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文檔簡介
1、專業資料2016 年德谷元草莓采摘活動策劃案一、 活動主旨回歸自然、農趣體驗、開啟智慧、親子互動二、 活動特色1、鄭州最“干凈”營地營地坐落在中牟縣萬灘鎮關家村德谷元生態農業示范園,這里緊鄰黃河,綠樹環繞、湖水蕩漾,不僅風景優美,是各種鳥兒和小動物棲息的天堂,而且瓜果飄香,完全按照有機標準種植,全程不使用化肥、農藥、激素、除草劑,讓孩子放心地盡情擁抱大自然,與田野親密接觸,體驗童年樂趣。2、精彩的課程了解農耕知識,學習自然課堂,參與農事農趣,動手采摘鮮蔬,感悟親子之樂。3、有吃,有玩,有料的家庭農場打造一個既鄉村、又小資,既生態、又時尚,既野性、又趣味的家庭周末農場,讓身居城市的家庭、孩子們可
2、以在田園中領悟生活,在娛樂中收獲知識,是一處放松身心、享受田園時光的棲息地。4、草莓派對以草莓為主題的各種特色活動,根據需要,活動可在德谷元園區舉行,也可在異業門店或商場社區等場所進行。三、 活動安排:12 : 45 -13:00 集合(地點暫定商務外環47 中),統一自駕出行13 : 00 -14:00 開車前往德谷元生態農業示范園14 : 00 -14:30 自然課堂一一草莓主題PARTY 活動14 : 30 -14:45 參觀各家的私家菜園,并了解蔬菜的品種和種植14 : 45 -15:45 親子時間: (三選一 )游戲一:拔河比賽游戲二:愛的抱抱15: 45 -17 : 15 農趣體驗
3、:蔬菜采摘,草莓采摘17:15 -17:30 稱重,結算17: 30 -18: 00 夕陽西下,滿載而歸,開心快樂踏上回家的路word 格式可復制編輯專業資料四、活動對象:德谷元的全體會員及家人,可帶朋友去參觀采摘五、活動時間:12 月次年1 月六、 活動說明:針對團體客戶:1. 每個家庭 128 元,可獲得自然課堂草莓主題 PARTY 活動體驗 +2 盒有機草莓 +3 斤蔬菜采摘。(草莓采摘另收取費用: 58 元 /斤)2.草莓蛋糕 DIY 活動,由于物料費用造價高,每個家庭收取168 元費用,其他活動參考價128 元。3.散客報名,滿 10 個以上家庭開團;團體客戶,需達到10 個以上家庭
4、可成團。針對個人客戶:1.個人客戶不參與活動體驗,僅為蔬菜和草莓采摘,草莓進棚隨便吃,大人98 元/位,小孩 1.4 米以 下 68元/位,出門大人可帶走1 斤,兒童可帶走半斤,超出帶出的斤數,按58 元/斤收取。蔬菜15 元 /斤 采摘。七、報名方式 :德谷元官方微信:德谷元智慧商城,關注二維碼,回復“草莓活動+姓名 +電話 +人數”八、溫馨提示 :1.小鮮蔬是有生命的,我們不要隨意的踩踏和破壞,看到其他的大人和小朋友有破壞的行為,我們要勇敢的說:不可以。2. 注意安全,不要追逐打鬧,遠離魚塘和溝渠。3. 遇見不知名的植物,小蟲或小動物,不要隨意下手觸碰,第一時間向身邊的大朋友求助。4.不要
