1、第一章、總論一、項目背景 1、項目名稱、建設地點、建設單位項目名稱：扶余縣10000噸花生精深加工出口項目建設地點：吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)建設單位：扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司2、承辦單位概況吉林省扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司建于2004年，是以花生精深加工出口貿(mào)易為主的民營企業(yè)。2007年被評為全國“誠信興商宣傳月”先進單位。2008年被評為推動松原信用體系建設先進單位，2009年被中國商務部注冊為“誠信經(jīng)營示范單位”。法人代表張守成被松原市委、市政府命名為“創(chuàng)業(yè)先鋒”，是吉林省中小企業(yè)協(xié)會理事會理事。公司位于扶余縣中北部大林子鎮(zhèn)，占地面積13000平方米，建筑面積4000平方米。擁有標準

2、化辦公室、招待所、微機房、檢測室、加工生產(chǎn)車間及大型庫房，50kva變壓器1臺，120噸電子汽車衡1臺，輸送機4臺，6hx型花生篩選機2臺，去石機2臺、除雜機2臺、精選帶4條、真空包裝機2臺，企業(yè)總資產(chǎn)560萬元，年加工花生等農(nóng)產(chǎn)品5000噸，年銷售額1000萬元以上。現(xiàn)有員工120人，其中管理人員12人。2006年8月注冊商標“吉地花”牌，進出口經(jīng)營權、海關注冊、商檢注冊、外匯管理注冊、增值稅一般納稅人等一切國際貿(mào)易證照齊備。注冊資金200萬元，流動資金240萬元。該公司技術力量雄厚，管理制度嚴謹，始終圍繞“三農(nóng)”上項目，以服務“三農(nóng)”為宗旨，堅持以科技為先導，靠信譽求發(fā)展的經(jīng)營理念，在激烈

3、的市場競爭中發(fā)展壯大。3、可行性研究報告編制依據(jù)、原則及編制單位(1)編制依據(jù)國家發(fā)改委2005年發(fā)布輕工業(yè)建設項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定（qbjs5-2005）；國家計辦投資200215號關于投資項目可行性研究指南(試用版)；國家發(fā)改委、建設部2006年發(fā)布建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版）；國家的有關政策、法規(guī)、標準及規(guī)范；建設單位提供的基礎資料。(2)編制原則在設計研究過程中堅持以經(jīng)濟效益、社會效益雙贏為目的，選擇先進的工藝路線、合理的設備，確保產(chǎn)品質量在國內(nèi)市場的先進性。充分利用本項目在吉林省的資源方面的優(yōu)勢，節(jié)省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。在設計研究過程中，認真

4、貫徹執(zhí)行國家有關法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設計。(3)編制單位吉林省綠色食品工程研究院工程咨詢證書編號：工咨甲級10820060052發(fā)證機關：中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會4、項目提出的理由和過程花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長于滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。花生中的維生素k有止血作用；花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤

5、皮膚；花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板凝聚，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。我國的“四粒紅”花生，是馳名中外的優(yōu)良花生品種，產(chǎn)于吉林省北部地區(qū)，具有顏色鮮艷、含油率高、口味香、營養(yǎng)豐富、無黃曲霉毒素等優(yōu)點。不僅有食用價值，還有藥用價值，廣泛用于西餐和各種食品中，是被人們所認可的保健食品。每年產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量的80%出口國外，深受世界各國歡迎和青睞。項目承建單位吉林省扶余縣華盛

6、農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司座落在“四粒紅”花生主產(chǎn)區(qū)，具有得天獨厚的資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。由于扶余縣地區(qū)土壤適合花生生長條件，當?shù)睾椭苓呧l(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民大面積種植花生，年產(chǎn)量在100萬噸以上，已成為扶余地區(qū)主要特色產(chǎn)業(yè)。但是多年來，當?shù)氐匿N售模式是“粗放型”銷售，不經(jīng)過任何加工，將原料花生低價售于南方廠家，由異地加工出口，造成了產(chǎn)地價廉、量大利薄、附加值低、創(chuàng)匯不捷徑的狀況。在此背景下，公司開始介入“四粒紅”花生精深加工出口貿(mào)易項目，將花生原米精細加工、深化制做，打入國際市場。此舉既能出口創(chuàng)匯、又提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，一改當?shù)鼗ㄉa(chǎn)優(yōu)質高產(chǎn)低收入的不利局面。自2007年投產(chǎn)以來，運營狀況良好，銷售額由建廠初

7、期的幾百萬元，上升到幾千萬元，利潤由幾萬元，上升到幾百萬元。同時，企業(yè)在發(fā)展壯大的同時，又積極帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓當?shù)剞r(nóng)民的花生提價增值。為了能更好地發(fā)揮帶動作用，保證產(chǎn)品滿足市場需求，公司在經(jīng)過詳細調查研究后決定擴大目前生產(chǎn)規(guī)模（年加工四粒紅花生5000噸），在實現(xiàn)企業(yè)的增產(chǎn)、增收的同時，帶動當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的健康發(fā)展。二、項目概況1、擬建地區(qū)吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)。2、建設規(guī)模本項目根據(jù)市場需求、原材料供應、當?shù)氐慕ㄔO條件及項目單位自身籌資能力，在原有5000噸/年加工能力的基礎上擴大生產(chǎn)規(guī)模，擴建規(guī)模為新增加工四粒紅花生10000噸，并實現(xiàn)全部出口。3、主要建設條件（1）市場條件幾年來，公

8、司始終以科學發(fā)展觀精心策劃項目，以iso9001國際管理體系要求規(guī)范管理企業(yè)，以高素質嚴紀律培訓員工。在公司國際貿(mào)易部外交員的不懈努力下，該公司的“吉地花”牌產(chǎn)品走出了國門，吉林花生擺上了歐洲人的餐桌，并深受好評。（2）政策條件符合生態(tài)省建設的產(chǎn)業(yè)政策和生態(tài)產(chǎn)業(yè)結構調整的實際。吉林省出臺了關于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展的政策措施，其中包括積極搭建融資平臺、加強對基地建設原料收儲政策扶持、支持科技創(chuàng)新型龍頭企業(yè)發(fā)展等方面的22條具體措施，努力為企業(yè)營造寬松的投資環(huán)境。（3）資源條件扶余縣鎮(zhèn)是國內(nèi)重要花生生產(chǎn)基地，特色產(chǎn)品“四粒紅”花生于1997年在國家工商局注冊，其優(yōu)良品質

