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文檔簡介

酒店餐飲原料采購質(zhì)量與供應鏈管理協(xié)議合同編號:_______第一章合同雙方基本信息第一條合同主體1.1甲方(采購方):________________________1.2乙方(供應商):________________________第二條合同簽訂時間與地點2.1本合同簽訂時間為:________________________2.2本合同簽訂地點為:________________________第三條合同期限3.1本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為________________________年。第四條合同履行地點4.1本合同履行地點為:________________________第二章餐飲原料采購內(nèi)容第五條采購范圍5.1乙方應向甲方提供以下范圍內(nèi)的餐飲原料:5.1.1肉類:包括豬肉、牛肉、羊肉等;5.1.2水產(chǎn):包括魚、蝦、蟹等;5.1.3蔬菜:包括各種時令蔬菜;5.1.4水果:包括各種時令水果;5.1.5調(diào)味品:包括醬油、醋、鹽等;5.1.6面粉及副產(chǎn)品:包括面粉、面條、饅頭等。第六條原料品質(zhì)要求6.1乙方提供的餐飲原料應符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和行業(yè)標準;6.2乙方提供的原料應新鮮、無變質(zhì)、無污染;6.3乙方提供的原料包裝應符合衛(wèi)生要求,標識清晰。第七條采購數(shù)量與批次7.1甲方根據(jù)實際需求向乙方訂購原料,具體數(shù)量以訂單為準;7.2乙方應根據(jù)甲方訂單按時、按量供應原料;7.3甲方有權(quán)要求乙方在約定時間內(nèi)提供原料的樣品,以確認原料品質(zhì)。第八條采購價格與結(jié)算方式8.1本合同下的采購價格由雙方協(xié)商確定,并在合同中明確;8.2結(jié)算方式為:________________________(如:月結(jié)、季結(jié)等);8.3結(jié)算時間為:________________________(如:每月的日等)。第三章供應鏈管理第九條供應鏈管理原則9.1雙方應本著誠實信用、公平合理的原則進行供應鏈管理;9.2乙方應保證原料供應的穩(wěn)定性和連續(xù)性;9.3甲方有權(quán)要求乙方對供應鏈進行優(yōu)化和改進。第十條供應商評估與選擇10.1甲方有權(quán)對乙方進行定期或不定期的評估;10.2評估內(nèi)容包括:原料質(zhì)量、供應能力、服務(wù)水平等;10.3甲方根據(jù)評估結(jié)果選擇合適的供應商。第十一條原料運輸與交付11.1乙方應按照甲方指定的運輸方式將原料運輸至指定地點;11.2乙方負責原料的包裝和標識,保證運輸過程中的安全;11.3乙方應在約定的時間內(nèi)完成原料的交付。第十二條退貨與賠償12.1乙方提供的原料不符合合同約定或國家相關(guān)標準,甲方有權(quán)要求退貨;12.2乙方應在收到退貨通知后________________________日內(nèi)進行退貨;12.3乙方因自身原因?qū)е略蠐p壞或延誤交付,應承擔相應的賠償責任。第四章合同管理與監(jiān)督第十三條合同執(zhí)行與監(jiān)督13.1雙方應嚴格按照合同約定執(zhí)行合同;13.2甲方有權(quán)對乙方履行合同情況進行監(jiān)督,乙方應予以配合;13.3雙方應定期召開會議,討論合同執(zhí)行情況及改進措施。第十四條信息保密14.1雙方對本合同內(nèi)容以及履行過程中的信息負有保密義務(wù);14.2未經(jīng)對方同意,任何一方不得向第三方泄露本合同內(nèi)容。第五章違約責任與爭議解決第六章供應鏈服務(wù)與支持第十三條供應鏈服務(wù)內(nèi)容13.1乙方應提供以下供應鏈服務(wù):13.1.1原料采購咨詢與服務(wù);13.1.2原料品質(zhì)檢測與監(jiān)控;13.1.3供應鏈風險管理與應對;13.1.4原料庫存管理與優(yōu)化;13.1.5應急服務(wù)與處理。第十四條供應商培訓與支持14.1乙方應定期對甲方人員進行供應鏈管理方面的培訓;14.2培訓內(nèi)容包括:原料采購流程、質(zhì)量標準、供應鏈優(yōu)化等;14.3乙方應提供必要的培訓資料和技術(shù)支持。第十五條供應鏈技術(shù)支持15.1乙方應提供先進的供應鏈管理系統(tǒng),包括訂單管理、庫存管理、物流跟蹤等;15.2系統(tǒng)應具備數(shù)據(jù)實時更新、預警提示等功能,以提高供應鏈效率;15.3乙方應保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行,并對甲方進行必要的系統(tǒng)操作培訓。第十六條供應鏈數(shù)據(jù)分析與報告16.1乙方應定期對供應鏈數(shù)據(jù)進行分析,并形成詳細報告;16.2報告內(nèi)容應包括:原料采購成本、庫存周轉(zhuǎn)率、供應商績效評估等;16.3甲方有權(quán)要求乙方提供定制化的數(shù)據(jù)分析報告。