1、湖南新五豐股份有限公司耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園清潔生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告北京中設(shè)泛華工程咨詢有限公司二零一二年六月八日目錄第一章 總 論 錯(cuò)誤！第一節(jié) 項(xiàng)目背景 錯(cuò)誤！第二節(jié)項(xiàng)目提出的理由與建設(shè)的必要性 錯(cuò)誤！第三節(jié) 項(xiàng)目概況 錯(cuò)誤！第二章 市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 錯(cuò) 誤！第一節(jié) #市場(chǎng)供應(yīng)與消費(fèi)現(xiàn)狀 錯(cuò)誤！第二節(jié)產(chǎn)品未來(lái)需求預(yù)測(cè) 錯(cuò)誤！第三節(jié)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力分析 錯(cuò)誤！2.3.1 優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤！第四節(jié) 營(yíng)銷策略 錯(cuò)誤！第三章 生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案 錯(cuò) 誤！第一節(jié)生產(chǎn)規(guī)模 錯(cuò)誤！第二節(jié) 產(chǎn)品方案 錯(cuò)誤！第四章 場(chǎng)址選擇 錯(cuò) 誤！第一節(jié)場(chǎng)地所在位置 錯(cuò)誤！第二節(jié)土地利用現(xiàn)狀、地形地貌 錯(cuò)誤！第三節(jié) 場(chǎng)地建設(shè)條件 錯(cuò)誤！第

2、五章 技術(shù)方案和工程方案 錯(cuò) 誤！第一節(jié) 主要技術(shù)方案 錯(cuò)誤！第二節(jié) 工程方案及主要設(shè)備 錯(cuò)誤！第六章 主要原材料、燃料動(dòng)力消耗 錯(cuò) 誤！第一節(jié) 主要原材料 錯(cuò)誤！第二節(jié) 主要燃料及動(dòng)力 錯(cuò)誤！第七章 項(xiàng)目總體布置 錯(cuò) 誤！第一節(jié) 場(chǎng)區(qū)總平面布置 錯(cuò)誤！第二節(jié)公用輔助工程 錯(cuò)誤！第八章 投資估算與資金籌措 錯(cuò) 誤！第一節(jié)總投資估算 錯(cuò)誤！第二節(jié)資金籌措 錯(cuò)誤！第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 錯(cuò) 誤！第一節(jié)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù) 錯(cuò)誤！第二節(jié)財(cái)務(wù)盈利能力 錯(cuò)誤！第三節(jié)償債能力分析 錯(cuò)誤！第四節(jié)不確定性分析 錯(cuò)誤！第十章 結(jié)論與建議 錯(cuò) 誤！未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定

3、義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。 未定義書簽。未定義書簽未定義書簽。第一節(jié) 結(jié) 論 錯(cuò)誤！3第一章 總 論1.1 項(xiàng)目名稱湖南新五豐股份有限公司耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園清潔生產(chǎn)項(xiàng)目1.2 項(xiàng)目建設(shè)單位湖南新五豐股份有限公司1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位簡(jiǎn)介1.3.1 企業(yè)概況湖南新五豐股份有限公司是一家國(guó)有控股上市公司，

4、公司于 2001 年 組建， 2002年成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并被列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的 12家典型企業(yè)之一。 公司股票于 2004年 6月 9 日在上海證券交易所掛牌上市。 是國(guó)內(nèi)第一家以生豬養(yǎng)殖出口為主業(yè)的外 向型上市公司。公司總股本為 18028 萬(wàn)股，被譽(yù)為中國(guó)生豬第一股。五十年來(lái)， 公司一直從事供港澳活大豬業(yè)務(wù)， 是內(nèi)地口岸公司中最大 的活豬出口商，同時(shí)還承擔(dān)了中央和省級(jí)儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備和凍肉儲(chǔ)備任務(wù) 是全國(guó)最大活體儲(chǔ)備和湖南最大凍肉儲(chǔ)備商， 公司下轄的湘潭原種豬場(chǎng)是 湖南省首家國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)； 公司還是湖南省發(fā)改委納入省戰(zhàn)略性新興 產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一。公司系

5、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)活畜分會(huì)理事長(zhǎng)單 位、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、 湖南省肉類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單 位、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 “131工”程項(xiàng) 目承擔(dān)企業(yè)。目前，公司下轄的 11 家自有生豬生產(chǎn)基地年出欄生豬規(guī)模超過(guò) 40 萬(wàn)頭，公司加適當(dāng)規(guī)模農(nóng)場(chǎng)方式養(yǎng)殖規(guī)模達(dá) 30 萬(wàn)頭，并仍在快速增長(zhǎng)， 與此同時(shí)，公司還對(duì)省內(nèi) 77 家規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行了出口認(rèn)證注冊(cè)，并建立了 長(zhǎng)期的生豬貿(mào)易戰(zhàn)略合作關(guān)系，年出欄生豬超過(guò) 200 萬(wàn)頭。公司還擁有 2 家飼料生產(chǎn)企業(yè)、 4 家貿(mào)易與投資企業(yè)及 2 家肉品加工銷售公司。1.3.2 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況公司上市以來(lái)主業(yè)清晰、 業(yè)務(wù)穩(wěn)定、

6、投資管理處處彰顯穩(wěn)健求實(shí)， 所 以一直能保持良好的財(cái)務(wù)狀況和資產(chǎn)結(jié)構(gòu)， 2009 年新五豐總資產(chǎn)為 75,665.20萬(wàn)元、實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 2,179.37萬(wàn)元； 2010年新五豐總資產(chǎn)為 67,861.90萬(wàn)元、實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 1,477.41萬(wàn)元；2011年總資產(chǎn)為 75403 萬(wàn)元、 實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 7464 萬(wàn)元。公司被多家銀行信用評(píng)級(jí) AA 級(jí)以上，具備各種 快捷的融資渠道和較強(qiáng)的融資能力。1.3.3 企業(yè)業(yè)務(wù)新五豐成立以來(lái)一直致力于安全優(yōu)質(zhì)豬產(chǎn)業(yè)化體系建設(shè)， 以生豬產(chǎn)業(yè) 經(jīng)營(yíng)及出口業(yè)務(wù)為主業(yè)，涵蓋生豬養(yǎng)殖出口、種豬銷售、活大豬銷售、飼 料生產(chǎn)、冷鏈屠宰、肉品加工與銷售、原料貿(mào)易、養(yǎng)殖設(shè)備生產(chǎn)與

7、銷售、 品牌鮮肉超市店中店鏈鎖經(jīng)營(yíng)及電子商務(wù)銷售等業(yè)務(wù)。1.3.4 企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃公司將立足現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)， 突出主業(yè)和區(qū)域特色， 依托出口豬的品質(zhì)、 品牌優(yōu)勢(shì)， 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與貿(mào)易并重、 高科技與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與 國(guó)外市場(chǎng)一體化，向生豬的品種改良、肉類食品深加工兩頭延伸， 建立“安 全優(yōu)質(zhì)豬、肉品產(chǎn)業(yè)化體系 "。實(shí)現(xiàn)以專業(yè)化為基礎(chǔ)的綜合經(jīng)營(yíng)，走健康、 持續(xù)發(fā)展之路， 努力打造經(jīng)典、 人文的百年企業(yè)。 公司的戰(zhàn)略定位是發(fā)展 成為湖南規(guī)模最大的生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)， 以及全國(guó)最有特色的生豬養(yǎng)殖企 業(yè)。1.4 項(xiàng)目實(shí)施主體 湖南新五豐股份有限公司下屬子公司耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園 （由一個(gè)繁 殖場(chǎng)

