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文檔簡介

1、21.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.第一章 概述物流的概念經(jīng)歷了三個階段:1)物流概念的孕育與萌芽:從 20 世紀(jì)初到 20 世紀(jì) 50 年代;2)分銷物流學(xué)階段:從 20 世紀(jì) 50 年代中期到 20 世紀(jì) 80 年代中期;3)現(xiàn)代物流學(xué)階段:從 20 世紀(jì) 80 年代中期一直到現(xiàn)代; 現(xiàn)代物流主要具有以下幾個方面的特征:1)電子化 2 )網(wǎng)絡(luò)化 3 )社會化 4 )集約化 5 )系統(tǒng)化 6 )國際化 物流的作用: 1)物流貫穿商品生產(chǎn)流通全過程;2 )物流有助于降低成本,提升用戶價值;3 )提升效益,增加銷售和盈利;4)提升企業(yè)的核心競爭力;物流系統(tǒng)的特點:)專業(yè)性 5

2、 )先進(jìn)性與開放性)物流成本管理)供應(yīng)鏈管理1 )目的性 2 )整體性 (特點中最重要的) 3 )協(xié)調(diào)性 4 物流管理的發(fā)展歷程:1)物流功能個別管理階段;2)物流功能的系統(tǒng)化管理階段;3)物流管理領(lǐng)域擴(kuò)大階段;4)企業(yè)內(nèi)物流一體化管理階段;5)供應(yīng)鏈物流管理階段;物流管理的基本內(nèi)容:1)物流作業(yè)管理2 )物流戰(zhàn)略管理 34)物流服務(wù)管理5 )物流人力資源管理 6物流管理的原則:1)總體上,堅持物流合理化原則,兼顧成本與服務(wù),合理配置,實現(xiàn)物流系統(tǒng)的整體優(yōu)化;2)宏觀上,完善支撐要素建設(shè),配合政府和專業(yè)機(jī)構(gòu)的規(guī)劃和指導(dǎo);3)微觀上,不僅要實現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化,還應(yīng)該實現(xiàn)服務(wù)的專業(yè)化與增值化;4

3、)服務(wù)上,遵循 7R 原則,即適合的數(shù)量、質(zhì)量、時間、地點、商品、價格、優(yōu)良的印象) 物流標(biāo)準(zhǔn)化的特點:1 )復(fù)雜性 2 )固有性 3 )科學(xué)性 4 )民主性 5 )經(jīng)濟(jì)性 (特點中的重點) 6 )國際性 物流標(biāo)準(zhǔn)化的意義: 以前曾出過案例分析題物流標(biāo)準(zhǔn)化對于提高物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加快商品流通速度,保證物流質(zhì)量,減少物流環(huán)節(jié),提高物流管理效率,降低物流成本具有巨大的促進(jìn)作用,同時也有利于推動物流技術(shù)的發(fā)展:1)物流標(biāo)準(zhǔn)化能夠?qū)崿F(xiàn)物流各環(huán)節(jié)銜接的一致性,加快流通速度;2)物流標(biāo)準(zhǔn)化是實施物流管理科學(xué)化的重要手段;3)物流標(biāo)準(zhǔn)化有助于降低物流成本;4)物流標(biāo)準(zhǔn)化有利于提高技術(shù)水平,推動物流技術(shù)的發(fā)展;

4、5)物流標(biāo)準(zhǔn)化便于同外界系統(tǒng)的連接;4 )配送與流通加工6)物流標(biāo)準(zhǔn)化是加快物流系統(tǒng)建設(shè)的捷徑;物流標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容:物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化、物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、管理組織工作標(biāo)準(zhǔn)化;第二章 倉庫與庫存管理倉庫的功能:1)儲存與保管 2 )調(diào)節(jié)供需平衡3 )調(diào)節(jié)貨物運輸能力倉庫的分類:1) 按用途分: a.2 ) 根據(jù)保管形態(tài)分: a.3) 根據(jù)建筑形態(tài)分: a.b.筑倉庫自用倉庫; b. 營業(yè)倉庫; c. 公用倉庫;普通倉庫; b. 保溫倉庫; c. 特種倉庫; d. 水上倉庫; 按建筑構(gòu)造分:平房倉庫、多層倉庫、高層倉庫、地下倉庫等 根據(jù)建筑材料分:鋼筋混凝土、混凝土預(yù)制板、木制建筑、鋼骨架建4) 根據(jù)功能

