天然藥物化學(xué)模擬練習(xí)題與參考答案一、單選題（共68題，每題1分，共68分）1.中藥苦杏仁中所含的主要活性成分是()A、黃酮B、氰苷C、木脂素D、香豆素E、強(qiáng)心苷正確答案：B答案解析：苦杏仁中的主要活性成分是氰苷，如苦杏仁苷。苦杏仁苷在體內(nèi)可被苦杏仁酶水解，產(chǎn)生氫氰酸、苯甲醛和葡萄糖。氫氰酸能抑制呼吸中樞，產(chǎn)生鎮(zhèn)咳作用；苯甲醛具有特殊的香氣，可增加藥物的香氣，改善口感。而黃酮、香豆素、木脂素、強(qiáng)心苷不是苦杏仁的主要活性成分。2.欲將藥材中的叔胺堿和季銨堿均提取出來(lái)，用()。A、酸水B、氯仿C、水D、堿化-氯仿E、堿水正確答案：A答案解析：先將藥材用酸水提取，此時(shí)叔胺堿和季銨堿都能成鹽進(jìn)入酸水層。然后再對(duì)酸水層進(jìn)行處理，可將叔胺堿和季銨堿進(jìn)一步分離提取出來(lái)，所以欲將兩者均提取出來(lái)，用酸水。3.區(qū)別三萜皂苷與甾體皂苷的反應(yīng)()。A、三氯甲烷-濃硫酸反應(yīng)B、五氯化銻反應(yīng)C、醋酐-濃硫酸反應(yīng)D、冰醋酸-乙酰氯反應(yīng)E、溶血反應(yīng)正確答案：C4.稱(chēng)取80g八角茴香用水蒸氣蒸餾法提取完畢，得到揮發(fā)油4.0ml，其提油率為()A、0.04B、0.05C、0.06D、0.07E、8.005正確答案：B答案解析：揮發(fā)油提油率的計(jì)算公式為：提油率=揮發(fā)油的體積（ml）/樣品的質(zhì)量（g）×100%。已知樣品質(zhì)量為80g，揮發(fā)油體積為4.0ml，根據(jù)公式可得提油率為4.0÷80×100%=5%，5%＞0.05，所以答案選B。5.組成揮發(fā)油的芳香族化合物大多具有()A、6C—3C的基本碳架B、異戊二烯的基本單元C、色原酮的基本母核D、吡喃酮的基本母核E、6C—3C—6C的基本碳架正確答案：A6.分段沉淀法分離皂苷是利用總皂苷中各皂苷()。A、極性不同B、難溶于石油醚的性質(zhì)C、酸性強(qiáng)弱不同D、在乙醇中溶解度不同E、分子量大小的差異正確答案：A7.硅膠含水量超過(guò)()時(shí)，吸附力極弱，不能用作吸附劑A、30%B、70%C、17%D、15%E、50%正確答案：C8.二氫黃酮、二氫黃酮醇類(lèi)苷元在水中的溶解度稍大，是因?yàn)?)A、平面型結(jié)構(gòu)B、非平面型結(jié)構(gòu)C、離子型D、羥基E、羧基正確答案：B答案解析：二氫黃酮、二氫黃酮醇類(lèi)苷元為非平面型結(jié)構(gòu)，分子間排列不緊密，分子間作用力較小，而水是極性溶劑，根據(jù)相似相溶原理，非平面型結(jié)構(gòu)使其在水中的溶解度稍大。平面型結(jié)構(gòu)分子排列緊密，溶解度相對(duì)較小；羥基、羧基、離子型與溶解度有一定關(guān)系，但不是二氫黃酮、二氫黃酮醇類(lèi)苷元在水中溶解度稍大的主要原因。9.天然藥物補(bǔ)骨脂中的補(bǔ)骨脂素具有()A、抗菌作用B、光敏作用C、抗腫瘤D、解痙利膽作用E、麻醉作用正確答案：B答案解析：補(bǔ)骨脂素具有光敏作用，這是其重要的特性之一。它在醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域有一定應(yīng)用，比如可利用其光敏性來(lái)治療某些皮膚病等。10.冠心丹參片的鑒別，鑒別丹參和降香成分，采用了（）的鑒別方法()A、吸附薄層色譜B、分配薄層色譜C、聚酰胺薄層色譜D、紙色譜E、以上都不對(duì)正確答案：A11.與判斷化合物純度無(wú)關(guān)的是()A、熔點(diǎn)的測(cè)定B、觀察結(jié)晶的晶形C、聞氣味D、測(cè)定旋光度E、選兩種以上色譜條件進(jìn)行檢測(cè)正確答案：C答案解析：判斷化合物純度可通過(guò)熔點(diǎn)測(cè)定，純化合物有固定熔點(diǎn)，熔點(diǎn)范圍窄，A選項(xiàng)有關(guān)；觀察結(jié)晶晶形，純化合物結(jié)晶晶形較均一，B選項(xiàng)有關(guān)；聞氣味不能準(zhǔn)確判斷化合物純度，C選項(xiàng)無(wú)關(guān)；測(cè)定旋光度，純化合物旋光度是固定的，D選項(xiàng)有關(guān)；用兩種以上色譜條件檢測(cè)，若結(jié)果一致說(shuō)明純度高，E選項(xiàng)有關(guān)。