9、享譽國內(nèi)外，“四粒紅”花生是富含營養(yǎng)的食品，含有人體必需的多種氨基酸及微量元素，花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生醬等花生類食品以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、口感好等優(yōu)良品質受到越來越多消費者的青睞。2009年2月，扶余“四粒紅”花生獲得了國家級“扶余四粒紅花生地理標志產(chǎn)品保護”，成為全國第十個受保護的花生農(nóng)產(chǎn)品。為提高產(chǎn)品附加值和拓展國際市場奠定了更加堅實的基礎。（4）技術條件本項目仍舊沿用企業(yè)目前采用的生產(chǎn)加工技術，該技術成型、穩(wěn)定，足以滿足該項目的生產(chǎn)需求。4、項目投入總資金及效益概況本項目總投資3504.05萬元，其中：建設投資為2158.09萬元，流動資金為1345.96萬元。項目投產(chǎn)后

10、，年均銷售收入6607.64萬元，利潤總額738.28萬元，稅后財務內(nèi)部收益率20.58，投資回收期5.31年（含建設期），盈虧平衡點為49.32（以生產(chǎn)能力計）。5、主要技術經(jīng)濟指標表1-2 主要技術經(jīng)濟指標表 序號項目名稱單位數(shù)據(jù)1項目總投資萬元3504.05 1.1建設投資萬元2158.09 1.2流動資金萬元1345.96 2年均銷售收入萬元6607.64 3年均總成本費用萬元5680.49 4年均銷售稅金及附加萬元13.99 5年均增值稅萬元174.87 6年均息稅前利潤（ebit）萬元738.28 7年均利潤總額萬元738.28 8年均所得稅萬元184.57 9年均凈利潤萬元553

11、.71 10總投資收益率（%）%21.07 11投資利稅率（%）%26.46 12項目資本金凈利潤率（%）%15.80 13項目投資稅前指標財務內(nèi)部收益率（%）%27.84 財務凈現(xiàn)值（i=8%）萬元3494.25 全部投資回收期（年）4.18 14項目投資稅后指標財務內(nèi)部收益率（%）%20.58 財務凈現(xiàn)值（i=8%）萬元2252.71 全部投資回收期（年）年5.31 15資本金內(nèi)部收益率(%)%20.58 16盈虧平衡點生產(chǎn)能力利用率（%）%49.32 第二章、市場預測一、市場現(xiàn)狀調查1、國際市場方面花生是營養(yǎng)價值很高的蛋白植物，20世紀90年代初，歐美、日本等國掀起了食用花生等堅果食物的

12、飲食風潮，花生及其制品的消費量連年上升，因而需求量不斷增大，產(chǎn)量和供應量也必然不斷增大。從世界范圍來看，花生產(chǎn)量總體呈現(xiàn)上升趨勢，近9年(20002008年)世界花生總產(chǎn)量從3125萬噸增長到3745萬噸，增長19.8。目前，印度、中國和尼日利亞是世界三大花生生產(chǎn)國，在種植面積和總產(chǎn)量上都保持了領先的地位。2006年，印度的花生種植面積居世界第一，約為660萬hm2，總產(chǎn)量590萬噸；中國的種植面積為487萬hm2，總產(chǎn)量1440萬噸：尼日利亞的種植面積為288萬hm2，總產(chǎn)量290萬噸。中國花生的總產(chǎn)量自20世紀90年代中期超過印度以來，一直保持了世界第一的位置，近5年來平均產(chǎn)量占世界花生總

13、產(chǎn)量的40%。此外，美國和阿根廷作為傳統(tǒng)的花生生產(chǎn)大國，花生總產(chǎn)量都有較大幅度的增長，其中美國約占世界總產(chǎn)量的5，阿根廷約占1.5。全球花生貿(mào)易看，各類花生產(chǎn)品，包括去殼食用花生、花生油和特制花生在國際市場上都可以進行交易。中國、阿根廷和美國都是花生凈出口國，凈出口額都超過l億美元以上。塞內(nèi)加爾是非洲最大的花生凈出口國，花生貿(mào)易順差5300萬美元。歐盟、加拿大和日本是食用花生市場的主要需求者，歐盟的花生進口占世界花生進口的43%，1996年至2000年歐盟花生進口額略低于5億美元。加拿大的花生進口占世界花生進口的9%，日本花生進口占世界花生進口的8.2%。在花生總產(chǎn)量不斷增加的同時，中國花生出

14、口發(fā)展迅速。由于我國花生價格較低，受國際市場的沖擊較小，國內(nèi)市場比較穩(wěn)定，加入wto后，國際市場空間擴大。作為勞動密集型大宗農(nóng)產(chǎn)品，在國際市場仍將具有強勁的競爭力。20世紀90年代初期，中國成為花生出口第一大國，出口量達42.4萬噸，出口份領占世界出口量的31%。1994/95年度出口量分別為48萬噸和35萬噸，居世界首位。隨后幾年，出口量雖然年際間有些波動，但總體趨勢是逐漸增加的，且年均出口量在世界花生貿(mào)易(包括進出口量)中均占1/4以上，是絕對的花生貿(mào)易大國。在世界原料花生貿(mào)易中,我國一直是原料花生的凈出口國。在20002006年期間，我國原料花生的出口量年平均為44萬噸；占世界原料花生年

15、均出口總量的1/3以上。自2003年以來，我國原料花生的出口趨于下降，而原料花生的進口在年度之間波動較大。加工花生主要包括除花生油以外的花生制品，如烤果、油炸花生仁、花生醬等。2000年以來，我國加工花生的出口量穩(wěn)步增長,而進口在年度之間波動較大。2、國內(nèi)市場方面2008年，我國花生的總產(chǎn)量達到1409萬噸，占世界花生總產(chǎn)量的37.6，位居世界第一；印度花生的種植面積為670萬hm2，占世界花生種植面積的28.6，居世界第一；但由于其單產(chǎn)水平低，總產(chǎn)量僅占世界花生總產(chǎn)量的19.0，位居世界第二。以色列是世界花生單產(chǎn)最高的國家，平均單產(chǎn)達6255kg/hm2。我國山東省2000年花生平均單產(chǎn)34