5、及其分:a. 儲存?zhèn)}庫 b. 流通倉庫; c. 配送中心; d. 保稅倉庫;13. 倉庫管理原則:1) 質(zhì)量第一; 2 )預(yù)防為主; 3) 講究科學(xué); 4) 提高效率; 5) 確保安全14. 庫存的分類:1) 按其在生產(chǎn)加工與配送過程中所處的狀態(tài)分:原材料庫存、在制品庫存、產(chǎn)成品庫存;2) 按經(jīng)營過程的角度分類:a) 經(jīng)常庫存;b) 在途庫存:是指處于一個點到另一個點上的庫存,即在到達(dá)目的地之前不能被使用, 但是它仍然是庫存的一部分;c) 安全庫存:指為了預(yù)防不確定性因素(短時間內(nèi)的大批訂單、交貨期延長)而準(zhǔn)備的 庫存;d) 投機(jī)庫存:是指為了滿足正常需求之外的某種需求而準(zhǔn)備的庫存;e) 季節(jié)

6、性庫存; f) 促銷庫存 g) 呆滯庫存15. 協(xié)同供應(yīng)體系下的庫存管理模式:1) 及時供應(yīng)( Just in time,JIT );2) 寄售庫; (consignment warehouse, CW)3) 聯(lián)合庫存管理模式( Joint managed inventory, JMI):是一種基于協(xié)調(diào)中心的庫存管理方法,是為了解決供應(yīng)鏈體系中的牛鞭效應(yīng),提高供應(yīng)鏈的同步進(jìn)化程度而提出來的。4) 虛擬庫存 (Virtual inventory, VI):把未來可能需要而又沒有的物品的所有相關(guān)信息建立檔案,包括品名、規(guī)格、價格和數(shù)量等,在需要的時候能使用上。第三章 現(xiàn)代包裝16. 包裝的概念:

7、在現(xiàn)代物流領(lǐng)域,物流包裝是指物流服務(wù)提供方為了保證客戶完整、方便、正確地 獲得并享有產(chǎn)品使用價值和品牌價值而進(jìn)行的產(chǎn)品封裝設(shè)計、制作和使用等系列活動的總和。17. 包裝的作用: 1) 保護(hù)性; 2 )便利性; 3 )商業(yè)性18. 產(chǎn)品包裝基本原則: 1)適用原則; 2)美觀原則; 3)可靠原則; 4)經(jīng)濟(jì)原則; 5)科學(xué)原則。19. 防震保護(hù)技術(shù): 1) 全面防震包裝方法; 2 )部分防震包裝方法; 3)懸浮式防震包裝方法;20. 防破損保護(hù)技術(shù): 1)捆扎及裹緊技術(shù); 2 )集裝技術(shù); 3 )選擇高強保護(hù)材料;第四章 裝卸搬運21. 裝卸搬運的特點:1) 裝卸搬運是附屬性、伴生性的活動;2)

8、 裝卸搬運是支持、保障性活動;3) 裝卸搬運是銜接性的活動;22. 裝卸搬運的地位與作用:1) 裝卸搬運是物流各環(huán)節(jié)之間相互轉(zhuǎn)換的橋梁;2) 裝卸搬運是伴隨運輸和保管等活動而產(chǎn)生的必要活動;3) 裝卸搬運是降低物流成本的重要環(huán)節(jié);23. 裝卸搬運的類型:1) 按貨物的集散程度分: 單件裝卸搬運、集裝裝卸搬運、散裝裝卸搬運;2) 按搬運設(shè)備的作業(yè)特點分:間歇性裝卸搬運、連續(xù)裝卸搬運;3) 按作業(yè)手段和組織水平分:人工作業(yè)、機(jī)械化作業(yè)和自動化作業(yè);4) 按搬運實施的物流設(shè)施和設(shè)備對象分:倉庫裝卸、鐵路裝卸、港口裝卸、汽車裝卸;24. 叉車的優(yōu)點: 靈活、機(jī)動性強、轉(zhuǎn)彎半徑小、結(jié)構(gòu)緊湊、成本低廉;2