12.查耳酮與()互為異構(gòu)體A、黃酮B、黃酮醇C、二氫黃酮D、異黃酮E、黃烷醇正確答案：C答案解析：查耳酮的結(jié)構(gòu)中C環(huán)為開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)，而二氫黃酮的C環(huán)為飽和的六元環(huán)結(jié)構(gòu)，二者互為異構(gòu)體。其他選項(xiàng)黃酮、黃酮醇、異黃酮、黃烷醇與查耳酮的結(jié)構(gòu)差異較大，不是查耳酮的異構(gòu)體。13.《中國(guó)藥典》(2015年版)滿(mǎn)山紅以哪種指標(biāo)成分進(jìn)行質(zhì)量控制()。A、槲皮素B、杜鵑素C、山柰酚D、蘆丁E、楊梅素正確答案：B答案解析：滿(mǎn)山紅的質(zhì)量控制指標(biāo)成分為杜鵑素。《中國(guó)藥典》（2015年版）規(guī)定滿(mǎn)山紅以杜鵑素為指標(biāo)成分進(jìn)行含量測(cè)定，要求含杜鵑素不得少于0.080%。14.不適合用滲濾法提取的藥材是()A、含對(duì)熱不穩(wěn)定成分的藥材B、貴重藥材C、有效成分含量低藥材D、新鮮易膨脹藥材E、劇毒藥材正確答案：D答案解析：滲濾法適用于有效成分含量低、貴重藥材、劇毒藥材以及含對(duì)熱不穩(wěn)定成分的藥材等的提取。而新鮮易膨脹藥材由于其組織結(jié)構(gòu)疏松，大量溶劑加入后易導(dǎo)致藥材膨脹堵塞滲濾通道，影響滲濾過(guò)程的順利進(jìn)行，所以不適合用滲濾法提取。15.蒽醌類(lèi)化合物中ɑ-酚羥基酸性弱的原因是()。A、氫質(zhì)子不易被氧化B、氫質(zhì)子易被氧化C、氫質(zhì)子易被水解D、氫質(zhì)子不易形成氫鍵E、氫質(zhì)子易形成分子內(nèi)氫鍵正確答案：E答案解析：蒽醌類(lèi)化合物中ɑ-酚羥基酸性弱的原因是其氫質(zhì)子易形成分子內(nèi)氫鍵，使羥基上的氫不易解離，酸性減弱。16.西地蘭具有下列哪種活性()A、強(qiáng)心B、抗炎C、抗腫瘤D、抗菌E、降壓正確答案：A答案解析：西地蘭是一種強(qiáng)心苷類(lèi)藥物，主要作用是加強(qiáng)心肌收縮力，具有強(qiáng)心活性。它不是抗炎、抗菌、降壓、抗腫瘤的藥物。17.薄層色譜對(duì)揮發(fā)油中的成分檢識(shí)，采用硝酸鈰銨試劑顯色，如產(chǎn)生黃色表明含有()A、酚性成分B、堿性成分C、酯類(lèi)成分D、醛類(lèi)成分E、不飽和化合物正確答案：D18.下列親脂性最強(qiáng)的是()A、石油醚B、正丁醇C、甲醇D、乙醇E、水正確答案：A答案解析：親脂性的一般規(guī)律是：石油醚＞正丁醇＞甲醇＞乙醇＞水。石油醚是常用的親脂性有機(jī)溶劑，親脂性最強(qiáng)，所以答案選A。19.乙醇沉淀法一般在()提取液中進(jìn)行A、水B、乙醇C、甲醇D、有機(jī)溶劑E、以上都可以正確答案：A20.如果揮發(fā)油中既含有萜烯類(lèi)，又含有萜的含氧衍生物，在用薄層色譜展開(kāi)時(shí)，常常采用()A、單向二次展開(kāi)B、下行展開(kāi)C、徑向展開(kāi)D、單向多次展開(kāi)E、上行展開(kāi)正確答案：A答案解析：揮發(fā)油中成分復(fù)雜，既含有萜烯類(lèi)，又含有萜的含氧衍生物等。單向二次展開(kāi)可使極性差異較大的成分都能較好地分離，適用于成分復(fù)雜的揮發(fā)油的薄層色譜展開(kāi)。21.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，溶劑回收的方法是()。A、升華法B、蒸干法C、回流法D、常壓蒸餾法E、減壓蒸餾法正確答案：D22.能使強(qiáng)心苷糖上的乙酰基水解又不影響苷元結(jié)構(gòu)的試劑是()A、0.02~0.05mol/LB、3%~5%C、2%NaOH水溶液D、5%Ca(OE、2水溶液F、2%KOH醇溶液正確答案：D23.可溶于水的成分()A、纖維素B、單糖C、揮發(fā)油D、油脂E、樹(shù)膠正確答案：B24.蘆薈苷按苷元結(jié)構(gòu)應(yīng)屬于()。A、蒽酮B、氧化蒽醌C、大黃素型D、茜草素型E、菲醌正確答案：A答案解析：蘆薈苷是蒽酮碳苷，其苷元結(jié)構(gòu)屬于蒽酮。