1、WORD格式word 文檔可以編輯碾子鎮強興生態養殖有限公司年出欄 2800頭生豬養殖項目可行性研究報告第一章總論1.1 項目概要：碾子鎮強興生豬養殖有限公司簡介：豬場以生產綠色、環保食品為主題，追趕時代潮流、順應消費 需求，做集約生產、零排放無污染、自繁自養一體的現代化 綠色環保養殖生產企業。1.1.1 項目名稱：碾子鎮強興生豬養殖項目1.1.2 項目地點：鎮巴縣碾子鎮三官村丁扒組1.1.3 項目性質：新建1.1.4 建設單位：碾子鎮強興生態養殖有限公司1.1.5 項目的主管部門：鎮巴縣畜牧局1.1.6 項目的技術負責單位及負責人：技術負責單位：鎮巴縣強興生態養殖有限公司，技術負 責人：馬孝

2、順。1.2 項目設想概述碾子鎮位于鎮巴縣東北部，由原后河、新廟、碾子三個 鄉合并而成，距縣城 104 公里，東鄰漢陰縣雙坪鎮，西接本 縣巴廟鎮，南依紫陽縣東木鎮，北靠西鄉縣兩河口鎮，處于 “一腳踏四縣”的特殊地理位置，總面積 98.8 平方公里，最低Z 專業資料整理海拔 540米。全鎮現轄 13 個村 1個社區居委 62 個村民小組 3024 戶 10666 人，是一個素有“魚米之鄉”之稱的農業城鎮。 由于環境優越、氣候適宜，碾子鎮的種植、養殖產品一直以 品質優、品種好而享有盛譽，其中生豬飼養是碾子鎮農業支 柱產業之一。目前，生豬養殖正處在一個由傳統養殖向現代 養殖轉型的過程中，規模化養殖得到

3、較快發展。隨著生豬規 模化、產業化的發展，原本潛在的由生豬養殖帶來的環境污 染問題日益顯現，并且隨著人們環保意識的增強而亦發突 顯。養殖環境污染的治理已納入政府工作議程。本項目的實 施對實現生豬產業與環境保護發展共贏，發展循環經濟，建 設生態文明，進一步促進經濟、社會與生態環境的協調發展 有非常重要的意義。本項目計劃建成飼養可繁母豬 150 頭， 常年存欄 1355 頭生豬，可年向生豬市場提供商品肥豬 2800 頭，并向種植業提供有機肥 1167 噸，預計實現產值 501 萬 元，除去成本費用 369 萬元，可獲純利潤 132 萬元。投資回 收期 3-4 年（含建設期）。第二章項目建設背景、必

4、要性、可行性1.3 項目區概況碾子鎮在 1996 年撤區建鎮時由原碾子、后河、新廟三鄉 合并而成，位于縣境東北角，距縣城 104 公里處。東鄰漢陰縣 雙坪鄉，西接本縣巴廟鎮，南依紫陽縣燎原鄉，北靠西鄉縣兩 河口鎮，位于一腳踏四縣的特殊地理位置，地勢西高東低，最高海拔 1280 米，最低海拔 540 米，總面積 91.81 平方公里， 轄 14 個行政村 62 個村民小組， 3088 戶 12059 人。耕地總面 積 16722 畝，其中：水田 5246 畝。累計實施退耕還林 9791.9 畝，森林覆蓋率達 75%。境內有悠久歷史曾被譽為“小漢口”的 古老重鎮 - 碾子老街，隨溝而建，木架四合院