8、（耒陽(yáng)大市）、三個(gè)育肥場(chǎng)（常寧宜潭、常寧蔭田、衡南相市）共四 個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)組成）以及 150 戶湖南新五豐以“公司 +農(nóng)戶”模式發(fā)展的 農(nóng)戶養(yǎng)殖小區(qū)作為實(shí)施主體，開(kāi)展生豬養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)工程。1.5 報(bào)告編制單位北京中設(shè)泛華工程咨詢有限公司1.6 主要建設(shè)內(nèi)容耒陽(yáng)市大市鄉(xiāng)、 衡南縣和常寧市的 4 個(gè)大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)共改建 “半漏 縫”欄舍73100m2，新增水簾降溫設(shè)備168套，改造保溫屋頂144989m2, 新增雨污分離管道22000m,建設(shè)4個(gè)沼氣處理設(shè)施并配套沼氣發(fā)電設(shè)備， 配套建設(shè) 4 個(gè)污水處理設(shè)施；耒陽(yáng)市以“公司 +農(nóng)戶”模式發(fā)展的 150 戶農(nóng)戶集中養(yǎng)殖小區(qū)改建發(fā)酵床豬舍41000m2

9、，配套建設(shè)一座年處理發(fā)酵床墊料 4萬(wàn)m3的加工廠。1.7 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于耒陽(yáng)市大市鄉(xiāng)、 衡南縣和常寧市的 4 個(gè)大型規(guī)模養(yǎng) 殖場(chǎng),以及耒陽(yáng)市以“公司 +農(nóng)戶”模式發(fā)展的農(nóng)戶集中養(yǎng)殖小區(qū)。1.8 項(xiàng)目投資與籌措工程總投資為 10423.34萬(wàn)元。其中建筑工程費(fèi)用 7657.38萬(wàn)元,設(shè)備 費(fèi)用 1874.1 萬(wàn)元,其他費(fèi)用 301.86萬(wàn)元。項(xiàng)目資金企業(yè)自籌 542 3.34萬(wàn)元,申請(qǐng)銀行貸款 5000萬(wàn)元。1.9 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)備注1規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存欄里萬(wàn)頭7.542規(guī)模養(yǎng)殖戶存欄里萬(wàn)頭2.73建設(shè)內(nèi)容3.1規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)3.1.1豬舍改建

10、工程萬(wàn)元1608.23.1.2豬舍控溫工程萬(wàn)元541.983.1.3雨污分離工程萬(wàn)元3303.1.4沼氣工程萬(wàn)元1227.73.1.5污水處理工程萬(wàn)元3043.413.2規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶萬(wàn)元03.2.1發(fā)酵床土建工程萬(wàn)元7383.2.2發(fā)酵床墊料工程萬(wàn)元1115.23.2.3發(fā)酵床墊料處理工程萬(wàn)元926.994項(xiàng)目總投資萬(wàn)元10423.345資金來(lái)源5.1企業(yè)自籌萬(wàn)元5423.345.2申請(qǐng)銀行貸款萬(wàn)元50006項(xiàng)目建設(shè)工期年27項(xiàng)目治理效果減排豬尿水噸/年120000處理豬糞便噸/年70000其中：COD噸/年4760.00BOD噸/年4648.21NH-N噸/年385.21總磷噸/年303.9

11、總氮噸/年806.391.10效益分析1.10.1社會(huì)效益(1) 節(jié)約成本，增加養(yǎng)豬效益。生豬養(yǎng)殖廢棄物綜合治理及其配套技術(shù)的應(yīng)用，可省水40%以上，可節(jié)約飼料10%左右，可減少人工成本10%以上。飼養(yǎng)一頭出欄商品豬可以節(jié)約用水、用料、用藥、用勞等成本20元以上，項(xiàng)目實(shí)施示范場(chǎng)按年出欄15萬(wàn)頭商品豬計(jì)算，則每年可節(jié)約養(yǎng) 殖成本300萬(wàn)元。(2) 該項(xiàng)目的實(shí)施，能促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)化。一是企業(yè)新增崗 位可安排就業(yè)人數(shù) 108 人；二是帶動(dòng)“公司 +農(nóng)戶”基地農(nóng)戶從事種植業(yè) 生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，可間接創(chuàng)造就業(yè)崗位 200 個(gè)以上。(3) 該項(xiàng)目實(shí)施后，大幅度降低化學(xué)肥料用量，提高土壤肥力，改善

12、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。示范項(xiàng)目每年生產(chǎn) 4.00 萬(wàn)噸生態(tài)有機(jī)肥料可替代 1.60 萬(wàn)噸 化肥施用，按每噸化肥平均價(jià)格為 700元計(jì)算，可節(jié)約資源、 能源價(jià)值達(dá) 2800 萬(wàn)元。1.10.2 生態(tài)環(huán)境效益生豬養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)項(xiàng)目能有效治理農(nóng)業(yè)農(nóng)村面源污染， 消除規(guī)模化養(yǎng) 殖與環(huán)境保護(hù)的矛盾，有利于促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展， 確保人居環(huán)境友好，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)能減排。(1)豬舍“半漏縫”生產(chǎn)工藝及配套技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)酵床技術(shù)的應(yīng)用， 較現(xiàn)行養(yǎng)豬工藝模式減少用水量和污水排放量 40%以上。(2)項(xiàng)目養(yǎng)殖規(guī)模為常年存欄生豬 10 萬(wàn)頭，其中： 4 個(gè)規(guī)模豬場(chǎng) 7 萬(wàn) 頭，農(nóng)戶養(yǎng)殖 3 萬(wàn)頭。規(guī)模豬場(chǎng)的污水全部

13、處理達(dá)標(biāo)排放， 其糞便全部作 為有機(jī)肥外賣，養(yǎng)殖農(nóng)戶采用生物發(fā)酵床技術(shù)，每11.5年對(duì)發(fā)酵床墊料進(jìn)行更換，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成二次污染。每年可處理豬糞 70000 噸、 尿污 1 20000噸。按每噸豬糞含 COD52.0kg、BOD57.03kg、NH3-N3.1kg， 總磷3.41kg、總氮5.88kg計(jì)算，每噸豬尿含 COD9.0kg、BOD5.03kg、 NH3-N1.4kg，總磷.0.52kg、總氮3.3kg計(jì)算，每年可減排 COD4760噸、 BOD4648.21 噸， NH3-N 385.21 噸、總磷 303.9噸、總氮 806.39噸。該項(xiàng) 目實(shí)施后，能有效解決規(guī)模養(yǎng)豬造成的環(huán)

14、境污染問(wèn)題。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景2.1 生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀2.1.1 國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2010 年末全國(guó)生豬存欄 4.69億頭，比 2009年增加 608.7萬(wàn) 頭；其中：能繁母豬存欄 4910萬(wàn)頭，比上年增加 31.2 萬(wàn)頭，增加 0.64%。 能繁母豬占生豬存欄的比例為 10.47%，比上年提高 0.35 個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó) 種豬場(chǎng) 4500 個(gè)，年存欄 220萬(wàn)頭種母豬，年提供 1200 萬(wàn)頭種豬。2011 年，生豬標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化養(yǎng)殖加快推進(jìn)，全國(guó)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比重 比 2010年提高 5 個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到 59.5%左右。規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū) 正成為生豬主產(chǎn)區(qū)規(guī)模化養(yǎng)豬的新趨勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)

