學院食堂承包合同協議?甲方（發包方）：名稱：[學院名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[學院地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方擁有學院食堂的經營權，乙方具備餐飲服務的專業能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定，就甲方將學院食堂承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.承包范圍：甲方將位于[學院食堂具體位置]的食堂整體承包給乙方經營，食堂建筑面積為[x]平方米，包含餐廳、廚房、儲物間等相關區域。2.服務內容：乙方負責提供早、中、晚三餐及加餐的餐飲服務，包括但不限于食品的加工制作、供應、餐具清洗消毒、餐廳環境衛生維護等。乙方應保證所提供的食品符合國家食品安全標準及相關法律法規要求，種類豐富多樣，能夠滿足學院師生的不同口味需求。3.經營模式：乙方自主經營、自負盈虧，按照本協議約定的標準和要求為學院師生提供優質的餐飲服務。乙方有權根據市場需求和實際情況，合理制定菜品價格、調整菜單，但需提前告知甲方并經甲方同意。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理情況進行監督檢查，包括食品質量、環境衛生、服務質量等方面。有權根據學院師生的反饋意見，要求乙方對餐飲服務進行改進和調整。在乙方違反本協議約定或出現食品安全等重大問題時，有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的法律責任。2.義務協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，提供必要的經營條件和支持。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。負責協調學院內部與食堂經營相關的事宜，如場地使用、水電供應等，確保乙方正常經營。（二）乙方權利義務1.權利按照本協議約定自主經營食堂，享有經營收益權。有權要求甲方按照協議約定提供必要的經營條件和支持。在經營過程中，有權根據實際情況合理調整菜品價格、菜單等，但需提前告知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準，確保所提供的食品及服務安全、衛生、優質。按照本協議約定的服務內容和標準，為學院師生提供良好的餐飲服務，接受甲方及師生的監督檢查。負責食堂的日常經營管理，包括人員招聘、培訓、管理，食材采購、儲存、加工，設備設施維護等。定期向甲方報送食堂經營情況報表，包括食品采購清單、菜品價格、師生就餐人數等信息。按照國家有關規定，做好食堂的節能減排工作，合理使用水電等資源。未經甲方書面同意，不得擅自將食堂轉包或分包給第三方經營。三、承包費用及支付方式1.承包費用：甲方按照本協議約定向乙方支付食堂承包費用，每年承包費用為人民幣[x]元。2.支付方式：甲方應在本協議簽訂后的[x]個工作日內，向乙方支付第一年度承包費用的[x]%作為預付款；在每個年度結束后的[x]個工作日內，支付剩余的承包費用。乙方應在收到甲方支付的承包費用后，向甲方開具合法有效的發票。四、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應采購新鮮、無毒、無害的食材，嚴格把控食材質量，索證索票，建立食材采購臺賬。3.食堂應配備必要的食品安全設施設備，如冷藏、冷凍設備，消毒設備等，并定期進行維護和檢查，確保正常運行。4.乙方應加強食堂從業人員的健康管理，所有從業人員必須持有效健康證明上崗，定期進行健康檢查和培訓。5.食堂應保持環境衛生整潔，定期進行清潔消毒，做好防蠅、防鼠、防蟲等工作。6.如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行處理，并及時向甲方及相關部門報告，承擔相應的法律責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權解除本協議，并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。若甲方未履行本協議約定的協助義務，導致乙方無法正常經營，甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改；若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有權扣除相應的承包費用作為違約金，并可解除本協議。若乙方違反食品安全法律法規，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，賠償甲方及師生因此遭受的全部損失，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用。若乙方擅自將食堂轉包或分包給第三方經營，甲方有權解除本協議，乙方應返還已支付的承包費用，并按照承包費用的[x]%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協議約定履行其他義務，每逾期一日，應按照承包費用的[x]%向甲方支付違約金；逾期超過[x]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的違約責任。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商補充，并以書面形式作為本協議的附件，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_________________