5、分列兩邊，石板 條鋪成的石街、石級梯次而上，全長近千米。清朝年間所建的 貞潔牌坊、湯家祠堂、蔣家老房子四合大院等遺跡依在。轄區 有駐鎮單位 16 個。通往毗鄰四鄉鎮的“十”字型公路主干線貫 穿全境，全部硬化，鎮政府駐地中壩集鎮實現水、電、路、訊、 光纖電視、互聯網絡“ 六通”。2.2 項目建設的背景我國國民經濟和社會發展第十二個五年計劃把加快 發展畜牧業和注重提高畜牧業質量、安全放在更加突出的位 置，提出重點抓好畜牧良種繁育體系建設和標準化規模養殖 建設，加強基礎設施的配套完善，推動畜牧業生產方式的根 本性轉變，示范帶動畜牧業生產的標準化、清潔化和產業化 經營，促進畜牧業改善養殖生產環境和提高

6、技術水平，促進 經濟，社會與生態環境的協調發展。目前，生豬養殖正處在一個由傳統養殖向現代養殖轉型 的過程中，規模化養殖得到較快發展。隨著生豬規模化、產 業化的發展，原本潛在的由生豬養殖帶來的環境污染問題日 益顯現，并且隨著人們環保意識的增強而亦發突顯。養殖環境污染的治理已納入政府工作議程。近年來，各級政府為促 進生豬產業健康發展，遏制規模養殖發展帶來的環境污染問 題，已采取了一系列的措施，并取得明顯成效。一是從政策 上加以引導和扶持。 2007 年以來，國家、省、市相繼制定 出臺了生豬標準化養殖場（小區）建設標準，對養殖場 區的場址選擇、場區內規劃、生產區內的防疫消毒設施、病 死畜禽和糞便污水

7、無害化處理設施、引種隔離區等做出了具 體規定。實施要求建設內容主要就是防疫設施和糞污處理設 施。 2001年 3月，國家環境保護總局還出臺了畜禽養殖 污染防治管理辦法。建設集約生產、零排放無污染、自繁 自養一體的現代化綠色環保養殖生產企業對實現生豬產業 與環境保護發展共贏，發展循環經濟，建設生態文明，進一 步促進經濟、社會與生態環境的協調發展有非常重要的意 義。碾根據養豬業可持續發展的現實要求和中央、省委省政府關 于加強基礎設施建設、穩定發展生豬生產的一系列方針政策 要求，緊密結合漳州市實際，依靠碾子鎮現有的養殖基礎和 資源優勢，充分生態養殖的引領行業環保意識的帶動作用， 帶動項目區及周邊養豬

8、戶進行科學、環保養殖并通過發展生 態養豬脫貧致富，促進畜牧業改善養殖生產環境和提高技術 水平，促進經濟、社會與生態環境的協調發展。經過市場調 查、分析及全面的工程、技術、經濟等方面的論證，提出“子鎮強興生豬養殖項目” 。2.3 項目建設的必要性1.1.7 生豬產業方面以生豬養殖為主要生產方式的畜牧業產值，歷年來占我 市農業產值的極大比重，發展養豬業對促進養殖業結構優化 升級，增加經濟收入，改善人們膳食結構具有重要意義。盡 管近年來養豬專業化有所提高，規模養豬場和養豬小區開始 形成，但還存在著生產方式落后、組織化程度低、繁育體系 不健全，良種率低等問題。通過項目建設，可以推動養豬業 增長方式轉變

9、，實現養豬業的高產、優質、高效、安全，向 規模化、標準化、產業化方向發展。1.1.8 環境保護方面生豬養殖轉型期帶來的環境問題日益顯現。如何實現生 豬產業與環境保護發展共贏？確實是擺在我們面前的一個 重要課題。零排放無污染的養豬方式是集約化養豬發展到一 定階段而形成的又一個亮點，是生豬養殖可持續發展的需 要，也是落實黨的十七大精神，發展循環經濟，建設生態文 明的集中體現。它是以微生物技術為核心，通過對豬排泄物 的科學處理，實行農牧結合、互相促進、低投入、高產出、 少污染的良性循環的生態養豬系統工程。它綠色環保，健康 養殖，是解決生豬養殖企業污染問題最有效最徹底的創新辦 法。1.4 項目建設的可