25.下列溶劑極性最弱的是()A、乙酸乙酯B、甲醇C、水D、丙酮E、乙醇正確答案：A答案解析：常見(jiàn)溶劑的極性順序?yàn)椋核炯状迹疽掖迹颈疽宜嵋阴ァＫ砸宜嵋阴O性最弱。26.硅膠作為吸附劑用于吸附色譜時(shí)其為()A、非極性吸附劑B、兩性吸附劑C、化學(xué)吸附劑D、半化學(xué)吸附劑E、極性吸附劑正確答案：E答案解析：硅膠是一種極性吸附劑，對(duì)極性物質(zhì)具有較強(qiáng)的吸附作用，在吸附色譜中常用于分離極性化合物。27.皂苷極性較大，常溶于除()外的極性大的溶劑。A、熱甲醇B、丙酮C、熱水D、含水稀醇E、水正確答案：B答案解析：皂苷極性較大，易溶于水、熱甲醇、乙醇、含水稀醇等極性大的溶劑，丙酮極性相對(duì)較小，皂苷在丙酮中溶解度較小。28.蕓香糖是由()組成的雙糖A、兩分子鼠李糖B、兩分子葡萄糖C、一分子半乳糖，D、一分子鼠李糖E、一分子葡萄糖，正確答案：E答案解析：蕓香糖是由一分子鼠李糖和一分子葡萄糖組成的雙糖。其連接方式為1,6-糖苷鍵連接。鼠李糖的結(jié)構(gòu)為6-脫氧-L-甘露糖，葡萄糖為己醛糖，二者通過(guò)特定糖苷鍵形成蕓香糖這種雙糖結(jié)構(gòu)。29.強(qiáng)心苷甾體母核連接糖的位置大多是()A、16位B、14位C、12位D、3位E、4位正確答案：D答案解析：甾體母核C-17位側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)，C-3位羥基與糖縮合形成苷，所以強(qiáng)心苷甾體母核連接糖的位置大多是C-3位。30.下列苷類(lèi)成分酸水解速度最快的是()A、6-去氧糖苷B、2，6-二去氧糖苷C、2-羥基糖苷D、2-氨基糖苷E、葡萄糖苷正確答案：B答案解析：1.苷鍵酸水解的難易規(guī)律：2,6-二去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞葡萄糖苷＞2-羥基糖苷＞2-氨基糖苷。2.2,6-二去氧糖苷由于其結(jié)構(gòu)中C-2或C-6位的羥基被氫取代，使得苷鍵的空間位阻減小，同時(shí)吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)增強(qiáng)，有利于酸水解，所以酸水解速度最快。31.下列那種糖屬于單糖()A、麥芽糖B、纖維素C、蔗糖D、槐糖E、葡萄糖正確答案：E答案解析：葡萄糖是單糖。麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合形成的二糖；蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成的二糖；槐糖是一種二糖；纖維素是多糖，由多個(gè)葡萄糖分子聚合而成。32.用2%醋酸浸漬，不能溶解的生物堿是()。A、氧化苦參堿B、秋水仙堿C、小檗堿D、麻黃堿E、嗎啡正確答案：B33.適用于劇毒藥材、貴重藥材、有效成分含量低的藥材的提取方法是()A、滲濾法B、連續(xù)回流提取法C、回流提取法D、煎煮法E、浸漬法正確答案：A答案解析：滲濾法是將適度粉碎的藥材置于滲漉筒中，由上部不斷添加溶劑，溶劑滲過(guò)藥材層向下流動(dòng)過(guò)程中浸出藥材成分的方法。適用于貴重藥材、毒性藥材及高濃度制劑；也可用于有效成分含量較低的藥材提取。但對(duì)新鮮藥材、易膨脹的藥材、無(wú)組織結(jié)構(gòu)的藥材不適用。浸漬法適用于黏性藥材、無(wú)組織結(jié)構(gòu)的藥材、新鮮及易于膨脹的藥材、價(jià)格低廉的芳香性藥材等。煎煮法適用于有效成分能溶于水，且對(duì)濕、熱較穩(wěn)定的藥材。回流提取法一般用有機(jī)溶劑加熱提取，不適用于對(duì)熱不穩(wěn)定成分。連續(xù)回流提取法常用于提取受熱易破壞的成分。34.黑芥子苷屬于()A、碳苷B、氮苷C、氧苷D、硫苷E、醇苷正確答案：D答案解析：黑芥子苷是一種硫苷，其結(jié)構(gòu)中含有硫原子，所以答案選D。35.提取植物中原生苷，錯(cuò)誤的方法是()A、80%乙醇回流提取B、80%乙醇溫浸C、利用共存水解酶的活性采用40℃發(fā)酵酶解D、加入硫酸銨等無(wú)機(jī)鹽使酶變性E、注意抑制酶的活性，防止酶水解正確答案：C答案解析：植物中原生苷提取時(shí)，要注意抑制酶的活性，防止酶水解。80%乙醇溫浸、回流提取可避免酶對(duì)苷的水解。