1、農學實習革新及實踐 生產實習是高校本科生實踐教學的重要環節，是學生踏入社會前提高實踐能力和綜合素質的重要訓練。學生通過生產實習，可以培養理論聯系實際分析問題和解決問題的能力，培養創新意識和創新精神及適應社會環境的能力，為今后走向工作崗位做好準備。北京農學院作為北京市屬惟一一所本科高等農業院校，肩負著服務首都城郊經濟社會發展的重任。近年來，學校結合北京都市型現代農業發展的實際，圍繞都市型高等農業教育開展深入研究，通過專業建設與改造，強化實踐技能，不斷提升辦學質量，取得了豐碩成果。其中，在實踐教學探索方面，以農學專業為試點，招收了 1 個“3+1”本科生實驗班 ，即 3 年的理論課學習加上 1 年

2、的實踐訓練。農學專業本科生傳統培養計劃為 3.5 年的理論課學習、0.5 年的畢業生產實習，而實驗班縮減了理論授課學時和時間，前 3 年為校內理論課學習，第 4 年為校外實踐教學第 4 年上學期在校外實踐教學基地從事專業生產實習、下學期結合就業自主選擇實習單位進行就業實習。自 2005 年秋季“3+1”實驗班招生以來，北京農學院農學專業已有 3 屆畢業生畢業。由于該班學生經歷了 3 個月的專業生產實習訓練，在實踐中學習和掌握了一些農業實用技術，提高了綜合能力和綜合素質，更符合高等農業教育對人才培養目標和畢業生規格的要求。一、生產實習改革的目的農學專業實踐性很強，對實踐教學要求較高。在畢業生實行

3、國家分配時期，生產實習安排在第 4學年的下學期畢業之前進行，又稱為畢業生產實習1。學生一般被安排到校外實習基地（生產或科研單位） 進行為期不少于 3 個月的本專業領域內的生產或科研訓練。實行畢業生雙向選擇就業之后，因受諸多因素的影響，畢業生產實習的效果越來越不理想。例如，由于用人單位的招聘時間在實習期間，以致學生頻頻奔波于招聘市場；用人單位要求擬聘的學生到單位內實習，造成傳統意義上的畢業生產實習逐漸淡化或名存實亡，變樣為就業實習。盡管這種就業實習有利于提高學生就業率，但是，用人單位的就業實習與學校制訂的專業教學計劃有很大差異，甚至完全不同，缺少本專業生產實習訓練內容，不利于學生專業實踐能力與創

4、新能力的培養，成為高等學校教育教學體系中的短板。因此，農學專業“3+1”實驗班，通過增加實踐教學時間，將生產實習與就業實習分開，既可保證本專業實踐訓練的良好實施，也留有半年的就業實習時間，學生可以自主擇業或選擇到有就業意向的單位就業實習，提高了學生的就業率。二、兩種生產實習方式的實踐依照北京農學院的辦學定位和“厚基礎、寬口徑、高素質、復合型、應用型”的都市型高等農業教育人才培養目標，農學專業的生產實習在安排上突破傳統的實踐范圍，實習對象不僅包括大田作物，也擴展到設施農作物的蔬菜、花卉、食用菌以及果樹等，期望學生以農學專業的學科理論為基礎，通過廣泛的實踐活動，適應北京都市型現代農業不同崗位的需要

5、。農學專業“3+1”實驗班每年招生 30 人。根據培養方案，在四年級上學期進行為期 3 個月專業生產實習。在畢業的 3 屆學生實習期間，采用過兩種生產實習方式分散實習和集中實習。兩種實習的組織形式有所不同，實習效果各具優勢，對學生實踐能力和綜合素質的提高都有很大的促進。（一）分散式生產實習實驗班 2005 級和 2006 級采用分散實習的方式。根據學生的意愿分配實習單位，每個單位為一個實習小組，一般 26 人。將學生分成若干實習小組，分別安排到校外實踐教學基地實習。實習基地既包括生產單位又涵蓋科研單位，如民辦企業的北京市凱達恒業農業技術公司，鄉辦企業的延慶縣四海花香農業公司，縣辦企業的密云縣原