15、部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示， 2011年 12月全國(guó)生豬存欄 4.538億頭，處 于 10 年來(lái)較低水平，比上年同期減少 3.24%，比 2005 年下降 10.9%。其 中能繁母豬存欄 4750萬(wàn)頭（占生豬存欄的比重達(dá) 10.46%），處于 10 年 來(lái)中等水平，比上年同期減少 3.26%，比 2005 年下降 8.1%。2.1.2 湖南省生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀湖南是全國(guó)生豬生產(chǎn)和外銷大省， 生豬出欄總產(chǎn)量居全國(guó)第二位， 人 平生豬出欄居全國(guó)第一位；全國(guó)肉類產(chǎn)量 100 強(qiáng)縣中，湖南占了 14 個(gè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010 年，全省出欄生豬 7998.6萬(wàn)頭，其中：出欄肉豬 7901.9 萬(wàn)頭，出口中仔豬 96.71

16、萬(wàn)頭；豬肉產(chǎn)量 555.91萬(wàn)噸。2011年度，湖南生豬年出欄突破 8000 萬(wàn)頭大關(guān)，達(dá)到 8060萬(wàn)頭， 同比增長(zhǎng) 1%。生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到 36萬(wàn)戶，其中年出欄生豬 500 頭以上 的大戶 2.4 萬(wàn)戶，湖南生豬規(guī)模養(yǎng)殖的比重占“半壁江山”。至 2011年 底，湖南生豬存欄 4770 萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng) 3%。表2-11983-2010年湖南省生豬生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表年度出欄生豬 （萬(wàn)頭）豬肉產(chǎn) 量（萬(wàn)噸）外調(diào)生豬 （萬(wàn)頭）年度出欄生豬 （萬(wàn)頭）豬肉產(chǎn) 量（萬(wàn)噸）外調(diào)生豬 （萬(wàn)頭）19831913.15104.132019976096.02387.5210019842210.49124.8:320

17、19986239.98410.4220019852460.89137.585019996060.04400.1240019862632.51154.890020006299.7414.7250019872803.78162.6100020016495.8429.0260019882974.18178.9 :110020026698.4444.0270019893028.77178.8120020036921.4456.9280019903092.13187.7 :130020047323.4P 485.5 :295019913247.88197.0140020057780.3511.73180

18、19923536.31211.1 :160020067984.9P 525.0 :316019933813.18233.7170020077011.9473.0322019944372.57267.1180020087630.9516.7319019955001.71310.1190020097858.5532.2320019965578.96353.6200020107998.6555.9-2.2我國(guó)生豬清潔生產(chǎn)技術(shù)2.2.1沼氣池處理模式該模式就是將畜禽糞污厭氧消化后，沼液、沼渣作為有機(jī)肥還田利用 的一種能源生態(tài)型處理模式。1. 技術(shù)特點(diǎn)人工首先將干糞清掃出畜舍，清掃出的干糞外銷或生產(chǎn)有機(jī)

19、復(fù)合肥。 用少量的水沖洗畜舍中殘存的糞尿，將糞尿和沖洗水經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵后形成 沼液、沼渣，作為有機(jī)肥供周圍農(nóng)田利用。2. 適應(yīng)的地域和主體：這種模式適用于氣溫較高、土地寬廣、有足夠的農(nóng)田消納養(yǎng)殖場(chǎng)糞污 的農(nóng)村地區(qū)，特別是種植常年施肥作物，如蔬菜、經(jīng)濟(jì)類作物的地區(qū)。適 合于養(yǎng)殖規(guī)模不太大的養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模一般在出欄萬(wàn)頭及萬(wàn)頭以下。3. 主要優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)點(diǎn)干糞制成有機(jī)肥還田， 發(fā)酵后的沼液、 沼渣也還田利用， 實(shí)現(xiàn)污染物 零排放，最大限度地實(shí)現(xiàn)了資源化，可以減少化肥施用，增加土壤肥力； 相對(duì)于其他大型沼氣工程的處理模式而言， 該模式在厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼液后 直接將沼液還田利用，實(shí)現(xiàn) “養(yǎng) -沼 -種

20、”結(jié)合，而沒(méi)有沼液的后處理環(huán)節(jié)， 投資相對(duì)較省；另外，該模式能耗低，而且不需專人管理，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低。（2）缺點(diǎn) 必須要有足夠容積的儲(chǔ)存池來(lái)貯存暫時(shí)沒(méi)有施用的沼渣沼液， 雨季以 及非用肥季節(jié)還須考慮沼液的出路； 另外， 酵解過(guò)程中產(chǎn)生的氨、 硫化氫 等有害氣體會(huì)對(duì)大氣造成污染。4. 適應(yīng)性 沼氣池處理模式由于技術(shù)成熟且在國(guó)內(nèi)擁有較多成功案例， 適合在大 中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用。2.2.2 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬模式 生物發(fā)酵床模式是一種零排放環(huán)保型健康養(yǎng)豬生產(chǎn)方式， 是根據(jù)微生 態(tài)理論和生物發(fā)酵理論， 以谷殼、 鋸末、枯草菌和酵母菌等復(fù)合微生物發(fā) 酵菌制成混合有機(jī)物墊料， 鋪墊在豬舍里， 豬的排泄物滲入有機(jī)墊

21、料， 經(jīng) 微生物作用被迅速降解、 消化，利用豬的拱翻習(xí)性進(jìn)行糞便的翻埋， 便于 新舊墊料的更新及好氧、厭氧菌的交替，從而達(dá)到免沖洗豬欄、無(wú)臭味、 零排放、從源頭實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無(wú)公害養(yǎng)殖目的。在此過(guò)程中，豬的排泄物混 入有機(jī)墊料中， 與復(fù)合微生物發(fā)酵菌有機(jī)結(jié)合， 通過(guò)發(fā)酵即可制成優(yōu)質(zhì)的 生物活性有機(jī)肥，消納了大量的秸桿、稻草、木屑等農(nóng)業(yè)廢棄物，促進(jìn)農(nóng) 業(yè)資源的循環(huán)利用，又可以解決畜禽糞便無(wú)害化處理的問(wèn)題，改善農(nóng)村、 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，形成人與動(dòng)物、自然和諧相處的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。1、技術(shù)特點(diǎn)豬舍內(nèi)鋪墊以谷殼、 鋸末、枯草菌和酵母菌等復(fù)合微生物發(fā)酵菌制成 的混合有機(jī)物墊料，豬糞尿直接排放在墊料上被微生物迅速降

22、解、消化， 實(shí)現(xiàn)零排放。2、適應(yīng)的地域和主體生物發(fā)酵床模式適應(yīng)性廣， 幾乎各種養(yǎng)殖規(guī)模、 各種地域都可以適用。 但是由于發(fā)酵床濕度要求較嚴(yán)格， 對(duì)于濕度較大的地區(qū)， 其技術(shù)要求相對(duì) 較高，另外，生物發(fā)酵床對(duì)豬舍設(shè)計(jì)要求高，適合新豬場(chǎng)采用，而不適合 舊豬場(chǎng)改造。該模式在散養(yǎng)戶和各種規(guī)模的養(yǎng)殖戶中都可以推廣。3、主要優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)糞尿真正意義上的零排放； 全面提高豬場(chǎng)清潔衛(wèi)生水平， 改善豬 舍環(huán)境； 搞高了飼料利用率； 有效減少疾病的發(fā)生和蔓延； 降低水電等成 本消耗；降低固定資產(chǎn)的投入，不需要額外占用土地處理糞污。（2）缺點(diǎn)發(fā)酵床的溫、 濕度是寄生蟲(chóng)的最佳生存環(huán)境， 發(fā)酵床一旦被寄生蟲(chóng)污