加入硫酸銨等無(wú)機(jī)鹽可使酶變性失活。利用共存水解酶的活性采用40℃發(fā)酵酶解會(huì)導(dǎo)致原生苷被酶解，不能得到原生苷，所以該方法錯(cuò)誤。36.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，用蒸餾法回收溶液時(shí)，其加熱源是()。A、熱水B、電爐C、電磁爐D、煤氣灶E、酒精燈正確答案：A37.用溶劑提取法提取揮發(fā)油時(shí),首選的溶劑()A、石油醚B、乙酸乙酯C、正丁醇D、95%乙醇E、三氯甲烷正確答案：A答案解析：揮發(fā)油難溶于水，能完全溶解于無(wú)水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油中。在低溫下?lián)]發(fā)油常可析出結(jié)晶，稱(chēng)為“腦”，如薄荷腦、樟腦等。揮發(fā)油在水中的溶解度很小，但能隨水蒸氣蒸餾。石油醚沸點(diǎn)范圍在30-60℃、60-90℃、90-120℃等，能與揮發(fā)油互溶，且沸點(diǎn)低，蒸餾時(shí)揮發(fā)油不分解，是提取揮發(fā)油的首選溶劑。95%乙醇能與水混溶，不能作為提取揮發(fā)油的首選溶劑。三氯甲烷、乙酸乙酯也可用于提取揮發(fā)油，但不是首選。正丁醇與水有一定互溶性，不適合提取揮發(fā)油。38.香豆素類(lèi)化合物進(jìn)行TLC檢識(shí)時(shí)，最常用的吸附劑是()A、活性炭B、氧化鋁C、硅膠D、纖維素E、硅藻土正確答案：C答案解析：香豆素類(lèi)化合物進(jìn)行TLC檢識(shí)時(shí)，最常用的吸附劑是硅膠。硅膠是一種常用的吸附劑，適用于多種類(lèi)型化合物的分離和檢測(cè)，對(duì)香豆素類(lèi)化合物有較好的吸附和分離效果。活性炭主要用于脫色等；氧化鋁活性較強(qiáng)，對(duì)一些化合物的分離效果可能不如硅膠；纖維素常用于分配色譜等；硅藻土也常用于一些特定的分離體系，但相比之下，硅膠在香豆素類(lèi)化合物TLC檢識(shí)中應(yīng)用更為廣泛。39.分離黃酮苷元混合物用()A、大孔吸附樹(shù)脂法B、聚酰胺吸析C、纖維素層析D、離子交換樹(shù)脂法E、凝膠層析正確答案：B答案解析：聚酰胺對(duì)各種黃酮類(lèi)化合物（包括黃酮苷元）有較好的分離效果，通過(guò)形成氫鍵等作用實(shí)現(xiàn)對(duì)黃酮苷元混合物的分離。40.在水溶液中不能被乙醇沉淀的是()A、蛋白質(zhì)B、多糖C、鞣質(zhì)D、酶E、以上均不是正確答案：C41.""滲漉法提取黃柏中小檗堿"實(shí)驗(yàn)里，藥材裝缸的最后操作是()。"A、將全部藥材裝入B、將全部藥材壓緊C、覆蓋濾紙D、加適量河卵石壓住濾紙E、安裝過(guò)濾檔板正確答案：D答案解析：滲漉法提取黃柏中小檗堿實(shí)驗(yàn)中，藥材裝缸的步驟依次為將全部藥材裝入、將全部藥材壓緊、覆蓋濾紙、加適量河卵石壓住濾紙、安裝過(guò)濾檔板，所以最后操作是加適量河卵石壓住濾紙。42.有效成分為內(nèi)酯類(lèi)化合物時(shí)，欲分離其雜質(zhì)，可選用下述哪種方法()A、酸堿沉淀法B、鉛鹽沉淀法C、乙醇沉淀法D、透析法E、鹽析法正確答案：A答案解析：內(nèi)酯類(lèi)化合物在堿性條件下水解開(kāi)環(huán)，加酸后又可環(huán)合，利用此性質(zhì)可采用酸堿沉淀法分離雜質(zhì)。乙醇沉淀法主要用于除去藥液中的淀粉、樹(shù)膠、果膠等雜質(zhì)；鉛鹽沉淀法常用于分離酸性或酚性成分；透析法用于分離大小不同的分子；鹽析法主要用于蛋白質(zhì)等的分離。43.水蒸汽蒸餾法常用于哪項(xiàng)化合物的提取()A、生物堿B、黃酮類(lèi)C、皂苷類(lèi)D、揮發(fā)油E、強(qiáng)心苷正確答案：D答案解析：水蒸氣蒸餾法適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞且難溶或不溶于水的化學(xué)成分的提取，揮發(fā)油具有揮發(fā)性，可采用水蒸氣蒸餾法提取。生物堿一般用酸水提取等方法；強(qiáng)心苷常用醇提取等；皂苷類(lèi)常用醇提取等；黃酮類(lèi)提取方法多樣但一般不常用水蒸氣蒸餾法。44.不易溶于醇的成分是()A、苷B、水溶性色素C、黃酮D、單糖E、以上都不是正確答案：D45.