9、5. 巷道式堆垛機(jī)的特點: 構(gòu)造輕巧, 能在很窄的走道內(nèi)操作減輕堆垛工人的勞動強度, 且堆碼或提 升高度較高,倉庫的庫容利用率較高,作業(yè)靈活;26. 輸運機(jī)的優(yōu)缺點: 優(yōu)點: 生產(chǎn)率高、設(shè)備簡單、操作簡便;缺點: 一定類型的連續(xù)輸送機(jī)只適合輸送一定種類的貨物,不適合搬運很熱的物料或是形狀不規(guī)則的單件貨物;只能沿一定線路定向輸送,因此在使用方面具有一定的局限性;27. 裝卸搬運設(shè)備的選擇依據(jù): 1)設(shè)備特點; 2)貨物特點; 3)時間因素; 4)設(shè)備成本;28. 裝卸搬運設(shè)備的選擇方法: - 通過距離、物流量和搬運設(shè)備的關(guān)系:1) 簡單的搬運設(shè)備適合距離短、物流量小的搬運要求;2) 復(fù)雜的搬運設(shè)

10、備適合距離短、物流量大的搬運要求;3) 簡單的運輸設(shè)備適合距離長、物流量小的運輸要求;4) 復(fù)雜的運輸設(shè)備適合距離長、物流量大的運輸要求第五章 現(xiàn)代運輸29. 運輸?shù)墓δ埽?產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移功能和產(chǎn)品的儲存功能;30. 運輸管理應(yīng)遵循四項原則: 及時、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全。31. 運輸合理化的定義: 運輸合理化是指從物流系統(tǒng)的總體目標(biāo)出發(fā), 依照物品流通規(guī)律, 應(yīng)用系統(tǒng) 理論和系統(tǒng)工程原理與方法, 合理使用各種運輸方式, 選擇合理的運輸路線和運輸工具, 以最短 的路徑、最少的環(huán)節(jié)、最快的速度和最少的勞動消耗,組織好貨物的運輸與配送。32. 運輸合理化的影響因素: 1 )運輸距離; 2 )運輸環(huán)節(jié); 3)

11、運輸工具; 4 )運輸時間; 5)運輸 費用;33. 不合理運輸?shù)谋憩F(xiàn)形式:1)與運輸方向有關(guān)的不合理運輸: 對流運輸、空駛;2)與運輸距離有關(guān)的不合理運輸:迂回運輸、過遠(yuǎn)運輸;3)與運輸貨物有關(guān)的不合理運輸:重復(fù)運輸、無效運輸;4)運力選擇不當(dāng)?shù)牟缓侠磉\輸: 違反水路分工,棄水走陸路運輸、鐵路短途運輸、水運的過 近運輸;34. 合理化運輸?shù)闹饕问剑?區(qū)分產(chǎn)銷平衡、直達(dá)運輸、提高技術(shù)“裝載量”、推進(jìn)綜合運輸方式35. 運輸合理化途徑:1)提高運輸工具實載率;2)采取減少動力投入,增加運輸能力的有效措施;3)發(fā)展社會化的運輸體系,推進(jìn)共同運輸;4)開展中短距離鐵路公路分流,“以公代鐵”的運輸;