10、行性1.1.9 養殖條件好碾子鎮水資源豐富和適宜的氣候，供電穩定，有成熟的 飼料原料市場，有充足的勞動力。1.1.10 市場前景廣闊一、碾子鎮有較好的區位優勢。碾子鎮位于鎮巴縣東北 部，距縣城 104 公里，東鄰漢陰縣雙坪鎮，西接本縣巴廟鎮， 南依紫陽縣東木鎮，北靠西鄉縣兩河口鎮，處于“一腳踏四縣” 的特殊地理位置。二、市場網絡健全。生豬飼養是碾子鎮市 農業支柱產業之一，養豬業經過長久發展建設，已有成熟的 銷售渠道。三、產品前景美好。豬肉及其加工產品是本市居 民肉食消費的主要品種，占肉類消費量近70%。動物產品質量安全可靠，現實的消費觀念與已存在的優勢，為大力發展 標準化規模養豬提供了廣闊的市

11、場空間。1.1.11 政府高度重視政府提倡規模化養豬，國家對生豬的補貼也集中在規模 戶手中，鼓勵社會各界建辦標準化規模化養豬場。在養豬場 建設中，給予一定的優惠政策扶持，有力地促進了養豬場建 設步伐，這為加快豬產業發展提供了新的機遇。1.1.12 養豬零排放的技術投入生態養豬技術是一個環保的、節能的、具有社會和企業 雙贏的、可持續發展的養豬技術，其飼養效果可簡要概括為“三省、兩提、一增、零排放”。“三省、兩提、一增、零排放” 一、“三省，”即省水、省料、省勞動力。因采用發酵床不用 沖洗圈舍，可節省用水 85%90%。豬糞、尿被微生物分解 轉化為有機物和菌體蛋白，豬通過拱食，可節省飼料 10%1

12、5%；實驗顯示育肥豬日增重增加 2%3%，料肉比降 低 2%5%。由于豬場不需要清糞，可節省勞動力12 倍。二、“兩提，”即提高免疫力、提高豬肉品質。由于豬只恢復了 自然拱食習性，又采食益生菌和墊料中的菌體蛋白，抗病力 明顯增強，特別是呼吸道和消化道疾病大幅下降，減少藥費 815 元 /頭，生態養豬全程不添加抗生素和激素，無藥物殘 留。屠宰后肉色紅潤，紋理清晰，營養豐富，達到無公害豬 肉標準。三、“一增，”即是增加養殖效益。生態養豬不僅節約 了水、勞動力等資源，降低了飼料、藥品等成本，提高了母 豬產仔率、仔豬成活率和飼料轉化率，利用發酵墊料還可生 產優質有機肥。綜合效益比傳統養豬可增收 100

13、150 元 / 頭。 四、“零排放，”即實現糞尿污染物零排放，達到環保要求。豬 場內外無臭味，氨味顯著降低。該模式將傳統集約化養豬糞 便污染處理問題提前在養殖環節進行消納，同時避免了糞污 在排放和運輸過程中形成的二次污染。第三章項目產品市場及風險分析1.5 項目產品市場分析1.1.13 國內產品市場供需現狀我國是全世界最大的豬肉生產大國，占世界總產量的一半以上。生豬消費以國內為主，僅有少量出口，市場相對固 定。近年來，盡管養豬專業化有所提高，但是養豬戶處于產 業鏈最低端。在玉米、大豆都進入全球化、資本化的今天， 小戶式的生豬生產方式將受到嚴峻的挑戰。分散經營使農戶 在飼料購買、宰殺、市場議價能