秦皮中的七葉內(nèi)酯屬于下列哪類(lèi)香豆素成分()A、異香豆素B、簡(jiǎn)單香豆素C、吡喃香豆素D、呋喃香豆素E、其他香豆素F、其他香豆素正確答案：B答案解析：七葉內(nèi)酯是簡(jiǎn)單香豆素類(lèi)化合物，其母核為苯駢α-吡喃酮，結(jié)構(gòu)中僅在苯環(huán)上有取代基，無(wú)其他雜環(huán)結(jié)構(gòu)，所以屬于簡(jiǎn)單香豆素。46.乙型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的基團(tuán)是()A、甲氧基B、五元不飽和內(nèi)酯環(huán)C、六元不飽和內(nèi)酯環(huán)D、五元飽和內(nèi)酯環(huán)E、六元飽和內(nèi)酯環(huán)正確答案：C答案解析：乙型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的是六元不飽和內(nèi)酯環(huán)，甲型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的是五元不飽和內(nèi)酯環(huán)。47.羥基香豆素類(lèi)化合物進(jìn)行PC檢查時(shí)，展開(kāi)劑系統(tǒng)最好為()A、堿性溶劑系統(tǒng)B、酸性溶劑系統(tǒng)C、中性溶劑系統(tǒng)D、親脂性溶劑系統(tǒng)E、親水性溶劑系統(tǒng)正確答案：B答案解析：香豆素類(lèi)成分分子中具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，在堿性條件下開(kāi)環(huán)，與堿液反應(yīng)生成順鄰羥基桂皮酸鹽，加酸又環(huán)合成原來(lái)的內(nèi)酯而析出。但長(zhǎng)時(shí)間在堿中放置或UV光照射，則可轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的反鄰羥基桂皮酸鹽，再加酸就不能環(huán)合為內(nèi)酯。因此，羥基香豆素類(lèi)化合物進(jìn)行PC檢查時(shí)，展開(kāi)劑系統(tǒng)最好為酸性溶劑系統(tǒng)，可使香豆素以分子形式存在，便于分離。48.麻黃堿與偽麻黃堿的分離是利用()。A、草酸鹽溶解度差異B、酒石酸鹽溶解度差異C、醋酸鹽溶解度差異D、硝酸鹽溶解度差異E、硫酸鹽溶解度差異正確答案：A答案解析：麻黃堿草酸鹽比偽麻黃堿草酸鹽在水中溶解度小，利用草酸鹽溶解度差異可分離麻黃堿與偽麻黃堿。49.在“虎杖中蒽醌成分的提取分離”實(shí)驗(yàn)里，加入2%稀硫酸液的目的是()。A、使蒽醌成鹽B、使蒽醌成苷C、使蒽醌成蒽酚D、使蒽醌成蒽酮E、使蒽醌成游離態(tài)正確答案：E答案解析：加入2%稀硫酸液的目的是使蒽醌成游離態(tài)。虎杖中的蒽醌類(lèi)成分常以苷的形式存在，加入稀硫酸可使苷鍵水解，從而使蒽醌苷類(lèi)水解生成游離態(tài)的蒽醌，便于后續(xù)的提取分離。50.關(guān)于聚酰胺色譜，下列說(shuō)法不正確的是()A、分離原理屬于氫鍵吸附原理B、在水中與化合物形成氫鍵的能力最強(qiáng)C、化合物與聚酰胺形成氫鍵的能力越強(qiáng)，被吸附能力就越強(qiáng)D、化合物芳香化程度越高被吸附能力越強(qiáng)E、能形成分子內(nèi)氫鍵的化合物被吸附能力增強(qiáng)正確答案：E答案解析：聚酰胺色譜的分離原理是氫鍵吸附原理。一般情況下，化合物與聚酰胺形成氫鍵的能力越強(qiáng)，被吸附能力就越強(qiáng)。在水中，化合物與聚酰胺形成氫鍵的能力最強(qiáng)。化合物芳香化程度越高，其π電子云越容易與聚酰胺形成氫鍵，被吸附能力越強(qiáng)。而能形成分子內(nèi)氫鍵的化合物，由于其分子內(nèi)氫鍵的形成，使得分子與聚酰胺形成氫鍵的能力減弱，被吸附能力減弱，所以選項(xiàng)E說(shuō)法不正確。51.可以作為皂苷紙色譜顯色劑的是()。A、鹽酸-對(duì)二甲氨基苯甲醛B、醋酐-濃硫酸C、三氯甲烷-濃硫酸D、香草醛-濃硫酸E、三氯醋酸正確答案：E答案解析：三氯醋酸可作為皂苷紙色譜顯色劑，將樣品點(diǎn)在濾紙上，噴以三氯醋酸試劑，加熱至一定溫度后，皂苷會(huì)顯紅色。