12、5)盡量發(fā)展直達(dá)運輸; 6) 配載運輸。第六章 流通加工與配送36. 流通加工合理化的含義: 流通加工合理化是實現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置,也就是對是否設(shè)置流通 加工環(huán)節(jié)、在什么地方設(shè)置、選擇什么類型的加工、采用什么樣的技術(shù)裝備等問題做出正確抉 擇。37. 不合理流通加工的表現(xiàn)形式:1)流通加工地點的設(shè)置不合理;2)流通加工方式選擇不當(dāng);3)論證不足,使得流通加工成為多余環(huán)節(jié);38. 流通加工合理化途徑:1 加工與合理商流相結(jié)合; 2 加工與配送想結(jié)合; 3 加工與合理運輸相結(jié)合; 4 加工與配套相結(jié) 合;5 加工與節(jié)約相結(jié)合;39. 配送的類型:1)按配送商品的種類和數(shù)量分:少配置、大批量配送;

13、多品種、少批量、多批次配送; 成 套配套配送2)按配送時間及數(shù)量分: 定時配送;定時定量配送;即時配送 定量配送 - 是按規(guī)定的批量在一個指定的時間范圍內(nèi)進(jìn)行的配送; 定時定量定路線配送:是指在規(guī)定的運行路線上,制定配送車輛到達(dá)的時間表,按時間表 進(jìn)行的配送;3)按配送主體分:生產(chǎn)企業(yè)配送;分銷商配送; 連鎖店集中配送; 社會配送中心配送40. 不合理的配送表現(xiàn)形式: 1 )資源籌措的不合理; 2 )庫存決策不合理; 3 )價格不合理;4 )送貨中的不合理運輸; 5 )配送與直達(dá)的決策不合理; 6 )經(jīng)營觀念不合理;41. 配送合理化措施: 1 )推行加工配送; 2 )推行共同配送; 3)實行

14、雙向配送;4)推行準(zhǔn)時配送系統(tǒng); 5)推行及時配送42. 資金標(biāo)志: 1)資金總量; 2)資金周轉(zhuǎn); 3 )資金投向的改變;43. 配送中心的類型:1) 從經(jīng)營主體的角度劃分:廠商主導(dǎo)、批發(fā)商主導(dǎo)型、零售商主導(dǎo)型、物流企業(yè)主導(dǎo)型配送 中心, 共同型配送中心 - 是為了實現(xiàn)物流活動的效率化,由兩個或兩個以上 的企業(yè)相互協(xié)作共同開展配送活動的一種形式;2)從服務(wù)對象分:面向最終消費者的配送中心;面向制造企業(yè)的配送中心;面向零售商的配 送中心;3)從配送貨物的性質(zhì)分:商業(yè)貨物配送中心;非商業(yè)貨物配送中心;44.45.46.47.48.49.50.51.52.53.54.55.56.57.58.59.

15、60.61.4) 按配送中心的功能分:通過型配送中心;集中庫存型配送中心;流通加工型配送中心配送中心的作用:1)使得供貨適應(yīng)市場需求的變化;2 )經(jīng)濟(jì)高效地組織儲運;3 )實現(xiàn)物流的系統(tǒng)化和專業(yè)化; 4 )促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速成長; 5 )完善連鎖經(jīng)營體系。 配送中心的基本功能: 1 )采購、集貨功能; 2 )儲存功能; 3 )分揀功能; 4 )加工包裝功能; 5 信息處理功能。)配貨、分放功能6)送貨功能; 7 )商品展示和貿(mào)易功能;8 )第七章 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的特征: 險性 供應(yīng)鏈的分類:1)復(fù)雜性; 2)動態(tài)性; 3)面向用戶需求; 4)交叉性; 5)創(chuàng)新性; 6)風(fēng)1) 按經(jīng)營方式

16、的不同分: 1)推式供應(yīng)鏈; 2)拉式供應(yīng)鏈2) 按性質(zhì)和功能不同分: 1)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈; 2 )平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈;3 )有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈;4)企業(yè)供應(yīng)鏈和產(chǎn)品供應(yīng)鏈;3) 按供應(yīng)鏈定位戰(zhàn)略分: 1)面向庫存制造的供應(yīng)鏈; 2)面向訂單裝配的供應(yīng)鏈; 3)面向訂單制造的供應(yīng)鏈;4)面向訂單采購的供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈管理(SCM)的定義:是以市場和客戶需求為導(dǎo)向,在核心企業(yè)協(xié)調(diào)下,本著共贏原則,以 提高競爭力、市場占有率、客戶滿意度、獲取最大利潤為目標(biāo),以協(xié)同商務(wù)、協(xié)同競爭為商業(yè) 運作模式,通過運用現(xiàn)代企業(yè)管理技術(shù)、信息技術(shù)和集成技術(shù),達(dá)到對整個供應(yīng)鏈上的信息 流、物