23、染，很難清除；夏季豬舍內(nèi)溫度過(guò)高，影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是在我國(guó) 夏季炎熱的南方地區(qū)問(wèn)題更為嚴(yán)重， 需要采用有效的降溫措施； 發(fā)酵床養(yǎng) 豬法豬舍內(nèi)不能使用化學(xué)消毒藥品和抗生素類藥物， 一旦豬場(chǎng)發(fā)生細(xì)菌性 或病毒性疾病時(shí)， 不易控制； 當(dāng)前商業(yè)化的發(fā)酵床菌種的發(fā)酵效率、 不同 地區(qū)的發(fā)酵條件及墊料配比仍需要進(jìn)一步進(jìn)行研究。4、適應(yīng)性 發(fā)酵床技術(shù)由于存在墊料成本高，夏季溫度過(guò)高等技術(shù)難點(diǎn)尚未 客 服，且在南方使用的較少，建議在小型養(yǎng)殖場(chǎng)中使用2.2.3 “150”+厭氧 +還田模式標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬150 ”是指建1棟全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍（220m2）,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn) 化飼養(yǎng)，每批出欄肉豬 150 頭。該模式豬舍環(huán)

24、境可控、豬只自由采食、全 進(jìn)全出, 一年可出欄 三批 450 頭肉豬,且能實(shí)現(xiàn)效益最大化。 與傳統(tǒng)飼養(yǎng) 相比：一是給豬只提供了一個(gè)理想的生長(zhǎng)環(huán)境, 豬舍冬暖夏涼, 可充分發(fā) 揮豬只生產(chǎn)潛能。二是由于封閉式飼養(yǎng)和同源引種、 全進(jìn)全出及嚴(yán)格的疾 病預(yù)防和控制, 降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 三是勞動(dòng)強(qiáng)度大大減輕, 單人飼養(yǎng)量可 達(dá)到 400-1000頭。四是采用化糞處理,配合沼氣發(fā)展減少環(huán)境污染。而“ 1 50”厭+氧 +還田模式就是將 “ 1 50豬”舍與厭氧消化池相連, 將糞尿 全部進(jìn)入?yún)捬跸剡M(jìn)行沼氣發(fā)酵, 發(fā)酵后的沼液、 沼渣做為有機(jī)肥肥田 利用。1 、技術(shù)特點(diǎn) 豬只在全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍內(nèi)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼

25、養(yǎng),自由采食、全進(jìn)全出, 糞尿全部進(jìn)入?yún)捬跸剡M(jìn)行沼氣發(fā)酵, 沼液、沼渣做為有機(jī)肥肥田利用, 實(shí)現(xiàn)零排放。 150+厭氧+還田模式的一個(gè)關(guān)鍵是：豬場(chǎng)周圍要有土地,也 就是要考慮周圍土地的承載力。 另一個(gè)關(guān)鍵是： 沼渣沼液的儲(chǔ)存, 必須要 有足夠容積的儲(chǔ)存池來(lái)貯存暫時(shí)沒(méi)有施用的沼渣沼液, 不能有廢水向水體 排放。2、適應(yīng)的地域和主體 “150”厭+氧+還田模式由于需要有足夠的農(nóng)田消納糞便污水,因此適 用于離城市較遠(yuǎn)、 有一定農(nóng)田配套的城郊或農(nóng)村地區(qū)。 因?yàn)樵撃Ｊ揭?guī)模適 中,投資額度相對(duì)較小,對(duì)地理?xiàng)l件沒(méi)有特殊要求。適合在年出欄 1000 頭以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖戶中推廣。3、主要優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)點(diǎn)

26、該模式的主要優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖過(guò)程采用標(biāo)準(zhǔn)化管理，而且勞動(dòng)強(qiáng)度不 大，糞污處理設(shè)施維護(hù)簡(jiǎn)單、 無(wú)需固液分離所有糞便可全部進(jìn)池發(fā)酵， 且 污染物零排放，最大限度實(shí)現(xiàn)資源化。（2）缺點(diǎn)由于要考慮周圍土地的承載力， 因此，豬場(chǎng)周圍需要有足夠的土地配 套來(lái)消納沼渣、沼液，占地面積較大。另外，糞污處理設(shè)施投資相對(duì)于豬 場(chǎng)建設(shè)投資而言費(fèi)用偏高， 且沼氣池產(chǎn)氣率會(huì)根據(jù)氣候溫度而變化， 難以 做到穩(wěn)定供氣，會(huì)降低養(yǎng)殖戶進(jìn)行糞污治理投資的積極性。2.2.4 三級(jí)沉淀池模式 三級(jí)沉淀法是一種采用物理沉淀的方法來(lái)達(dá)到糞污減排目的的治污 方法。豬場(chǎng)內(nèi)的糞尿在排放到場(chǎng)外前，先在場(chǎng)內(nèi)三個(gè)沉淀池內(nèi)進(jìn)行沉淀， 然后再排出， 達(dá)到減

27、少糞污排放目的。 該法簡(jiǎn)便實(shí)用， 具有一定的治污效 果。1、技術(shù)特點(diǎn)通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)三級(jí)沉淀池建設(shè)項(xiàng)目總結(jié)歸納， 其建設(shè)要求主要有以下幾 點(diǎn)：八、（1）養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）需根據(jù)養(yǎng)殖量確定三級(jí)沉淀池大小，但池體容積 最低不得小于50m3;池體有效深度為1.5 2米。（2）三級(jí)沉淀池建設(shè)需采用磚混結(jié)構(gòu)，為防止池底滲透，底部采用 鋼筋混凝土澆鑄。池體四周墻采用磚砌 24 墻，墻面水泥抹漿 ,漿厚度不得 低于10m m。池頂加蓋預(yù)制板，防止雨水進(jìn)入。（3）每格池體進(jìn)出水口均開(kāi)口于隔墻頂部一側(cè)， 左右交錯(cuò)， 進(jìn)出口、 漫溢口均設(shè)欄網(wǎng)，便于固液分離，適當(dāng)減緩流速，截留浮渣，提升沉淀效三級(jí)沉淀池主要以綜合利用為基本對(duì)策

28、， 提高畜禽糞便的利用率， 其 效益主要體現(xiàn)在生態(tài)效益。 可明顯改善種豬場(chǎng)周圍的生態(tài)環(huán)境， 池底沉積 糞污作為有機(jī)肥還可以降低使用化肥的成本，生產(chǎn)綠色蔬果。2、適宜的地域和主體由于需要有足夠的農(nóng)田消納沉淀糞便， 因此適用于離城市較遠(yuǎn)、 有較 多農(nóng)田配套的城郊或農(nóng)村地區(qū)。 因?yàn)樵撃Ｊ酵顿Y額度相對(duì)較小， 但要求定 期將沉淀糞污轉(zhuǎn)運(yùn)到田間地頭， 且對(duì)糞污處理深度及效率相對(duì)較低。 因此 地勢(shì)平坦江漢平原地區(qū)較為適用，適合在年出欄 1500 頭以下的中小規(guī)模 養(yǎng)殖戶中使用。3、主要優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)點(diǎn) 沉淀池建設(shè)簡(jiǎn)單，操作方便，成本較低，適合于大面積推廣使用。（2）缺點(diǎn) 對(duì)糞污處理不夠徹底，對(duì)糞污成分沒(méi)有本