其他選項(xiàng)中，三氯甲烷-濃硫酸、香草醛-濃硫酸、醋酐-濃硫酸常用于甾體、三萜等成分的顯色反應(yīng)；鹽酸-對(duì)二甲氨基苯甲醛常用于吲哚類(lèi)生物堿的顯色。52.鹽析法一般在什么溶液中進(jìn)行()A、乙醇B、甲醇C、水D、乙醚E、親水性有機(jī)溶劑正確答案：C答案解析：鹽析法一般在水溶液中進(jìn)行，通過(guò)加入大量中性鹽使蛋白質(zhì)等生物大分子沉淀析出，水是鹽析常用的溶劑體系。乙醇、乙醚、甲醇屬于親水性有機(jī)溶劑，鹽析一般不在這些有機(jī)溶劑中進(jìn)行。53.難溶于水，但溶于冷氫氧化鈉液的是()。A、麻黃堿B、莨菪堿C、嗎啡D、喜樹(shù)堿E、小檗堿正確答案：C答案解析：?jiǎn)岱纫蚓哂蟹恿u基，可與氫氧化鈉反應(yīng)生成鹽而溶于冷氫氧化鈉液中，同時(shí)嗎啡難溶于水。小檗堿易溶于水；麻黃堿可溶于水；喜樹(shù)堿難溶于水和一般有機(jī)溶劑；莨菪堿不溶于水，可溶于乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑，也不溶于冷氫氧化鈉液。54.水解碳苷，宜用()A、緩和酸水解法B、酶水解法C、堿催化水解法D、氧化開(kāi)裂法E、強(qiáng)烈酸水解法正確答案：D答案解析：氧化開(kāi)裂法適用于水解碳苷，因?yàn)樘架战Y(jié)構(gòu)中苷鍵原子為碳原子，其對(duì)酸、堿等水解條件均較穩(wěn)定，普通的水解方法難以使其斷裂，而氧化開(kāi)裂法可以通過(guò)氧化反應(yīng)使碳苷鍵斷裂，從而實(shí)現(xiàn)水解。55.番瀉苷A中2個(gè)蒽酮母核的連接位置為()。A、C1-C1B、C4-C4C、C6-C6D、C7-C7E、C10-C10正確答案：E答案解析：番瀉苷A是二蒽酮類(lèi)衍生物，其結(jié)構(gòu)中2個(gè)蒽酮母核通過(guò)C10-C10位連接。56.用溶劑提取法提取的揮發(fā)油，含的主要雜質(zhì)是()A、黏液質(zhì)B、蛋白質(zhì)C、油脂D、果膠E、樹(shù)膠正確答案：C答案解析：揮發(fā)油提取過(guò)程中，植物組織中的油脂類(lèi)成分也可能被一同提取出來(lái)，是用溶劑提取法提取揮發(fā)油時(shí)含有的主要雜質(zhì)。黏液質(zhì)、樹(shù)膠、果膠、蛋白質(zhì)等一般不是溶劑提取法提取揮發(fā)油時(shí)的主要雜質(zhì)。57.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，堿洗后又用水洗至()。A、洗脫液的酸堿度與水一致。B、洗脫液的酸堿性與乙醇一致C、洗脫液為酸性D、洗脫液為中性E、洗脫液為堿性正確答案：A58.可以作為分配色譜載體的是()A、葡聚糖凝膠B、硅藻土C、聚酰胺D、活性炭E、含水9%的氧化鋁正確答案：B答案解析：分配色譜載體應(yīng)是化學(xué)惰性、多孔性物質(zhì)。硅藻土是常用的分配色譜載體。聚酰胺主要用于吸附色譜；活性炭常用于吸附和分配色譜，但不是典型的分配色譜載體；含水9%的氧化鋁常用于吸附色譜；葡聚糖凝膠常用于凝膠過(guò)濾色譜。59.現(xiàn)代高效的分離方法是()A、萃取法B、分餾法C、結(jié)晶法D、色譜法E、沉淀法正確答案：D答案解析：色譜法是利用不同物質(zhì)在固定相和流動(dòng)相之間的分配系數(shù)差異進(jìn)行分離的方法，具有高效、高靈敏度等特點(diǎn)，是現(xiàn)代高效的分離方法之一。分餾法是分離沸點(diǎn)不同的液體混合物；結(jié)晶法是分離溶解度隨溫度變化差異較大的物質(zhì)；萃取法是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同分離物質(zhì)；沉淀法是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)使某些離子以沉淀形式分離出來(lái)。這些方法在分離效率等方面相對(duì)色譜法沒(méi)有那么高。60.在濃縮的水提取液中，加入一定量的乙醇，可以除去下述成分，除了()A、蛋白質(zhì)B、皂苷C、樹(shù)膠D、淀粉E、粘液質(zhì)正確答案：B答案解析：乙醇可沉淀除去淀粉、樹(shù)膠、粘液質(zhì)、蛋白質(zhì)等雜質(zhì)，而皂苷在乙醇中溶解度較大，不會(huì)被乙醇沉淀除去。61.