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1、桃子易軟是哪些因素導致的?如何提高桃子的硬度? 桃子是我們生活中很常見的水果,吃起來比較香甜,許多人喜愛買著吃,市場需求量也比較大。在種植桃子的過程中有時發覺簡單軟,這是哪些因素導致的呢?如何提高桃子的硬度?下面我就來告知大家吧。 一、桃子易軟是哪些因素導致的? 1、桃子易軟與品種有關 一般來說,硬溶質的桃果肉密度較大,含水量少,纖維素的含量普遍高于軟溶質桃,對儲運要求也較低,適合遠銷。例如,近幾年剛剛興起的油蟠桃大多是硬溶質的桃,如中油蟠7號,9號等,掛樹期長達10天以上而不變軟。早熟品種一般軟的較快,晚熟品種軟的較慢。早熟品種成熟時,一般溫度較高,果實進入成熟期,高溫會加速果肉細胞的呼吸強
2、度,果實內酚類物質快速削減,糖分轉化加快,因此軟的較快,也不耐儲運。同理,晚熟桃由于成熟期較晚,成熟時溫度較低,果肉細胞呼吸強度也就較低,果肉氧化速度較緩慢,因此晚熟桃也就比較耐儲運。 2、桃子易軟與水肥管理有關 桃子易軟與水肥管理有親密關系,鈣元素的缺乏會直接導致桃子果肉密度降低,過量的氮鉀鎂肥會抑制樹體對鈣元素的汲取。鈣是惰性元素,移動性較差,桃樹對鈣的汲取主要是葉片通過蒸騰作用的拉動來完成的。桃子果實膨大期需要大量的鈣肥,假如果實膨大過快會導致桃樹對氮鉀肥需求量增加,加重抑制鈣元素,導致樹體汲取鈣困難。特殊在果實成熟期,假如大肥大水,尤其是使用了含有激素的沖施肥,果實膨大加速,最易缺鈣,
3、會使果肉密度大大降低,加速果實的成熟。因此桃樹補鈣對提高果實的耐儲性有非常重要的意義。 3、桃子易軟與氣候有關 不良的氣候條件同樣會導致桃子易軟,桃子進入成熟期后,果肉細胞會加速分裂,此時如有大的降雨消失,不光會降低桃子的含糖量,而且雨水中,有機氮的含量較高,會導致樹體汲取較多的氮元素,加速膨果,抑制鈣的汲取,果實含鈣量降低,會導致果實硬度下降而變軟。 二、如何提高桃子的硬度? 1、增施有機肥,削減化肥用量,多留意中微量元素的使用,調整*壤酸堿度。 2、加強補充鈣元素,噴藥補鈣時添加適量硼肥和生長調整劑,增加補鈣效果。 3、注意桃樹的夏季修剪,增加樹體的光合作用。 4、桃子成熟期忌大水大肥,尤其不能使用速效沖施肥,補充速效鈣肥,采摘前十天盡量不施肥不澆大水。 5、葉面最佳補鈣方案:云苔素內脂或胺鮮脂+螯合硼+糖醇鈣。 好啦,以上就是我今日要給大家共享的全部內容了,一般來說,桃子易軟是上面
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