1、2011年全年個人工作總結分公司名稱華旗食品有限公司部門品控部 崗位檢驗員姓名李健自評得分（百分制）優秀80-100 合格60-80 不稱職 0-60優秀 總結正文之所以在華旗，是因為華旗有希望的光。2011年3月15日入職，如今已經快十個月了，10個月能孕育出新的生命，同樣10個月使我迅速的成長。作為品控員能提供真實、準確的數據，做出正確的分析判斷是非常重要的，而這就需要嚴謹的工作態度，這點我做到了。在企業的生產中，難免會發生質量問題，我們都應該有一個危害的意識。在我心里就有一個比例關系1:10:100。也就是說最初發現問題的損失是1，在過程中發現的損失是10，最后到終端市場的損失將是100

2、。由此可見，原輔料、包裝材料的進廠檢驗是極其重要的。工作中，我做到了每一個批材料，都根據標準進行逐項的檢測，以保證每批材料都能正常使用。能冷靜的思考問題是我的優勢，我常用P=L（可能性指數）*S（嚴重性指數）來分析材料對食品生產的危害程度，從而初步判段每批材料是合格、讓步接受、還是不合格。由于抽驗的局限性，難免會出現一些質量缺陷，因此我會經常去生產車間觀察材料的使用情況，總結出其存在的不足。并及時的將其缺陷反饋給采購部，配合采購部對供應商進行質量管理來改善材料的質量。對于成品，我同樣是嚴格的按照標準進行的檢驗，保證產品的外觀質量合格。發現問題能夠及時報告給經理，小的缺陷能與過程質控員進行交流，

3、爭取讓每一瓶飲料都得100分。退貨產品，能真實的反映出生產、運輸、保存過程存在的問題，我能真實的記錄其生產時間、數量和存在的問題并及時向經理匯報，便于領導們做出分析。以上是我對工作情況的基本描述，工作態度認真負責。但其中也存在許多不足和需要改進的地方。例如由于經驗和檢驗器具的限制，有些材料的檢驗方法會遭到質疑，因此我需要繼續學習找到更有效的方法。2011年，我收獲了金錢、積累了經驗、投入了青春、揮灑了汗水。新的一年，我將在以下方面付出更多的努力。首先是提升自己的業務能力和綜合能力。希望能有機會到原料的生產廠家了解原料的生產過程和生產工藝，進一步提高自己對材料的認知能力，找到更專業的、更有說服力的檢驗方法。同樣渴望公司能組織一些培訓，提高自己的食品安全意識和綜合能力。“精進以持恒為準則”，我相信通過堅持不懈的努力，我的能力會達到一個新的水平。其次，希望領導們能更加關注退貨情況，明確各部門的職責，分工明確，部門間相互協調，這樣我就能提供更為真實，清晰的檢驗結果。最后，希望自己能得到領導的培養，學到更多的管理知識，走上管理崗位。新的一年，我會繼續努力，不斷地吸收營養和水分，長