Unit2Let’smakeafruitsalad（教學設計）-2024-2025學年譯林版（三起）英語四年級上冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學內(nèi)容本節(jié)課選自譯林版（三起）英語四年級上冊Unit2Let’smakeafruitsalad。本節(jié)課主要圍繞水果沙拉的制作展開，包括水果的名稱、顏色、形狀等描述性詞匯的學習，以及制作水果沙拉的步驟和指令。通過本節(jié)課的學習，學生能夠掌握水果沙拉制作的基本步驟，并能運用所學詞匯和句型進行簡單的交流。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的語言實踐能力，通過參與制作水果沙拉的活動，提高學生在真實語境中運用英語進行交流的能力。

2.增強學生的文化意識，引導學生了解不同文化背景下水果沙拉的制作習俗，拓寬國際視野。

3.提升學生的思維品質(zhì)，通過觀察、描述和操作，培養(yǎng)學生的邏輯思維和創(chuàng)新能力。

4.培養(yǎng)學生的審美情趣，通過學習水果的顏色、形狀等特征，提高學生的審美能力和創(chuàng)造力。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握的相關知識：

學生在進入四年級之前已經(jīng)學習了基礎的英語詞匯和簡單的句子結構，對水果的名稱有一定的了解。他們可能已經(jīng)接觸過一些關于食物和烹飪的詞匯，如“apple”、“banana”、“chop”、“mix”等。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

四年級的學生對新鮮事物充滿好奇心，對英語學習有一定的興趣。他們在聽、說、讀、寫方面的能力逐漸增強，能夠進行簡單的對話和描述。學生的學習風格多樣，有的學生喜歡通過互動和游戲?qū)W習，有的則更喜歡通過閱讀和書寫來學習。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在本節(jié)課中，學生可能會在以下方面遇到困難：一是對水果沙拉制作步驟的記憶和理解，尤其是步驟之間的邏輯關系；二是詞匯量不足，可能無法準確描述水果的顏色、形狀等特征；三是語言表達能力的不足，可能無法流暢地用英語描述制作過程。此外，一些學生可能對烹飪活動不感興趣，影響課堂參與度。教師需要針對這些挑戰(zhàn)，通過多樣化的教學方法和活動設計來幫助學生克服。教學方法與手段1.教學方法：

1.通過角色扮演活動，讓學生在模擬制作水果沙拉的過程中運用英語。

2.采用任務型教學法，設計制作水果沙拉的任務，引導學生自主學習。

3.運用游戲教學法，通過水果拼圖、水果接力等游戲活動，激發(fā)學生學習興趣。

2.教學手段：

1.利用多媒體展示水果沙拉的制作過程，直觀展示制作步驟。

2.制作多媒體課件，包含水果詞匯、制作步驟等，便于學生跟隨學習。

3.使用實物水果進行教學，讓學生直觀感受水果的特點。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。設計預習問題：圍繞“水果沙拉的制作過程”，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導學生自主思考，如“你家中有哪些水果？它們是如何被使用的？”

監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解水果沙拉制作的基本步驟。

思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問，如“為什么不同水果的搭配會有不同的口感？”

提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學生提前了解水果沙拉的制作過程，為課堂學習做好準備。

培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過展示水果沙拉圖片或講述制作水果沙拉的故事，引出本節(jié)課主題，激發(fā)學生的學習興趣。

講解知識點：詳細講解水果沙拉的制作步驟，如洗凈水果、切水果、混合等，結合實例幫助學生理解每個步驟的重要性。

組織課堂活動：設計小組討論，讓學生根據(jù)預習內(nèi)容，分享自己了解的水果沙拉制作方法，并嘗試制作一份水果沙拉。

解答疑問：針對學生在活動中提出的問題，如“如何選擇適合的水果？”進行及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題，如“為什么水果需要洗凈？”

參與課堂活動：積極參與小組討論，嘗試制作水果沙拉，體驗制作的樂趣。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，如“如何讓水果沙拉看起來更吸引人？”勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過詳細講解，幫助學生理解水果沙拉制作的知識點。

實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握制作水果沙拉的技能。

合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學生深入理解水果沙拉制作的知識點，掌握制作技能。

通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)本節(jié)課內(nèi)容，布置制作家庭水果沙拉的作業(yè)，要求學生記錄制作過程和心得體會。

提供拓展資源：提供與水果沙拉制作相關的拓展資源，如食譜書籍、烹飪網(wǎng)站等，供學生進一步學習。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導，如“你的水果沙拉顏色搭配很漂亮！”

學生活動：

完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果，并嘗試創(chuàng)新水果沙拉的制作方法。

拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考，如研究不同水果的營養(yǎng)成分。

反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議，如“下次我可以嘗試用更多種類的水果。”