17、流、資金流、業(yè)務(wù)流和價值流的有效規(guī)劃和控制,從而將客戶、供應(yīng)商、制造商、銷售商、服務(wù)商等合作伙伴連成一個完整的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),形成一個極具競爭力的戰(zhàn)略聯(lián)盟的管理方 法。供應(yīng)鏈管理的特點:1)供應(yīng)鏈管理是一種基于流程的集成化管理模式;2)供應(yīng)鏈管理是全過程的戰(zhàn)略管理;3)供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀;4)供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心;供應(yīng)鏈管理的作用:1)降低庫存量; 2 )為決策人員提供服務(wù); 3 )改善企業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系;4 )提升服務(wù)質(zhì)量,刺激消費需求; 5 )實現(xiàn)供求的良好結(jié)合。供應(yīng)鏈管理的原則:1)根據(jù)客戶所需的服務(wù)特性來劃分客戶群;2 )按不同需求設(shè)計網(wǎng)絡(luò);3 )及時把握市場需求,制定相應(yīng)

18、計劃;4 )應(yīng)用延遲策略; 5 )與供應(yīng)鏈建立雙贏的合作策略;6)在整個供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立信息系統(tǒng)第八章7 )建立整個供應(yīng)鏈的績效考核準(zhǔn)則物流信息管理物流信息在現(xiàn)代物流中的作用: 起著神經(jīng)中樞的作用;物流信息的分類:1) 按管理層次分:1)作業(yè)信息; 2)戰(zhàn)術(shù)信息; 3)戰(zhàn)略信息;2) 按信息功能不同分:1)計劃信息; 2)控制及作業(yè)信息;物流信息的特點: 1 )信息量大,分布廣; 2)動態(tài)性強、實時性高、時效性強;3)信息種類多、來源多樣化; 4)信息標(biāo)準(zhǔn)化程度高;物流信息的作用:1)有助于物流活動各環(huán)節(jié)之間的相互銜接;2 )有助于物流活動各環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)與控制; 3)有助于物流管理和決策水平的

19、提高。物流信息的組成要素:1)硬件; 2)軟件; 3)數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)倉庫; 4)相關(guān)人員; 5)物流企業(yè)管理思想與管理制度; 物流信息系統(tǒng)的職能:1)數(shù)據(jù)信息職能; 2)計劃組織職能; 3)客戶服務(wù)職能; 4)合作協(xié)調(diào)職能; 5)管理控制職能;條形碼概念: 簡稱條碼,是由一組規(guī)則排列的條、空及字符組成,人們根據(jù)其形狀稱之為條 碼。條碼類型: 1)商品條形碼; 2)物流條形碼; 3)二維碼條形碼的優(yōu)點: 1)簡單、容易制作; 2)采集信息速度快且量大; 3)可靠性高; 4)靈活、實用;5)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、成本低; 6)自由度大;射頻技術(shù) ( RFID): 是一種非接觸式的自動識別技術(shù),它通過射頻信號

20、自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識別工作無須人工干預(yù),可工作于各種惡劣環(huán)境。62. RFID 的組成: 標(biāo)簽、閱讀器、天線63. EDI: 是指通過電子方式,采用標(biāo)準(zhǔn)化的格式,利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的傳輸和交換。64. 地理信息系統(tǒng)( GIS): 它以地理空間數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用地理模型分析方法,適時地提供多種空 間的和動態(tài)的地理信息,是一種為地理研究和地理決策服務(wù)的計算機(jī)系統(tǒng)。 GIS 在物流中的應(yīng) 用主要有物流配送需求分析、系統(tǒng)模型設(shè)計和系統(tǒng)功能實現(xiàn)等。65. 全球定位系統(tǒng)( GPS): 具有在海、陸、空進(jìn)行全方位實時三維導(dǎo)航與定位功能。66. GPS在物流信息中的應(yīng)用主要有:1)車輛分