16、50kg/hm2，比美國約高20%。圖2-1 我國歷年花生播種面積和產(chǎn)量分析圖我國花生約有50%用于榨油，29%用于食用，6%用于出口，15%用于留種和其他用途。在2000-2008年間，我國花生油的總產(chǎn)量年平均為222萬噸，總消費量年平均為220萬噸。因此，雖然我國是世界上最大的花生油生產(chǎn)國，但由于國內(nèi)需求量大，在供求相抵后，可供出口的花生油數(shù)量很少。近9年來，國內(nèi)食用植物油的消費總量呈現(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢，從2000年的1352萬噸增長到2008年的2440萬噸，年平均增長10.7%。而在同期，花生油的生產(chǎn)供給卻沒有明顯增長，由此導致花生油在國內(nèi)植物油消費中所占比重從2000年的15.7%下

17、降到2008年的8.9%。中國目前己成為世界花生的生產(chǎn)、消費和出口大國，花生總產(chǎn)量和出口量均占世界第一，是我國為數(shù)不多的具有明顯競爭優(yōu)勢的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品。二、產(chǎn)品供需預測具有“綠色牛奶”之稱的花生，自古以來就是人們所喜愛的一種食品，它含有豐富的蛋白質、維生素e等人體必需的營養(yǎng)成分。花生的開發(fā)利用已引起國內(nèi)外專家的高度重視。在國際市場上，花生是不可或缺的重要原料之一。專家認為，世界花生市場的潛力是巨大的。我國是花生第一生產(chǎn)大國，主要出口日本、歐盟、東南亞等地區(qū)，日本是我花生出口的重點市場，出口量大約有十幾萬噸，對歐盟的出口數(shù)量也大約維持在十幾萬噸。加工花生主要包括除花生油以外的花生制品，如烤果、

18、油炸花生仁、烤紅衣、花生粉粒和花生醬等。同原料花生不同的是，2000年以來，我國加工花生的出口量穩(wěn)步增長，而進口在年度之間波動不大，大體維持在1萬t左右。加工花生出口量的增加反映了國際市場對加工花生需求量的增加。我國的花生出口由以出口原料花生為主轉為以出口花生制品為主，由2000-2006年我國加工花生進出口量可預測未來數(shù)年內(nèi)我國加工花生出口量將持續(xù)維持在38萬噸以上。圖2-2 我國歷年加工花生進出口量分析圖三、價格預測根據(jù)目前貿(mào)易情況，預期該項目產(chǎn)品出口價格將維持在每噸9000-12000元之間。四、競爭力分析第一，花生屬勞動密集型農(nóng)產(chǎn)品，與國外比較，中國花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，具有較強的國際競爭

19、力。目前中國花生行銷全球120多個國家和地區(qū)，主要市場為歐洲、東南亞、中東和日本。近年來，花生出口正逐漸從單純出口原料發(fā)展到花生仁、花生果、花生醬、花生罐頭、烘焙花生、其他花生制品等多樣化的格局。第二，“四粒紅”花生是富含營養(yǎng)的食品，含有人體必需的多種氨基酸及微量元素，花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生醬等花生類食品以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、口感好等優(yōu)良品質受到越來越多國際消費人士的青睞。第三，產(chǎn)地資源優(yōu)勢，決定了價格競爭優(yōu)勢。該項目建立在原料生產(chǎn)地，因此可大規(guī)模節(jié)省采購及運輸成本，并將其轉化成為市場價格競爭優(yōu)勢，競爭力強大。五、市場風險分析1、項目產(chǎn)品市場風險因素該項目的主要市場風險因素主要

20、來源于各國對進口花生的控制，設置越來越嚴的技術壁壘。如：歐盟要求進口的花生必須經(jīng)過嚴格加工；花生仁、果粒要均勻，具有較好的色澤；要求進口花生不含黃曲霉毒素。根據(jù)歐盟委員會規(guī)定，人類直接食用或直接用做食品原料的花生，黃曲霉毒素b1限量為2ppb，黃曲霉毒素的總限量（b1b2g1g2）小于4ppb。美國對進口花生實施強制性檢驗，不僅要檢驗顆粒大小、完整率、濁度、雜質含量等，而且要求必須符合食用安全的要求。日本進口花生對不完善粒限量一般要求控制在1-2，同時還要求檢驗斑點、酸價、游離脂肪酸、過氧化值、黃曲霉毒素等，對進口花生及花生制品要求檢驗毒死蟬、速收、抑芽丹和除草劑惡唑禾草靈等四種農(nóng)藥殘留，不允

21、許進口花生中檢出丁酰肼，對進口小花生仁實施強制檢驗。2、防范和降低風險對策首先，加強原材料采購的控制。要對所采購的原料進行嚴格的理化指標檢驗，杜絕農(nóng)殘超標的花生原料入廠。在生產(chǎn)過程中嚴格按照進口方要求或市場要求進行生產(chǎn)，對生產(chǎn)各環(huán)節(jié)進行嚴密控制，完全杜絕原料及產(chǎn)品污染。積極形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的經(jīng)營體系。通過建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷體制，與農(nóng)村各類經(jīng)濟組織和農(nóng)民結成利益共享、風險均擔的利益共同體，奠定花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎。加大產(chǎn)品開發(fā)力度，提升產(chǎn)品科技含量，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值，民、企增收。第三章、建設規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設規(guī)模本項目根據(jù)市場需求、原材料供應、當?shù)氐慕ㄔO條件及項目單位自身