14、力、市場信息獲取、技術保 障、抗風險等方面處于明顯劣勢。生豬生長周期短、繁殖快， 養豬規模在較短的時期內就能夠快速膨脹和萎縮；當市場形 勢看好，養豬效益較高時，就會蜂擁而上；形勢嚴峻、效益 下滑時，養豬場戶又會一哄而散，空欄罷養，造成生豬存出 欄量急劇下降，消費市場的穩定性大受影響。2013 年 12月份，生豬產品價格又呈現連續上漲，中國 生豬預警網 2013年第一周數據顯示，全國豬料比價為5.24 ：1 ，豬糧比價為 7.27 ： 1 ，自繁自養出欄頭均盈利平穩至 252 元 / 頭。同時，生豬平均盈利已經有近一個月的時間保持在 200 元以上。作為 2013 年的第 1 周，全國生豬市場表

15、現的 格外搶眼，豬價在元旦剛過便突然大幅上漲，部分地區一日 上漲 0.2-0.3 元 / 斤，直接從 8.5-8.6 元 / 斤猛漲至 8.9-9 元 / 斤， 近幾日多個地區已逼近甚至突破 9元 / 斤。豬肉價格的漲跌影 響良種仔豬的需求和價格，仔豬的需求和價格又影響母豬存 欄數量。3.1.2 國內產品市場供需預測豬肉一直是我國城鎮居民的主要肉食品。目前，我國生豬養殖正處在一個由傳統養殖向現代養殖轉型的過程中，但 是就國內的生豬結構及生產水平總體來看，仍然不滿足社會 發展和人民日益增長的消費需要。一是目前我國的養豬結構 中，農戶散養和小規模飼養仍占較大比重，市場穩定和供應 能力偏弱。再者，目

16、前國內生豬存欄仍然不足。由于生豬生 產周期長、飼養技術要求高和資金投入需求大，很難在短時 間內改變豬肉緊缺的現狀。第三，未來我國養豬業市場變動 將越來越小，養豬業將逐漸進入穩定利潤時期。隨著國家的 宏觀調控力度加大，生豬規模化、良種化的進程加快和養殖 結構逐漸轉型，生豬市場將日趨穩定。3.2 項目風險分析任何投資項目都存在風險，特別是養殖，因為它涉及很 多方面因素，受很多條件影響。生豬養殖是投入資金大、生 產周期長、技術含量高的行業，同時還受市場波動、疫情威 脅等影響。首先是用地困難方面，由于農業無稅收貢獻影響， 個別地方政府對新申辦養豬場用地的支持力度不大，而且養 豬業一直被認為是農業高污染

17、行業，影響環評。再是資金投 入方面，資金投入要涉及到基本建設投入、污染治理投入、 防御設施投入和豬群投入等，而且因豬群生長周期較長（一 般要 6-7 個月），一年之內很難見效益。三是在市場風險方面， 生豬市場價格波動較大，直接影響經濟效益，飼養成本如人工成本、飼料等生產資料成本的漲價也影響這養豬的經濟效益；最后是疫病風險方面，尤其是重大傳染病風險，將對豬 場構成毀滅性的打擊，還有區域性特大自然災害、異常氣象 等的影響都是養豬業承擔著生產風險。但所有這些，只要我 們提高生產水平，降低生產風險，從飼養工藝和防疫手段等 方面入手，不斷提高母豬繁殖率、生豬出欄率、飼料利用率， 采取綜合措施，降低發病率

18、和死亡率，同時加強內部核算， 提高集約化管理水平，應用好生物發酵床養豬技術，全面搞 好生態養殖，將極大降低各種風險，提高經濟效益。第四章產品規劃方案1.6 項目產品產能規劃方案1.1.14 項目目標以年提供 2800 頭杜長大、杜大長等外三元商品豬為目 標。1.1.15 項目生產性能參數設定生產線均實行均衡流水作業式的生產方式，采用集約化 深層發酵床養殖系統及先進飼養工藝和技術，其生產性能參 數選擇為：平均每頭母豬年生產 2.0 窩，提供 18.0 頭以上肉 豬，母豬利用期平均為三年，年淘汰更新率30%左右。肉豬達 95 110 公斤體重的日齡為 161-174 天左右（ 23-25 周） 肉