5、攻擊蜜蜂:草莓大棚里有許多小蜜蜂,是為草莓授粉的,大家在采摘時不要攻擊蜜蜂以免被蜇傷。5. 保護草莓植株:文明采摘,不惡意破壞草莓植株。采摘時,請在壟溝中行走,小心摔倒。6. 認定后再采摘:草莓外皮薄易破損,請確定哪顆草莓后再采摘,并且一定帶走哦。7. 好吃不可貪多:草莓一次吃的太多,可能會引起身體不適。好吃也不要貪多哦!8. 預防感冒:大棚內外溫差較大,進出棚注意添減衣物,避免感冒,尤其要照顧好小朋友。9. 采摘完畢出棚后稱重結算,再次進入大棚內采摘,需重新支付入園費用。word 格式可復制編輯專業資料10. 浪費破壞須賠償:草莓種植過程非常辛苦,請珍惜我們的勞動成果,如有浪費草莓和損壞草莓
6、植株的現象,我們可會要求您照價賠償哦!活動統籌安排明細【人員安排】每場活動工作人員6 人(含市場、營銷、基地人員)人員安排工作負責人人數工作職責項目1.前期客戶對接; 2.活動策劃安排; 3.現場活動把控; 4.處理突發事件;統籌待定15.協助簽到和銷售;6.后期跟進維護1.熟識活動流程和各環節操作;2.熟識私家菜園,采摘等區域種植情況;領隊待定13.講解自然課堂; 4.把控活動節奏。1.熟悉活動的各項流程;2.活動過程中所需要的物料準備和攜帶;3.協跟隊待定1-2助攝影做好拍照工作;4.及時與客戶進行溝通推銷和服務。攝影待定11.全程拍照; 2. 尋找合適契機,拍攝集體合影;3.協助稱重1.
7、前期物料準備; 2.基地對接物料和場地;3.物資管理; 4.掉隊人員的機動待定接待; 5.現場場地布置和物料擺放;6. 協助簽到和銷售(銷售產品的搬1運和擺放), 7.收拾物料,統計清點數量并入庫【前期準備工作】1. 活動報名情況的統計和匯總,活動前一天確定到場的人員,多少家庭,多少大人,多少小孩;全部信息匯總后統一匯總至 采寫微信推送軟文并在公眾號,各個會員群里進行推送,統計線上報名;word 格式可復制編輯專業資料 客戶經理分別告知會員此次活動事宜; 制作 H5 頁面,進行全民電子邀約。2.與活動主辦方對接集合時間,地點,以及出發路線;(統籌)3 與基地對接,物料的數量,具體參考物料清單;
8、(機動)4. 需現場考察,每個活動場地的實際狀況;(機動) 接待中心:展架,單頁,畫冊,投影,電腦,PPT, 卡通服,試吃菜品準備; 游戲互動區域:選擇合適場地,平整,陰涼;5. 根據具體人員數量和到場時間,設計合理的游園路線;(機動)6. 工作人員統一工裝。(全體)三?【活動當天】第一階段:到達,簽到,自然課堂,參觀私家菜園客戶到基地,如全部自駕,將車輛停到正門的小樹林區域,如果有大巴車,將車輛統一放置后門處。在前門,或者后門處擺放簽到桌,簽到,并發放微農具,(草帽,草鞋為銷售產品)。每隊配備一名領隊,一名隨隊,攝影部分隊伍,自行抓拍。自然課堂,草莓主題活動party ,會員答謝。兩隊一起參
9、觀,領隊講解私家菜園,(品種,種植標準,防蟲,搭架等)。草莓主題 party 詳解(時長 30 分鐘)自然課堂,以草莓主題為核心,主要針對孩子展開,大人可在邊上旁聽,圍繞農場介紹,農時農趣,有機種植,游戲互動等方面展開,間接的進行產品推介。地點在德谷元農場接待中心處,每次人數20-30組家庭為宜,如單次活動人員較多,可分批進行。一.物料準備:word 格式可復制編輯專業資料1. 電腦,投影,兩個展架,畫冊,單頁word 格式可復制編輯專業資料2.20 份伴手禮蔬菜,試吃蔬菜若干,禮箱展示2 個,德谷元卡通貼畫若干二.活動人員: 4-6 人主持 1 人,協助 2 人(條件允許,可穿卡通服裝),托