6、種場、昌平區金六環農藝園、小湯山現代農業示范園，科研機構的中國農科院作物所、北京市農科院蔬菜中心等。實習期間實行住點實習制度，執行實習單位的作息時間。同時成立生產實習領導小組，確定每個實習單位的校內和校外實習指導教師。校內指導教師負責與實習單位和學生的溝通，對學生進行安全意識教育，解決學生在實習過程中出現的問題。校外指導教師負責學生在本單位具體的實習工作，安排實習內容，填寫“生產實習考勤表”和“生產實習鑒定表”。學生在實習期間的實際工作天數要求不得少于 60 天，并要按時填寫“生產實習日志”，實習結束后上交“生產實習總結”，參加生產實習總結交流會。學生實習成績根據實習單位的鑒定、考勤情況、實習

7、總結等綜合評定。（二）集中式生產實習實驗班 2007 級采用集中實習的方式，統一到北京農學院新建的大學科技園實習。大學科技園位于北京市昌平區亭自莊村，占地 67 萬平方米，分為露地種植、保護地種植、果園種植、養殖、加工等多個功能區。科技園先進的設施吸引了多家農業技術企業入園孵化，學生在科技園實習可以接觸到較多的農業新技術。在實習安排上，每天 1 名教師隨學生到科技園實習，負責教學和管理工作，學生則參加園內農業企業的生產活動。針對企業生產內容，將學生分成 6 個實習小組，每組安排 1 名學生作組長。科技園從企業中選派 6 名經驗豐富的技術工人作為指導教師，與學生一起生產和勞動。1 個小組參與 1

8、項生產活動，分別是露地作物生產、溫室花卉生產、大棚蔬菜生產、溫室特菜生產、大棚草莓生產、蘑菇生產。為保證每個學生都能夠參與上述幾個生產活動的實習，每兩周輪換 1 次實習項目，并召開 1 次學生座談會，交流實習情況。實習期間，學生填寫“生產實習日志”，學生組長填寫組內學生的“生產實習考勤表”。學生實習實際工作天數不得少于 60 天。實習結束后，召開生產實習總結交流會，評選實習優秀小組和優秀個人，學生上交“生產實習總結”，指導教師和學生組長共同參與“生產實習鑒定表”中鑒定評語的撰寫和實習成績評定。三、兩種生產實習方式的利弊分析（一）分散式生產實習的優勢與不足分散式生產實習要求學生到生產企業和科研機

9、構實習，存在以下優勢：（1）直接接觸社會。每個單位實習學生人數有限，有利于培養與人交往和獨立工作的能力，為畢業后走向工作崗位奠定基礎。（2）自由選擇學習方向。學生可以根據自己的人生規劃選擇實習單位，學習有針對性，有利于調動實習的積極性和主動性。（3）學習的技能具有先進性。實習單位均為教學科研長期合作單位，無論是生產單位還是科研單位，其科技水平均在本市或全國處于領先地位，學習的技能有一定的先進性和廣泛的應用性。分散式生產實習也存在一些問題，需要引起注意：（1）實習內容較單一。受實習單位生產對象或科研方向的限制，學生進入實習單位后，往往工作崗位較固定，學習的內容相對單一。（2）學生管理有難度2。由

10、于現在學生多為獨生子女，因此學生分散到實習單位后，給管理工作增加了難度。實踐中曾發生過與實習單位指導教師產生矛盾和沖突的現象，也有過離開實習單位不請假，以致指導教師“報失”的事件。這就需要進一步研究相關管理措施。（3）實習效果參差不齊。學生實習的積極性和實習單位的工作性質及校外教師的指導水平，都會影響到最終的實習效果。大部分學生通過生產實習，各種能力和綜合素質都有不同程度的提高，但也有個別學生在實習過程中聽到或看到一些社會不良現象，從而影響了實習效果。（二）集中式生產實習的優勢與不足集中式生產實習選擇到本校大學生科技園區實習，統一內容，統一管理，與分散式生產實習比較有以下優勢：（1）實習內容較