19、豬屠宰率 75%，胴體瘦肉率 65%。1.1.16 項目生產技術指標WORD格式文WO檔RD格可式 以編輯單位：、頭、公斤）項目指標項目指標配種分娩率 85%24周齡個體重 95.0 公斤胎均活產仔數 10 哺乳期成活率 9%出生重 1.2 1.4 公斤保育期成活率 97%胎均斷奶活仔數 9 育成期成活率 99%21 日齡個體重 6.0 公斤全期成活率 90%8 周齡個體重 18.0 公斤全期全場料肉比 3.14.1.4 項目生產計劃可繁母豬數 150 頭滿負荷配種母豬數 12-14 頭次/ 周 62-63 頭次/ 月749-750 頭次 / 年 滿負荷分娩胎數 12胎 / 周 53-54 胎

20、 / 月 312胎 / 年 滿負荷活產仔數 150 頭 / 周 250 頭 / 月 2800 頭 / 年 滿負荷斷奶仔豬數 114頭/周 250頭/月2800-3500 頭 / 年滿負荷保育成活數 111 頭 / 周 250 頭 / 月2800-3500 頭 / 年滿負荷上市肉豬數 108 頭 / 周 250 頭 / 月2800-3500 頭 / 年注：以周為節律；一年按 52周計算；按基礎母豬 150 頭計Z 專業資料整理WORD格式word 文檔可以編輯劃。4.2 項目產品工藝規劃方案1.1.17 集約化深層發酵床養殖系統 以微生物技術為核心，主要由封閉欄舍、墊料發酵床、 水簾控溫設備等組

21、成基本構件，通過對豬排泄物的科學處 理，實行農牧結合、就地降解豬只糞尿達到養殖無污染的良 性循環的生態養豬系統工程。1.1.18 豬只繁殖育養設備數量計算4.2.2.1 懷孕母豬半定位欄： 150 頭母豬，每 1 周產仔12-14 窩，從配種到分娩前一周的懷孕母豬 100 頭，需（大 于、等于） 198 個半定位欄。需 2 棟。4.2.2.2 種豬待配（含配種）欄：所有待配母豬連同公 豬欄為 1 棟，需 2 棟種豬待配（含配種）欄（共 2 個發酵床、 10 個公豬欄、 6 個配種欄）。4.2.2.3 分娩高床：按 2 棟分娩欄，每棟可做 22 組每組2 個計算，需 44 個高床。4.2.2.4

22、 保育半漏縫高架床： 2800 頭 / 年 4 季 3/5 每個 高架床飼養 12 頭 =35 個。需 1 棟（每棟 38 個保育半漏縫高 架床）。4.2.2.5 肥育欄： 2800 頭 / 年 4 季 2/5 每個發酵床飼養15 頭 =20 個。需 1 棟。4.2.2.6 水簾空溫設備：水簾空溫設備由風機和水簾組Z 專業資料整理成。按每棟安裝 4 組計算，豬欄棟數 =懷孕欄 2 棟 +空懷欄 1 棟 +分娩欄 2 棟 +保育欄 2 棟 +肥育欄 2 棟 =9棟，需 4 9=36 組。4.2.3 生產流程1.1.19 采用工廠化流水作業均衡生產方式，全過程分為四個生產環節。待配母豬階段。在配種

23、舍內飼養空懷、后備、斷奶母豬 及公豬進行配種。每條萬頭生產線每周參加配種的母豬 24 頭，保證每周能有 20 頭母豬分娩。妊娠母豬放在妊娠母豬 舍內定位欄飼養，在臨產前一周轉入產房。母豬產仔階段。母豬按預產期進分娩舍產仔，在分娩舍 內 4 周（臨產一周，哺乳三周），仔豬 21 至 28 天斷奶。母 豬斷奶當天轉入配種舍，等待發情，配種。仔豬原欄飼養 7 天后轉入保育舍。如果有母豬產仔少、哺乳能力差等特殊情 況，可將仔豬進行寄養過哺并窩，這樣不負擔哺乳的母豬可 提前轉回配種舍等待配種。仔豬保育階段。斷奶 7 天后強弱分群、仔豬平均兩窩并 一欄, 轉入仔豬保育舍培育至 17 周齡轉群，仔豬在保育舍