10、兒1-2 人三 . 活動時間: 20-30 分鐘四. 活動內容:方案一:制作草莓冰糖葫蘆活動準備:燃氣灶1 個,平底鍋,冰糖5 斤,草莓 2 斤,竹簽子 50 根,案板 1 個,食用油少許。現場講解草莓冰糖葫蘆的做法1.每個家庭發兩盒草莓,根據大家的需求,草莓清洗干凈,去掉蒂部2. 將大塊的冰糖想辦法搗碎3.清理干凈的草莓用竹簽子串起來,每串串 5-6 顆草莓4. 將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水5. 中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解6. 當所有的冰糖都溶解后轉小火,慢慢加熱,這個時間有點長,大約在七八分鐘7. 仔細觀察糖液的泡沫,當糖液的顏色變得稍微有一點點黃,泡沫繁多很擁擠時
11、,差不多就是好了8. 將串好的草莓放進去快速滾一下9.拿出放在抹了油的案板中,放冷處凝固10 分鐘即可【小貼士】1、 一定要開水溶解糖,開水和冰糖的比例為1:12、觀察糖液的顏色和泡沫,冰糖的顏色不會怎么發生變化,只是微微有點黃3、 鑒定糖液是否可以的最好辦法:準備筷子蘸一下,放入冷水中,20 秒后拿出來,咬一下看是否凝固且不粘牙word 格式可復制編輯專業資料小朋友們完成草莓的竹簽串串工作,邀請兩個家長來熬制冰糖,每個小朋友用自家的兩盒草莓進行串串,裹糖后等晾涼即可食用。方案二:橡皮泥達人物料準備:彩色橡皮泥,捏橡皮泥磨具。1.每個小朋友發放一定量的橡皮泥(紅色,綠色,白色),帶隊老師手把手
12、教小朋友制作草莓的葉子,果實和顆粒,大人在旁邊需要協助做輔助工作。2.草莓制作完畢后,家長拍照發朋友圈,最快集齊10個贊的家長,可獲得德谷元蔬菜禮箱一個,共有5 個名額。方案三:小草莓和他的朋友們物料準備:草莓2 盒(每個家庭),果菜5 斤,葉菜 5 斤,盤子 20 個,1. 每個家庭制作果蔬拼盤,根據自己的喜好進行搭配,制作出美麗的造型2.制作完畢后,家長拍照發朋友圈,最快集齊10 個贊的家長,可獲得德谷元蔬菜禮箱一個,共有 5 個名額。word 格式可復制編輯專業資料方案四:草莓蛋糕DIY (此活動需與異業合作完成)物料準備:蛋糕胚,奶油,制作工具,蛋糕包裝盒1. 蛋糕師教大家如何在蛋糕胚
13、上如何均勻的抹奶油,家長可協助完成蛋糕的基礎制作。2. 小朋友根據自己的喜好,將草莓擺放成不同的造型。3.草莓制作完畢后,家長拍照發朋友圈,最快集齊10 個贊的家長,可獲得德谷元蔬菜禮箱一個,共有5 個名額。4. 將蛋糕打包,可帶回家與家人朋友一起分享。方案五:制作草莓醬物料:草莓每家2 斤,白糖 5 斤1. 挑選一批比較紅的草莓去蒂待用2. 把草莓切成小塊,裝置碗中3. 撒入白糖,這個可以根據個人口味確定放多少4. 把糖均勻的拌入草莓塊里面,放置20 分鐘,看到有草莓汁溢出來了就可以進行下一步了5.把草莓塊放入鍋中,小火煮,注意要邊煮邊用勺子攪拌,防止粘鍋。期間不需要加水哦。因為草莓里面本身
14、就有很多水了6. 待草莓煮至粘稠時,即可關火7. 把草莓醬倒進提前準備好的玻璃瓶就可以啦word 格式可復制編輯專業資料【活動政策】現場辦理德谷元任意卡品,可獲得蔬菜大禮箱一個,會員轉介紹,老會員可獲得以下任一福利可得到蔬菜大禮箱一個自家私家菜園延期一個月(菜卡會員可增配兩次)第二階段:親子互動(時長30 分鐘)根據實際情況,選1-2 個游戲游戲一:【愛的抱抱】領隊人員帶領大家,圍成個圈,順時針轉起,工作人員喊“3”,現場 3 個朋友抱在一起,人數超過或是不足的,被淘汰,然后依次玩2-3 輪,最后剩下的人所在的隊伍獲勝。活動要求:尋找處平整,開闊的區域進行。游戲二:【拔河比賽】物料:拔河繩子一
