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文檔簡介
1、第一頁,共46頁。物理變化物理變化: :沒有生成其它物質的變化。沒有生成其它物質的變化。特征:沒有其他物質生成,僅是形態的變化。特征:沒有其他物質生成,僅是形態的變化。 化學變化:化學變化:變化時都生成了其它物質的變化(化學反應)。變化時都生成了其它物質的變化(化學反應)。 特征:有其他物質生成,常表現為顏色變化、放出氣體、特征:有其他物質生成,常表現為顏色變化、放出氣體、 生成沉淀生成沉淀 常伴隨能量變化,常表現為吸熱、放熱、發光等常伴隨能量變化,常表現為吸熱、放熱、發光等 兩種變化的本質區別:兩種變化的本質區別:變化中是否有其它物質生成。變化中是否有其它物質生成。 聯系:聯系:在化學變化的
2、過程中,同時發生物理變化。在化學變化的過程中,同時發生物理變化。 第二頁,共46頁。 判斷物質變化的種類不能單單依判斷物質變化的種類不能單單依據是否有明顯的現象,而應該看是否生成據是否有明顯的現象,而應該看是否生成了其他物質,或者判斷原物質的構成微粒了其他物質,或者判斷原物質的構成微粒有沒有發生變化。有些化學變化是沒有現有沒有發生變化。有些化學變化是沒有現象的,如一些中和反應,物理變化也可伴象的,如一些中和反應,物理變化也可伴隨有明顯的現象如氧氣液化時變成淡藍色、隨有明顯的現象如氧氣液化時變成淡藍色、電燈通電時發光也放熱。電燈通電時發光也放熱。注意第三頁,共46頁。 1、下列變化有一種變化與其
3、它三種變化的類型不同,、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是這種變化是 ( ) A、蒸發、蒸發 B、變形、變形 C、水變成冰、水變成冰 D、物質燃燒、物質燃燒 2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是(據是( ) A、產生耀眼的白光、產生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 D、鎂帶消失、鎂帶消失第四頁,共46頁。物理性質:物理性質:不需要發生化學變化就表現出來的性質。如:不需要發生化學變化就表現出來的性質。如:顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔
4、點、沸點、溶解性、揮發性等。揮發性等。化學性質:化學性質:通過化學變化表現出來的性質。如:可燃性、通過化學變化表現出來的性質。如:可燃性、氧化性、還原性、穩定性、酸性、堿性等氧化性、還原性、穩定性、酸性、堿性等第五頁,共46頁。辨一辨 下列描述哪些是物理變化?哪些是化學變化?哪些是物理性下列描述哪些是物理變化?哪些是化學變化?哪些是物理性質?哪些是化學性質?質?哪些是化學性質? A A、銅綠受熱時會分解;、銅綠受熱時會分解; B B、純凈的水是無色無味的液體;、純凈的水是無色無味的液體; C C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂; D D、氧氣不易溶于水且比空氣
5、密度大;、氧氣不易溶于水且比空氣密度大; E E、木棒受力折斷;、木棒受力折斷; F F、鐵生銹;、鐵生銹; G G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。第六頁,共46頁。第七頁,共46頁。學習化學的重要途徑學習化學的重要途徑- 實驗探究實驗探究一般步驟一般步驟提出問題提出問題猜想與假設猜想與假設設計實驗設計實驗實驗驗證實驗驗證記錄與結論記錄與結論反思與評價反思與評價化學學習的特點化學學習的特點關注:關注:物質的性質物質的性質物質的變化物質的變化變化的現象變化的現象第八頁,共46頁。1點燃前點燃前1)蠟燭的顏色、狀態、)蠟燭的顏色、狀態、 氣味。氣味。2)用小刀切割觀察硬度。
6、)用小刀切割觀察硬度。 3)將蠟燭放入水中)將蠟燭放入水中 觀察蠟燭的密度、水溶性。觀察蠟燭的密度、水溶性。一一.對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究難溶于水難溶于水固態固態較小較小組成組成: 顏色顏色:狀態狀態: 氣味氣味:硬度硬度: 密度密度:水溶性水溶性: 石蠟和棉線石蠟和棉線白色白色比水小比水小稍有氣味稍有氣味什么性質?什么性質?物理性質物理性質第九頁,共46頁。2燃著時現象:燃著時現象:觀察:觀察:1)1)焟燭有何變化?焟燭有何變化?2)2)火焰分幾層?火焰分幾層?哪層最亮?哪層最暗?哪層最亮?哪層最暗?3)3)將木條橫放在火焰上將木條橫放在火焰上約約2秒后取出秒后取出,觀察現象
