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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上飲食與健康綜合實踐主題活動 一、活動主題一日三餐是人們生活中的大事,俗話說:“民以食為天”。健康的飲食能提供人體生長、生存所需要的基本營養,讓人們擁有強健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生,對于處在生長發育時期的學生來說就尢為重要。但是現在小學生過著衣來伸手、飯來張口的生活,不知道如何安排自己的飲食,很多學生還有挑食、偏食、愛吃零食和浪費糧食的不良習慣。因此,開展這次活動對學生來說,既比較實用,又非常有價值。學情分析:五年級共有學生62人,其中有三名男同學身體偏胖,通過調查主要原因是不合理的飲食造成的。二、總體目標1、通過活動讓學生了解飲食與健康的密切聯系,了解不同食
2、物的營養價值,養成科學合理的飲食習慣,關注自己與他人的健康。2、通過調查活動,搜集資料,小組合作等多種活動方式,培養學生語言表達、運用資料、處理信息獲取知識的能力。3、通過學生在收集活動中的相互交流,培養團體意識,讓他們感受到與他人合作的快樂。4、通過對飲食與健康問題的思考與討論,培養學生節約糧食,不浪費的好習慣。三、實施過程第一階段:導入:我國傳統飲食。教師:1、老祖宗曾說過:五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。五谷:粟黍稻麥菽。五果:桃杏李栗棗五畜:牛羊豬雞犬.五菜:葵藿蔥薤韭。2,放眼看世界。食物金字塔看圖思考(1)專家建議我們吃的最少,吃適量,吃多些,吃最多的食物分別是什么?(2)
3、學生討論發言。(3)同時還要注意什么?(4)、討論,學生通過自由搭配,以自愿為原則.第二階段:設計小組活動方案1、創設情境,引入課題師:同學們,前幾天,老師碰到一件令人難過的事,看到一個奇怪的現象,有一個學生叫胡兵,上體育課的時候,上到半節課,不知何故突然奇怪的暈倒了,你們猜猜他為什么會突然暈倒呢?學生紛紛發言,最后一致認為他突然暈倒原因主要有二個。一是缺乏鍛煉,二是營養不良,教師趁機提出飲食與健康的話題。2、提出活動主題:不科學飲食習慣影響健康。師:看到這個課題,你最想了解哪些飲食與健康的知識呢?或者你最想提出哪些問題?學生分組討論后匯報,教師要邊出示活動主題分類的思維導圖,引導學生確定活動主題飲食對健康有怎樣的影響?青少年的飲食要求是什么?不良的飲食習慣對健康的影響?糧食的研究糧食分為哪幾類?吃細糧好,還是吃粗糧好?魚、肉、蛋、奶各有什么營養? 魚、肉、蛋、奶的研究蔬菜對身體有哪些益處? 蔬菜的研究水果的研究一年四季吃什么水果好?水果只含有哪些維生素? 早餐知多少兒童不吃早餐的危害?兒童的早餐吃什么最好?5、小組方案匯報交流教師提出交流要求,小組代表上來交流聲音要響亮,舉止要大方、其余的小組要邊聽邊對交流的小組作出評價,評價的內容有語言表達,行為舉止和方案的可操作性。6、活動小結教師作總結
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