1、酒店員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)什么是儀容儀表？儀容，通常是指人的外觀、外貌。其中的重點(diǎn)，則是指人的容貌。儀表，是綜合人的外表，它包括人的形體、容貌、健康狀況、姿態(tài)、舉止、服飾、風(fēng)度等方面，是人舉止風(fēng)度的外在體現(xiàn)。第一印象初次見面第二印象姿勢第三印象說話方式第四印象說話內(nèi)容客人對酒店的第一印象，產(chǎn)生于對員工的第一印象。數(shù)據(jù)證明，90%的客人因?yàn)槟撤N原因?qū)T工產(chǎn)生不良的第一印象直接影響了酒店的收入。儀容的標(biāo)準(zhǔn)儀容的組成臉部臉部頭發(fā)頭發(fā)裝飾品裝飾品手部手部著裝著裝個人衛(wèi)生個人衛(wèi)生臉部-女士適度的化妝。請使用自然明亮的色彩與粉底，呈現(xiàn)自然的風(fēng)貌。唇膏與眼影的色系要協(xié)調(diào)，請勿使用深色。唇線與唇膏的色調(diào)一致。睫毛

2、膏顏色應(yīng)與眉毛、頭發(fā)顏色搭配只能配戴無色的隱形眼鏡臉部-男士不可蓄絡(luò)腮胡或山羊胡只能配戴無色的隱形眼鏡頭發(fā)簡單的發(fā)式-不宜太過時髦瀏海應(yīng)梳理整齊，不可超過眉毛不可有過多細(xì)發(fā)蓬亂，散落。不可染成顯眼雜色，盡量保持自然的發(fā)色頭發(fā)需梳理整齊，不可遮住臉頰在工作時間及工作崗位須隨時保持發(fā)式整齊頭發(fā)-女士頭發(fā)-男士不可過度使用發(fā)膠非特殊需要，不可剃光頭裝飾品a女員工 一耳只配戴一只耳飾 須配戴貼式耳飾，且不大於耳垂 項(xiàng)鏈不可露出制服外 不可露出紋身圖案a男員工 不可配戴耳飾及露出紋身圖案手部-女士a只能佩戴一只樣式簡單的結(jié)婚或訂婚戒指a隨時保持手部清潔，指甲修剪整齊手部-男士a只能佩戴一只深色及樣式簡單

3、的手表，不可佩戴思沃奇表a隨時保持手部清潔，指甲修剪整齊a男員工指甲不可超過指尖a 不戴手鏈著裝a 本人工牌佩戴于左胸前a名牌必須干凈無破損a隨時保持制服干凈平整a系好所有紐扣a扎好領(lǐng)帶或者領(lǐng)巾著裝-鞋襪a不可穿涼鞋、靴子、運(yùn)動鞋(工作要求除外)上班。a腳部不可有任何裝飾品a襪子不可有任何破洞或抽絲。a務(wù)必在更衣柜內(nèi)多準(zhǔn)備一雙絲襪a女員工的襪子應(yīng)符合部門的標(biāo)準(zhǔn)a男員工應(yīng)穿黑色短襪a隨時保持鞋面平滑，光亮，干凈a鞋子必須與著裝相協(xié)調(diào)。個人衛(wèi)生a適度使用香水或體香劑a保持口氣清新-尤其是與客人正面接觸的員工a使用口腔清新噴劑儀表的標(biāo)準(zhǔn)適體性原則：要求儀表修飾與個體自身的性別、年齡、容貌、膚色、身材

4、、體型、個性、氣質(zhì)及職業(yè)身份等相適宜和相協(xié)調(diào) 。 簡稱TPO原則，即：時間（Time）、地點(diǎn)（Place）、場合（Occasion）儀表修飾的原則儀表的組成站姿站姿坐姿坐姿蹲姿蹲姿走姿走姿微笑微笑大方的站姿，是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個方面。 （1）表情：雙目平視前方，嘴微閉，面帶笑容。 （2）頭部：保持正直，眼睛不斜視。 （3）身體：挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺、柜臺、柱子或其他物體上。 （4）手：雙臂放松，自然下垂。雙手放在腹前交叉，右手放在左手上。 （5）腳：從正面看，兩腳跟相靠，身體重心線應(yīng)在兩腿中間，身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐，雙腿并攏直

5、立。 （6）站立：不能自由散漫，不能背對賓客，應(yīng)注意周圍的賓客，隨時準(zhǔn)備提供服務(wù)。 站姿站姿-男士1、兩腳平行雙臂側(cè)放式站姿 2、兩腳平行腹前握指式站姿1、雙臂側(cè)放式2、腹前握指式。站姿-女士 休息一下Have a Break思考：不雅的坐姿會帶來什么困擾？思考：不雅的坐姿會帶來什么困擾？離座或入座時要輕，不要突然。 (1)坐到椅子的三分之二.(2)頭：頭后頸靠近頭領(lǐng)。不要左顧右盼，搖頭晃腦，和別人交談時，應(yīng)用眼睛關(guān)注對方。 (3)身體：身體坐端正。 (4)手：雙手可以放在腿上，或者右手搭在左手上。 (5)腳：1、對女士而言，切忌兩腿分開，這是不雅觀的； 2、不要晃動你的雙腿，以免引起不必要的