24、飼 養 13 周。肥豬飼養階段。 17 周齡仔豬由保育舍轉入肥豬舍飼養 15周，預計飼養至 25周齡左右，體重達 95 110 公斤出欄 上市。1.7 項目產品營銷規劃方案1.1.20 目標市場碾子鎮位于鎮巴縣東北部，由原后河、新廟、碾子三個 鄉合并而成，距縣城 104 公里，東鄰漢陰縣雙坪鎮，西接本 縣巴廟鎮，南依紫陽縣東木鎮，北靠西鄉縣兩河口鎮，處于 “一腳踏四縣”的特殊地理位置。所以，項目將近期的目標市 場確定為安康、漢陰，遠期目標市場則定為西安、成都。1.1.21 營銷規劃確定目標市場后，項目將通過以下營銷策略和方式向消 費者和屠宰場提供優質的豬肉和生豬，樹起企業的形象，打 造“綠色養

25、殖、環保食品”品牌，取得有利競爭地位，實現社 會、經濟、環境的三重效益。首先，強化對生豬經銷的網絡 建設，同時加強與各養豬場、生豬經銷商的聯系，擴大生豬 批量銷售業務，增加產品銷售量。再是利用網絡媒介，建立 網上營銷業務，能有效擴大銷售量，并可在一定程度上為進 入遠期目標市場做準備。市場千變萬化，與其耗力去適應市 場，不如積極去引導市場。在全國范圍內，養豬場的品牌建 設被人忽視，企業當秉承生態、環保、優質的養殖理念，做 出豬場品牌，給消費者一種從漳浦縣友福生豬養殖有限公司 出來的豬肉就是安全、好吃的印象，維度如此，才能具備積 極引導市場或主動適應市場的能力。第五章項目資金籌措、建設進度及投資概

26、算1.8 項目資金籌措1.1.22 本項目預計總投資額為 501.68 萬元，其中：土建投資 218.9 萬元，引種 247.2 萬元，設施及其他 25.58 萬元，流動資金 10 萬元。1.9 項目建設進度4.2.2.7 本項目建設期為 1年，自 2013年 4月至 2014 年 4 月止。1.10 項目投資概算5.3.1 土建5.3.1.1 種待配（含配種）欄： 12 萬元 機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉 瓦。窗為鍍鋅制框架，窗門為太陽板。通道、采食臺、公豬 欄、配種欄為混凝土，發酵部分為墊料。公豬欄、配種欄與 空懷欄間的隔欄為鍍鋅柵欄。建筑面積： 30 米 10 米 1

27、 棟 =300 平方米。造價： 400 元 / 平方米。5.3.1.2 懷孕母豬半定位欄： 12 萬元 機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉 瓦。窗為鍍鋅制框架，窗門為太陽板。通道、采食臺為混凝 土，發酵床部分為墊料。欄舍間的隔欄為磚墻。建筑面積： 30 米 10 米 1 棟 =300 平方米。造價： 400 元 / 平方米。1.11 分娩哺乳欄： 24 萬元機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉 瓦。窗為鍍鋅制框架，窗門為太陽板。通道、母豬分娩床座 為混凝土，發酵部分為墊料。建筑面積： 60 米 10 米 1 棟 =600 平方米。 造價： 400 元 / 平方米。1.

