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大學食堂餐飲合同協議?甲方(委托方):名稱:[大學全稱]法定代表人:[姓名]地址:[大學地址]聯系方式:[聯系電話]乙方(受托方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[餐飲公司地址]聯系方式:[聯系電話]鑒于甲方為一所大學,擁有學生食堂及相應的餐飲服務需求;乙方為一家具備專業餐飲服務資質和經驗的公司,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方食堂餐飲服務事宜達成如下協議:一、合同標的物及服務描述1.服務地點:甲方指定的位于[大學具體校區]的學生食堂。2.服務范圍:為甲方在校學生提供早、中、晚三餐及其他約定時間段的餐飲服務,具體包括但不限于各類主食、副食、湯品、飲品等的供應。乙方應確保所提供的餐飲符合國家食品安全標準及相關法律法規要求,滿足不同學生的口味需求,并保證菜品的多樣性和營養均衡。3.服務期限:本合同自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續[延續期限]。如需終止合同,雙方應提前[通知期限]書面通知對方。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查,包括食品衛生、菜品質量、服務態度等方面,并提出意見和建議。有權要求乙方按照合同約定提供餐飲服務,如乙方未達到服務標準,甲方有權要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,甲方有權解除合同。有權知曉乙方食材采購渠道、食品添加劑使用等情況,乙方應予以配合并提供相關信息。2.義務為乙方提供食堂場地、設施設備的使用條件,并確保其正常運行。甲方應負責食堂場地及設施設備的維修、保養,但因乙方故意或重大過失造成損壞的除外。協助乙方辦理與食堂餐飲服務相關的各類手續,如衛生許可證、營業執照等,并提供必要的證明文件和支持。按照合同約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用。向乙方提供就餐學生的基本信息,如人數、口味偏好等,以便乙方合理安排餐飲供應。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照合同約定提供場地、設施設備使用條件,并及時解決相關問題。有權按照合同約定收取餐飲服務費用。在遵守國家法律法規和學校規章制度的前提下,自主經營食堂餐飲服務,合理安排菜品供應和價格調整。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,建立健全食品安全管理制度,確保所提供的食品衛生、安全、無毒、無害。乙方應配備專業的食品安全管理人員,定期對食堂工作人員進行食品安全培訓,并留存培訓記錄。保證所提供的餐飲服務質量,菜品應新鮮、可口、營養均衡,服務態度熱情、周到。乙方應根據甲方提供的學生口味偏好信息,合理調整菜品結構,不斷優化餐飲服務。自行負責食材采購、加工、儲存、銷售等環節的管理。食材采購應選擇具有合法資質的供應商,確保食材來源安全可靠,并建立食材采購索證索票制度。加工過程應符合食品加工操作規范,嚴格控制食品添加劑的使用。負責食堂的環境衛生和清潔消毒工作,定期對食堂進行全面清潔,對餐具、廚具等進行消毒處理,并做好記錄。按照合同約定的時間、地點和方式向甲方提供餐飲服務,不得擅自停業或中斷服務。如需停業或中斷服務,應提前[通知期限]書面通知甲方,并說明原因。接受甲方的監督檢查,積極配合甲方提出的意見和建議,對存在的問題及時整改。依法為食堂工作人員繳納社會保險,保障工作人員的合法權益。工作人員應持健康證上崗,并遵守食堂的各項規章制度。遵守甲方的校園管理規定,不得在食堂內從事與餐飲服務無關的經營活動,不得影響學校正常的教學、生活秩序。三、餐飲服務費用及支付方式1.餐飲服務費用:甲方按照乙方實際提供的餐飲服務量向乙方支付費用。具體費用標準為:早餐每人每餐[x]元,午餐每人每餐[x]元,晚餐每人每餐[x]元。該費用標準在合同期內原則上保持不變,但因物價波動等因素需要調整的,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。2.支付方式:甲方每月[支付日期]對乙方上月的餐飲服務費用進行結算,并在結算后的[付款期限]內將費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在每月[結算日期]前向甲方提供當月餐飲服務費用的結算清單及相關發票。四、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故發生,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方及相關方因此遭受的一切損失。2.甲方有權對乙方的食品安全情況進行監督檢查,乙方應積極配合。甲方發現乙方存在食品安全問題時,有權要求乙方立即整改,乙方應在規定時間內完成整改,并將整改情況書面報告甲方。3.乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全培訓,提高工作人員的食品安全意識和操作技能。培訓記錄應妥善保存,以備甲方檢查。4.乙方應建立食品安全自查制度,每天對食堂的食品采購、加工、儲存、銷售等環節進行自查,發現問題及時整改。自查記錄應詳細完整,并留存至少[保存期限]。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[逾期違約金比例]向乙方支付逾期違約金。逾期超過[逾期期限]的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已提供服務的費用及逾期違約金。若甲方因自身原因導致乙方無法正常使用食堂場地或設施設備,影響乙方餐飲服務的正常開展,甲方應承擔相應的賠償責任,賠償金額按照乙方因此遭受的實際損失計算。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的服務標準提供餐飲服務,經甲方提出整改意見后仍未達到要求的,甲方有權扣除當月餐飲服務費用的[違約扣除比例]作為違約金。若乙方連續[違約次數]個月未達到服務標準,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付但未實際發生的費用,同時乙方應按照合同總金額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若乙方擅自停業或中斷服務,未提前通知甲方,乙方應按照合同總金額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方提供的食品不符合食品安全標準,導致食品安全事故發生,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方及相關方因此遭受的一切損失。同時,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付但未實際發生的費用。若乙方違反甲方的校園管理規定,在食堂內從事與餐飲服務無關的經營活動,影響學校正常教學、生活秩序,甲方有權責令乙方改正,并可扣除當月餐飲服務費用的[違約扣除比例]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除合同。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂書面補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起

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