6、誤會； 3、不要讓賓客看到你的鞋底； 4、不要用腳踏著物品，不要將腳抬得太高。 坐姿坐姿-男士1、開膝抬手式2、開膝握指式坐姿-女士1、雙腳重垂式坐姿-女士2、雙腿斜放式3、雙腿交叉式4、雙腿交叉斜放式坐姿-女士在日常生活中，人們對掉在地上的東西，一般是習(xí)慣彎腰或蹲下將其撿起，而身為酒店從業(yè)者對掉在地上的東西，也像普通人一樣采用一般隨意彎腰蹲下?lián)炱鸬淖藙菔遣缓线m的。基本蹲姿、下蹲拾物時，應(yīng)自然、得體、大方，不遮遮掩掩。、下蹲時，兩腿合力支撐身體，避免滑倒。、下蹲時，應(yīng)使頭、胸、膝關(guān)節(jié)在一個角度上，使蹲姿優(yōu)美。、女士無論采用哪種蹲姿，都要將腿靠緊，臀部向下。 蹲姿蹲姿-男士1、單膝跪地式蹲姿-女

7、士1、交叉式蹲法： 下蹲時右腳在前，左腳在后，右小腿垂直于地面，全腳著地。左膝由后面伸向右側(cè)，左腳跟抬起，腳掌著地。兩腿靠緊，合力支撐身體。臀部向下，上身稍前傾蹲姿-女士2、高低式蹲法： 下蹲時右腳在前，左腳稍后，兩腿靠緊向下蹲。右腳全腳著地，小腿基本垂直于地面，左腳腳跟提起，腳掌著地。左膝低于右膝，左膝內(nèi)側(cè)靠于右小腿內(nèi)側(cè)，形成右膝高左膝低的姿態(tài)，臀部向下，基本上以左腿支撐身體、彎腰撿拾物品時，兩腿叉開，臀部向后撅起，是不雅觀的姿態(tài)（如下圖）。兩腿展開平衡下蹲，其姿態(tài)也不優(yōu)雅。、下蹲時注意內(nèi)衣“不可以露，不可以透”。注意事項(xiàng)：蹲姿走姿 人的行走姿態(tài)是一種動態(tài)的美，服務(wù)員在工作中，經(jīng)常處于行走的

8、狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動態(tài)美感，可以說是讓客人得到了精神上的享受。 （1） 表情：雙目平視前方，下領(lǐng)微收，嘴微閉，面帶笑容。 （2） 頭部：保持正直，眼睛不斜視。 （3） 身體：挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子（4） 手：手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動，擺動的幅度為 35 厘米左右，雙臂外開不要超過 20厘米 。（5）腳：行走時重心落在雙腳掌的前部，由大腿帶動小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面，行走路線要成為直線走姿遵守行走規(guī)則： 1、兩人并行的時候，右者為尊；兩人前后行的時候，前者為尊； 2、三人并行，中者為尊，右邊次之，左邊更次之；三人前后行的時候，前者就是最為尊貴

9、的。 3、步行要走人行道，行人靠右，并且讓出盲道。 4、男女同行的時候，男士應(yīng)該主動走在靠近街心的一邊，讓女士靠自己的右側(cè)行走。 5、行走時不要吃食物。不要在辦公場所久駐攀談或是圍觀看熱鬧，更不能成群結(jié)隊(duì)喧嘩打鬧。走姿6、 引導(dǎo)客人時，讓客人、上級在路的中央，自己走在走廊的左側(cè)。7、樓時，男士在前女士在后；幼者在前，長者在后，工作人在前，工客人在后，此以示尊重，下樓時女士在前，男士在后，長者在前，幼者在前，賓客在前，工作人員在后 8、客人迎面走來或上下樓梯時，要主動為客人讓路。走姿微笑是指通過不出聲的笑而傳播信息的一種伴隨語言，世界上不同民族不同文化背景的人，無需經(jīng)過翻譯，便能領(lǐng)悟其含義，因而

10、它是真正的世界語。微笑是自信的象征，是修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，它能給人以親切、友好、熱情的印象，使人得到如沐春風(fēng)般的舒心感受，它是使人和睦相處，化解摩擦與不快的潤滑劑，它能在一定的語言環(huán)境中消除對方戒備心理和陌生感。微笑微笑練習(xí)：1.發(fā)“一”、“七”、“茄子”、“威士忌”練習(xí)嘴角肌的運(yùn)動，使嘴角自然露出微笑。2.多回憶微笑的好處，回憶美好的往事，發(fā)自內(nèi)心的微笑。 3.情景熏陶法，通過美妙的音樂創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍，引導(dǎo)學(xué)生會心的微笑。4.照鏡子練習(xí)法，對著鏡子來調(diào)整和糾正微笑。把手指放在嘴角并向臉的上方輕輕上提，一邊上提，一邊使嘴充滿笑意。 5.筷子學(xué)習(xí)法。微笑微笑注意事項(xiàng)：1、與眼睛結(jié)合當(dāng)你在微笑的時候，你的眼睛也要“微笑”否則，給人的感覺是“皮笑肉不笑”。眼睛會說話，也會笑。2、與語言的結(jié)合微笑說著“早上好”、“您好”、“歡迎光臨”等禮貌用語，不要光笑不說，或光說不笑。3、與身體的結(jié)合微笑要與正確的身體語言相結(jié)合，才會相得益彰，給別人最佳的印象。微笑微笑注意事項(xiàng)：假笑即笑得虛假，皮笑肉不笑，它有悖于笑的真實(shí)性原則，是毫無價值可言的。怪笑即笑得怪里怪氣，令人生心發(fā)麻，它多含有恐嚇，嘲諷之意，令人十分反感。媚笑即有意討好別人的笑，它非發(fā)自內(nèi)心，而來自一定的功利性