15、根。兩隊人員每隊10 個大人, 10 個小孩,在加工中心外面空地處,進行拔河比賽,三局兩勝,獲勝的隊伍可以累積的一分。游戲三:【堆雪人比賽】根據到場的活動人數,平均分成三組,每組家長和孩子們一起,共同對一個雪人,并給雪人進行打扮。word 格式可復制編輯專業資料第二階段:農趣體驗(有機蔬菜米摘)1. 領隊人員帶領大家,到達蔬菜采摘區域,告訴大家能夠采摘的品種,并告知大家不同的品種如何進行采分有刺,或者是其他不適合徒手采摘的品種,提前給大家解釋說明清楚。2. 為了節約環保,每個家庭最多只給兩個采摘袋子,超過兩個袋子的,需要另附袋子前,每個3. 采摘過程全程告訴大家保護菜苗,不要踩踏和破壞植物成長
16、。4. 本著節約意識,量力采摘,不得隨意丟棄和破壞已采摘下來的食材。5. 蔬菜采摘按 15 元/斤的價位進行收取,品種不限。第四階段:草莓采摘草莓采摘另行付款,每斤58 元,(進棚不允許吃)第五階段:稱重,收款1. 工作人員提前在出園位置,擺放2 張長條桌,放置秤和可銷售的產品。2. 每個家庭稱重后,可離開,需要交費的家庭,機動人員引導其線上商城交費,杜絕現場接受現金現象。四.【物料清單】附件一:單場活動物料清單表單場活動固定物料清單序號名稱數量負責人序號名稱數量負責人1簽到表2秤3簽到筆4兒童卡貼5白板筆6公章收據摘,針對部5 角。word 格式可復制編輯79111315171921專業資料
17、丄宀十耳口8長條桌擴音器飲用水10展架單頁12塑料袋畫冊14微農具電腦投16拔河繩影 PPT相機18氣球Logo 旗2022附件二:采購物料清單表主題活動采購物料清單序號名稱數量單價(元)總價(元)備注1竹簽5包201002冰糖5斤10503橡皮泥20 盒10200含工具含蛋糕胚,奶油,制作4蛋糕 DIY20 套501000工具,包裝盒5礦泉水4 桶25100合計附件三:產品銷售價位(德卡,谷卡,元卡信息,參考三折頁)產品銷售價位word 格式可復制編輯專業資料名稱單價(元)庫存量名稱單價(元)庫存量微農具10包裝份菜15草帽5雜糧12草鞋30蔬菜禮箱98/158水桶15米摘蔬采15 / 斤草
18、莓58 元塑料袋0.5 元超過兩個需付費釣魚30/斤會員 20元.東干渠橋刪H市破局後谷元生態農業示范應( A 動車甥駛馬渡閘 I"端艸拠口 釗門員虹敏T韋王莊村極f - *毛莊村楊圻村妥 1$村 #河派出所/ 審牟縣黃河河務同三家村萬菇蔭聘可雷苑* 嚴寶路 % EJ3 一連徑高暑后劉略犬孟村出發路線 H周邊路線圖推薦線路:沿“平安大道”-經“ 107 輔道” -鴻寶路 -鴻苑路 -馬杜閘口-黃河大堤 -紅綠燈駕word 格式可復制編輯專業資料校(遇三岔口走中間道路)-趙口閘門(前行700 米) -目的地備選線路一:從平安大道上黃河南路,然后到金水路左拐,直走向東上鄭開大道。看到萬三公路
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