1、大酒店開業慶典策劃范本x一、活動背景xx大酒店位于xx市，是一家四星級酒店，是以經營餐飲服務業為主的企業，xx大酒店是xx市首家四星級酒店，之所以選擇xx這樣的中級城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性。xx市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉對北部國家進出口貨物，且xx市旅游業發達，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區，冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在xx市站穩腳跟，被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮，因此

2、這次機會一定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。二、活動的目的及意義希望能過通過本次xx大酒店的開業慶典這個活動，能夠讓xx市的人們都能夠對xx大酒店有所了解和認識，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽度。三、 活動的主題1、 xx大酒店您夢想的家園！2、 給您回家的感覺xx大酒店3、 你我共建美好家園4、 您的家園由我們來建設5、 開業儀式四、活動程序、活動方案前期1、指示牌宣傳（設置指7、 示牌）：（1）設置地點：以xx大酒店為中心，2KM范圍內的主要道路上 設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。（2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位

3、于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）（3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目（5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體（6）時間要求：于開張前10天設好（7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度；2、開業公關活動策劃方案（1）主題：xx大酒店為您過生日！（2）活動時間：開業當天。（3）活動地點：xx大酒店。（4）活動概況：xx大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由xx大酒店代為支付。（5）活動細則、注意事項： 刊登活動廣告：A、時間

4、：開業前10天B、媒介：風雪（日報）、深寒（晚報）、十二月三十一日（高端雜志）、七月衛視、網上七月（xx市的門戶網站）C、版面：1/4版D、文案內容：標題：xx大酒店為您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹xx大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業，為慶祝xx大酒店的開業，特舉辦xx大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。報名條件：凡當天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報名參加報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；報名地點：xx大酒店一樓大廳辦事處報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親

5、臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸xx大酒店。、先報名預定房間報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢xx大酒店先訂房登記。報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。吃不完的處理：要告知所點的

6、菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。注意在廣告中注明：活動解釋權歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。 開張當天：A）拍照留念：所有同天生日的來賓與xx大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內，如xx大酒店使用，則應與其簽訂肖像權使用協議）B）舉行xx大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式。從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發出聘書，邀請其于XX月XX日（應選擇星期天）來xx大酒

7、店參加評菜價的活動。 軟性文章：為配合本次活動，盡量于xx日報等美食版發表軟性文章，以別開生面的開業慶典為題，通過反映xx餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳xx大酒店的目的。3、開業儀式時間：200X 年 X月X 日地點：充氣拱形門10個、布置：現場設立音響、民樂隊、威風鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。流程：慶典當日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。2、秘書組接待來賓，做好登記、紀念品發放事宜。3、9：58，威風鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。5、10：08，歡快的.樂

8、曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。A、酒店負責人介紹項目情況，致歡迎詞；B、來賓代表致辭；C、市縣主要領導講話。D、酒店負責人宣布開業，請貴賓剪彩。同時，現場兩側放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。開業活動到此結束，秘書組引領來賓至指定酒店用餐。4、開業后系列公關活動（一）主題：xx大酒店請您定菜價！（1）活動日期：開業后10天左右的某一個星期天（2）活動時間：上午8：0010：00（3）活動地點：xx大酒店（4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價（5）活動公證：開業前10天，應

9、與公證處取得聯系，同意對此項活動進行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。（6）定價員選擇：選擇方式一：開業當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；選擇方式二：開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔任定價（7）活動預告：開業后第3天，發出xx大酒店請您定菜價活動廣告（8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到xx大酒店支付的工資（9）需要確定菜價的菜名：由xx大酒店選擇。（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程（11）公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持

10、。公證進行現場公證，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌（12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時，刊出xx大酒店請您評大廚的活動預告。5、開業后系列公關活動（二）主題：xx大酒店請您評大廚！（1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始（2）評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行

11、累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。（3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅（4）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出xx大酒店請您評服務活動預告，同時將xx大酒店服務員工作標準列出來。6、開業后一系列公關活動（三）主題：xx大酒店請您評服務！（1）活動開始日期：評大廚活動結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。（2）評選方法： a每天請5位客戶在買單時，填寫服務人員評分表，對為其提供服務的服務員，按xx大酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。 b注意要均衡每個服務員被評

12、分次數，保持大體一致 c贈給評分客戶一件精美禮品 d活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅 e評選結果及過程照片，可于評選結束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出xx大酒店請您評服務活動預告。7、開業后系列公關活動（四）主題：指定綠色菜地活動（1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片，然后，在xx大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。（2）合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞xx大酒店使用了綠色蔬菜的信息。四、項目管理組織結構1、前期宣傳工作宣傳委員會

13、8人|管理經理2人（一副一正）|宣傳部5人 綜合部8人|財務部3人 工程部5人 營銷部3人物業管理部3人 物資供應部4人|審計室 5人2、廣告策劃廣告策劃委員會5人|廣告組織人 1人|宣傳部2人|財務部3人3、xx大酒店開幕慶典開幕項目委員會5人|開幕會組織人 1人|司儀2人|財務部3人物資供應部15人 保安部20人 禮儀部20人3、xx大酒店請您定菜價項目委員會 10人|經理2人|綜合部5人4、xx大酒店請您評大廚項目委員會 10人|經理2人|綜合部5人5、xx大酒店請您評服務項目委員會 10人|經理2人|綜合部5人6、指定綠色菜地活動項目委員會 10人|經理2人|綜合部5人五、 進程表序號

14、時間內容負責人參與人物資資金備注xx大酒店開幕慶典2010-1-1xx大酒店開幕慶典張某李某當地指定廠部配送約10萬xx大酒店請您定菜價2010-1-1到2010-1-20xx大酒店請您定菜價張某李某當地指定廠部配送約8萬xx大酒店請您評大廚2010-1-25到2010-2-15xx大酒店請您評大廚張某李某當地指定廠部配送約8萬xx大酒店請您評服務2010-1-30到2010-2-20xx大酒店請您評服務張某李某當地指定廠部配送約7萬指定綠色菜地活動2010-1-30到2010-2-25指定綠色菜地活動張某李某當地指定廠部配送約5萬六、經費預算（單位：萬元）1、音響 800元（專業級演出音響、

15、4只、6千瓦以上功率）2、銅管樂隊 3500元（18人）3、威風鑼鼓 6000元4、禮儀小姐 120元人；5、拱門 180元只天；6、氫氣球 500元只天；7、華表立柱 200元只天；8、鮮花藍 180元只（3層高檔）；150元只（3層中檔）；120元只（2層中檔）；100元只（2層普通）9、禮炮 200元門10、和平鴿 5元羽11、小升空氣球 3元只12、紅地毯 8元平方（全新/一次性）13、搭建舞臺 15元平方14、剪彩用品 400元次15、彩旗 7元面（40*60絲網印刷）16、噴繪背景 10元平方（360線素）17、綠植盆景及鮮花 1500元次（含貴賓通道兩側、舞臺等）18、舞龍舞獅 2000元次19、空中舞星 1800元（8米/對）20、司儀臺 400元次（透明有機玻璃、鮮花裝飾）21、煙花 15000元（15分鐘）22、指示牌 50元/塊23、橫幅 80元/條（10米）24、后背景抗風板 3元/平方注：背