7、;觀察現象;4)4)將將干冷的干冷的燒杯放在火焰上方,觀察現象;燒杯放在火焰上方,觀察現象;5)5)迅速將燒杯倒轉迅速將燒杯倒轉,并倒入并倒入澄清的石灰水澄清的石灰水、振蕩,觀、振蕩,觀察現象。(或先用澄清石灰水潤濕燒杯的內壁,再察現象。(或先用澄清石灰水潤濕燒杯的內壁,再將燒杯放在蠟燭的火焰上方)將燒杯放在蠟燭的火焰上方)燃燒產物檢驗燃燒產物檢驗第十頁,共46頁。1)1)焟燭有何變化焟燭有何變化: : 2)2)火焰分幾層火焰分幾層: :哪一層明亮哪一層明亮: :哪一層最暗哪一層最暗: :哪一層的溫度高哪一層的溫度高: :哪一層的溫度低哪一層的溫度低: :燃燒產物檢驗燃燒產物檢驗三層三層外焰外
8、焰內焰內焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心先熔化先熔化第十一頁,共46頁。燃燒產物檢驗燃燒產物檢驗結論:結論:蠟燭燃燒生成蠟燭燃燒生成水水和和二氧化碳二氧化碳澄清的石灰水變澄清的石灰水變渾濁渾濁5)迅速將燒杯倒轉倒入澄清的石灰水)迅速將燒杯倒轉倒入澄清的石灰水 觀察現象。觀察現象。3)將火柴梗橫放在火焰上觀察現象;)將火柴梗橫放在火焰上觀察現象;4)將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現象;)將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現象;在在外焰外焰部分的火柴梗被燒焦部分的火柴梗被燒焦燒杯內壁有小水珠燒杯內壁有小水珠黑煙是什么物質?黑煙是什么物質?石蠟不完全燃燒產生的石蠟不完全燃燒產生的炭黑炭黑小顆粒。小
9、顆粒。第十二頁,共46頁。3熄滅時現象熄滅時現象: : (仔細觀察)(仔細觀察)有白煙有白煙, ,白煙被點燃白煙被點燃產生的煙是什么物質產生的煙是什么物質? ?石蠟的小顆粒石蠟的小顆粒用燃著的火柴去點用燃著的火柴去點“白煙白煙”,如果蠟燭沒有被點,如果蠟燭沒有被點燃,可能有哪些原因?燃,可能有哪些原因?(1)白煙的濃度小,()白煙的濃度小,(2)風將白煙吹散了。)風將白煙吹散了。1、用嘴、用嘴輕輕輕輕的吹滅蠟燭,觀察現象;的吹滅蠟燭,觀察現象;2、用燃著的火柴去點燃、用燃著的火柴去點燃白煙,白煙,觀察現象。觀察現象。第十三頁,共46頁。對蠟燭燃燒生成物的探究對蠟燭燃燒生成物的探究蠟燭燃燒后的物
10、質到哪里去了?是什么蠟燭燃燒后的物質到哪里去了?是什么?背景知識:背景知識:二氧化碳氣體可使澄清的石灰水變渾濁二氧化碳氣體可使澄清的石灰水變渾濁蠟燭燃燒時可能生成蠟燭燃燒時可能生成水水和和二氧化碳二氧化碳。 設計實驗設計實驗步驟步驟: :取一只干冷燒杯罩在火焰上方,觀察燒杯壁的現象?取一只干冷燒杯罩在火焰上方,觀察燒杯壁的現象?看到現象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水,震蕩,看到現象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水,震蕩,觀察現象,推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質?觀察現象,推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質?第十四頁,共46頁。實驗操作實驗操作 實驗現象實驗現象 實驗實驗結論結論燒杯內壁有燒杯內壁
11、有水珠生成,水珠生成,澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁蠟燭燃燒有蠟燭燃燒有水生成,蠟水生成,蠟燭燃燒有二燭燃燒有二氧化碳生成氧化碳生成在蠟燭火焰上在蠟燭火焰上方罩一個冷而方罩一個冷而干燥的燒杯,干燥的燒杯,將燒杯取下來將燒杯取下來正放,迅速往正放,迅速往燒杯中倒入少燒杯中倒入少量澄清石灰水,量澄清石灰水,振蕩振蕩第十五頁,共46頁。你會了嗎?你會了嗎?1. 如何檢驗產物中水蒸氣?如何檢驗產物中水蒸氣?2. 如何檢驗氣體二氧化碳?如何檢驗氣體二氧化碳?1.在火焰的上方罩一個在火焰的上方罩一個干冷的干冷的燒杯燒杯,如果如果燒杯內壁有燒杯內壁有小水珠小水珠,則生成水。,則生成水。2.在火焰上方罩一個
