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文檔簡介

單擊此處添加副標題內容幼兒廚房培訓課件匯報人：XX目錄壹課程概述陸評估與反饋貳安全教育叁基礎烹飪技能肆營養與健康伍互動教學活動課程概述壹課程目標與意義通過學習基本的烹飪技能，幼兒可以提高自我照顧能力，培養獨立生活的能力。培養獨立性課程中融入營養教育，讓幼兒了解食物的營養價值，培養健康的飲食習慣。學習營養知識烹飪活動能夠刺激幼兒的視覺、嗅覺、味覺和觸覺，有助于感官的全面發展。促進感官發展在廚房活動中，幼兒與同伴合作，學習分享、交流，從而增強社交技能和團隊合作精神。增強社交能力01020304課程內容概覽基本烹飪技能安全知識教育教授幼兒如何在廚房中安全使用工具，避免燙傷、割傷等常見危險。通過互動游戲和實踐活動，讓幼兒學習切菜、攪拌、測量等基礎烹飪技能。營養健康知識向幼兒介紹食物的營養成分，教育他們如何搭配健康飲食，培養良好的飲食習慣。

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