29、質(zhì)上改變，處理效率低下， 需要經(jīng)常清淤，且周邊要有大量農(nóng)田消納糞污。2.3 生豬清潔養(yǎng)殖需求性分析隨著我國(guó)畜禽業(yè)的快速發(fā)展， 集約化、 規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在解決了 畜產(chǎn)品供給和帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。 畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)著眼于污染預(yù)防， 將污染整體預(yù)防戰(zhàn)略持續(xù)地應(yīng)用于生 產(chǎn)全過(guò)程， 通過(guò)不斷改善管理和技術(shù)水平， 提高資源綜合利用效率， 減少 污染物排放以降低對(duì)環(huán)境和人類的危害。 因此，推行畜禽養(yǎng)殖業(yè)清潔生產(chǎn)， 可以從根本上預(yù)防和減少對(duì)環(huán)境的污染，保證環(huán)境質(zhì)量持續(xù)不斷改善。2.4 項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.4.1 是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的必要措施清潔生產(chǎn)， 是指不斷采取改

30、進(jìn)設(shè)計(jì)、 使用清潔的能源和原料、 采用先 進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等措施，從源頭削減污染，提 高資源利用效率， 減少或者避免生產(chǎn)、 服務(wù)和產(chǎn)品使用過(guò)程中污染物的產(chǎn) 生和排放，以減輕或者消除對(duì)人類健康和環(huán)境的危害。推行生豬清潔養(yǎng)殖可大大減輕末端治理負(fù)擔(dān)。 末端治理作為目前國(guó)內(nèi) 外養(yǎng)豬業(yè)控制污染最重要的手段， 對(duì)保護(hù)環(huán)境起到了極為重要的作用； 然 而，隨著現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展速度的加快， 末端治理這一污染控制模式的種 種弊端逐漸顯露出來(lái)。首先，末端治理設(shè)施投資大、運(yùn)行費(fèi)用高，造成企 業(yè)成本上升，經(jīng)濟(jì)效益下降；第二，末端治理存在污染物轉(zhuǎn)移等問(wèn)題，不 能徹底解決環(huán)境污染； 第三、 末端治理未

31、涉及資源的有效利用， 不能制止 自然資源的浪費(fèi)。推行生豬清潔養(yǎng)殖對(duì)于養(yǎng)豬企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益的統(tǒng)一， 提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也具有重要意義。 一方面，生豬清潔養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)工程， 通過(guò)養(yǎng)豬工藝改造、設(shè)備更新、廢棄物回收利用等途徑，實(shí)現(xiàn)“省水、減 排、降耗、增效”，從而降低生產(chǎn)成本， 提高企業(yè)的綜合效益； 另一方面， 它也強(qiáng)調(diào)提高養(yǎng)豬企業(yè)的管理水平， 提高管理人員、 工程技術(shù)人員、 飼養(yǎng) 人員在經(jīng)濟(jì)觀念、環(huán)境意識(shí)、參與管理意識(shí)、技術(shù)水平、職業(yè)道德等方面 的素質(zhì)，可有效“節(jié)水、省料、省藥、省工和增收”，實(shí)現(xiàn)節(jié)支增收每頭 豬在 60 元左右。同時(shí)，生豬清潔養(yǎng)殖還可有效改善飼養(yǎng)人員的勞動(dòng)環(huán)境 和操作條

32、件， 減輕生產(chǎn)過(guò)程對(duì)員工健康的影響， 為養(yǎng)豬企業(yè)樹(shù)立良好的社 會(huì)形象，促使公眾對(duì)其產(chǎn)品的支持，提高養(yǎng)豬企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。大力推行生豬養(yǎng)殖“零排放”清潔生產(chǎn)新模式，應(yīng)用示范 “生物發(fā) 酵床零排放養(yǎng)豬技術(shù)” 等清潔生產(chǎn)技術(shù)， 是對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)污染防治末端治理 和傳統(tǒng)發(fā)展模式的根本變革，是促進(jìn)養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益雙贏、 實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。2.4.2 是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減排、保護(hù)農(nóng)村和流域環(huán)境的迫切要求2009 年，湖南全省出欄生豬 7856 萬(wàn)頭，外銷量居全國(guó)第一，出欄量 及活大豬、冷鮮凍肉出口均居全國(guó)第二；產(chǎn)值 1182 億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值 的 78%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 34%。目

33、前，湖南生豬產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入加快推進(jìn)標(biāo) 準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的重要轉(zhuǎn)型時(shí)期。到 2009 年底，全省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá) 到 53%，較 2000 年提高了 34 個(gè)百分點(diǎn)；其中，年出欄 50 頭以上和 500 頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶分別達(dá) 35.3萬(wàn)戶、 1.9萬(wàn)戶，較 2000年增加了 13.1 萬(wàn)戶、1.2 萬(wàn)戶。據(jù)測(cè)定，一個(gè)存欄千頭的養(yǎng)豬場(chǎng)年產(chǎn)糞便達(dá) 2000 噸以上， 每頭商品豬產(chǎn)糞便和尿水約 0.925 噸。此外，污染還來(lái)自畜禽養(yǎng)殖戶的其 他廢棄物，如病死畜禽、孵化殘余物、霉變飼料、沖洗廢物等。全省生豬 養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物排放量只算糞便一項(xiàng)就在 3600 萬(wàn)噸 /年以上。由于 資源化利用和無(wú)害化處理

34、率極低， 已經(jīng)成為農(nóng)村農(nóng)業(yè)面源污染和流域富營(yíng) 養(yǎng)化污染的主要來(lái)源。現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)豬， 在提高生產(chǎn)率的同時(shí)， 也帶來(lái)了大量的豬糞尿難以 處理等問(wèn)題， 由此造成嚴(yán)重的環(huán)境污染， 迫切需要尋找一種更為理想、 行 之有效的豬場(chǎng)糞污處理技術(shù)。 運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)理念、 手段和技術(shù)， 以建設(shè) 適度規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn)，推行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖， 是促進(jìn)湖南生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切要求， 是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、 加快新農(nóng)村 建設(shè)的必然選擇。該項(xiàng)目應(yīng)用示范“生物發(fā)酵床活性墊料養(yǎng)豬零排放技 術(shù)”，能有效解決規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境污染問(wèn)題。2.4.3 是提高生豬養(yǎng)殖綜合效益和保障企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大舉措選擇項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有規(guī)模

35、豬場(chǎng)，應(yīng)用示范生豬清潔養(yǎng)殖新工藝、新技術(shù)， 對(duì)于企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、 社會(huì)和環(huán)境效益的統(tǒng)一， 提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意 義。一方面，清潔生產(chǎn)是一個(gè)系統(tǒng)工程，通過(guò)養(yǎng)豬工藝改進(jìn)、圈欄改造、 設(shè)備更新、 廢棄物資源化利用等途徑， 實(shí)現(xiàn)“節(jié)能、降耗、減污、增效”， 從而降低生產(chǎn)成本， 提高企業(yè)的綜合效益； 另一方面， 它也強(qiáng)調(diào)提高養(yǎng)豬 企業(yè)的管理水平， 提高管理人員、 工程技術(shù)人員、 飼養(yǎng)員與生產(chǎn)工人在經(jīng) 濟(jì)觀念、環(huán)境意識(shí)、參與管理意識(shí)、技術(shù)水平、職業(yè)道德等方面的素質(zhì)。 同時(shí)，生豬清潔生產(chǎn)還可有效改善飼養(yǎng)人員、 生產(chǎn)工人的勞動(dòng)環(huán)境和操作 條件，減輕生產(chǎn)過(guò)程對(duì)員工健康的影響， 為從事生豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)樹(shù)立良 好

