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文檔簡介
烹飪樂園:烹飪的藝術(shù)與科學(xué)歡迎來到烹飪樂園,這里是廚藝愛好者的天堂。我們將帶您探索烹飪的無限可能。在這里,烹飪不僅是一門技術(shù),更是一種藝術(shù)與科學(xué)的完美結(jié)合。作者:我們的愿景生活藝術(shù)讓烹飪成為每個(gè)人的生活藝術(shù)打破界限打破傳統(tǒng)烹飪教學(xué)的界限文化融合將美食與文化完美融合烹飪教室的起源12018年城市美食教育夢想萌芽2創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)5位資深廚師和美食專家聯(lián)合創(chuàng)立3使命普及專業(yè)烹飪技能,讓美食走進(jìn)千家萬戶烹飪教室的獨(dú)特理念理論教學(xué)深入學(xué)習(xí)烹飪原理與知識(shí)實(shí)踐操作親手體驗(yàn)烹飪?nèi)^程小班授課確保每位學(xué)員得到充分關(guān)注中西融合全面掌握多元烹飪文化課程類型概覽入門級(jí)烹飪課程適合零基礎(chǔ)愛好者,掌握基本烹飪技能專業(yè)廚師培訓(xùn)系統(tǒng)化職業(yè)廚師訓(xùn)練,提升專業(yè)水平兒童烹飪啟蒙激發(fā)孩子烹飪興趣,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣主題特色烹飪體驗(yàn)體驗(yàn)各國美食文化,拓展烹飪視野入門級(jí)課程設(shè)置基礎(chǔ)刀工技巧掌握切絲、切片、切塊等基本刀法調(diào)味料搭配學(xué)習(xí)各類調(diào)味品的特性與應(yīng)用簡單家常菜制作從簡單到復(fù)雜,循序漸進(jìn)學(xué)習(xí)食材認(rèn)知與選擇了解季節(jié)性食材特點(diǎn)與選購方法專業(yè)廚師培訓(xùn)高級(jí)烹飪技術(shù)掌握復(fù)雜烹飪工藝與精湛廚藝餐廳管理課程學(xué)習(xí)廚房運(yùn)營與團(tuán)隊(duì)管理技能國際烹飪認(rèn)證培訓(xùn)獲取國際認(rèn)可的專業(yè)資格證書創(chuàng)新菜品開發(fā)培養(yǎng)創(chuàng)造力與菜品設(shè)計(jì)能力兒童烹飪啟蒙安全烹飪環(huán)境專為兒童設(shè)計(jì)的安全廚具與烹飪環(huán)境趣味烹飪游戲通過游戲化方式激發(fā)孩子的烹飪興趣營養(yǎng)搭配教育培養(yǎng)健康飲食觀念與良好習(xí)慣培養(yǎng)烹飪興趣讓孩子從小愛上烹飪的樂趣特色主題課程中國八大菜系體驗(yàn)系統(tǒng)學(xué)習(xí)川菜、粵菜、魯菜等八大菜系特色國際美食之旅體驗(yàn)法國、意大利、日本等國際美食制作節(jié)日特色料理學(xué)習(xí)春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食師資力量豐富經(jīng)驗(yàn)平均擁有15年以上專業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)行業(yè)背景來自國內(nèi)外知名餐廳的資深廚師專業(yè)認(rèn)證持有國際烹飪認(rèn)證的專業(yè)講師多語言教學(xué)能用多種語言進(jìn)行專業(yè)烹飪指導(dǎo)教學(xué)設(shè)備與環(huán)境我們提供專業(yè)級(jí)廚房環(huán)境。每位學(xué)員擁有獨(dú)立工作站。配備頂級(jí)烹飪設(shè)備與工具,確保學(xué)習(xí)效果。烹飪技術(shù)培訓(xùn)體系理論知識(shí)講解系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪原理與食材知識(shí)實(shí)操示范專業(yè)廚師現(xiàn)場演示關(guān)鍵技巧互動(dòng)練習(xí)學(xué)員親手實(shí)踐,鞏固所學(xué)技能個(gè)性化指導(dǎo)根據(jù)學(xué)員特點(diǎn)提供針對性建議食材選擇與采購本地有機(jī)食材優(yōu)先選擇本地種植的有機(jī)食材供應(yīng)鏈直接對接與優(yōu)質(zhì)農(nóng)場和供應(yīng)商建立合作關(guān)系季節(jié)性食材根據(jù)時(shí)令選用最新鮮的應(yīng)季食材食材挑選技巧教授專業(yè)的食材鑒別與選購方法烹飪營養(yǎng)科學(xué)營養(yǎng)均衡搭配學(xué)習(xí)如何平衡不同食物類別,確保飲食均衡。掌握蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的合理配比。食材營養(yǎng)價(jià)值深入了解各類食材的營養(yǎng)成分和健康價(jià)值。學(xué)會(huì)選擇富含必要維生素和礦物質(zhì)的食材。健康烹飪方法掌握蒸、燉、烤等健康烹飪方式。減少油脂使用,保留食材原有營養(yǎng)。