1、一、幼兒及學齡前兒童劃分： 幼兒期： 1 3 歲學齡前期： 3 6 歲要求：1、每日飲奶2、不挑食、不偏食3、膳食應(yīng)符合該期兒童的生長發(fā)育特點幼兒及學齡前兒童每日食品攝入量參考表食品名稱12 歲23 歲36歲糧食100 150g150 200g200 250g奶或豆?jié){250 500ml250ml250ml蛋50g50g50g魚、肉、豬肝類50 75g75 100g100 125g豆制品25g50g50g25蔬菜、鮮豆 (綠葉 60 )50 100g125 150g150 200g水果50g50g50g油10 15g10 15g10 15g糖10 15g10 15g10 15g二、學齡兒童劃分：

2、 7 13 歲特點：生長發(fā)育迅速，體重增加：約1.52kg/y身高增加： 57cm/y二、學齡兒童要求：1、保證吃好早餐，相當于全日量的1/3。2、少吃零食，飲清淡飲料，控制食糖攝入3、重視戶外活動，避免過胖4、注意補充鈣。5、合理食用各種食物，取得平衡膳食學齡兒童每日食品攝入量參考表食品名稱710 歲11 13 歲糧食350400g奶或豆?jié){250ml250ml蛋50g50 75g1 / 3魚、肉、豬肝類100 125g125 150g豆制品20 30g30 40g蔬菜、鮮豆(綠葉)300g400g60水果50 100g50 100g油10 15g10 15g糖15g15g三、青少年劃分： 1

3、417 歲特點：1、第二個生長高峰出現(xiàn)，體重增加：約45kg/y，甚至 810kg/y身高增加： 47.5cm/y，甚至 810kg/y2、第二性征逐步出現(xiàn)3、活動量大，學習負擔重要求：1、多吃谷類，供給充足的能量2、保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入3、重視體育活動，避免盲目節(jié)食青少年每日食品攝入量參考表食品名稱14 17 歲糧食400 660g奶或豆?jié){250ml蛋500 75g魚、肉、豬肝類150 175g豆制品50g蔬菜、鮮豆 (綠葉 60 )300 550g水果50 100g油10 20g糖10g四、成年人18-50 歲為成年人。成年人膳食的具體措施包括：1、多吃粗糧、大豆、蔬菜、水果，特別注意以植物性食物為主，因為粗糧中含有較多的2 / 3膳食纖維、維生素 B1、維生素 E 和礦物質(zhì)。后三類食物中含有多種抗氧化營養(yǎng)素，如維生素 E 、維生素 C、類胡蘿卜素、鋅、硒、錳、多酚類、多糖類、異黃酮類等。2堅持每天喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，吃適量的魚、禽、瘦肉和海產(chǎn)品。因為這些食物可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，對調(diào)節(jié)機體代謝有重要的作用。3少吃或不吃葷油、肥肉、油炸食品、甜點心、內(nèi)臟、魚卵等食品，因為這些食物含能量、膽固醇、飽和脂肪酸高，這些食物可促進衰老，對機體造成損害。4成年人在處于應(yīng)激狀態(tài)時