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文檔簡介
1、淺論休閑服務(wù)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及內(nèi)在因素分析與對策 論文關(guān)鍵詞:休閑 休閑服務(wù) 可持續(xù)發(fā)展 以人為本 論文摘要:休閑作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)的一個(gè)重要特征,日益凸現(xiàn)的休閑需求和不斷豐富的休閑活動(dòng),使得休閑正在變成經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。但是作為相應(yīng)的休閑服務(wù)業(yè)卻實(shí)在難以應(yīng)付人們的休閑需求。由于我國休閑理論研究相對落后,而時(shí)代又迫切需要休閑理論指導(dǎo);所以進(jìn)行休閑服務(wù)的研究具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。本文從“以人為本”的人性化角度去研究休閑服務(wù)業(yè)的發(fā)展。分析了休閑服務(wù)業(yè)目前發(fā)展存在的誤區(qū),提出休閑服務(wù)業(yè)要可持續(xù)發(fā)展,必須以“以人為本”為理念,注重從關(guān)心人、塑造企業(yè)精神和
2、提高相關(guān)的技術(shù)支持三個(gè)因素去努力,具體來說,要從政府、組織和員工個(gè)人三個(gè)方面去優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。 一、休閑時(shí)代的到來 美國未來學(xué)家雜志撰文說:隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨,未來社會(huì)將以史無前例的速度發(fā)生變化。也許1015年后,發(fā)達(dá)國家將進(jìn)入“休閑時(shí)代”,發(fā)展中國家將緊隨其后。據(jù)美國學(xué)者預(yù)測,休閑、休閑活動(dòng)、旅游業(yè)將成為下一個(gè)經(jīng)濟(jì)大潮,并席卷世界各地。專門提供休閑的第三產(chǎn)業(yè)在2015年左右將會(huì)主導(dǎo)勞務(wù)市場,將在美國GDP中占有一半的份額。僅技術(shù)和其他一些趨勢可以讓人們生命中的50%的時(shí)間用于休閑。 令人驚嘆的是,這些預(yù)見不但已成為現(xiàn)實(shí),而且現(xiàn)實(shí)生活比預(yù)期發(fā)展的還要快。某些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)進(jìn)入了休閑社會(huì),甚至在
3、一些發(fā)展中國家的城市也已經(jīng)看到了休閑社會(huì)的曙光。美國早在1998年,第一大出口行業(yè)不是飛機(jī)制造業(yè),也不是農(nóng)業(yè),而是影視和音像出版業(yè),出口總收入達(dá)到600億美元。我國距休閑時(shí)代雖然還有一大段遙遠(yuǎn)的路,但我們不能不看到,自改革開放以來,科學(xué)技術(shù)日益發(fā)展,勞動(dòng)生產(chǎn)力不斷提高,使物質(zhì)產(chǎn)品極大豐富,勞動(dòng)時(shí)間進(jìn)一步縮短,勞動(dòng)力發(fā)生大轉(zhuǎn)移,為人們的休閑提供了時(shí)間和物質(zhì)基礎(chǔ);政府支持消費(fèi)的政策,極大地刺激了休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一個(gè)重要表現(xiàn)就是旅游活動(dòng)在我國蓬勃發(fā)展起來;1995年起開始實(shí)行了5天工作制,1999年國家又實(shí)施“三個(gè)長假日”,人們的三分之一的時(shí)間將在閑暇中度過。而且我國現(xiàn)在正在努力實(shí)現(xiàn)帶薪休假制度,到