22、籌資能力，將建設規(guī)模確定為：在原廠區(qū)內(nèi)實行擴建，增加生產(chǎn)廠房、生產(chǎn)設備及恒溫庫房，擴建規(guī)模為年加工花生10000噸。擴建后，企業(yè)年加工花生能力達到15000噸。二、產(chǎn)品方案表3-1 產(chǎn)品方案表序號產(chǎn)品單位產(chǎn)量1規(guī)格花生仁噸40002脫皮花生仁噸3000第四章、廠址選擇一、廠址現(xiàn)狀 1、地區(qū)與地理位置項目生產(chǎn)廠區(qū)位于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)。扶余縣位于吉林省西北部，松原市東部，東經(jīng)1250-12610、北緯4444-4430之間。東臨榆樹市，南靠德惠市，北接黑龍江省雙城市，西與寧江區(qū)毗鄰且和前郭爾羅斯蒙古族自治縣、農(nóng)安縣隔江相望，總面積4464平方千米。2、廠址土地權屬類別、占地面積本項目廠址土地權

23、屬為國家所有，工業(yè)用地。由扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進出口有限責任公司與扶余縣大林子鎮(zhèn)人民政府協(xié)議租賃使用，廠區(qū)占地面積12000平方米，建筑面積4000平方米。二、廠址建設條件1、地形、地貌情況扶余縣地質構造屬亞洲東部第二沉降帶中的松遼沉降區(qū)。在地質過程和外部營力作用下，形成東高西低以河間臺地為主的地貌。全縣小于5度的平地占99.19%；5-10度的坡地點總面積的0.63%；10度以上的坡地占總面積的0.18%。本項目所在廠址地勢平坦，利于工程施工。2、工程地質與水文地質地質勘探資料表明，該地工程地質及水文地質條件較好，地基承載力能夠滿足工程施工要求。3、自然條件扶余屬東部溫帶季風氣候區(qū)，大陸性明顯。

24、四季分明，春季干旱多風；夏季濕熱多雨；秋季溫和涼爽；冬季漫長寒冷，降雪稀少，江河結冰，大地封凍時間長。全年太陽輻射量平均每平方厘米108.5千卡；全年平均氣溫4.5，年均溫差42.1，年無霜期145天。凍土深1.3-2.0米。年平均降水145.8毫米，總量約為25.83億立方米，年平均地表流量0.93億立方米。受夏季氣壓形式和松遼平原地形風洞的影響，縣區(qū)內(nèi)常刮西南風，春季尤為明顯。4、交通運輸條件項目廠址位于扶余縣大林子鎮(zhèn)，位于扶余縣的西北部，交通四通八達，狀況良好。5、公用設施社會依托條件幾年來，扶余縣農(nóng)村基礎設施不斷完善，新建改建農(nóng)村公路897公里。其中，水泥路55公里，油路260公里，紅

25、磚路582公里。投資7400萬元，完成農(nóng)村電網(wǎng)改造2374公里。新建改建橋梁42座，新建液化氣中轉站4個，程控電話實現(xiàn)了村村通。6、環(huán)境保護條件本項目建設及運營過程產(chǎn)生的污染物經(jīng)過處理后能夠達標排放，環(huán)境條件良好。7、征地、拆遷、移民安置條件本項目為在原有基礎上的擴建項目，不涉及移民安置問題。8、施工條件本工程所需的建筑材料在本地均可購入，三大建材（木材、鋼材、水泥）供應充足；本地的施工隊伍資質、施工能力均可滿足項目的施工質量要求。三、廠址方案項目廠址位于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)，廠區(qū)內(nèi)水源充足，電力供應條件良好，廠區(qū)地勢平坦，生產(chǎn)原料供應充足，交通運輸方便，并遠離污染源，是建設食品加工廠的理想廠

26、址。同時，項目建廠位于原料產(chǎn)區(qū)，避免了長途運輸造成的風險，并可節(jié)約成本，因此建設項目選址合理。第五章、技術方案、設備方案和工程方案一、技術方案本項目利用項目區(qū)產(chǎn)量豐富、品質優(yōu)良的四粒紅花生，進行精深加工，制成脫衣花生。首先，對花生原料按國家標準（gb/t 1532-2008）進行嚴格檢驗，確保花生原料的質量，使加工花生各項指標達到出口要求。其次，在生產(chǎn)過程中，采用重點工序質量控制，如：采用多極去石和磁選工序，徹底除掉混入的石質和鐵質，既保證了產(chǎn)品質量，又避免了石、鐵等對下道工序設備的危害；采用重力分級工序，分清產(chǎn)品的等級，使各級產(chǎn)品的重量、籽粒飽滿度達到均衡；采用先進的色譜選別工序，不僅提高了

27、生產(chǎn)效率，而且消除人工選別造成的誤差，使產(chǎn)品的成色更為均衡，生產(chǎn)工藝更為可靠。其工藝流程如下：花生果清雜剝殼去石篩選分級手工精選高溫烘烤冷卻機械脫皮精選磁吸風吸真空包裝檢驗入庫工藝簡述：第一階段脫殼：花生果經(jīng)清理篩除去雜質和部分小粒花生果后進入脫殼機剝殼，剝殼后的殼仁混合物去石后進入分離圓篩分出碎尖，將篩上的殼仁混合物送入沸騰分離床分離出95以上的殼，再將含少量殼的花生仁輸送到殼仁分離機中，徹底分出殘留的殼，留下來的花生仁進入精選機再次分離碎尖及半粒的花生仁，主流物順序進入分離圓篩和比重分離機，將未剝殼的花生果進一步分出去，留下的整粒花生仁在進入焙烤階段前需要經(jīng)過嚴格的人工挑選，剔除破碎粒、蟲

28、蝕粒、損傷粒、壞粒及花生殼等雜質，要求不完善粒總項控制在1以內(nèi)。第二階段脫皮：將挑選合格的花生仁進行高溫烘烤，夏季烘烤溫度為180左右，其余三季為200左右；烘烤時間為15-20分鐘；出爐后的花生米溫度降至40以下就可進行脫皮，即砂輪脫皮機脫去花生米種皮，砂輪脫皮機加工能力一般每臺每小時300-400kg；脫皮時盡量降低半粒米和沾污米的形成，脫皮后的生仁要求半粒米數(shù)量12；精選用花生色選機，花生色選機產(chǎn)量一般每小時3000-4000kg，要求精選后的脫皮花生仁不完善粒總項2，殘留種皮米3。包裝采用真空全自動計量包裝，經(jīng)過檢驗合格后即可入庫。二、主要設備方案 1、設備選型原則本項目本著全面推進工