用離子交換樹(shù)脂法提取總生物堿時(shí)，選擇的樹(shù)脂類(lèi)型是()。A、大孔吸附樹(shù)脂B、陽(yáng)離子交換樹(shù)脂C、陰離子交換樹(shù)堿D、弱酸型樹(shù)脂E、強(qiáng)堿型樹(shù)脂正確答案：B答案解析：離子交換樹(shù)脂法提取總生物堿時(shí)，一般選擇陽(yáng)離子交換樹(shù)脂。生物堿通常顯堿性，能與陽(yáng)離子交換樹(shù)脂發(fā)生離子交換作用，從而被吸附在樹(shù)脂上，然后再通過(guò)合適的方法將其洗脫下來(lái)，達(dá)到提取分離的目的。62.不宜用離子交換樹(shù)脂色譜法分離的成分是()A、生物堿B、氨基酸C、強(qiáng)心苷D、生物堿鹽E、有機(jī)酸正確答案：C答案解析：離子交換樹(shù)脂色譜法主要用于分離離子型化合物，如生物堿、生物堿鹽、有機(jī)酸、氨基酸等。強(qiáng)心苷大多為甾體苷類(lèi)，分子中雖有一些極性基團(tuán)，但整體結(jié)構(gòu)并非典型的離子型化合物，一般不宜用離子交換樹(shù)脂色譜法分離。63.聚酰胺薄層色譜，下列展開(kāi)劑中展開(kāi)能力最強(qiáng)的是()A、丙酮B、水C、無(wú)水乙醇D、30%乙醇E、70%乙醇正確答案：A答案解析：聚酰胺對(duì)極性物質(zhì)的吸附作用是由于它能和被分離物之間形成氫鍵。展開(kāi)劑與被分離物在聚酰胺表面競(jìng)爭(zhēng)形成氫鍵，展開(kāi)劑的極性越強(qiáng)，形成氫鍵的能力越強(qiáng)，展開(kāi)能力也就越強(qiáng)。在給出的選項(xiàng)中，丙酮的極性最強(qiáng)，與聚酰胺競(jìng)爭(zhēng)形成氫鍵的能力最強(qiáng)，所以展開(kāi)能力最強(qiáng)。水的極性最小，展開(kāi)能力最弱，乙醇的極性小于丙酮，且乙醇濃度不同時(shí)展開(kāi)能力也不同，70%乙醇的展開(kāi)能力強(qiáng)于30%乙醇和無(wú)水乙醇。64.影響提取效率最主要因素是()A、藥材粉碎度B、細(xì)胞內(nèi)外濃度差C、溫度D、時(shí)間E、藥材干濕度正確答案：B答案解析：影響提取效率的因素眾多，其中細(xì)胞內(nèi)外濃度差是最主要因素。濃度差越大，越有利于溶質(zhì)從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外擴(kuò)散，從而提高提取效率。藥材粉碎度會(huì)影響接觸面積進(jìn)而影響提取效率，但不是最主要因素；溫度主要影響分子運(yùn)動(dòng)速度等，對(duì)提取效率有一定影響但不是最關(guān)鍵的；時(shí)間在一定范圍內(nèi)影響提取效果，但也不是最主要決定因素；藥材干濕度同樣會(huì)對(duì)提取有影響，但也不是最主要的影響提取效率的因素。65.去氧糖常見(jiàn)于()中A、甾體皂苷B、蒽醌苷C、三萜皂苷D、強(qiáng)心苷E、黃酮苷正確答案：D答案解析：去氧糖是強(qiáng)心苷的重要組成成分，在強(qiáng)心苷中較為常見(jiàn)，而在黃酮苷、蒽醌苷、三萜皂苷、甾體皂苷中一般不含有去氧糖。66.薄荷油中的主要成分是()A、薄荷酚B、薄荷酮C、薄荷烯D、薄荷醇E、薄荷醛正確答案：D答案解析：薄荷油中的主要成分是薄荷醇，其含量較高，具有清涼、止痛等作用，是薄荷油發(fā)揮藥理活性等作用的重要成分。67.不符合苷類(lèi)成分通性的是()A、大多數(shù)具有親水性B、大多數(shù)為固體C、大多數(shù)為右旋D、大多數(shù)無(wú)色或白色E、大多數(shù)為左旋正確答案：C答案解析：苷類(lèi)成分大多數(shù)為固體，無(wú)色或白色，多具旋光性，且多數(shù)呈左旋，具有親水性。所以不符合苷類(lèi)成分通性的是大多數(shù)為右旋。68.根據(jù)pKa值，可區(qū)分生物堿堿性大小，其中脂肪胺型生物堿屬于()。A、中強(qiáng)堿B、極強(qiáng)堿C、強(qiáng)堿D、弱堿E、極弱堿正確答案：A二、多選題（共14題，每題1分，共14分）1.八角茴香所含的成分有()A、薄荷腦B、茴香醛C、茴香烯D、茴香腦E、甲基胡椒酚正確答案：BCDE答案解析：八角茴香主要成分有茴香腦、甲基胡椒酚、茴香烯、茴香醛等。薄荷腦是薄荷中的主要成分，并非八角茴香所含成分。2.