烹飪文化探索中國烹飪文化五千年歷史傳承,八大菜系,藥食同源理念西方烹飪文化法國精致烹飪,意大利家常美食,西班牙創(chuàng)新料理亞洲烹飪文化日本精致料理,泰國香料運(yùn)用,印度咖喱藝術(shù)烹飪發(fā)展史從原始烹飪到現(xiàn)代分子料理的演變歷程線上學(xué)習(xí)平臺(tái)在線視頻教程隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)專業(yè)烹飪技巧直播烹飪課程與名廚實(shí)時(shí)互動(dòng),解答烹飪疑問互動(dòng)交流社區(qū)分享作品,交流心得,結(jié)識(shí)志同道合的朋友學(xué)習(xí)進(jìn)度追蹤記錄個(gè)人成長歷程,查看技能掌握情況烹飪比賽與活動(dòng)年度烹飪挑戰(zhàn)賽展示技藝,激發(fā)創(chuàng)意,贏取豐厚獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)員作品展示定期舉辦成果展,展示學(xué)習(xí)成果行業(yè)交流活動(dòng)與餐飲行業(yè)專業(yè)人士交流學(xué)習(xí)職業(yè)發(fā)展通道餐飲行業(yè)就業(yè)提供專業(yè)餐廳、酒店的就業(yè)機(jī)會(huì)與指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)提供餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享實(shí)習(xí)與工作推薦與知名餐廳合作,推薦優(yōu)秀學(xué)員實(shí)習(xí)就業(yè)職業(yè)技能認(rèn)證協(xié)助獲取國內(nèi)外認(rèn)可的烹飪專業(yè)資格證書學(xué)員成長案例從零基礎(chǔ)到專業(yè)廚師王先生從未下過廚,經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)已成為知名餐廳主廚創(chuàng)業(yè)成功故事李女士利用所學(xué)技能開設(shè)特色餐廳,年?duì)I業(yè)額超過百萬國際賽事獲獎(jiǎng)張同學(xué)參加國際青年廚師大賽,獲得銀獎(jiǎng)殊榮職業(yè)轉(zhuǎn)型劉先生從企業(yè)白領(lǐng)轉(zhuǎn)型為美食博主,粉絲超過十萬合作伙伴我們與行業(yè)頂尖伙伴合作。提供學(xué)員最優(yōu)質(zhì)的資源與機(jī)會(huì)。這些合作關(guān)系確保我們的教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)需求緊密結(jié)合。課程價(jià)格體系¥1,200入門級(jí)單課8課時(shí)基礎(chǔ)技能培訓(xùn)¥5,800專業(yè)課程套餐為期3個(gè)月的系統(tǒng)培訓(xùn)¥800兒童烹飪課6次趣味烹飪體驗(yàn)¥15,000專業(yè)廚師認(rèn)證班6個(gè)月全日制培訓(xùn)學(xué)習(xí)評(píng)估體系專業(yè)技能考核理論知識(shí)與專業(yè)術(shù)語測試實(shí)操能力測試實(shí)際烹飪操作與成品評(píng)估學(xué)習(xí)進(jìn)度追蹤個(gè)人技能成長記錄與分析結(jié)業(yè)證書完成課程后頒發(fā)專業(yè)認(rèn)證證書烹飪創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室菜品研發(fā)探索創(chuàng)新菜品,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代烹飪技術(shù)烹飪技術(shù)創(chuàng)新研究新型烹飪方法與工藝,提升烹飪效率跨界美食探索結(jié)合不同地域文化,創(chuàng)造獨(dú)特美食體驗(yàn)科技與烹飪結(jié)合應(yīng)用現(xiàn)代科技手段,突破傳統(tǒng)烹飪局限可持續(xù)發(fā)展理念零浪費(fèi)烹飪最大化利用食材,減少廚余垃圾環(huán)保廚房實(shí)踐節(jié)約能源,減少水資源浪費(fèi)綠色飲食理念推廣植物性飲食,減少碳足跡食材循環(huán)利用創(chuàng)意利用剩余食材,創(chuàng)造新菜品未來發(fā)展規(guī)劃全國連鎖教室計(jì)劃三年內(nèi)在全國主要城市設(shè)立分校國際烹飪交流與國際知名烹飪學(xué)院建立合作關(guān)系在線教育平臺(tái)打造全面的線上烹飪學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)烹飪文化輸出出版烹飪書籍,制作美食紀(jì)錄片報(bào)名流程線上報(bào)名通過官網(wǎng)或電話預(yù)約課程課程咨詢專人解答疑問,推薦合適課程場地參觀實(shí)地了解教學(xué)環(huán)境與設(shè)施入學(xué)評(píng)估評(píng)估烹飪基礎(chǔ),制定學(xué)習(xí)計(jì)劃聯(lián)系方式官方渠道網(wǎng)站:電話:400-888-COOK郵箱:info@社交媒體微信公眾號(hào):烹飪樂園微博:@烹飪樂園官方抖音:烹飪樂園廚藝教室實(shí)體地址北京市朝陽區(qū)建國路88號(hào)上海市靜安區(qū)南京西路66號(hào)廣州市天河區(qū)天河路99號(hào)學(xué)員推薦李小姐-家庭主婦"烹飪樂園讓我從廚房新手變成了家人眼中的大廚。"王先生-企業(yè)高管"課程靈活,即使工作繁忙也能學(xué)習(xí)。現(xiàn)在做菜已成為我減壓的方式。"張先生-專業(yè)廚師"從零基礎(chǔ)到米其林餐廳就職,感謝烹飪樂園的專業(yè)培訓(xùn)。"獨(dú)特價(jià)值主張專業(yè)系統(tǒng)全面系統(tǒng)
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