12、涂有在火焰上方罩一個涂有澄清石灰水澄清石灰水的燒的燒杯杯,如果澄清的石灰水如果澄清的石灰水變渾濁變渾濁(燒杯內壁有燒杯內壁有白色斑點白色斑點),則生成二氧化碳。則生成二氧化碳。第十六頁,共46頁。1 1、焟燭能在空氣中燃燒,發出黃白火焰,火焰、焟燭能在空氣中燃燒,發出黃白火焰,火焰分為三層,外焰最明亮,溫度最高,焰心最暗,分為三層,外焰最明亮,溫度最高,焰心最暗,溫度最低。溫度最低。2 2、蠟燭燃燒生成水和能使澄清的石灰水變渾濁、蠟燭燃燒生成水和能使澄清的石灰水變渾濁的氣體的氣體-二氧化碳。二氧化碳。實驗結論:實驗結論:第十七頁,共46頁。二:對人體吸入的空氣和呼出的二:對人體吸入的空氣和呼出
13、的氣體的探究氣體的探究提出問題:我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同第十八頁,共46頁。1、猜想:、猜想:(從(從氧氣、二氧化碳、水氧氣、二氧化碳、水的含量多少提出猜想)的含量多少提出猜想)呼出的氣體比吸入的空氣中二呼出的氣體比吸入的空氣中二氧化碳(氧化碳(CO2)的含量)的含量 多多少少相等相等呼出的氣體比吸入的空氣中呼出的氣體比吸入的空氣中氧氣(氧氣(O2)的含量)的含量 多多少少相等相等呼出的氣體比吸入的空氣中呼出的氣體比吸入的空氣中水蒸氣(水蒸氣( H2O)的含量)的含量其中之一其中之一多多少少相等相等其中之一其中之一其中之一其中之一吸入的吸入的空氣空氣和和呼出的氣體呼出的氣體有何不同
14、?有何不同?第十九頁,共46頁。2、探究:、探究:1)探究活動參考的信息)探究活動參考的信息二氧化碳可以使澄清的石灰水變成白色渾濁;二氧化碳可以使澄清的石灰水變成白色渾濁;白色渾濁越白色渾濁越多多,說明氣體中二氧化碳含量越,說明氣體中二氧化碳含量越高。高。氧氣可以使帶有火星的木條復燃,木條燃燒氧氣可以使帶有火星的木條復燃,木條燃燒越越旺旺,說明氧氣含量越,說明氧氣含量越高。高。二氧化碳可以使燃著的木條二氧化碳可以使燃著的木條熄滅熄滅。第二十頁,共46頁。準備收集氣體準備收集氣體排水法收集氣體排水法收集氣體收集的呼出氣體收集的呼出氣體2)收集呼出氣體)收集呼出氣體 (兩瓶)(兩瓶)將集氣瓶裝滿水
15、,用玻璃片蓋住,右手將集氣瓶裝滿水,用玻璃片蓋住,右手按住玻璃片,左手按住集氣瓶,倒立在按住玻璃片,左手按住集氣瓶,倒立在水槽中,用嘴向瓶中吹氣。水槽中,用嘴向瓶中吹氣。瓶口有大氣泡冒出瓶口有大氣泡冒出思考思考: 1)收集兩瓶呼出的氣體?收集兩瓶呼出的氣體?2)排水集氣法適用收集什么樣的氣體排水集氣法適用收集什么樣的氣體?3)收集的呼出氣體為何正放收集的呼出氣體為何正放?3)判斷氣體集滿的方法?判斷氣體集滿的方法?氣體不易或難溶于水氣體不易或難溶于水密度大于空氣密度大于空氣第二十一頁,共46頁。思考思考:1.如何收集空氣如何收集空氣?2.收集的空氣能否倒放收集的空氣能否倒放?3.如何收集課室的
16、空氣如何收集課室的空氣?3)收集空氣)收集空氣 (兩瓶)(兩瓶)將集氣瓶裝滿水將集氣瓶裝滿水,然后將水倒掉然后將水倒掉,蓋上玻璃片。蓋上玻璃片。正放正放將裝滿水的集氣瓶蓋上玻璃片,然后將水倒掉,將裝滿水的集氣瓶蓋上玻璃片,然后將水倒掉,再蓋上玻璃片。再蓋上玻璃片。第二十二頁,共46頁。呼出氣體呼出氣體空氣空氣探究探究1:兩種氣體中兩種氣體中CO2含量的多少含量的多少?渾濁渾濁不渾濁不渾濁呼出氣體中含呼出氣體中含CO2較多較多現象現象結論結論在呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁,在呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁,在空氣中的石灰水不渾濁。在空氣中的石灰水不渾濁。第二十三頁,共46頁。呼出氣體呼出氣體空氣空
17、氣探究探究2:兩種氣體中兩種氣體中O2含量的多少含量的多少?很快熄滅很快熄滅繼續燃燒一會兒繼續燃燒一會兒空氣中含空氣中含O2較多較多現象現象結論結論在呼出氣體中的木條在呼出氣體中的木條很快熄滅很快熄滅,在空氣中的木條在空氣中的木條繼續燃燒一會兒繼續燃燒一會兒。第二十四頁,共46頁。探究探究3:兩種氣體中水蒸氣含量的多少兩種氣體中水蒸氣含量的多少?有何現象有何現象?得出什么結論得出什么結論?玻璃片上出現水霧玻璃片上出現水霧呼出氣體中水蒸氣含量較多呼出氣體中水蒸氣含量較多現象現象結論結論第二十五頁,共46頁。呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄
18、滅、可使玻璃片上凝結有水燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結有水含量較多含量較多含量較少含量較少含量較多含量較多含量較少含量較少含量較少含量較少含量較多含量較多小結:對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究小結:對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究吸入空氣吸入空氣呼出氣體呼出氣體二氧化碳二氧化碳氧氣氧氣水水現象現象結論結論內內 容容第二十六頁,共46頁。練習練習1 1、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是(、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是( ) A A 水水 B B 白酒白酒 C C 食鹽水食鹽水 D D 澄清的石灰水澄清的石灰水2 2、能使帶火星的木條復燃的氣體是(、能使帶火星的木條復燃的氣體是( ) A A
19、空氣空氣 B B 二氧化碳二氧化碳 C C 氧氣氧氣 D D 水蒸氣水蒸氣3 3、將燃著的小木條分別插入下列兩個、將燃著的小木條分別插入下列兩個 集氣瓶中,出現的現象是(集氣瓶中,出現的現象是( )A A 甲中熄滅,乙中變旺甲中熄滅,乙中變旺 B B 甲、乙都變旺甲、乙都變旺 C C 甲中變旺,乙中熄滅甲中變旺,乙中熄滅 D D 甲、乙都熄滅甲、乙都熄滅DC應用遷移應用遷移 鞏固提高鞏固提高C第二十七頁,共46頁。練習練習1 1、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是(、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是( ) A A 水水 B B 白酒白酒 C C 食鹽水食鹽水 D D 澄清的石灰水澄清的石灰水2 2、能使
20、帶火星的木條復燃的氣體是(、能使帶火星的木條復燃的氣體是( ) A A 空氣空氣 B B 二氧化碳二氧化碳 C C 氧氣氧氣 D D 水蒸氣水蒸氣3 3、將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中,出現的現象是、將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中,出現的現象是( ) A A 甲中熄滅,乙中變旺甲中熄滅,乙中變旺 B B 甲、乙都變旺甲、乙都變旺 C C 甲中變旺,乙中熄滅甲中變旺,乙中熄滅 D D 甲、乙都熄滅甲、乙都熄滅DC應用遷移應用遷移 鞏固提高鞏固提高C第二十八頁,共46頁。二、人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究二、人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究呼出呼出的氣體比吸入的的氣體比吸入的空氣
21、空氣中二氧化碳中二氧化碳(CO2)的的含量含量 。呼出呼出的氣體比吸入的空氣中的氣體比吸入的空氣中氧氣(氧氣(O2)的含的含量量 。呼出呼出的氣體比吸入的空氣中的氣體比吸入的空氣中水蒸氣(水蒸氣( H2O)的含量的含量 。多多少少多多第二十九頁,共46頁。第三十頁,共46頁。一、常見儀器的使用一、常見儀器的使用第三十一頁,共46頁。第三十二頁,共46頁。一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎第三十三頁,共46頁。第三十四頁,共46頁。第三十五頁,共46頁。第三十六頁,共46頁。注意第三十七頁,共46頁。第三十八頁,共46頁。1、有、有10ml、50ml、100ml三種規格的量三種規格的量筒,如果要量取筒,如果要量取8ml的水,選擇哪種量筒的水,選擇哪種量筒較好?較好?2、某同學量、某同學量8ml的水時,讀數時仰視,則的水時,讀數時仰視,則該同學實際量取的水是大于該同學實際量取的水是大于8ml還是小于還是小于8ml ?注意注意:讀數時,只讀出小數點后一位,如:讀數時,只讀出小數點后一位,如:8.4ml、55.3ml第三十九頁,共46頁。觀察下圖,想一想使用酒
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