29、藝進步，提高工藝技術水平為目的，達到同列性產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)技術裝備先進水平，關鍵工藝及設備達到國內(nèi)同行業(yè)先進水平。2、主要設備選型本項目主要購置的生產(chǎn)設備包括花生脫殼設備和花生仁脫皮設備，以及必要的檢驗檢測設備等，其主要設備如下：表5-1 主要設備明細表序號設備名稱規(guī)格型號數(shù)量單位一生產(chǎn)設備1花生脫殼機6bhx-60001臺2清雜機5xfz-15a1臺3去石機qsx-852臺4分級篩選機6hx100-62臺5花生烘烤機b120-6型5臺6輸送機6hx-18型9臺7脫皮機8臺8真空包裝機3臺9花生色選機sxj-1型2臺10金屬探測儀4臺11恒溫保鮮設備1套二質量檢測設備1酶標儀2臺2電子分析天平

30、2臺3光學顯微鏡1臺4通風櫥1臺5農(nóng)藥殘毒檢測儀2臺6臺式干燥箱2臺7冰箱2臺8醫(yī)用離心機1臺9烘箱2臺10紫外-可見光分光光度儀7541臺11液相色譜儀1臺12其他檢測設備1套三公用工程設施1供熱管線及設施1臺2供電工程臺2.1變壓器125kva1臺2.2配電柜6套2.3廠區(qū)線路及照明1套3供熱管網(wǎng)1套4給、排水設施1套四運輸設備1叉車2噸2臺2運輸卡車10噸1臺三、工程方案1、土建工程設計依據(jù)建筑設計防火規(guī)范gb56-87食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范gb/t14881-96建筑內(nèi)部裝修設計防火規(guī)范gb50222-95建筑結構荷載規(guī)范gb/t 50009-2001建筑照明設計標準gb 50034-2

31、0042、建筑物設計原則貫徹執(zhí)行國家的技術經(jīng)濟政策，做到技術先進、經(jīng)濟合理、安全實用、確保質量；從工程實際出發(fā)，考慮當?shù)氐慕ㄖ牧瞎獥l件和施工隊伍的生產(chǎn)能力，合理選用材料、結構方案及構造設施，以滿足生產(chǎn)、使用和檢修要求；防腐以治本為主，重點設防；符合現(xiàn)行國家和有關部委的設計規(guī)范和標準；優(yōu)先選用定型和標準化的結構和構件，所采用的標準圖以國標和部標為主。3、主要建構筑物初步方案生產(chǎn)車間本項目生產(chǎn)車間均為鋼骨架結構，建筑物耐火等級為二級，生產(chǎn)類別為乙類。為滿足生產(chǎn)衛(wèi)生要求，保證達到iso9002標準，樹脂板墻面及棚面、水磨石地面要保證其平整、光滑、不起灰、避免眩光。保證地面、墻面、棚面防腐蝕、防潮

32、、防水。恒溫庫原料庫同樣采用磚混結構，建筑物耐火等級為二級，墻面及地面整潔，并做好防塵處理。4、主要建、構筑物工程一覽表表5-2 建、構筑物明細表序號建筑物名稱層數(shù)建筑面積m2結構類型一新增工程1脫殼加工車間11000輕鋼2篩選車間1600輕鋼3焙烤車間11600輕鋼4恒溫庫12000磚混二利舊工程1原料庫1500磚混2成品庫1600磚混3生產(chǎn)車間11500磚混4精選車間1300磚混5辦公室3600磚混6鍋爐房1100磚混7員工餐廳1180磚混8門衛(wèi)室120磚混9變電所130磚混第六章、原材料燃料供應一、主要原材料供應方案項目地位于松原市扶余縣，該地是吉林“四粒紅”花生主產(chǎn)區(qū)之一，具有豐富的優(yōu)

33、質花生資源，便于項目的原料供應。二、燃料供應方案該項目為環(huán)保節(jié)能項目，項目所用能源來自項目產(chǎn)品本身的副產(chǎn)物花生殼。該項目靠燃燒花生殼獲得熱能，因此，不需要采購燃料。此外，項目采用的電力供應為大林子鎮(zhèn)電網(wǎng)供電，需要在廠區(qū)內(nèi)增加125kva變壓器一臺，以滿足供電需求。三、主要原材料、動力、燃料消耗指標表6-3 原材料、動力、燃料消耗指標表序 號項 目規(guī) 格單 位消 耗一生產(chǎn)原料四粒紅花生噸10000二包裝材料真空包裝塑料袋20kg裝萬袋35三燃料、動力消耗1水噸8002電萬度25七、總圖運輸與公用輔助工程一、總圖布置方案1、總平面布置原則項目廠區(qū)總平面布置的基本原則是滿足建筑防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境

34、保護及節(jié)約用地和減少工程投資等要求，結合廠區(qū)的地形、地質、水文、氣象等自然條件，合理的布置廠區(qū)管網(wǎng)及綠化美化設施，同時使工廠的群體處理和綠化環(huán)境布置與建筑物的使用功能和廠區(qū)周圍環(huán)境相協(xié)調，使工廠具有整潔、優(yōu)美的環(huán)境，為生產(chǎn)和職工生活創(chuàng)造良好的條件。具體要求如下：.總平面布置應首先考慮運輸車輛通行的順暢。.滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟合理、降低造價。.注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調統(tǒng)一，使環(huán)境設計與總體效果相一致，搞好衛(wèi)生與綠化。2、總平面布置方案廠區(qū)總占地面積為12000m2，廠區(qū)地勢較為平坦。根據(jù)工藝流程要求，結合場地形狀，將各生產(chǎn)車間按流程順序布置，各工序間不迂回往復，

