1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_關于采購計劃集錦九篇 一、組織實施陽光采購策略公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。 xxxx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，仸務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。1、完善制度，職責明確，按章辦事xxxx年通過組織學習采購管理戰略和公司ISO9000質量管理體系

2、文件，通過換版之機完善了更具操作性的材料、設備采購控制流程、采購及供方評價作業指導書等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。2、公開公正透明，實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。3、采購效益全線凸現。實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。4、監督機制基本形成

3、。做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作xxxx年采供部繼續圍繞控制成本、采購性價比最優的產品的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們

4、也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了采購部的兩級價格復核機制，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。三、進一步加強對供應商的管理協調_xxxx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了采購供應部供方信息表，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行

5、邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。采購工具下載：供方調查和審核表供應商調查報告根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們

6、最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎四、步加強對材料、設備價格信息的管理xxxx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。采購工具下載：倉庫管理與庫存控制物資采購入庫驗收管理規定五、提高部門工作員工的業務素質和責

7、仸感xxxx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責仸感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。六、09年將具體從以下幾方面予以改進：1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程(10個)采購工具下載：采購流程細節指南房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志，公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。采購工具下

8、載：采購部工作流程與管理制度2、制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。3、改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應

9、商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。根據我們的規模，供應商的數量以4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息5、建立同一類貨物的價格目錄。以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。6、采購員根據圖紙提前介入詢價。設計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素

10、質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責仸意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量l!必聯采購網熱點專題：降低采購成本專題采購談判技巧 采購計劃 篇2 一、談判雙方(甲方：安徽商貿職業技術學院;乙方：聯想集團有限公司)安徽商貿職業技術學院被評為國家骨干職業院校以來努力改善學院硬件設備，打算通過談判采購聯想集團有限公司100臺臺式電腦。聯想集團有限公司代表于3月8日應邀來我院洽談。二、談判主題甲方向乙方公司

11、采購100臺臺式電腦三、談判目標戰略目標：和平談判，按我方的采購條件達成采購協議報價：20xx元/臺供應日期：一周內底線：以我方低線報價2300元/臺盡快完成采購后的運作四、 談判團隊人員組成主談：劉德華，學校談判全權代表;決策人：張學友， 負責重大問題的決策;技術顧問：郭富城，負責技術問題;法律顧問：黎明秘書：章子怡，負責接待安排、材料準備與擬寫協議;五、談判接待與安排：1.接待室地點：學院行政樓2樓會議室，接待室備有茶水、純凈水、水果盤及蘋果、香蕉等。2.談判時間：20xx年3月9日3.談判地點：學校行政樓2樓會議室4.談判桌上：談判必備的信息材料、簽字筆、茶水等六、雙方利益及優劣勢分析甲

12、方核心利益：1、要求對方用盡量低的價格供應我方聯想臺式電腦2、在保證質量質量前提的基礎上、盡量減少成本乙方利益：用最高的價格銷售，增加利潤我方優勢：1、有多方的電腦供應公司可供甲方選擇2、我方急需電腦，以滿足教學與試訓的迫切需要。對方優勢：1、對方的電腦品牌在國際國內聲譽較好，且與其合作的對象較多。2、屬于供應方，如果完不成談判，可能損失以后合作的機會。七、談判議程及具體策略1、開局：方案一：感情交流式開局策略：通過談及雙方過去合作情況拉近感情距離，形成共鳴，把對方引入較融洽的談判氣氛中，創造互利共贏的氣氛。方案二：采取進攻式開局策略：營造低調談判氣氛，明確指出有多家供應商競爭，開出20xx元

