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文檔簡介
密云食堂托管合同協(xié)議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方希望將其位于密云的食堂委托給乙方進(jìn)行專業(yè)托管服務(wù),乙方具備提供優(yōu)質(zhì)食堂托管服務(wù)的能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、托管標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.托管食堂位置:位于密云區(qū)[具體地址]的甲方食堂,該食堂建筑面積為[x]平方米,包含餐廳、廚房操作間、儲物間等相關(guān)區(qū)域,設(shè)施設(shè)備齊全,具體設(shè)施設(shè)備清單見本協(xié)議附件一。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負(fù)責(zé)按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)。每日供應(yīng)的菜品應(yīng)保證營養(yǎng)均衡、種類豐富,每周制定不低于[x]種不同的菜品搭配菜單供甲方選擇,并根據(jù)季節(jié)和甲方反饋適時調(diào)整。食材采購:乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材、調(diào)料、糧油等物資的采購。采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)先選用新鮮、優(yōu)質(zhì)、綠色環(huán)保的食材,并建立嚴(yán)格的食材采購驗(yàn)收制度,確保食材質(zhì)量安全。食堂運(yùn)營管理:乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理,包括但不限于廚房設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)、食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔、餐具消毒、食品留樣等工作,確保食堂運(yùn)營符合國家衛(wèi)生、安全等相關(guān)規(guī)定。人員管理:乙方自行組織安排食堂工作人員,包括廚師、幫廚、服務(wù)員等,負(fù)責(zé)對其進(jìn)行培訓(xùn)、管理和考核,保證工作人員具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)技能,為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂托管服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)。有權(quán)了解食堂食材采購情況、菜品制作過程及食堂運(yùn)營管理狀況。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單及相關(guān)資料,并協(xié)助乙方辦理食堂運(yùn)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付托管費(fèi)用。為乙方開展食堂托管服務(wù)提供必要的協(xié)助和支持,如協(xié)調(diào)甲方員工遵守食堂就餐秩序等。在食堂運(yùn)營過程中,如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常開展服務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付托管費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)食堂實(shí)際運(yùn)營情況和甲方需求,合理調(diào)整菜品供應(yīng)和服務(wù)方式,但應(yīng)提前通知甲方并取得甲方同意。對甲方提出的不合理要求和意見,有權(quán)進(jìn)行解釋和說明。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食堂托管服務(wù)。建立健全食堂管理制度,加強(qiáng)食品安全管理,確保不發(fā)生食品安全事故。若因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴},乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。定期對食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),確保工作人員持健康證上崗,具備良好的服務(wù)意識和專業(yè)技能。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的問題及時整改,并將整改情況及時反饋給甲方。妥善保管食堂設(shè)施設(shè)備,如因乙方保管不善造成設(shè)施設(shè)備損壞或丟失的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。每月向甲方提供食堂運(yùn)營情況報告,包括食材采購清單、菜品供應(yīng)情況、費(fèi)用收支明細(xì)等。三、托管費(fèi)用及支付方式1.托管費(fèi)用甲方每月應(yīng)向乙方支付的食堂托管費(fèi)用為人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購費(fèi)、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括甲方員工個人消費(fèi)的費(fèi)用。托管費(fèi)用的計算標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)市場物價波動、食材價格變化及食堂運(yùn)營成本等因素,每[x]年進(jìn)行一次協(xié)商調(diào)整。調(diào)整幅度根據(jù)實(shí)際情況由雙方另行協(xié)商確定,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當(dāng)月的托管費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[x]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。如甲方逾期支付托管費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理措施,確保食堂食品安全。2.食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗,每年進(jìn)行健康檢查。工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作,嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。每餐次的食品成品應(yīng)留樣,留樣數(shù)量不少于[x]克,留樣時間不少于[x]小時,并做好留樣記錄。4.食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒。餐具、廚具等應(yīng)定期清洗消毒,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品儲存應(yīng)分類分區(qū)存放,防止交叉污染。5.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治,并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付托管費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已發(fā)生的托管費(fèi)用及違約金,同時賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供食堂托管服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的托管費(fèi)用,同時乙方應(yīng)按照托管費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金,賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方因自身原因?qū)е率程檬称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的托管費(fèi)用,并按照托管費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。4.任何一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元,并賠償對方因此遭受的損失。如因違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的,違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方超出部分的損失。5.如一方擅自解除本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元,并賠償對方因此遭受的損失。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,如有未盡事宜或需要變更協(xié)議內(nèi)容的,雙方可協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的,雙方應(yīng)協(xié)商解決。如因上述原因?qū)е卤緟f(xié)議變更或解除的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。本協(xié)議期滿后,雙方未續(xù)簽協(xié)議的,本協(xié)議自動解除。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、菜品菜單、食品安全管理制度等。
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