35、并盡量采用機械運輸，使工序順暢。廠區(qū)共分二個功能分區(qū)，具體構成及布置如下：綜合管理及生活服務區(qū)：主要設有辦公樓、門衛(wèi)、職工食堂，位于廠區(qū)東部和北部。生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)區(qū)：主要設有生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、變電所、機修車間等，位于廠區(qū)南部跟西部。廠區(qū)道路采用瀝青混凝土路面，坡度在0.3%0.7%，路面總厚度為50cm，道路總鋪裝面積2500m2。廠區(qū)道路設計為環(huán)路，廠區(qū)主干道路面寬度設計為8m，道路轉彎半徑設計為8m；次干道路面寬度設計為5m。廠區(qū)內(nèi)設置大門1座，位于廠區(qū)的東側。3、總平面布置圖詳見附件。二、場內(nèi)外運輸方案本項目的運輸物主要為項目生產(chǎn)所用原輔材料、包裝物，產(chǎn)成品及生活垃圾。廠內(nèi)運輸采

36、用2輛2噸叉車運輸；廠外運輸采用2輛10噸卡車運輸，當運力不足時，聯(lián)系當?shù)剡\輸部門以租賃方式加以解決。具體運輸方式及運輸量如下表所示：表7-1 全廠運輸量表序號貨 物 名 稱來處或去處運輸量（噸/年）1運 入10005原材料當 地10000包裝物當 地52運 出7020制成品出口及各地7005廢棄物當 地153合 計17025三、公用工程與輔助工程方案1、給、排水工程該項目供水主要通過自來水供水實現(xiàn)，供水水源為大林子鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)。廠區(qū)供水為生活、消防聯(lián)合供水方式，各建筑物中的室內(nèi)給水系統(tǒng)采用下分式直接給水系統(tǒng)，室外給水管材采用鑄鐵管，少部分支線用鍍鋅鋼管。2、排水工程廠區(qū)排水系統(tǒng)采用合流制，生

37、活污水排入市政污水管網(wǎng)進行集中處理，雨水由廠區(qū)雨水排水管道直接排出。3、供電工程（1）供電電源及電壓電源由廠區(qū)外大林子鎮(zhèn)市政電網(wǎng)架空引入至廠區(qū)變電室。本工程廠區(qū)均為類負荷，供電基本穩(wěn)定，可采用單電源供電，低壓供電系統(tǒng)采用tn-s三相四線式系統(tǒng)，混合式供電，電壓為380/220v系統(tǒng)低壓母線分段。（2）供電方案及主要設備選擇本項目設備裝機容量155kw，計算負荷116.25kw，選擇125kva節(jié)能型變壓器一臺。高壓開關柜選用jyn2-10手車式高壓開關柜，低壓開關柜選用gck抽屜式開關柜，功率因數(shù)在低壓側補償，使功率因數(shù)自動保持在0.9以上。配電箱選用mcc型動力配電箱，生產(chǎn)車間一般設控制按鈕

38、，對較大型的電機選用降壓啟動設備。車間配線采用電纜沿橋架敷設，也采用導線穿鐵管沿地暗敷設，要結合情況決定，電線，電纜以銅芯為主。車間和其它建筑物的照明電源應與動力線分開，并應有備用回路。除綜合辦公室和職工宿舍采用日光燈外，車間、庫房及鍋爐房等均采用防水、防塵燈。照明線路均采用bv-500銅芯塑料線明敷或暗敷。供電線路采用放射式供電，由變電室集中控制。4、供熱工程廠區(qū)供熱沿用目前供熱系統(tǒng)。生產(chǎn)車間采暖、通風設計方案：車間內(nèi)部利用散熱器采暖，采用95-75熱水供暖；廠區(qū)其他建筑均設置相應的采暖、通風系統(tǒng)。采暖系統(tǒng)型式為上分式垂直串聯(lián)同程式機械循環(huán)熱水采暖系統(tǒng)，采暖系統(tǒng)的供水溫度為95，回水溫度為7

39、5，熱源由鍋爐房汽-水換熱機組提供。廠區(qū)供熱管網(wǎng)采用直埋敷設，聚氨酯保溫處理。5、恒溫保鮮制冷設備恒溫庫內(nèi)建換熱機房一處，內(nèi)設螺桿壓縮機組jzlka型兩臺、氨循環(huán)泵組ax-3.0兩臺、貯氨器za-3.5兩臺、蒸發(fā)式冷凝器cxv-369一臺及其它附機，為恒溫庫提供冷源；庫房熱源由廠區(qū)供熱系統(tǒng)調節(jié)提供。6、通信設施廠區(qū)的電話站設在廠辦公樓一端，設交換機室，主要部門設外線電話8部。廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直埋敷設，室內(nèi)線路沿墻明暗結合配線，并通過接線箱分別引至各用戶，各車間設有分機。第八章、節(jié)能措施一、節(jié)能措施當今能源建設已成為世界性的重大問題之一，各國對能源問題都給

40、與了極大的關注。合理利用能源、降低能耗被列為經(jīng)濟發(fā)展的重大課題。我國解決能源問題的方針是開發(fā)與節(jié)約并舉，把節(jié)約放在首位。節(jié)能亦是特定形式的“能源開發(fā)”。本項目在建設工程方案設計及設備選擇的全過程中都把節(jié)約能源當作重要環(huán)節(jié)來考慮。購置國內(nèi)先進的設備，不僅設備的性能先進，而且單位產(chǎn)品能耗定額較低，達到節(jié)能的目的。選用先進的生產(chǎn)工藝和節(jié)能設備，合理地進行設備布置，按著物料流向，減少物料往返運輸次數(shù)，以達到節(jié)能效果。在總圖布置上，力求緊湊，原料貯存和成品庫除靠近道路外，還要靠近車間，縮短原材料及成品的輸送距離，盡量避免大量產(chǎn)品的二次倒運。合理利用水資源，減少新鮮水用量，建立循環(huán)水系統(tǒng)，提高水資源的利用

41、率。采用節(jié)能閥門，嚴防跑、冒、漏、滴。采用高效節(jié)能的電力設備，水泵、風機等設備選擇具有變頻調速功能的設備。減少電能損失，變壓器盡可能布置在負荷中心，以減少線路損失。供電系統(tǒng)的無功功率采用自動功率因數(shù)電容補償裝置進行補償,提高功率因數(shù)。熱力管道保溫采用高效節(jié)能的聚氨酯保溫材料，以減少管道熱損失。建筑物采用熱水采暖，比蒸汽采暖節(jié)省20%能源。設置計量監(jiān)控儀表系統(tǒng)，進行三級計量根據(jù)規(guī)范要求，安裝各種測量表，以便合理計算用量，考核各項指標，為加強企業(yè)經(jīng)營管理提供依據(jù)，以搞好能源管理。項目用副產(chǎn)品花生殼作為燃料發(fā)熱，可大量節(jié)約能源。二、能耗指標分析表8-1 單位產(chǎn)品外購能源能耗分析表序號能源或耗能工質實