13、的報價，以制造心理優勢，使對方處于主動地位。2、中期階段：(1)紅臉白臉策略：由兩名談判成員其中一名充當紅臉,一名充當白臉輔助協議的談成，把握住談判的節奏和進程，從而占據主動。(2)層層推進，步步為營的策略：有技巧地提出我方預期利益，先易后難，步步為營地爭取利益。(3)把握讓步原則：明確我方核心利益所在，實行以退為進策略，退一步進兩步，做到迂回補償，充分利用手中籌碼，適當時可以退讓承擔運費來換取其它更大利益。(4)突出優勢: 以資料作支撐，以理服人，強調與我方協議成功給對方帶來的利益，同時軟硬兼施，暗示對方若與我方協議失敗，我方將立即與其它的電腦供應公司談判。(5) 打破僵局: 合理利用暫停，

14、首先冷靜分析僵局原因，再可運用把握肯定對方行式，否定方實質的方法解除僵局，適時用聲東擊西策略，打破僵局。3、休局階段：如有必要，根據實際情況對原有方案進行調整4、最后談判階段：(1)把握底線:適時運用折中調和策略，把握嚴格最后讓步的幅度，在適宜的時機提出2300/臺的最終報價，使用最后通牒策略。(2)埋下契機：在談判中形成一體化談判，以期建立長期合作關系(3)達成協議：經過雙方妥協，最終敲定我方的最終報價，出示會議記錄和擬定的購買合同,請對方確認,并正式簽訂合同。七、準備談判資料相關法律資料： 中華人民共和國合同法、國際合同法、國際貨物買賣合同公約、經濟合同法八、 制定應急預案1、如果對方不同

15、意我方對報價20xx元表示異議應對：就對方報價金額進行談判，運用妥協策略，換取在交接期、技術支持、優惠待遇等利益。2、對方使用權力有限策略，聲稱金額的限制，拒絕我方的報價。應對：了解對方權限情況，白臉據理力爭，適當運用制造韁局策略，紅臉再以暗示的方式揭露對方的權限策略，并運用迂回補償的技巧，來突破韁局;異或用聲東擊西策略。3、對方使用借題發揮策略，對我方某一次要問題抓住不放。應對：避免沒必要的解釋，可轉移話題，必要時可指出對方的策略本質，并聲明，對方的策略影響談判進程。九、談判預算費用(元)A、車費200 B、住宿費1000 C、飲食費1500 D、其它1000合計：3700 采購計劃 篇3

16、目的為預估用料數量、交期、防止斷料，避免庫存過多、資金積壓、空間浪費，并配合銷售計劃的達成，同時配合公司資金運用、周轉，特制訂本規章制度采購工作。一、 適用范圍適用于全公司所有的固定資產、設備備品備件、辦公用品和各類低值易耗品的月度采購計劃的編制、審核及下達。二、 職責公司各部門提交物資材料的月、季及年度的申購計劃，交由上級領導審核，審核后由行政部組織編制月、季及年度的采購計劃交由總經辦審批，然后由財務部組織編制財務費用計劃進行采購。三、 采購計劃編制流程圖總經理 財務部 行政部 相關部門四、 內容及要求1、公司各部門根據本部門情況提出物資采購需求，擬訂物資需求清單，并填寫物資采購申請表;2、

17、行政部根據物資需求清單對采購需求進行匯總;3、行政部根據所需物料庫存情況和以前的使用情況，修正物料需求計劃;4、由財務部根據需要和可能尋找多家供應商以備選擇;5、財務部進行比價審核，確定信用好、實力強、價格低廉的供應商;6、財務部執行采購購買所需的物料，在執行過程中分析差異、修正計劃。 采購計劃 篇4 一、組織實施“陽光采購策略”-公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。xx年年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候

18、，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。1、完善制度，職責明確，按章辦事。xx年年通過組織學習采購管理戰略和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的材料、設備采購控制流程、采購及供方評價作業指導書等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。2、公開公正透明，實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低

19、成本、保護公司利益。3、采購效益全線凸現。實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天XX區比XX區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。4、監督機制基本形成。做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制*。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作xx年年采供部繼續圍繞“控

20、制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。三、進一步加強對供應商的管理協調xx年年采供部進