21、布;2)歷史軌跡;3)當(dāng)前位置;4)連續(xù)監(jiān)控;5)區(qū)域看車第九章 物流成本管理67. 物流成本的概念: 物流成本是指伴隨著企業(yè)的物流活動而發(fā)生的各種費用,是物流活動中所消 耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn),也稱物流費用。68. 物流成本按物流功能類別分類: 1 )運輸成本; 2)存貨持有成本; 3)物流行政管理成本;69. 物流成本的特性: 1)背反性; 2)系統(tǒng)性; 3)分散性; 4)隱蔽性; 5)核算標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一; 6)戰(zhàn) 略性; 7)行業(yè)相關(guān)性; 8)多特性; 9)削減的乘數(shù)效應(yīng);70. 物流成本管理的內(nèi)容: 1)物流成本核算; 2)物流成本預(yù)測; 3)物流成本決策; 4)物流成本預(yù) 算;

22、5)物流成本控制; 6)物流成本分析; 7)物流成本績效評估;71. 物流成本管理方法: 1 )比較分析 - 橫向比較、縱向比較、計劃與實際比較;2)綜合評價; 3)排除法; 4)責(zé)任劃分。72. 物流成本控制原則: 1 )經(jīng)濟(jì)原則; 2)全面原則; 3)責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則; 4)目標(biāo)控制原則; 5) 重點控制原則。第十章 國際物流73. 國際物流: 是指物品在兩個或以上國家之間進(jìn)行流動的物流。廣義的國際物流:是指各種形式 的物資在國與國之間的流入和流出;狹義的國際物流:是指與一國進(jìn)出口貿(mào)易相關(guān)的物流活 動。74. 國際物流的發(fā)展階段: 1)萌芽階段:( 20世紀(jì) 50年代至 20世紀(jì) 80年代

23、初) ;2)成長階段:(20世紀(jì) 80年代初至 20世紀(jì) 90年代初) ; 3)繁榮階段: (20 世紀(jì) 90年代初至今)75. 國際物流系統(tǒng)的定義: 是由商品的包裝、存儲、運輸、檢驗、流通加工,以及其前后的整理、 再包裝和國際配送等子系統(tǒng)組成。其中儲存和運輸子系統(tǒng)是物流的兩大支柱。76. 國際物流系統(tǒng)的組成: 1)運輸子系統(tǒng); 2)儲存子系統(tǒng); 3)商品檢驗子系統(tǒng); 4)商品包裝子系 統(tǒng); 5)配送子系統(tǒng); 6)國際物流信息子系統(tǒng)。77. 國際物流計劃的類型: 1)戰(zhàn)略層計劃; 2)策略層計劃; 3)戰(zhàn)術(shù)層計劃; 4)作業(yè)層計劃;78. 國際物流計劃的制訂原則: 1)總體協(xié)調(diào)發(fā)展原則; 2)要有供應(yīng)鏈思想; 3)適度超前原則;第十一章 第三方物流與精益物流79. 第三方物流的基本特征: 1)服務(wù)個性化; 2)信息網(wǎng)絡(luò)化; 3)關(guān)系契約化; 4)功能專業(yè)化; 5) 管理系統(tǒng)化。80. 第四方物流 (4PL) : 它專門為第一方、第二方和第三方提供物流規(guī)劃、咨詢、物流信息系統(tǒng)及供 應(yīng)鏈管理等活動,本身并不實際承擔(dān)具體的物流運作活動。81. 第四方物流的特征: 1)供應(yīng)鏈協(xié)作和供應(yīng)鏈流程再造;2)使原有的各個供應(yīng)鏈功能更

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