36、的社會(huì)形象，促使公眾對(duì)其產(chǎn)品的支持，提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。47第三章 建設(shè)區(qū)域布局與實(shí)施主體基本情況3.1 項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域布局該項(xiàng)目選擇湖南新五豐股份有限公司耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園 （由一個(gè)繁殖場(chǎng) （耒陽(yáng)大市）、三個(gè)育肥場(chǎng)（常寧宜潭、常寧蔭田、衡南相市）以及“公 司+農(nóng)戶”模式發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶作為實(shí)施主體，開(kāi)展生豬養(yǎng)殖清潔生產(chǎn) 工程。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域涉及湖南省的衡陽(yáng)市的耒陽(yáng)市、 衡南縣、常寧市等地區(qū)。3.2 實(shí)施主體已有工作基礎(chǔ)3.2.1 簡(jiǎn)介 耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園是公司利用上市募集的資金在衡陽(yáng)地區(qū)投資興建的 大型規(guī)模化生態(tài)豬場(chǎng)。 畜牧生態(tài)園按照全進(jìn)全出、 分胎次、 分點(diǎn)式等國(guó)際 領(lǐng)先養(yǎng)豬工藝設(shè)計(jì)， 由一個(gè)繁殖場(chǎng)

37、 （耒陽(yáng)大市） 、三個(gè)育肥場(chǎng)（常寧宜潭、 常寧蔭田、衡南相市）共四個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)組成，總投資 1.3 億元人民幣， 設(shè)計(jì)規(guī)模為基礎(chǔ)母豬 6600頭，年出欄商品豬 13 萬(wàn)頭。3.2.2 已有工作基礎(chǔ)1、優(yōu)化生產(chǎn)效率，完備實(shí)用 結(jié)合新五豐公司原有的生產(chǎn)水平， 新五豐耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園設(shè)計(jì)規(guī)模為6600頭基礎(chǔ)母豬出欄，商品豬規(guī)模 13 萬(wàn)頭，每萬(wàn)頭出欄基礎(chǔ)母豬僅為 510 頭，與國(guó)內(nèi)目前普遍的 600 頭減少了 15%，產(chǎn)能提高了 18%，這種設(shè)計(jì) 理念降低了固定成本投入、減少了投資額度，提高了生產(chǎn)效率。2、國(guó)際領(lǐng)先的分胎多點(diǎn)式、全進(jìn)全出的設(shè)計(jì)布局 國(guó)際養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家為了有效控制重大疫病，近十年來(lái)經(jīng)過(guò)反復(fù)

38、創(chuàng)新，形成了一套成熟且有效的 分胎多點(diǎn)式”養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝。分胎飼養(yǎng)即頭胎母 豬單獨(dú)放在一條生產(chǎn)線飼養(yǎng)，產(chǎn)完第一胎后轉(zhuǎn)至經(jīng)產(chǎn)母豬線飼養(yǎng)， 從而將 各自后代隔離飼養(yǎng)，以防范頭胎母豬與多胎母豬后代混養(yǎng)、 抗體水平不一 致的重大疫病風(fēng)險(xiǎn)；多點(diǎn)式即仔豬在斷奶后隔離轉(zhuǎn)運(yùn)至其他場(chǎng)飼養(yǎng)， 以免 其在斷奶后母源抗體保護(hù)逐漸消失之際從母豬體內(nèi)感染重大疾病。 而國(guó)內(nèi) 由于多年陳舊的養(yǎng)豬觀念，一直沿襲一條龍”生產(chǎn)工藝。我司結(jié)合自身多 年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)和國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)率先采用這一 分胎多點(diǎn)式”養(yǎng)豬 生產(chǎn)工藝。全進(jìn)全出”則是根據(jù)豬的繁殖規(guī)律，出于疾病控制和豬場(chǎng)管理的需 要，人為劃分每周（或5天、或3天，視母豬群大小情況

39、而定）一批生產(chǎn) 周轉(zhuǎn)流程。每批豬轉(zhuǎn)進(jìn)一個(gè)生產(chǎn)區(qū)后在本飼養(yǎng)階段完成之后，就會(huì)全部轉(zhuǎn)出，然后整個(gè)區(qū)徹底清洗消毒然后空欄一段時(shí)間（如 1周或者2周），這 道程序可以有效防止病原在不同批次豬之間的交叉感染。3.3實(shí)施主體基本情況實(shí)施主體基本情況見(jiàn)表3-1。表3-1規(guī)模豬場(chǎng)基本情況一覽表序 號(hào)養(yǎng)殖示范場(chǎng)母豬存 欄（頭）生豬現(xiàn) 存欄（頭）現(xiàn)有欄舍 面積（平 方米）污水量 （m/ 天）糞便產(chǎn)生 量（噸/天）備注1耒陽(yáng)畜牧園660083402100049.3029.882 :衡南分公司P 16600 40549 :54.7833.23常寧蔭田分公司250006144082.50504常寧宜潭分公司140002

40、200046.2028以“公司+農(nóng)戶”模式發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶選址于耒陽(yáng)市的大市鄉(xiāng)和五 里牌街道辦事處，其基本情況詳見(jiàn)表 3-2。表3-2鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖戶基本情況一覽表序 號(hào)縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬現(xiàn) 存欄（頭）現(xiàn)有欄舍面 積（平方米）污水量（m3/ 天）糞便產(chǎn)生量（噸/天）戶數(shù) （戶）1 :耒陽(yáng)市大市鄉(xiāng)120001900039.62450五里牌150002200049.530100合計(jì)270004100089.154150第四章 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模4.1 建設(shè)內(nèi)容耒陽(yáng)市大市鄉(xiāng)、 衡南縣和常寧市的 4 個(gè)大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)共改建 “半漏 縫”欄舍73100m2，新增水簾降溫設(shè)備168套，改造保溫屋頂144989m2,

41、新增雨污分離管道22000m,建設(shè)4個(gè)沼氣處理設(shè)施并配套沼氣發(fā)電設(shè)備， 配套建設(shè) 4 個(gè)污水處理設(shè)施；耒陽(yáng)市以“公司 +農(nóng)戶”模式發(fā)展的 150 戶農(nóng)戶集中養(yǎng)殖小區(qū)改建發(fā) 酵床豬舍41000m2，配套建設(shè)一座年處理發(fā)酵床墊料 4萬(wàn)m3的加工廠。4.2 建設(shè)規(guī)模一、耒陽(yáng)畜牧園1. 改建“半漏縫”豬舍 14300m2。2. 新增雨簾降溫設(shè)備 40 套。3. 屋頂改造 21000m2。4. 雨污分離管道 5000m。5. 干糞厭氧裝臵 800m3。6沼氣處理設(shè)施：其中沼氣貯氣柜 300 m3,沼氣發(fā)電為2臺(tái)50kW發(fā) 電機(jī)組。7.建設(shè)日處理50 m3污水處理站一座。二、衡南分公司1. 改建“半漏縫”