42、物量折標系數(shù)折標單位折合標煤計量單位數(shù)量數(shù)量（噸）1水噸8000.257t/103t0.22電度3000000.123t/103k wh36.9合 計37.1注：項目資產(chǎn)花生殼發(fā)熱不算在外購能源消耗內(nèi)。項目年能耗總量為37.1噸標煤，則單位產(chǎn)品能耗量為0.0053噸標準煤；項目年均銷售收入為6607.64萬元，則項目產(chǎn)品萬元產(chǎn)值能耗為0.0056噸標準煤。第九章、節(jié)水措施全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑，是關系到我國實現(xiàn)資源永續(xù)利用、經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展的一項戰(zhàn)略任務。該項目用水量較小，主要為生活用水和鍋爐用水。項目節(jié)水主要做好生活用水節(jié)約，采用先進的衛(wèi)生器具，供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施，采

43、用節(jié)能閥門，嚴防跑、冒、漏、滴。第十章、環(huán)境影響評價一、廠址環(huán)境條件項目廠區(qū)擬建于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)，周圍環(huán)境狀況良好，交通便捷，通訊發(fā)達，廠區(qū)周圍無污染源，適于投資建設。二、影響環(huán)境因素分析該項目建設過程中，將會出現(xiàn)塵土、噪音等污染，對周圍環(huán)境產(chǎn)生輕度影響。該項目建成運營后，以當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品“四粒紅”花生為原料，進行加工生產(chǎn)。生產(chǎn)中只產(chǎn)生少量的污染物，主要包括生活污水、廢氣及噪聲等。項目將對上述污染物進行綜合治理，達到國家規(guī)定的標準后排放。三、環(huán)境保護措施1、廢水治理方案本項目廢水主要為生活污水，直接排放到大林子鎮(zhèn)污水市政管網(wǎng)中進行集中處理即可。2、廢氣治理方案項目所排廢氣主要生產(chǎn)過程中產(chǎn)

44、生的廢氣、潮氣及鍋爐產(chǎn)生的煙氣，車間廢氣通過軸流風機強制排出室外，鍋爐房設濕法加ca(oh)2除塵系統(tǒng)，除塵率90%以上，脫硫效率60以上，處理后煙氣可達標排放。鍋爐煙氣經(jīng)處理后，煙氣中各污染物濃度均符合gb132712001鍋爐大氣污染物排放標準中二類區(qū)時段標準要求。鍋爐煙氣治理后通過高35米煙囪外排。3、廢渣治理方案項目投產(chǎn)后，固廢物主要來源于生產(chǎn)車間中產(chǎn)生的花生殼及生活垃圾等。所產(chǎn)生的花生殼當做燃料用以取暖和生產(chǎn)供熱；職工生活垃圾，廢包裝物分類收集，將有機廢物及時轉運至城市垃圾處理場處理，將可回收利用的送往廢品收購站進行綜合利用。項目產(chǎn)生的固體廢物經(jīng)合理處理或處置后不會產(chǎn)生二次污染，對周

45、圍環(huán)境也不會產(chǎn)生不良影響。4、噪聲治理方案擬建項目產(chǎn)生噪聲較大的設備為鍋爐鼓風機、引風機、壓縮機及水泵等，其噪聲值在85-105db(a)，在購買設備時，應盡量選用噪聲低、技術先進的同型設備，安裝時做好吸音、隔音和防震處理，單獨設置隔離間，經(jīng)過屏蔽和距離衰減，至廠界處可低于標準。四、環(huán)境影響評價該項目廠址地無名勝古跡、無旅游景點，屬于環(huán)境非敏感區(qū)。該項目工藝先進，機械化、自動化程度高，原料優(yōu)質、產(chǎn)品結構合理、性能高，符合國家節(jié)能減排及“清潔生產(chǎn)”的要求。廠區(qū)采取鍋爐供熱、控制污染物達標排放并實施總量控制，符合項目地區(qū)環(huán)境功能區(qū)劃要求。采取的各項環(huán)保措施符合國家環(huán)保規(guī)劃及總量控制實施原則，符合扶

46、余縣城市總體規(guī)劃布局要求。工程建設中只要認真落實各項環(huán)境保護措施，投產(chǎn)后，加強管理，使環(huán)境工程正常運轉，即可達到發(fā)展經(jīng)濟、保護環(huán)境的目的。因此，從環(huán)保角度來看，本項目建設是可行的，選址是合理的。第十一章、勞動安全衛(wèi)生與消防一、危險因素和危害程度分析本項目生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生有毒有害物質，所有原料與產(chǎn)品也同樣是無毒無害的，因此，本設計勞動保護與職業(yè)安全重點為積極改善工人的勞動條件，減少職業(yè)危害，保證職工的人身安全和身體健康。本項目生產(chǎn)過程中職業(yè)危險及危害因素為：.鍋爐操作溫度很高，應避免燙傷等。.部分設備產(chǎn)生噪音85105分貝。.電氣設備及線路，管理不當，操作失誤時會造成設備及人身安全事故。二、安全

47、衛(wèi)生防范措施1、安全措施方案按照“安全第一、預防為主”安全生產(chǎn)的勞動保護要求，為確保生產(chǎn)工人的身體健康，消除生產(chǎn)事故隱患，改善勞動條件，預防事故和職業(yè)病的發(fā)生，提高勞動生產(chǎn)率，實現(xiàn)安全文明生產(chǎn)，本項目在下列設計過程采取了勞動保護和安全措施：制定嚴格的管理規(guī)章制度，對關鍵部位實行重點管護，明確責任。所有機械傳動部分設置安全防護罩。生產(chǎn)車間內(nèi)設通風、排潮、除塵等設施，確保生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境良好。對噪聲較大的設備如鼓風機、引風機等設備采用減震基礎，加強消音措施，并盡可能在建筑設計上設間壁墻單獨封閉，以減少噪聲對其它生產(chǎn)部位的干擾。對安全隱患較大的作業(yè)部位進行嚴密監(jiān)控，認真填寫監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。所

