驢肉火燒學徒合同協議?甲方（師傅）：姓名：__________________身份證號：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________乙方（學徒）：姓名：__________________身份證號：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________鑒于乙方有志于學習制作驢肉火燒的技藝，甲方具備相關專業技能和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就乙方作為學徒向甲方學習制作驢肉火燒事宜達成如下協議：一、合同標的物或服務具體描述1.學習內容甲方將向乙方傳授驢肉火燒的全套制作技藝，包括但不限于驢肉的挑選與處理、火燒面餅的制作、驢肉餡料的調配、驢肉火燒的烤制等核心環節。教授乙方如何保證驢肉火燒的口感、質量和風味，使其達到甲方所具備的專業水平。指導乙方掌握店鋪運營中與驢肉火燒制作相關的各項流程，如食材采購渠道、成本控制、衛生標準等。2.學習期限乙方的學徒期限為______個月，自______年______月______日起至______年______月______日止。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定及甲方的指導進行學習和實踐操作。在學徒期間，對乙方的學習進度和表現進行監督和評估。根據實際教學情況，合理調整教學內容和方式。2.義務按照本協議約定，向乙方全面、系統地傳授驢肉火燒的制作技藝。為乙方提供學習所需的場地、工具、食材等必要條件，但乙方應合理使用并妥善保管，如有損壞或丟失應照價賠償。在學徒期間，定期對乙方進行考核，及時指出乙方存在的問題并給予指導和糾正，幫助乙方不斷提高制作水平。保守乙方在學習過程中知悉的甲方商業秘密及其他機密信息，未經乙方同意，不得向任何第三方披露。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定履行教學義務，提供必要的學習條件和指導。在學徒期間，對甲方的教學方法、教學內容等提出合理建議和意見。在符合甲方要求和相關法律法規規定的前提下，使用甲方提供的場地、工具、食材等進行學習和實踐操作。2.義務嚴格遵守本協議約定，按照甲方的指導認真學習驢肉火燒的制作技藝，積極參與實踐操作，努力提高自身制作水平。尊重甲方，服從甲方的教學安排和管理，接受甲方的監督和考核。愛護甲方提供的場地、工具、食材等，合理使用并妥善保管，如有損壞或丟失應及時告知甲方并照價賠償。在學徒期間，不得擅自將所學技藝傳授給他人或用于與本協議約定無關的商業活動。保守甲方在教學過程中披露的商業秘密及其他機密信息，未經甲方同意，不得向任何第三方披露。三、費用及支付方式1.費用乙方應向甲方支付學徒費用共計人民幣______元。2.支付方式乙方應在本協議簽訂之日起______日內，向甲方一次性支付全部學徒費用。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方全面、系統地傳授驢肉火燒制作技藝，或未提供必要的學習條件和指導，導致乙方無法正常完成學業的，甲方應退還乙方已支付的全部學徒費用，并按照學徒費用的______%向乙方支付違約金。若甲方違反保密義務，向第三方披露乙方知悉的商業秘密或其他機密信息，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定認真學習，無故曠課、曠工累計達到______天以上，或拒不接受甲方的監督和考核，經甲方書面通知后仍不改正的，甲方有權解除本協議，乙方已支付的學徒費用不予退還。若乙方擅自將所學技藝傳授給他人或用于與本協議約定無關的商業活動，甲方有權解除本協議，乙方應立即停止侵權行為，并按照學徒費用的______倍向甲方支付違約金。給甲方造成損失的，乙方還應承擔賠償責任。若乙方違反保密義務，向第三方披露甲方的商業秘密或其他機密信息，乙方應按照學徒費用的______倍向甲方支付違約金。給甲方造成損失的，乙方還應承擔賠償責任。若乙方未按照本協議約定支付學徒費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付全部學徒費用及違約金。五、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。補充協議內容與本協議不一致的，以補充協議為準。甲方（簽字