4、時(shí)人們的休閑時(shí)間將增加到120天,這些國家行為說明國家對公眾休閑的重視。這些發(fā)展變化向我們提出了一個(gè)十分值得注意的問題休閑作為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)而形成的休閑產(chǎn)業(yè)正快速向我們走來,并成為中國目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展和拉動(dòng)內(nèi)需的新機(jī)遇。 二、休閑消費(fèi)的增長和休閑服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展 (一)休閑消費(fèi)的增長 1隨著我國居民消費(fèi)從溫飽型向小康型和富裕型轉(zhuǎn)變,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,恩格爾系數(shù)不斷降低,人民生活水平不斷提高,而與休閑相關(guān)的支出在總支出中的比例不斷提高。1998年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為5425元,2004年達(dá)到9422元;1998年城鎮(zhèn)居民文教娛樂服務(wù)消費(fèi)支出的比重為11.53%,根據(jù)中國社會(huì)科學(xué)
5、院發(fā)布的2005年社會(huì)藍(lán)皮書,2004年19月該比重上升為16%。 2在休閑方式上,一方面是傳統(tǒng)休閑方式的沿襲,如藝術(shù)鑒賞與收藏、逛公園、體育健身、參觀博物館、觀看演出展覽、觀光等都得到了較快發(fā)展;另一方面是現(xiàn)代休閑活動(dòng)的涌現(xiàn),如旅游、度假、各類“吧”式消費(fèi)、現(xiàn)代健身運(yùn)動(dòng)、美容、電子娛樂、網(wǎng)絡(luò)游戲等在青年消費(fèi)者中迅速普及。 3過去受經(jīng)濟(jì)水平和自由時(shí)間的限制,人們參與休閑活動(dòng)的頻率比較低,主要集中在節(jié)假日或者重要的場合,如今去影院看演出、去運(yùn)動(dòng)館健身、去郊區(qū)旅游、去做各類美容等已是稀松平常之事,也就是說,休閑已從偶然性的事件消費(fèi)發(fā)展成為一種經(jīng)常性的日常消費(fèi)。 (二)我國休閑服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展 1發(fā)
6、展范圍擴(kuò)大。一方面,人們?nèi)諠u旺盛和多元化的休閑需求,引起了政府和企業(yè)的重視,大到大型娛樂場所的建設(shè),小到街頭茶館的開張,日趨高漲的休閑消費(fèi)需求吸引了更多的企業(yè)涉足或延伸休閑服務(wù);政府也加大了相應(yīng)的公共設(shè)施投入,例如建設(shè)公園、社區(qū)的健身與休閑活動(dòng)中心等,為滿足城市居民的休閑消費(fèi)提供了更多的選擇。另一方面,休閑服務(wù)也逐步向其他產(chǎn)業(yè)滲透。例如,隨著居民休閑需求的增加和內(nèi)涵的拓展,催動(dòng)了旅游市場的演變,休閑旅游在整個(gè)旅游市場結(jié)構(gòu)中的比例不斷提高;商家、企業(yè)家也開始開發(fā)以休閑為主的各類產(chǎn)業(yè)。 2四大龍頭休閑服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。第一,旅游業(yè):旅游創(chuàng)匯的世界排名由1978年的第41位上升到2001年的第7位,海
7、外旅游接待人數(shù)居世界第5位。第二,文化服務(wù)業(yè):我國的文化產(chǎn)業(yè)包括電影、電視、音樂、歌曲、報(bào)刊、圖書、休閑文化、藝術(shù)廣告、藝術(shù)品經(jīng)營等,截止到2000年底,我國娛樂、音像、演出、藝術(shù)品等4大市場共有經(jīng)營單位22萬多個(gè),從業(yè)人員95萬多人,還有電影放映機(jī)構(gòu)3000多家,放映單位12萬個(gè),另外全國有圖書發(fā)行網(wǎng)點(diǎn)10萬多個(gè)。第三,娛樂業(yè):目前我國的娛樂產(chǎn)業(yè)大體上可以劃分為兩大類:一類是文化娛樂業(yè),如電影院、戲院、音樂廳、圖書館、茶館、文化宮、青少年宮、公園、游樂園以及一些體育場所和項(xiàng)目,另一類是消遣娛樂業(yè),如舞廳、卡拉OK廳、沐足、按摩、保齡球館、高爾夫球場、酒吧、陶吧、大型游樂園等項(xiàng)目。尤其是消遣娛
8、樂業(yè)隨著人們的需求發(fā)展飛速。四,體育業(yè):隨著人民群眾消費(fèi)水平的提高,多層次、多項(xiàng)類、多形式的需求為健身休閑市場的發(fā)展提供了無限的空間。三、目前我國休閑服務(wù)業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在的障礙 (一)休閑服務(wù)業(yè)商業(yè)味太濃,缺乏企業(yè)精神,并歪曲了休閑的本質(zhì)。 我國自從實(shí)行“五一”“十一”黃金周以來,“假日經(jīng)濟(jì)”這一響亮的名詞便應(yīng)運(yùn)而生,可是我們卻遺憾的看到,假日經(jīng)濟(jì)成了商業(yè)經(jīng)濟(jì),缺乏假日精神內(nèi)涵。不利于人們對休閑時(shí)間價(jià)值的認(rèn)識(shí),把“服務(wù)人”的因素等放在了次要地位。在人們的意識(shí)中,假日也就是購物、旅游,“假日經(jīng)濟(jì)”在有意無意間促進(jìn)了消費(fèi)主義的擴(kuò)張,對金錢和有形財(cái)富的追逐,使人陷入精神的“貧困”之中。休閑本質(zhì)上是一
9、種“精神態(tài)度”,強(qiáng)調(diào)心靈和精神感受。目前的休閑服務(wù)業(yè),人們的休閑自由被降格為消費(fèi)主義,把自由時(shí)間等同于無度的浪費(fèi),而沒有升華到精神層面的追求,休閑應(yīng)該給人帶來的是身心愉悅的感覺,假日經(jīng)濟(jì)完全辜負(fù)了休閑的本意對人的關(guān)懷。 (二)社會(huì)條件支持系統(tǒng)成為休閑服務(wù)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“瓶頸”。 休閑服務(wù)業(yè)是一個(gè)相互配套的系統(tǒng)工程,涉及社會(huì)的各個(gè)部門和階層。如政策、立法、制度建設(shè)、社會(huì)保障、貨幣流通結(jié)算方式、人才培養(yǎng)、理論研究、觀念更新等,同時(shí)也涉及眾多部門,諸如:飯店、餐飲、接待、公安、醫(yī)療、交通、商業(yè)、旅游、通信、文化藝術(shù)等。近年來,我國休閑消費(fèi)支出雖呈現(xiàn)上升的趨勢,但仍有相當(dāng)多的人不敢隨意花錢,其關(guān)鍵在于
10、社會(huì)保障未得到根本解決。所謂節(jié)假日的主要目的休閑放飛心情、體驗(yàn)友情、親情、愛情增進(jìn)社會(huì)的交流等等內(nèi)涵已經(jīng)完全偏離。 (三)休閑服務(wù)供給嚴(yán)重不足,并出現(xiàn)不健康趨勢。 由于長期以來重視勞動(dòng),輕視休閑,我國不僅公共性休閑供給不足,商業(yè)性休閑供給也相對匱乏。無論是休閑設(shè)施、文化娛樂設(shè)施、體育場館、高層次文化產(chǎn)品,都與國外有很大的差距。而且休閑服務(wù)內(nèi)容單調(diào),形式單一。大眾休閑文化過度貧乏,高雅的休閑文化市場尚未形成。目前大多數(shù)居民的閑暇生活還局限在家庭這一狹小天地,看電視、聽廣播、下棋、打撲克、打麻將成為主要休閑方式。由于休閑生活空虛,一些低級趣味、愚昧無知甚至違法的休閑活動(dòng)便占據(jù)了許多人的休閑時(shí)間,某
11、些“畸形消費(fèi)”、“黃色消費(fèi)”、“黑色消費(fèi)”對社會(huì)生產(chǎn)和人民生活產(chǎn)生了極大的負(fù)面影響,損害了青少年的身心健康,破壞了社會(huì)主義精神文明建設(shè)。 四、我國休閑服務(wù)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在因素分析 要改變我國休閑服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀,使其持續(xù)健康發(fā)展,我們認(rèn)為,休閑服務(wù)業(yè)要發(fā)展必須從二個(gè)因素去著力開發(fā): 1休閑服務(wù)業(yè)必須樹立“服務(wù)人,關(guān)心人、愛護(hù)人”的基本理念 休閑服務(wù)業(yè)本質(zhì)是“以人為本”,它必須凸現(xiàn)人情化、人性化、人道化。關(guān)心、愛護(hù)人是所有一流服務(wù)共同繼承下來的傳統(tǒng)。無論是營利性、非營利性的、政府的、私有的休閑服務(wù)組織,決定其休閑服務(wù)成功的關(guān)鍵因素都是對顧客的服務(wù)。從1920年到1984年一直擔(dān)任梅爾沃基娛樂部和成人教育部主任的多蘿西.安德雷斯對德國系統(tǒng)進(jìn)行思考的同時(shí),總結(jié)出了一個(gè)真正優(yōu)秀的
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