21、一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了采購供應部供方信息表，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的

22、高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。四、步加強對材料、設備價格信息的管理xx年年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢

23、比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。 采購計劃 篇5 回顧過去的xxxx年度，對于采購部門是個困難的一年，采購部的剛剛成立，公司的訂單批量普遍偏大，而且貨期比較急，對采購的成本控制、供方質量控制、貨期控制帶來了很大的挑戰。采購物部基本上滿足了公司訂單的需求。在xxxx年我們將繼續努力，做好本職工作，不斷完善自我，確保物料的供應和質量的控制，為公司的發展盡一份綿力。以下是對采購部xxxx年度工作計劃：一、供應商管理：供應商管理主要集中在新供應商開發，原供應商的管理以及供應商的考核評估工作。對現有供應商對其能力進行了評估，基

24、本上可以滿足我司現階段的要求。這些供應商在過去的幾年屬于試用、磨合階段，后續需要雙方的共同努力。采購部門正向著每個主要物料有3個以上的供應商的要求努力著，爭取各種產品逐步達到這樣的要求。二、各個部門的配合及采購流程：（1）在接到材料清單同時帶有工程部施工進度表（做采購材料進場時間表）（2）如果需要報價，以三個工作日內出報價，不需要報價直接編進采購材料進場時間表。（3）采購部以XXX為內部溝通工作、ZZZ跑外。（4）每一項都會出樣品讓設計師選樣，封樣（設計如有變更請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的浪費）。（5）每次在頂廠家選以三家或三家以上作為比較，同種產品、同意型號、同種質量情況下優先

25、選擇前期合作愉快的廠家。（6）定力采購合同，每一項產品采購都需簽訂采購合同（采購合同以清單必須帶有產品圖片）（7）供貨商產品在備貨完畢帶封樣樣品去驗貨。（8）供貨商送貨到現場帶清單，工長帶人以清單驗貨，合格簽字返還到采購部。（9）拿到簽字清單做結算書。（10）剩余產品退回公司入庫備下一項目使用三、部門管理：（1）加強本部門學習（預定每周三下午三點五點相互學習時間）（2）收集供應商資料（廠家資質、產品出廠合格證、稅務登記證等相關資質）作為長期合作商家（3）收集產品資料備做產品庫做基礎（4）定期做部門激勵活動（部門聚餐、旅游、K歌等一切有調動本部門員工工作積極性（5）每天早9點xx分會議室開會（總

26、結前一天工作，當日計劃）四、采購權利：（1）接到采購清單必須有設計師簽字確認，領導認可生效進行下一步采購（2）采購不干涉其他部門的采購工作，但也不承擔其他部門采購中出現任何問題及過失（如有需要采購部介入的請以書面形式以領導簽字下達，采購部接到開始介入。1。按照領導的要求，完善部門的管理流程和管理制度；2。按照訂單的要求，及時完成采購工作，確保滿足生產和訂單的需求；3。爭取能夠建立合理的結構件核價模板4。完善供應商的管理工作；5。重點培養公司的主要供應商，爭取和一些重要的供應商達成長期合作協議（合作方式的商務洽談等，需要高層領導組織執行）；6。完成領導安排的其他工作。 采購計劃 篇6 做好酒店開

27、業前的準備工作，對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作。具體計劃如下：一、酒店開業籌備的任務與要求酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：（一）確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍各部門經理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各

28、部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。(二)設計酒店各部門組織機構要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。(三)制定物品采購清單飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一

29、些問題：1.本酒店的建筑特點。采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對于每層樓有1820間左右客房的飯店，客房部經理就需要決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等2.行業標準。國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準，它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。3.本飯店的設計標準及目標

30、市場定位。酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。4.行業發展趨勢。酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少像金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄

31、目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。(四)協助采購酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。(五)參與或負責制服的設計與制作酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人

32、員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。(六)編寫酒店各部工作手冊工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。(

33、八)建立酒店各部門財產檔案開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。(十)負責全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負

34、責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔的知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。(十一)部門的模擬運轉酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。二、酒店開業準備計劃制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計

35、劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。（一）開業前三個月與工程承包商聯系，這是工程協調者或住店經理的職責，但客房部經理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯絡。(二)開業前第兩個月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數量、類別與床的規格等，確認各類客房方位等。3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前

36、到位，并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。10.如果飯店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場，草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應的投標及談判。12.設計部門組織機構。13.寫出部門各崗位的職責說明，制定開業前的培訓計劃。14.落實員工招聘事宜。(三)開業前一個月1.按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準。2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。4.制定

37、客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質量檢查制度。9.制定遺失物品處理程序。10.制定待修房的有關規定。11.建立VIP房的服務標準。12.制定客房的清掃程序。13.確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。14.確定客衣洗滌的有關服務規程。15.設計部門運轉表格。16.制訂開業前員工培訓計劃四)開業前二十天1.審查洗衣房的設計方案。2.與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需 品供應到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進行。3.準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用。4.核定本

38、部門員工的工資報酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配備標準。6.實施開業前員工培訓計劃。(五)開業前第十五天1.對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。2.制定客用物品和清潔用品的供應程序。3.制定其它地面清洗方法和保養計劃。4.建立OK房的檢查與報告程序。5.確定前廳部與客房部的聯系渠道。6.制定員工激勵方案(獎懲條例)。7.制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8.制定所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關部門的清潔保養責任。9.建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。10.繼續實施員工培訓計劃。(六)開業前第十天1.與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布

39、件、器皿、客用品的總庫存標準。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.準備足夠的清潔用品，供開業前清潔使用。4.確定各庫房物品存放標準。5.確保所有客房物品按規范和標準上架存放。6.與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量，做出確認和修改。7.與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。8.如飯店自設洗衣房，則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系。 采購計劃 篇7 編制：目錄20xx年12月（內部使用，請勿外傳）審核：批準：部門目標和任務一、工作目標1、 供貨及時性：到貨及時率達100%。2、 采購成本控制：平均單臺采購成本降價率9.6%，

40、爭取12%。 3、 合同簽訂率：年度供貨合同簽訂率98%。4、 健全配套網絡：配套廠家環保、性能件100%通過ISO9000體系認證，其他件60%以上通過ISO9000認證，確保11年配套廠家達200家以上。5、 隊伍建設：培育一支廉潔奉公，專業精通，積極向上、忠于企業、具體凝聚力、戰斗力的采購隊伍。二、主要工作任務1、配套網絡建設：配合項目部做好供方考評工作，達到有效控制降低采購成本、提高產品質量的.目的。2、采購內部管理：進一步完善采購管理程序，加強工作流程的執行力度，明確崗位職責，促進采購各環節間的互相監督作用，確保整個采購過程得以正常有效運行。1）采購計劃管理：嚴格按月度評審的生產計劃

41、，結合安全庫存量編制月度采購需求計劃（包括臨時增加計劃、售后服務配件計劃）。2）訂單管理：月度采購訂單由各采購經辦人審核，經采購部經理批準后發放各供應商，并由各采購員做好到貨跟蹤記錄工作，月底由帳務核算科內務員統一整理采購訂單并裝訂歸檔。3）帳務管理：嚴格按財務管理制度做好入庫入帳的監督審核管理工作，做到帳務處理有據可依，票據管理規范有序，杜絕管理混亂，數量重復現象的發生，避免公司資金流失。4)根據集團HR考核體系嚴格實行工作績效考核，結合采購崗位的特殊性，調整考核制度，細化考核內容，采用公平、公正、透明的考核原則，充分調動發揮各崗位人員的工作能動性。5)堅持“以人為本”的原則，采用“內訓外聘