42、豬舍 18800m2。2. 新增雨簾降溫設(shè)備 42 套。3. 屋頂改造 40549m2。4. 雨污分離管道 5000m。5. 干糞厭氧裝臵 1000m36沼氣處理設(shè)施：其中沼氣貯氣柜 400 m3,沼氣發(fā)電為2臺(tái)60kW發(fā) 電機(jī)組。7.建設(shè)日處理60 m3污水處理站一座。三、常寧蔭田分公司1. 改建“半漏縫”豬舍 20000m2。2. 新增雨簾降溫設(shè)備 42 套。3. 屋頂改造 61440m2。4. 雨污分離管道 7000m。5. 干糞厭氧裝臵 1500m3,6沼氣處理設(shè)施：其中沼氣貯氣柜 500 m3,沼氣發(fā)電為2臺(tái)70kW發(fā) 電機(jī)組。7.建設(shè)日處理1000 m3污水處理站一座。四、常寧宜潭

43、分公司1. 改建“半漏縫”豬舍 20000m2。2. 新增雨簾降溫設(shè)備 44套。3. 屋頂改造 22000m2。4. 雨污分離管道 5000m。5. 干糞厭氧裝臵 1000m3,6沼氣處理設(shè)施：其中沼氣貯氣柜 400 m3,沼氣發(fā)電為2臺(tái)60kW發(fā) 電機(jī)組。7.建設(shè)日處理60 m3污水處理站一座。五、1 50戶農(nóng)戶1. 改建發(fā)酵床豬舍 41000m2。2. 發(fā)酵床墊料 32800m3。3. 建設(shè)年處理 4 萬(wàn) m3 發(fā)酵床墊料加工廠一座第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)方案5.1.1技術(shù)方案耒陽(yáng)畜牧生態(tài)園的建設(shè)方案采用“漏縫地板 +沼氣處理技術(shù)”。5.1.1.1技術(shù)原理沼氣工程技術(shù)，是一項(xiàng)

44、以開(kāi)發(fā)利用養(yǎng)殖場(chǎng)糞污為對(duì)象，以獲取能源和治理環(huán)境污染為目的，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)村能源工程技術(shù)。 它包 括厭氧發(fā)酵主體及配套工程技術(shù)，主要是通過(guò)厭氧發(fā)酵及相關(guān)處理降低糞 水有機(jī)質(zhì)含量，達(dá)到或接近排放標(biāo)準(zhǔn)并按設(shè)計(jì)工藝要求獲取能源一沼氣：沼氣利用產(chǎn)品與設(shè)備技術(shù)，主要是利用沼氣或直接用于生活用能，或發(fā)電、 或燒鍋爐、或直接用于生產(chǎn)供暖、或作為化工原料等：沼肥制成液肥和復(fù) 合肥技術(shù)，則主要是通過(guò)固液分離，添加必要元素和成份，使沼肥制成液 肥或復(fù)合肥，供自身使用或銷售。5.1.1.2工藝流程豬糞尿經(jīng)過(guò)漏縫地板，簡(jiǎn)單的糞污分離后，豬尿進(jìn)入污泥池，豬糞直 接在干糞發(fā)酵場(chǎng)干燥后作為有機(jī)肥原料； 污泥池進(jìn)過(guò)

45、沉淀后固液分離，液 體通過(guò)隔柵進(jìn)入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，固體在污泥池通過(guò)機(jī)械抽取出 去進(jìn)干化場(chǎng)進(jìn)行濃縮脫水；沼氣池中沼氣通過(guò)抽氣機(jī)抽取出去進(jìn)行利用， 沼液一部分可以養(yǎng)魚，富余部分通過(guò)無(wú)害化處理池凈化后回用，可作為水 泡糞的水源或者用于沖洗豬舍、 綠化用水等，沼渣直接進(jìn)干化場(chǎng)，作為有 機(jī)肥原料或外賣；有機(jī)肥可以外賣或者自用，種植蔬果等。5.1.1.3工藝特點(diǎn)1）養(yǎng)殖場(chǎng)必須進(jìn)行嚴(yán)格清潔生產(chǎn)，干濕分離，禽畜糞便直接用于生 產(chǎn)有機(jī)肥，沖洗污水和尿液進(jìn)入沼氣池后通過(guò)無(wú)害化處理系統(tǒng)，進(jìn)水 CODcr 在 500012000mg/L,氨氮在 400800mg/L。2） 污水必須先進(jìn)行預(yù)處理，強(qiáng)化固液分離、

46、沉淀，嚴(yán)格控制SS濃 度。3）厭氧消化器可采用上游式厭氧污泥床反應(yīng)器（UASB ）、厭氧顆粒 污泥膨脹床反應(yīng)器（EGSB）、厭氧濾器等，厭氧出水 COD在1000mg/L 左右。4） 好氧處理可采用序批式好氧活性污泥法反應(yīng)器（SBR）,氧化溝、 穩(wěn)定塘等。5）厭氧好氧產(chǎn)生的污泥經(jīng)干化場(chǎng)濃縮脫水后，可用于制作有機(jī)肥料 或作為菌種出售，沼氣利用方式：發(fā)電、燒鍋爐和肥料烘干等。6）有機(jī)肥的生產(chǎn)應(yīng)優(yōu)先采用好氧連續(xù)式生物堆肥技術(shù)。5.1.1.4技術(shù)適應(yīng)性1）沼氣利用與污水排放達(dá)標(biāo)，環(huán)境治理結(jié)合較好，適用范圍廣。2）工藝處理單元的效率高，工程規(guī)范化，管理、操作自動(dòng)化水平高3）對(duì)COD氨氮的去處效果好，出水

47、能達(dá)標(biāo)排放，有機(jī)肥料開(kāi)發(fā)充 分，資源得到很好的綜合利用。4）對(duì)周圍環(huán)境影響小，不會(huì)造成二次污染。5）工程投資較大，運(yùn)行費(fèi)用相對(duì)較高，管理、操作技術(shù)要求高。6）豬糞經(jīng)過(guò)漏縫地板等直接干濕分離，因此進(jìn)入沼氣池利用較少， 沼氣產(chǎn)生量小。5.1.2 建設(shè)內(nèi)容 5.1.2.1豬舍改建工程一、建設(shè)方案?jìng)鹘y(tǒng)養(yǎng)豬工藝由于設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋， 夏季沒(méi)有降溫設(shè)施， 導(dǎo)致炎熱天氣 時(shí)飼養(yǎng)員大量使用水來(lái)沖洗欄舍， 以達(dá)到降低舍內(nèi)溫度效果， 結(jié)果使得夏 季用水量大大增加， 從而增加后續(xù)污水處理難度， 必須采用綜合改造措施 才能解決。項(xiàng)目豬舍改造主要為 配懷舍 、生長(zhǎng)舍和育肥舍， 改造方案如下： 采用“半漏縫”養(yǎng)豬新工藝，在每

48、個(gè)豬欄原地面后端靠墻處，東西設(shè) 臵通溝，溝寬為欄舍長(zhǎng)度的1/3,深度為0.8m1.0m,上蓋微漏縫地板， 每塊微漏縫地板長(zhǎng)度為1.0m1.1m,寬度為0.6m0.8m。豬只吃食及躺 臥在 2/3 實(shí)地板處,排糞尿全在后 1/3 漏縫板地面上,微漏縫地板可以確 保糞便不會(huì)進(jìn)入下面尿溝, 平時(shí)基本上不沖欄, 通過(guò)這種處理辦法減少用 水量,而糞便能人工清出。二、建設(shè)內(nèi)容豬舍改建工程建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表 5.1.2.1-1。表5.121-1豬舍改建工程建設(shè)內(nèi)容序 號(hào)養(yǎng)殖場(chǎng)主要改造內(nèi)容配懷舍生長(zhǎng)舍育成舍棟數(shù)面積棟數(shù)面積棟數(shù)面積1耒陽(yáng)畜牧園2014300-2衡南分公司-8440013144003常寧蔭田分公司-8