薄層色譜的操作步驟包括()A、制板B、點(diǎn)樣C、展開(kāi)D、顯色E、計(jì)算Rf值正確答案：ABCDE答案解析：制板是制備用于薄層色譜分析的薄板；點(diǎn)樣是將樣品溶液點(diǎn)在薄板的特定位置；展開(kāi)是讓流動(dòng)相帶著樣品在薄板上移動(dòng)進(jìn)行分離；顯色是使分離后的各組分顯現(xiàn)出來(lái)以便觀察；計(jì)算Rf值是對(duì)分離結(jié)果進(jìn)行量化分析，這些都是薄層色譜完整的操作步驟。3.為保持苷元的結(jié)構(gòu)不變，常用的水解方法()A、堿水解法B、兩相水解法C、酶水解法D、酸水解法E、氧化開(kāi)裂法正確答案：ABC4.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，得到的絞股蘭總皂苷外觀描述錯(cuò)誤的是()。A、無(wú)色粉末狀結(jié)晶B、黃褐色針狀結(jié)晶C、無(wú)色針狀結(jié)晶D、黑色針狀結(jié)晶E、黃色片狀結(jié)晶正確答案：ABDE5.下列苷類(lèi)能用堿水解的是()A、碳苷B、醇苷C、苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)D、酚苷E、酯苷正確答案：CDE答案解析：酯苷、酚苷以及苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)的苷類(lèi)能用堿水解。酯苷由于其苷鍵原子的電子云密度低，受堿的作用容易發(fā)生水解；酚苷中酚羥基具有酸性，在堿性條件下易水解；苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)時(shí)，烯醇負(fù)離子可使苷鍵斷裂。碳苷一般難水解，醇苷通常對(duì)堿穩(wěn)定。6.下列蒽醌的乙醚溶液中加入5%碳酸鈉液進(jìn)行萃取,可溶于5%碳酸鈉液層的有()。A、1，8-二羥基蒽醌B、1，3-二羥基蒽醌C、1，3，4-三羥基蒽醌D、1，8-二羥基-3-羧基蒽醌E、1，4，6-三羥基蒽醌；正確答案：BCDE答案解析：蒽醌類(lèi)化合物中，酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋汉?COOH＞含兩個(gè)以上β-OH＞含一個(gè)β-OH＞含兩個(gè)以上α-OH＞含一個(gè)α-OH。能溶于5%碳酸鈉溶液的是酸性較強(qiáng)的化合物。1,3-二羥基蒽醌、1,3,4-三羥基蒽醌、1,8-二羥基-3-羧基蒽醌、1,4,6-三羥基蒽醌酸性較強(qiáng)，可溶于5%碳酸鈉液層；而1,8-二羥基蒽醌酸性相對(duì)較弱，不溶于5%碳酸鈉溶液。7.五環(huán)三萜皂苷包括()。A、羊毛脂烷型B、β-香樹(shù)脂烷型C、ɑ-香樹(shù)脂烷型D、達(dá)瑪烷型E、羽扇豆烷型正確答案：BCE答案解析：五環(huán)三萜皂苷包括齊墩果烷型（β-香樹(shù)脂烷型）、烏蘇烷型（ɑ-香樹(shù)脂烷型）和羽扇豆烷型。達(dá)瑪烷型屬于四環(huán)三萜，羊毛脂烷型屬于四環(huán)三萜。8.天然藥物化學(xué)成分的分離方法有()A、核磁共振光譜法B、離子交換樹(shù)脂法C、水蒸氣蒸餾法D、重結(jié)晶法E、沉淀法正確答案：BDE9.下列苷類(lèi)屬于氧苷的是()A、醇苷B、酯苷C、硫苷D、酚苷E、氮苷正確答案：ABD答案解析：氧苷是指通過(guò)苷元的醇羥基、酚羥基、羧基等與糖的半縮醛羥基脫水而成的苷。醇苷是苷元的醇羥基與糖脫水形成的苷；酯苷是苷元上的羧基與糖脫水形成的苷；酚苷是苷元的酚羥基與糖脫水形成的苷，這三種都屬于氧苷。硫苷是苷元上的巰基與糖脫水形成的苷；氮苷是苷元上的氨基與糖脫水形成的苷，C選項(xiàng)硫苷和E選項(xiàng)氮苷不屬于氧苷。10.在“滲漉法提取黃柏中小檗堿”的實(shí)驗(yàn)里，不屬于實(shí)驗(yàn)用的提取溶媒是()。A、氯仿B、純凈水C、乙醇D、蒸餾水E、飽和石灰水正確答案：ABCD11.常用的吸附劑包括()A、硅膠B、活性炭C、聚酰胺D、氧化鋁E、纖維素正確答案：ABCD12.能用于揮發(fā)油鑒別的物理常數(shù)有()A、酯值B、折光率C、比旋光度D、相對(duì)密度E、酸值正確答案：BCD答案解析：揮發(fā)油的物理常數(shù)主要有相對(duì)密度、比旋