42、”的方式提高采購隊伍整體素質。 3、成本控制管理：成立核價小組，嚴格實行核價制度，樹立“人人抓成本”的觀念，采用報價、比價、核價等方式，確保采購成本控制在資金范圍內13年各主要原材料采購成本 單位： 元三、機構設置四、人力配備及培訓計劃1、人員配備：本年度計劃定編人，其中： 采購經理：人 副經理：人 采購管理科人：采購管理科科長人核算帳務科人：帳務核算科科長人 內務檔案員人 采購開發科 人：開發組主管人 商務談判組主管人2、部門主要干部配備：采購部經理 采購部部長4、培訓計劃另：參加公司組織的相關培訓總結：年度、半年度 20xx年20xx年上半年（1） 主要完成的工作：如完成山東項目部前期物資

43、的采購工作（2） 目標實現程度，與上個測量周期的比較，與同期的比較（3） 工作中差距（4） 下一步的工作重點 完成基礎數據的整理： 建立采購工作流程的編制做好A項目部前期采購工作的策劃 采購管理控制程序：質量體系中的程序文件采購計劃、訂單、合同、驗證記錄 采購計劃 篇8 我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。根據市場調查及所需原料，特制訂以下工作計劃。一、我們強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，

44、任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢問比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。1、完善制度，職責明確，按章辦事。通過組織學習采購管理戰略和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機，完善了更具操作性的材料、設備采購控制流程、采購及供方評價作業指導書等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。2、公開公正透明，實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，競標單位保證在三家以上，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。3、形成監督機制。做好價格和技術規格分離和職能

45、定位工作，價格必須經采供部和審計部，產品必須經公司管理部門審核，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。提高采購人員即計調的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少旅游產品的成本，保證旅游產品的質量，提高采購效率，提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求計調人員在充分了解市場信息的基礎上注重溝通技巧和談判策略。要求各個長期合作供應商在原價位的基礎上下浮至個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整部分工作程序，增加了采購復核環節，采取由計調部副經理在采購人員對旅游

46、基本要素詢比價的基礎上進行復核，再由計調部經理進一步復核，實行“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為旅行社節約每一分錢。三、進一步加強對供應商的管理協調進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了采購供應部供方信息表，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。采購成本核算采購的主要為旅游基本要素，即：交通，住宿，景區門票，導游，餐飲等。從2

47、0xx年x月正式投入生產開始，計劃到20xx年x月，第一年，每周計劃組織國內鄉村旅游團隊1次（主要為云南），精品英國路線1次，團隊為小團隊，6人左右，所以交通費用每周大約80000元。那么一年主要為3，4，5，6，7，8，9，10月份，一共是30周，一共交通費用支出2400000元。其他以此類推計算，一共支出大約為20xx萬。效益最大化，為公司發展提供助力。 采購計劃 篇9 隨著冬季的到來，冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發展水平的加快，許多南方人北上，在北方發展自己的事業，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。一、

48、市場調查（一）市場分析：由于南北兩地的地理位置不同，導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規、專業的購買平臺。（二）供應商分析：擁有優質的商品和品牌，能夠及時根據自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。（三）需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。（四）商品需求量分析：此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區57.6萬人對商品的購買

49、需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。（五）需求商品的需要日期：冬季。二、SWOT分析：優勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列的國外連鎖超市，他們擁有先進的管理技術，成熟的管理經驗，和龐大的配送系統，先進的信息系統。長處：擁有自己的供應商和生產基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優秀的企業合作。擁有自己的配送系統，一個成熟的運

50、營和管理系統。短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時的方式，同時擁有先進的物流系統。三、制定采購計劃：（一）需求商品結構：目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%，高于同業20%30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，永輝超市開創以生鮮為主的經營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應采購一些棉被等御寒物。（二）商品采購超市部分商品采購：蔬菜與瓜果為每天采購。（三）供應商分析：1、生鮮類的供應商提供商品能力強，且商品種類齊全，價格低廉，供應商集中，運輸方便。2、電器類的供應商信譽度高，多為有實力、品牌