28、12 商品豬保育欄： 24 萬元機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉 瓦。窗為鍍鋅制框架，窗門為太陽板。通道、采食臺為混凝 土，高架床面為水泥漏縫板，欄舍間的隔欄為磚墻，發酵部 分為墊料。建筑面積： 60 米 10 米 1 棟 =600 平方米。 造價： 400 元 / 平方米。1.13 商品豬肥育欄： 24 萬元機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉 瓦，屋面為油紙制吊頂。窗為鍍鋅制框架，窗門為太陽板。 通道、采食臺為混凝土，欄舍間的隔欄為磚墻，墊料發酵部 分為土。建筑面積： 60 米 10 米 1 棟 =600 平方米。造價： 400 元 / 平方米。1.14 倉庫：

29、 10.5 萬元機構形式：主體為磚，屋頂為鐵制人字梁、雙角、石棉瓦，地面為混凝土，加防潮處理。建筑面積： 300 平方米。 造價： 350 元 / 平方米。5.3.1.7 辦公、宿舍、食堂等生活區建設： 8.4 萬元 建筑面積： 160 平方米。造價： 525 元 / 平方米。5.3.1.8 圍墻、水塔、水溝、沉淀池、沼氣池、化尸池 等：4 萬元5.3.1.9 合計總造價： 118.9 萬元1.1.23 設備4.2.2.8 母豬半定位欄： 198 個 100 元 =1.98 萬元4.2.2.9 分娩高床： 22 組 3000 元 =6.6 萬元4.2.2.10 水簾空溫設備： 32 組 500

30、0 元 =16 萬元4.2.2.11 供水管、工業斗車、飲水器、保溫燈、料勺等 其他用具，約 1 萬元4.2.2.12 合計總置價： 25.58 萬元1.1.24 引種5.3.2 一元種母豬： 60 頭基礎母豬利用率 70% 3000 元 =25.5 萬元5.3.3 二元種母豬： 90 頭基礎母豬利用率 70% 1900 元 =119.7 萬元5.3.4 種公豬： 5 頭 4000 元 =2 萬元1.15 合計引種總價： 94.8 萬元1.1.25 流動資金4.2.2.13 流動資金約 10 萬元。第六章項目環保、節能方案5.3.5 項目環保、節能5.3.1.3 環境保護該項目全流程采用集約化

31、生物發酵床零排放養殖技術（即生態養豬技術），組織生產。在生產中，豬只糞尿就地 降解，實現養殖無污染。該項技術是解決生豬養殖企業污染 問題最有效最徹底的創新辦法。生態養豬又稱為自然養豬、 環保養豬，它涉及到養豬學、動物營養學、環境衛生學、生 物學與土壤肥料學等學科。它是以微生物技術為核心，通過 對豬排泄物的科學處理，實行農牧結合、互相促進、低投入、 高產出、零污染的良性循環的生態養豬系統工程。發酵床和 保持動物體內微生態平衡的內部環境是生態養豬的兩個重 要環節。發酵床是豬只活動和休息的主要場所，也是豬只排 泄物原位降解的場所。發酵床中微生物活動十分活躍，可將 大量排泄物和墊料快速降解。實現糞尿污

32、染物零排放，達到 環保要求。豬場內外無臭味，氨味顯著降低。該模式將傳統 集約化養豬糞便污染處理問題提前在養殖環節進行消納，同 時避免了糞污在排放和運輸過程中形成的二次污染。5.3.1.4 節約能源生態養豬技術不僅是一個環保的養殖技術，也是一個節 能的養殖技術，具有社會和企業雙贏的、可持續發展的經濟 效率和社會效率。除了實現糞尿污染物“零排放”外，還節約 了水、電等能源，節約了飼料，節約了勞動力。因采用發酵 床不用沖洗圈舍，可節省用水、電85%90%。豬糞、尿被微生物分解轉化為有機物和菌體蛋白，豬通過拱食，可節省 飼料 10%15%；實驗顯示育肥豬日增重增加 2%3%，料 肉比降低 2%5%。由