49、440013156004常寧宜潭分公司-1244001015600小計(jì)143001320045600合計(jì)73100三、建設(shè)投資豬舍改建工程建設(shè)投資見(jiàn)表 5.121-2。表5.1.2.1-2豬舍改建工程建設(shè)投資序號(hào)改造面積（R1）單價(jià)（元）合計(jì)（萬(wàn)兀）731002201608.25.1.2.2豬舍控溫工程一、建設(shè)方案（1）加強(qiáng)夏季通風(fēng)降溫夏季采用負(fù)壓通風(fēng)濕簾降溫方式，豬舍一端山墻安裝濕簾（濕簾厚度15cm）,另一端山墻安裝風(fēng)機(jī)，通過(guò)水汽快速通過(guò)達(dá)到降溫效果，減少夏 季降溫而采取不必要沖欄用水。（2）加強(qiáng)舍內(nèi)隔熱保溫各豬舍屋頂加隔熱保溫層（泡沫板不低于5厘米，高壓泡沫板不低于 3厘米），以利冬季保

50、溫及夏季隔熱。二、建設(shè)內(nèi)容豬舍控溫工程建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表 5.122-1。表5.122-1豬舍控溫工程建設(shè)內(nèi)容序號(hào)養(yǎng)殖示范場(chǎng)雨簾降溫設(shè)備（套）屋頂隔熱層（mf）1耒陽(yáng)畜牧園40210002衡南分公司42405493常寧蔭田分公司42614404常寧宜潭分公司4422000合計(jì)168144989三、建設(shè)投資豬舍控溫工程建設(shè)投資見(jiàn)表5.122-2。表5.1.2.2-1豬舍控溫工程建設(shè)投資序號(hào)建設(shè)項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)（元）合計(jì)（萬(wàn)兀）1雨簾降溫設(shè)備（套）168150002522屋頂隔熱層（mf98合計(jì)541.985.1.2.3雨污分離工程一、建設(shè)方案沼氣池養(yǎng)豬技術(shù)中必須配備雨污分離系統(tǒng)，

51、 以減少?gòu)U水的產(chǎn)生量。干 濕分離、雨污分離技術(shù)主要目的在于盡量防止固體糞便與尿及污水混合， 以簡(jiǎn)化糞污處理工藝及設(shè)備，便于糞污的利用，及時(shí)、有效地清除豬舍內(nèi) 的糞便、尿液，保持畜舍環(huán)境衛(wèi)生，減少糞污清理過(guò)程中的用水、用電， 保持固體糞便的營(yíng)養(yǎng)物，提高有機(jī)肥肥效，減少豬場(chǎng)終端排污量，降低后 續(xù)糞尿處理的成本。1.干濕分離技術(shù)1）糞尿干濕分離也稱固液分離，即將干糞與尿液及沖洗污水分離開(kāi) 來(lái)。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)畜禽糞便采用干清糞的收集方式， 即將畜禽糞便先收集到儲(chǔ) 糞池中，然后再用水沖洗豬舍，沖洗水收集到糞水池中，再進(jìn)入沼氣池進(jìn) 行厭氧發(fā)酵，使豬糞與污水分開(kāi)收集。畜禽糞便干濕分離是農(nóng)業(yè)面源污染治理的關(guān)鍵所在，

52、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)采 用水沖式清糞方式可以在一定程度上減少勞動(dòng)強(qiáng)度， 但會(huì)增加糞便污水的 處理難度，使污染物的污染面擴(kuò)大。一頭豬年均產(chǎn)糞尿量可達(dá) 2.1 噸。如 果采用水沖式清糞， 其污水的排放量還將增加 4 倍以上。因此在生產(chǎn)中應(yīng) 采取干清糞、勤打掃、少?zèng)_欄，將廢棄物的排放減量到最低，用水減少之 后，配臵高壓沖洗清潔系統(tǒng)，既能節(jié)約水源，又可達(dá)到良好的清潔效果。 所以，應(yīng)改變水沖式清糞方式實(shí)現(xiàn)糞水分離， 分別處理。 干糞送至干糞處 理池，干糞池上能遮雨， 池內(nèi)不滲漏；每個(gè)場(chǎng)至少建兩個(gè)干糞生物發(fā)酵池， 交替使用，每個(gè)干糞池的容量以其養(yǎng)殖規(guī)模而定， 不得少于一個(gè)月的干糞 儲(chǔ)存量。干糞進(jìn)入池內(nèi)，在微生物的

53、作用下， 通過(guò)一個(gè)月以上的發(fā)酵處理， 使其疏松并殺滅其中的病原微生物，作為有機(jī)肥使用。如果固液不分及水龍頭當(dāng)掃把， 把干糞直接用水沖洗入池， 會(huì)直接造 成二大危害， 一是把干凈的水變成了污水， 浪費(fèi)了水資源； 二是大大增加 了污水量， 使得污水處理量增加， 也勢(shì)必增加污水處理設(shè)施， 以致造成沼 氣池容積過(guò)大， 而增加投資或達(dá)不到減排效果。 應(yīng)該盡量減少養(yǎng)殖場(chǎng)污水 產(chǎn)生的數(shù)量和濃度， 對(duì)糞便進(jìn)行干濕分離， 把收集的固體糞便進(jìn)行堆漚發(fā) 酵，作為農(nóng)作物的有機(jī)肥料， 尿液污水經(jīng)污水管孔或地漏流入?yún)捬醢l(fā)酵池 處理，確保養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈整潔，減輕對(duì)水環(huán)境的污染。干濕分離要點(diǎn)：一 是必須摒棄水籠頭當(dāng)掃把的做法，

54、 避免用高壓水槍進(jìn)行沖糞洗欄把干糞直 接用水沖洗入池； 二是欄舍污水溝入口處設(shè)臵細(xì)格柵，阻擋干糞通過(guò)細(xì) 格柵進(jìn)入污水溝；三是采用人工干清糞工藝， 把干糞收集后堆放到干糞棚。2）干濕分離系統(tǒng)建設(shè)方案建設(shè)干糞收集池，用于收集干糞，3mK4mK1m，并根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模適 當(dāng)調(diào)整，購(gòu)臵糞污運(yùn)輸推車。建設(shè)糞水收集池，用于收集豬舍沖洗水，4mK10mxim，并根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模適當(dāng)調(diào)整完善糞污收集系統(tǒng)與厭氧發(fā)酵系統(tǒng)的銜接。2.雨污分離技術(shù)1）雨污分流，是將屋頂瓦片下來(lái)的雨水（或在地面流的雨水）和污 水分隔開(kāi)，必須鋪設(shè)排污管道（管溝）和雨水管道。豬場(chǎng)配臵兩條排水系 統(tǒng)，將雨水與生豬排泄物、沖洗圈舍的排放管（溝）道分設(shè)，各歸其道。 雨水通過(guò)溝渠直接排放到自然溪溝， 進(jìn)入河流。 糞尿與沖洗液經(jīng)糞溝及專 用管道輸入沼氣池或沉淀池。由于養(yǎng)殖場(chǎng)房子雨污不分， 造成屋