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文檔簡介
2025年學校食堂餐飲服務承包經營合同本合同由以下雙方于中華人民共和國(省/市)縣(區)簽訂:甲方(發包方):地址:法定代表人:聯系方式:乙方(承包方):地址:法定代表人:聯系方式:鑒于甲方為學校食堂的合法所有權人,乙方具備餐飲服務經營資質和能力,雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則,就乙方承包經營甲方學校食堂事宜達成如下協議:第一條總則1.1本合同旨在明確甲乙雙方在食堂承包經營中的權利與義務,確保學校師生的飲食安全、營養健康及合法權益。1.2飯堂承包經營期間,乙方應當遵守國家相關法律法規和甲方的規章制度,提供優質的餐飲服務。第二條承包內容與范圍2.1乙方負責學校食堂的日常運營,包括但不限于食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、食品配送及衛生保潔等工作。2.2承包范圍為甲方指定的食堂區域,具體位置和面積以附件《承包場地平面圖》為準。2.3飯堂經營期間,乙方不得擅自改變食堂結構或用途,如需進行裝修或設備添置,應事先取得甲方書面同意。第三條合同期限與費用3.1本合同有效期自年月日起至年月日止,共年。3.2承包費用為人民幣元/年(大寫:),支付方式及時間由雙方另行約定。3.3承包費的調整應經雙方協商一致,并以書面形式確認。第四條雙方權利與義務4.1甲方的權利與義務:負責提供食堂場地及相關設施設備,包括但不限于廚房、餐廳、餐具等。監督乙方的經營行為,確保符合國家食品安全標準及學校規章制度。協助乙方處理突發事件,并提供必要的支持。4.2乙方的權利與義務:全面負責食堂日常經營管理,自負盈虧,并承擔相應的法律責任。確保食品采購、加工、銷售等環節符合國家法律法規和衛生安全標準。定期對食堂設施設備進行維護保養,費用由乙方自理。第五條服務質量與管理5.1食品質量要求:所有食材必須來源于合法渠道,具備有效的檢驗檢疫證明。加工制作過程中嚴格執行食品安全操作規范,確保食品衛生、無毒害。提供的餐飲服務價格應合理,并明碼標價。5.2衛生管理:飯堂內外環境整潔,餐具清潔消毒,防止交叉污染。垃圾處理符合環保要求,垃圾桶定期清理,保持周邊環境衛生。5.3人員管理:所有從業人員必須持有有效的健康證明和培訓證書。工作期間嚴格遵守衛生操作規范,穿戴工作服、帽、口罩等防護用品。第六條合同的變更與終止6.1經雙方協商一致,可以書面形式對本合同進行變更或解除。6.2在合同期限屆滿前日內,雙方可就續簽事宜進行商談。如未達成一致,本合同到期自動終止。第七條違約責任7.1乙方違反國家法律法規或學校規章制度,導致食品安全事故或其他嚴重后果的,甲方有權解除合同,并要求賠償損失。7.2乙方未按約定支付承包費,甲方有權暫停提供相關服務,直至收回承包經營權。7.3因甲方原因導致乙方無法正常經營的,乙方有權解除合同并要求相應補償。第八條不可抗力8.1因不可抗力事件(如自然災害、戰爭、政府行為等)導致合同無法履行的,雙方應及時協商解決,必要時可解除或變更合同。8.2受不可抗力影響的一方應在事件發生后日內書面通知另一方,并提供相關證明。第九條其他條款9.1本合同未盡事宜,由雙方另行協商解決。補充協議與本合同具有同等法律效力。9.2爭議的解決:因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議,雙方應友好協商解決;協商不成的,可向(甲方所在地)人民法院提起訴訟。9.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。甲方(蓋章):法定代表人或授權代表簽字:日期:年月日乙方(蓋章):法定代表人或授權代表簽字:日期:年
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