11、廣泛。 科技園內有多家生產企業，生產方式和對象也多種多樣。實習中安排了 6 項生產管理活動，并且實行項目輪換制，每名學生都能學到或了解較多的生產技能。（2）學生易于管理。盡管學生被分配到不同實習崗位，但在同一個園區，隨隊教師容易與學生及指導的工人師傅溝通交流，及時掌握學生的思想動態，并且可以通過每兩周 1 次的座談會發現問題和解決問題。（3）工作積極性容易保持。實習崗位的輪換制，不僅使學生學到了更多的生產知識，同時也能維持實習的新鮮感，使學生始終保持較高的工作積極性。甚至有些學生還對實習過的某項技能產生了極大的學習興趣。比如，有的學生對蘑菇栽培有熱情，有的學生對果樹剪枝比較感興趣，崗位輪換后，

12、他們依然惦記著先前的實習環節，經常利用休息時間回到原來的工作崗位再學習。集中式生產實習與分散式生產實習相比亦有一些缺陷，主要表現在：雖然實習在企業內進行，但是企業位于學校的科技園區，學生依然沒有真正走出校門、融入社會；學生集中在一起，缺乏獨立與人交往的機會；教師管理的比較具體，這對提高學生分析和解決問題的能力，培養創新意識有一定的限制。四、把握學生思想“脈搏”，做好生產實習工作要做好生產實習，不僅需要計劃上周密安排，也需要在實習期間密切注意學生的思想動態，及時發現問題和解決問題，才能保證生產實習的順利完成。經過三屆學生、兩種生產實習的實踐，發現學生實習期間的思想波動有一定的規律，在不同的時期或

13、階段，有不同的心態和表現，對于指導教師而言，應提前采取預防措施和應對問題的方案。實習期間學生的思想變化可分為 6 個階段：（1）“興奮期”。實習的第一周，學生剛剛進入實習環境，一切很新鮮，實習中好學好問，工作有熱情。這個時期對學生應該采取表揚、鼓勵等方式，肯定學生的實習熱情。（2）“波動期”。第二周至第三周，工作熟悉了，新鮮度消失了，工作熱情下降，甚至產生厭煩心理。具體表現為，分散實習的學生容易和實習單位老師產生矛盾，或抱怨工作生活條件差，要求調換實習單位；集中實習的學生，開始出現請假的現象。針對上述的情況，應及時與學生交流或召開座談會解決思想問題，強調實習重要性，嚴格請假制度，同時解決學生提

14、出的實際問題，保證實習正常進行。可以說，實習的第二、三周期間做好學生思想工作是順利完成實習的關鍵。（3）“平穩期”。第四周至第八周，學生適應了實習崗位的工作，與實習單位的老師、職工以及學生之間的關系已經理順，工作情緒較為穩定。這段時期，看似平穩，但是學生會出現工作放松、自由散漫的現象。應該加強與校外指導教師的聯系，同時對學生強調組織紀律性、特別是安全性教育。（4）“感性期”。第九周至第十周，經過前一段的實習，學生對工作崗位技能有所掌握，甚至對某些技術環節和內容產生興趣。具體表現為，學生與老師交流或學生之間聊天時，已經將實習學到的技能作為談資炫耀。（5）“投入期”。第十一周至第十二周，學生已經熟

15、悉實習環境，并掌握實習崗位的一些技術技能，對知識的獲取有了更進一步的要求。例如，有些同學不僅對工作很投入，而且購買相關書籍或上網尋找資料，豐富自己的理論知識。“感性期”和“投入期”是學生主動學習的時期，對于學生知識水平的提高、創新意識的培養至關重要。因此，這段時間對于學生表現出的學習熱情，應及時鼓勵，并樹立學習典型。（6）“留戀期”。第十三周以后，三個月的實習馬上就要結束，大部分學生表示時間過得太快了，有些技術環節還沒有完全掌握，工作的主動性似乎更高了。這段時間，要注意提醒學生加強與實習單位指導教師的交流和聯系，為今后就業實習或工作交往做好鋪墊。最后，實習結束后的生產實習總結會，也非常重要。學生之間通過實習體驗的交流，可以拓展專業知識、豐富與人交往的技巧，為下一學期的畢業實習甚至就業提供經驗和幫助。生產實習看似簡單，但是涉及到方方面面的工作，如果前期準備工作能夠細化和量化，實習過程中及時發現問題、解決問題，將有利于實習工作的順利進行。結語通過實踐，筆者認為實習工作至少需要連續 2個月以上的時間，學生才能夠真正進入角色