48、有電器設備按國家規(guī)定，做到接地良好。2、衛(wèi)生措施方案該項目所選廠址環(huán)境質量良好，廠區(qū)供水水質符合飲用水衛(wèi)生標準，確保所有員工生活用水衛(wèi)生安全。在總圖布置時注意將生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開布置，將影響生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的灰堆、垃圾站布置在遠離上述兩區(qū)的后側。根據(jù)生產(chǎn)的特點，實際需要和使用方便的原則，在生產(chǎn)車間內(nèi)設更衣室、盥洗室、衛(wèi)生間，廠內(nèi)設浴池、醫(yī)療衛(wèi)生所等衛(wèi)生設施。3、職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范生產(chǎn)人員衛(wèi)生定期體檢，注意個人衛(wèi)生。經(jīng)清洗消毒后，身著標準工作服方可進入車間，不準攜帶非生產(chǎn)用品進入車間。原、輔材料衛(wèi)生本項目主要原、輔材料必須嚴格執(zhí)行其質量標準，原、輔材料進廠前必須進行檢測，嚴格把關。原料與成品、生料與熟品

49、分開存放，不得相互交叉污染。生產(chǎn)車間設計要注意采光充足，通風設施齊備，保證良好通風，車間內(nèi)要封閉良好，防止蚊蠅等飛蟲進入，棚頂涂刷防霉涂料，墻壁貼滿衛(wèi)生瓷磚，水磨石地面，排水要通暢，使車間整體環(huán)境衛(wèi)生清潔，達到各項衛(wèi)生標準要求。生產(chǎn)操作衛(wèi)生所有的生產(chǎn)設備要定期清洗，有的工序還要定期殺菌消毒，生產(chǎn)過程的廢渣不得長期在車間內(nèi)堆放，要及時清除，及時處理。生活環(huán)境衛(wèi)生職工食堂、浴池要嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)衛(wèi)生標準。三、消防設施1. 設計依據(jù)建筑設計防火規(guī)范gbj16-87建筑電氣設計技術規(guī)范gbj16-832. 總圖布置與設計本工程嚴格遵守國家現(xiàn)行法規(guī)，并根據(jù)當?shù)叵啦块T的具體規(guī)定，認真執(zhí)行“預防為主、

50、防消結合”的方針，從全局出發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，積極采用先進的防火技術，以保障生產(chǎn)安全。（1）總圖布置在總圖布置上充分考慮消防通道的距離，消防道路成環(huán)狀布置，并設有兩個主要出入口。鍋爐房設置在廠區(qū)下風向。主廠房與鍋爐房等建筑物防火間距達到國家規(guī)定標準。本設計方案中的建、構筑物之間，間距不小于建筑設計防火規(guī)范的有關規(guī)定。（2）建筑物設計廠區(qū)消防用水量較大建筑物為生產(chǎn)車間和庫房，其耐火等級為二級，消防類別為丙類，鍋爐房等建筑物，耐火等級按二級設計標準設計。3. 消防設施項目廠區(qū)采用低壓消防制，消防管線與供水管線合并設置，發(fā)生火災時立即停止生活供水進行消防。根據(jù)廠區(qū)總平面布置圖及室外消火栓的規(guī)定的間距和半徑

51、，設置室外消火栓及水泵接合器，并設置區(qū)域隔斷閥門。根據(jù)建筑設計防火規(guī)范的規(guī)定，室內(nèi)消火栓應保證有兩支水槍的充實水柱同時到達室內(nèi)任何部位，因此在相關車間內(nèi)設定室內(nèi)消火栓若干個。在車間及庫房內(nèi)按規(guī)定設置一定數(shù)量的小型手提式干粉滅火器及其它消防用具。第十二章、組織機構與人力資源配置一、組織機構設置1、項目法人組建方案根據(jù)本項目工程總體規(guī)劃和分期建設要求，并考慮到廠區(qū)現(xiàn)狀條件以及建筑工程情況，本項目法人組成擬定為扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進出口有限責任公司負責相關建設管理工作和項目建成后的日常運行管理工作，土建及配套工程建設法人以招標形式產(chǎn)生。2、管理機構組織方案及體系圖本項目建成后，實行總經(jīng)理負責制。在總經(jīng)理

52、的統(tǒng)一管理下，設立生產(chǎn)部、銷售部、財務部、技術部、質檢部、總經(jīng)理辦公室、動力部等若干部門，對生產(chǎn)、經(jīng)營和行政事務實行統(tǒng)一領導，各負其責。管理機構體系圖：總經(jīng)理技術部動力部財務部銷售部生產(chǎn)部質檢部鍋爐房變電所庫房生產(chǎn)車間恒溫庫給排水3、機構適應性分析本項目實行總經(jīng)理負責制，這種結構主要優(yōu)點是機構簡單，權利集中，決策迅速，隸屬關系明確，職責分明，辦事效率高，符合現(xiàn)代化企業(yè)管理模式，適用于現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。二、人力資源配置1、勞動定員數(shù)量及技能素質要求項目新增人員48人，其中管理人員4人，工程技術人員6人，生產(chǎn)工人30人，輔助生產(chǎn)工人6人，后勤2人。全部人員擬向社會公開招聘，擇優(yōu)聘用。全年工作制為300天，每天一班工作制，每班8小時。行政及管理部門實行常白班制。2、職工工資待遇管理人員月薪1500元，工程技術人員月薪1500元，一線生產(chǎn)工人月薪1200元。3、員工來源及招聘方案本項目的勞動力可從當?shù)氐母摺⒊踔挟厴I(yè)生、待業(yè)人員中通過考試擇優(yōu)錄用，經(jīng)培訓后方可上崗操作。工程技術人員及管理人員可面向社會招聘。三、員工培訓企業(yè)員工的素質是企業(yè)形象的具體體現(xiàn)，特別是在市場經(jīng)濟的今天，