33、于豬場不需要清糞，可節省勞動力12倍。利用發酵墊料還可生產優質有機肥。第七章項目組織和勞動定員1.16 項目組織架構場長，下管：生產主管、后勤主管和財會。生產主管下管：種豬生產組、商品豬生產組和倉庫。后勤下管：水電、器械維修、運輸、保安、食堂等。1.17 崗位定編場長（兼出納） 1 人，生產主管 1 人，后勤 2 人，飼養 員（種豬組 3人、商品豬組 3 人） 6人，倉管及飼料加工 1 人，會計 1 人。共 12 人。1.18 責任分工以層層管理、分工明確、場長負責制為原則。具體工作 專人負責；既有分工，又有合作；下級服從上級；重點工作 協作進行，重要事情通過場領導班子研究解決。1.19 場長

34、1.1.26 負責豬場的全面工作；1.1.27 負責制定和完善本場的各項管理制度、技術操 作規程；1.1.28 負責后勤保障工作的管理，及時協調各部門之 間的工作關系；1.1.29 負責制定具體的實施措施，落實和完成公司各 項任務；1.1.30 負責監控本場的生產情況，員工工作情況和衛 生防疫，及時解決出現的問題；1.1.31 負責編排全場的經營生產計劃，物資需求計劃；1.1.32 負責全場的生產報表，并督促做好月結工作、 周上報工作；1.1.33 做好全場員工的思想工作，及時了解員工的思 想動態，出現問題及時解決，及時向上反映員工的意見和建 議；1.1.34 負責全場直接成本費用的監控與管理

35、；1.1.35 負責落實和完成公司下達的全場經濟指標；1.1.36 直接管轄生產線主管，通過生產線主管管理生 產線員工；1.1.37 負責全場生產線員工的技術培訓工作，每周或 每月主持召開生產例會。1.20 生產主管1.1.38 負責生產線日常工作；1.1.39 協助場長做好其他工作；1.1.40 負責執行飼養管理技術操作規程、衛生防疫制度和有關生產線的管理制度，并組織實施；1.1.41 負責生產線報表工作，隨時做好統計分析，以 便及時發現問題并解決問題；1.1.42 負責豬病防治及免疫注射工作；1.1.43 負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監控 與管理；1.1.44 負責落實和完成場長下

36、達的各項任務；1.1.45 直接管理飼養員和飼料加工員。1.21 飼養員4.2.2.14 嚴格按飼養管理技術操作規程和每周工作日程進行生產；4.2.2.15 種豬組飼養員負責每周工作日程進行生產和及時反映本組中出現的生產和工作問題，負責整理和統計本組的生產日報表和周報表，本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作，服從生產主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務，母豬、仔豬轉群、調整工作和負責 哺乳母豬、仔豬預防注射工作。4.2.2.16 商品豬組飼養員負責及時反映本組中出現的生產和工作問題，整理和統計本組的生產日報表和周報表，本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作，肉豬的 出

37、欄工作，保證出欄豬的質量，生長、育肥豬的周轉、調整 工作，以及生長、育肥豬的預防注射工作。第八章經濟效益和社會影響1.22 項目經濟效益1.1.46 年飼養成本 306.56 萬元4.2.2.17 仔豬飼料成本為 80 萬元以 20 公斤仔豬總耗料 84 公斤（內含乳豬料、仔豬料、 哺乳料、懷孕料、空懷料、公豬料），每公斤飼料平均單價 按 5 元計算。4.2.2.18 肥育豬飼料成本為 201.6 萬元商品豬料肉比 3:1 。以凈增重 80公斤3=240 公斤（消 耗飼料），每公斤單價 3 元計算，出 欄 2800 頭，其成本 201.6 萬。4.2.2.19 疫苗、藥品及醫用耗材為 10.8 萬元疫苗、藥品及醫用耗才按每月 0.9 萬12 個月=10.8 萬元5.3.6 工資成本 10.8 萬元場長