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學校飯菜承包協議合同書?甲方(發包方):名稱:[學校名稱]法定代表人:[姓名]地址:[學校地址]聯系方式:[聯系電話]乙方(承包方):名稱:[承包方公司名稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯系方式:[聯系電話]鑒于甲方為[學校名稱],擁有學校食堂經營管理的需求;乙方具備提供學校飯菜承包服務的專業能力和資質。甲乙雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定,就甲方將學校飯菜承包給乙方事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述(一)服務內容1.乙方負責為甲方學校提供早、中、晚三餐的飯菜供應服務,包括但不限于主食、菜品、湯品等。2.飯菜的種類應豐富多樣,營養搭配合理,符合學生的口味和營養需求。每周應制定合理的食譜,并提前提交給甲方審核。3.乙方應確保所提供的飯菜新鮮、衛生、安全,符合國家相關食品安全標準和衛生要求。(二)服務標準1.早餐應提供至少[x]種主食選擇,如饅頭、包子、花卷、面條等,以及[x]種小菜和[x]種飲品。2.午餐和晚餐應提供至少[x]個熱菜、[x]個素菜、[x]個湯品,主食應提供米飯、面食等多種選擇。3.菜品應注重色、香、味、形的搭配,每周菜品應至少更換[x]次,以保證學生的用餐新鮮感。4.乙方應保證飯菜的分量充足,能夠滿足學生的正常用餐需求。(三)服務場所乙方應在甲方指定的學校食堂內進行飯菜的加工制作和供應服務。乙方應負責食堂的日常清潔衛生工作,包括餐桌、餐椅、餐具的清潔消毒,廚房設備的清潔維護等,確保食堂環境整潔、衛生。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的飯菜質量、服務質量、食品安全等進行監督檢查,提出意見和建議。有權根據學校實際情況和學生反饋,要求乙方調整飯菜種類、價格等。有權在乙方違反本協議約定時,按照本協議約定追究乙方的違約責任。2.義務為乙方提供必要的經營場地和設施設備,如食堂的房屋、水電設施、廚具等,并確保其正常使用。協助乙方做好食堂的安全保衛工作,維護食堂的正常經營秩序。按照本協議約定及時支付乙方的承包費用。向乙方提供學生人數、用餐時間等相關信息,以便乙方合理安排飯菜供應。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供經營場地和設施設備,并保證其正常使用。有權根據市場物價波動等因素,在合理范圍內調整飯菜價格,但應提前[x]天通知甲方。有權在甲方違反本協議約定時,要求甲方承擔違約責任。2.義務嚴格按照本協議約定的服務內容、服務標準為甲方學校提供飯菜承包服務,確保飯菜質量和服務質量。遵守國家相關法律法規和食品安全標準,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。自行負責采購食材、調料等物資,并保證所采購的物資質量合格、價格合理。配備專業的廚師和服務人員,廚師應具備相應的從業資格證書,服務人員應具備良好的服務態度和職業素養。定期對食堂進行清潔消毒,保持食堂環境整潔衛生。接受甲方的監督檢查,積極配合甲方提出的意見和建議,及時改進服務質量。按照國家相關規定為員工繳納社會保險,保障員工的合法權益。三、承包費用及支付方式(一)承包費用1.甲方按照乙方所供應飯菜的實際用餐人數向乙方支付承包費用,每人每餐的承包費用為[x]元。2.用餐人數以甲方實際統計為準,乙方應于每月[x]日前向甲方提交當月用餐人數統計表,甲方應在收到統計表后的[x]個工作日內進行審核確認,并按照確認后的人數結算當月承包費用。(二)支付方式1.甲方應在審核確認當月用餐人數后的[x]個工作日內,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的承包費用后的[x]個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全與衛生(一)乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,建立健全食品安全管理制度,加強食品安全管理。1.乙方應確保所采購的食材、調料等物資來源合法、質量合格,并索證索票,建立進貨臺賬。2.乙方應按照食品安全操作規范進行飯菜的加工制作,確保加工過程安全衛生。3.乙方應定期對食堂的食品進行檢驗檢測,確保食品安全。(二)如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。1.乙方應積極配合相關部門進行調查處理,采取有效措施控制事故影響,減少損失。2.如因食品安全事故給學生造成人身損害或財產損失的,乙方應負責賠償學生的全部損失,并承擔相應的法律責任。(三)甲方有權對乙方的食品安全與衛生情況進行監督檢查,乙方應積極配合。1.甲方發現乙方存在食品安全問題或衛生不達標的情況時,有權要求乙方立即整改,并可按照本協議約定扣除相應的承包費用。2.如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔違約責任。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定及時支付乙方承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本協議約定為乙方提供必要的經營場地和設施設備,或未協助乙方做好食堂的安全保衛工作,導致乙方無法正常經營的,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失,并按照本協議承包費用總額的[x%]向乙方支付違約金。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、服務標準為甲方學校提供飯菜承包服務,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方在規定期限內仍未整改到位的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。2.若乙方提供的飯菜質量不符合國家相關食品安全標準和衛生要求,或發生食品安全事故,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方或學生造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方未按照本協議約定自行負責采購食材、調料等物資,或采購的物資質量不合格、價格不合理,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方在規定期限內仍未整改到位的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。4.若乙方未按照本協議約定定期對食堂進行清潔消毒,或食堂環境不整潔衛生,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方在規定期限內仍未整改到位的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。5.若乙方擅自將本協議項下的承包服務轉包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。6.若乙方違反本協議約定的其他條款,應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、協議的變更與解除(一)經甲乙雙方協商一致,可以書面形式變更或解除本協議。1.變更或解除本協議時,雙方應簽訂書面協議,明確變更或解除的事項、時間等內容。2.因變更或解除本協議給對方造成損失的,由責任方承擔相應的賠償責任。(二)若一方出現以下情形,另一方有權解除本協議:1.一方嚴重違反本協議約定,經另一方書面通知后在規定期限內仍未改正的。2.一方因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因無法繼續履行本協議的,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。3.本協議約定的解除條件成就的。(三)協議解除后,雙方應按照本協議約定進行結算,并處理好相關善后事宜。1.乙方應在協議解除后的[x]個工作日內,將剩余的食材、調料等物資清理完畢,并返還甲方提供的經營場地和設施設備。2.甲方應在乙方完成上述工作后的[x]個工作日內,按照本協議約定結算并支付乙方應得的承包費用。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,甲乙雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。(二)本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充

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