第七章原料質(zhì)量控制第十七條質(zhì)量控制標準17.1乙方提供的原料應符合國家及行業(yè)標準;17.2質(zhì)量控制標準包括:原料新鮮度、色澤、口感、包裝完整性等;17.3甲方有權(quán)要求乙方提供原料質(zhì)量檢測報告。第十八條質(zhì)量檢查與驗收18.1乙方應在原料交付前進行自檢,保證原料符合質(zhì)量標準;18.2甲方在接收原料時進行驗收,如發(fā)覺質(zhì)量問題,有權(quán)要求退貨;18.3驗收標準與方法應參照相關(guān)國家或行業(yè)標準。第十九條質(zhì)量追溯與召回19.1乙方應建立原料質(zhì)量追溯系統(tǒng),保證原料來源可追溯;19.2如發(fā)生原料質(zhì)量問題,乙方應立即啟動召回程序,并通知甲方;19.3召回程序包括:通知消費者、退貨處理、原因調(diào)查與改進措施。第八章物流配送與倉儲第二十條物流配送服務(wù)20.1乙方負責將原料按時、按質(zhì)、按量配送至甲方指定地點;20.2配送方式應保證原料新鮮度和安全性;20.3乙方應提供物流配送過程的實時跟蹤信息。第二十一條倉儲管理21.1甲方指定的倉儲地點應具備適宜的儲存條件,如溫度、濕度等;21.2乙方應保證倉儲環(huán)境清潔、安全,并定期檢查倉儲設(shè)施;21.3乙方應配合甲方對倉儲物資進行盤點和審計。第九章保密條款第二十二條保密信息22.1本合同項下涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均為保密信息;22.2保密信息包括但不限于:價格、市場策略、客戶名單等。第二十三條保密義務(wù)23.1雙方對本合同項下的保密信息負有保密義務(wù),未經(jīng)對方同意不得向任何第三方泄露;23.2保密義務(wù)在合同終止后仍繼續(xù)有效。第二十四條違約責任24.1如一方違反保密義務(wù),泄露保密信息,應承擔相應的法律責任;24.2違約方應賠償另一方因此遭受的損失。第十章合同附件第二十五條附件內(nèi)容25.1本合同附件包括但不限于:25.1.1原料質(zhì)量標準;25.1.2物流配送協(xié)議;25.1.3倉儲管理協(xié)議;25.1.4其他與本合同履行相關(guān)的文件。第二十六條附件效力26.1本合同附件與本合同具有同等法律效力;26.2如附件內(nèi)容與本合同內(nèi)容沖突,以附件為準。第二十七條附件修改27.1本合同附件的修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式簽署修改協(xié)議;27.2附件修改協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十一章供應鏈持續(xù)改進第二十八條改進機制28.1雙方應建立供應鏈持續(xù)改進機制,定期評估供應鏈績效;28.2評估內(nèi)容包括:原料質(zhì)量、供應穩(wěn)定性、服務(wù)水平等;28.3乙方應根據(jù)評估結(jié)果,持續(xù)優(yōu)化供應鏈管理流程。第二十九條改進措施29.1乙方應采取以下措施以持續(xù)改進供應鏈:29.1.1優(yōu)化供應商管理,提升供應商質(zhì)量;29.1.2優(yōu)化物流配送,縮短配送時間;29.1.3優(yōu)化倉儲管理,提高庫存周轉(zhuǎn)率;29.1.4加強與甲方的溝通,及時響應甲方需求。第三十條改進效果跟蹤30.1乙方應定期向甲方報告改進措施的實施效果;30.2甲方有權(quán)要求乙方提供改進效果的詳細數(shù)據(jù)和分析報告。第十二章合同終止與解除第三十一條合同終止條件31.1本合同可因以下條件之一而終止:31.1.1合同期限屆滿;31.1.2雙方協(xié)商一致;31.1.3出現(xiàn)不可抗力事件;31.1.4一方嚴重違約。第三十二條合同解除條件32.1本合同可因以下條件之一而解除:32.1.1雙方協(xié)商一致;32.1.2一方嚴重違約;32.1.3出現(xiàn)不可抗力事件。第三十三條合同終止或解除程序33.1合同終止或解除前,雙方應就相關(guān)事宜進行協(xié)商;33.2合同終止或解除后,雙方應按照約定進行清算;33.3合同終止或解除不影響雙方已履行合同義務(wù)的效力。第十三章其他條款第三十四條通知34.1本合同項下的通知應以書面形式發(fā)送;34.2通知送達地址為合同雙方在合同中約定的地址;34.3通知自送達之日起生效。第三十五條法律適用與爭議解決35.1本合同適用中華人民共和國法律;35.2因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,應通過友好協(xié)商解決;35.3協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第三十六條合同生效36.1本

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