳上升，從上至下逐漸充滿大燒

7、杯。逐漸充滿大燒杯。 火警免費(fèi)電話是火警免費(fèi)電話是119119大家知道火警該怎么報嗎？大家知道火警該怎么報嗎？ 報警時應(yīng)該注意說明以下幾點(diǎn)：報警時應(yīng)該注意說明以下幾點(diǎn)： 詳細(xì)詳細(xì)地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢大小、地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢大小、人員情況，最好還有報警人的姓名和人員情況，最好還有報警人的姓名和聯(lián)系電話聯(lián)系電話( (電話：電話：8365176)8365176)。1 1、如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。2 2、如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應(yīng)如何滅火？應(yīng)如何滅火？

8、用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。3 3撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？蔓延線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？清除可燃物。清除可燃物。 拓寬視野：拓寬視野：為什么燃燒的蠟燭一吹就為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？ 分析：分析： 蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降低到著火點(diǎn)以

9、下，所以蠟燭熄滅。低到著火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。 在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的熱量多，扇風(fēng)不會使煤爐的溫度降低到著熱量多，扇風(fēng)不會使煤爐的溫度降低到著火點(diǎn)以下，而扇風(fēng)時又使空氣流通，補(bǔ)充火點(diǎn)以下，而扇風(fēng)時又使空氣流通，補(bǔ)充了氧氣，所以會越扇越旺。了氧氣，所以會越扇越旺。 1 1、燃燒需要同時具備三個條件燃燒需要同時具備三個條件： 可燃可燃物；物； 氧氣（或空氣）；氧氣（或空氣）； 溫度達(dá)到可燃物溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。的著火點(diǎn)。 2 2、滅火的原理：滅火的原理：清除可燃物或使可燃物清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降低到著火點(diǎn)以下。溫度降低到著火點(diǎn)以下。 3 3、認(rèn)識到火災(zāi)的危害性，學(xué)會逃生自救、認(rèn)識到火災(zāi)的危害性，學(xué)會逃生自救、學(xué)會如何報警學(xué)會如何報警 1 1、家庭小實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃三根火柴、家庭小實(shí)驗(yàn)：