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

鞏固學生在課堂上學到的水果沙拉制作知識點和技能。

通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料：

-《FruitSalad:AHealthySnackforKids》

這篇文章介紹了水果沙拉的營養(yǎng)價值，以及如何為孩子們制作健康的水果沙拉。文章中還包含了一些簡單的食譜和營養(yǎng)小貼士。

-《TheStoryoftheFruitSalad》

一篇短篇故事，講述了一個關于水果沙拉的傳說，通過故事的形式，讓學生在享受閱讀的同時，了解不同文化中水果沙拉的由來。

-《HowtoMakeaFruitSaladinDifferentCultures》

這篇文章探討了不同文化中水果沙拉的制作方法和特色，包括食材、調(diào)味品以及呈現(xiàn)方式的差異。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

-探究不同水果的營養(yǎng)成分：學生可以通過查閱資料，了解不同水果的營養(yǎng)價值，制作一份“水果營養(yǎng)手冊”，記錄每種水果的營養(yǎng)成分和適宜人群。

-制作水果沙拉食譜：學生可以根據(jù)自己的喜好和所學的制作方法，設計一份屬于自己的水果沙拉食譜，并嘗試在家中制作。

-研究水果沙拉的歷史：學生可以研究水果沙拉在不同歷史時期的發(fā)展和演變，了解其在不同文化中的地位和意義。

-學習水果沙拉的健康益處：通過研究，學生可以了解到水果沙拉對健康的好處，如促進消化、提供維生素和礦物質(zhì)等。

-實踐項目：“水果沙拉創(chuàng)意大賽”：學生可以組隊參與這個活動，設計一款創(chuàng)新的水果沙拉，并進行展示和講解。

-**水果營養(yǎng)知識競賽**：組織一場關于水果營養(yǎng)知識的競賽，讓學生在競賽中學習水果的營養(yǎng)價值和健康益處。

-**水果沙拉制作比賽**：舉辦一個水果沙拉制作比賽，鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意，設計出既美觀又美味的水果沙拉。

-**水果沙拉食譜集**：鼓勵學生收集和整理水果沙拉的食譜，制作一本班級水果沙拉食譜集，供全班同學參考。

-**水果沙拉文化研究**：引導學生研究不同國家和地區(qū)的水果沙拉文化，如墨西哥的“TacosdeJicama”或日本的“YuzuMochi”。

-**水果沙拉健康講座**：邀請營養(yǎng)師或相關領域的專家為學生進行講座，講解水果沙拉的健康知識和正確的食用方法。教學反思七、教學反思

今天這節(jié)課，我覺得挺有收獲的。我們學習了Unit2Let’smakeafruitsalad，這個話題貼近學生的生活，孩子們對水果沙拉也比較感興趣，所以整個課堂氛圍挺活躍的。

首先，我覺得我在導入環(huán)節(jié)做得還不錯。我用了一幅色彩鮮艷的水果沙拉圖片來吸引學生的注意力，然后通過提問“Doyoulikefruitsalad?”來引出主題。這樣的導入方式讓學生們很快就進入了學習狀態(tài)。

在教授新知的過程中，我嘗試了一些新的教學方法。比如，我讓學生們分組討論，分享自己家里制作水果沙拉的經(jīng)驗，這樣既提高了學生的參與度，也讓他們在交流中學習了新詞匯和句型。我還讓學生嘗試用英語描述水果的顏色、形狀和味道，這對他們的語言表達能力是一個很好的鍛煉。

不過，我也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進的地方。比如，在講解制作水果沙拉的步驟時，我發(fā)現(xiàn)有些學生對于順序和邏輯關系理解得不夠清楚。這可能是因為他們對英語的語序和語法結構還不夠熟悉。所以，我打算在接下來的教學中，多設計一些類似的實踐活動，幫助學生更好地理解和記憶。

另外，我還注意到，在課堂活動中，有些學生參與度不高，可能是因為他們對制作水果沙拉不感興趣。為了解決這個問題，我打算在接下來的課程中，增加一些游戲和競賽元素，比如“最快水果沙拉制作小組”等，以此來提高學生的參與積極性。

在教學手段上，我使用了多媒體課件，展示了水果沙拉的制作過程和不同水果的圖片，這樣可以幫助學生更直觀地理解教學內(nèi)容。但同時，我也意識到，過度依賴多媒體可能會讓學生忽視了對實際操作的學習。因此，我需要在今后的教學中，平衡好多媒體與傳統(tǒng)教學手段的使用。

最后，我覺得這節(jié)課在課后拓展方面還有很大的提升空間。我計劃在課后布置一些與水果沙拉相關的作業(yè)，比如讓學生調(diào)查自己家鄉(xiāng)的水果種類，或者設計一份水果沙拉食譜。這樣不僅能夠鞏固課堂所學，還能激發(fā)學生的探索精神和創(chuàng)造力。板書設計①本文重點知識點：

-水果沙拉的名稱：fruitsalad

-制作水果沙拉的步驟：洗凈水果、切水果、混合、調(diào)味

-水果的描述詞匯：colorful,fresh,delicious,juicy

②關鍵詞匯：

-fruit:水果

-salad:沙拉

-make:制作

-wash:洗

-cut:切

-mix:混合

-season:調(diào)味

-delicious: